31/03/2024
⭕ইন্ডাকশন নাকি ইনফ্রারেড ⭕
আজকে সেটি আলোচনা করবো। আমাদের মধ্যে অনেকেই দেখা যায় ইলেক্ট্রিক চুলা কিনতে গেলে বা কিনার আগে কনফিউজড হয়ে যায়, যে তারা কোন চুলা কিনবে।
ইন্ডাকশন ও ইনফ্রারেড চুলার সুবিধা ও অসুবিধা দুটোই আছে। চলুন একটি একটি করে জেনে আসি
ইনফ্রারেড ⭕
✅সুবিধা:-
যে কোন হাড়ি বা পাতিল ব্যবহার করা যায়
🚫অসুবিধা:-
১)চুলা যেহেতু হিটার এর মতো কাজ করে উপরের অংশ গরম হয়, এর জন্য রিক্স বেশি। বাসা বাড়িতে যাদের ছোট বাচ্চা আছে তাদের জন্য আরো রিক্স বেশি। কারণ রান্নার পর ও উপরের অংশ গরম থাকে
২) কারেন্ট বিল বেশি আসে ইন্ডাকশন এর তুলনায়
৩) ফ্ল্যাট তলা যুক্ত প্যান না ইউজ করলে রান্না হতে টাইম লাগে।
⭕ইন্ডাকশন
✅সুবিধা:-
১) রিক্স কম, কারন ম্যাগনেটিক ফিল্ড এর সাহায্যে কাজ করে। যার জন্য চুলার উপরের অংশ গরম হয়না।
২) কারেন্ট বিল কম আসবে
🚫অসুবিধা
১) আলাদা হাড়ি-পাতিল কিনতে হয়
⛔কাগজে কলমে ইনফ্রারেড ও ইন্ডাকশন এর বিদ্যুৎ বিলের হিসাব করি⛔
⭕ইনফ্রারেড
ধরি,
কোন ফ্যামিলি প্রতিদিন ২ ঘন্টা করে রান্না করে। ১৫০০ ওয়াটে। সেক্ষেত্রে তাদের মাসিক বিদুৎ বিল কত আসবে হিসেব করি
= ২*১৫০০*৩০/১০০০
=৯০ ইউনিট
=৬৪৮ টাকা
⭕ইন্ডাকশন
ইন্ডাকশনে সকল পাত্র ফ্ল্যাট তলা যুক্ত হওয়ার জন্য। ইনফ্রারেড হতে ৩০ মিনিট সময় সাধারনত কম লাগবে।
সেক্ষেত্রে যদি হিসেব করি
= ১.৫*১৫০০*৩০/১০০০
= ৬৭.৫ ইউনিট
=৪৮৬ টাকা
⭕বাসা বাড়িতে ৭৬-২০০ ইউনিট পর্যন্ত পার ইউনিট বিদুৎ বিল ধরা হয় ৭.২০ টাকা, সেই হিসেবে হিসেব করা হয়েছে⭕
☢️এখানে কিছু কথা আছে। কেউ যদি ইনফ্রারেড এ ফ্ল্যাট তলা যুক্ত পাত্র ব্যবহার করে, তাহলে তখন ইন্ডাকশন এর মতো দ্রুত ই রান্না হবে।⚠️
🚫ইনফ্রারেড এর ক্ষেত্রে সতর্কীকরণ ইনফ্রারেড এ একটানা ৪ ঘন্টার উপরে রান্না করা উচিত হয়🚫
আশা করি যারা ইলেক্ট্রিক চুলা কিনবেন তাদের সমস্যা অনেকাংশেই সমাধান হবে।
ধন্যবাদ
AsH Ik
