Creation of Susmita

28/04/2024

গলদা চিংড়ি মাছের মালাই কারি 😋🤤😋🤤

19/01/2024

চারিদিকে হাড়কাঁপানো শীত।ঘরের ভিতরে ২/৩টা গরম কাপড় হাত মুজা পা মুজা পড়ে থেকেও যেন শীত মানতে চায় না। আর যারা গৃহহীন অসহায় ফুটপাতে রাত কাটান তাদের কি অবস্থা! তাদের কাছে হয়তো সমান্য শীত নিবারণের মতো কোনো গরম কাপড় ও নেই।এসব ভেবে শিউরে উঠে মন।
তাই আমাদের সামর্থ্য অনুযায়ী শীতার্তদের জন্য সামান্য প্রচেষ্টা।
শীতার্তদের জন্য কম্বল বিতরণ।।
আমারা সবাই যে যার সামর্থ্য অনুযায়ী নিজের অব্যবহৃত/অপ্রয়োজনীয় শীতবস্ত্র শীতার্তদের দান করার চেষ্টা করি। যেটা আপনার কাছে অপ্রয়োজনীয় সেটা হয়তো কারো কাছে খুবই গুরুত্বপূর্ণ।।

28/09/2023

Chicken Biryani🥰
Very little preparation For some needy people On The Occasion Of Weeding Anniversary 🫶🫰🫶

Creation of Susmita
শেষের কবিতা
Rubel Mahmud

21/09/2023

সর্ষে, পোস্ত,আর কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে খুবই অল্প মসলার মজাদার সরিষা ইলিশ।।। আমার মা সব রান্নাই ভালো করেন। বিশেষ করে সরিষা ইলিশ টা তো অসাধারণ করেন।আমার মনে হয় পৃথিবীর শ্রেষ্ঠ সরিষা ইলিশ টা আমার মা ই রাধেন।পুরোপুরি মায়ের মত না হলেও আমিও মায়ের মতো চেষ্টা করি তৈরি করার।আজ তৈরি করার পর মনে হলে সেই মায়ের হাতের সর্ষে ইলিশ খাচ্ছি।সেই স্বাদ সেই ঝাজ😋😋মাছটার স্বাদ ও অতুলনীয় 😋🤤😋

17/09/2023

সর্ষেবাটা দিয়ে পেট ভর্তি তেলে ভরপুর কিং সাইজ এর পারশে মাছের ঝাল👌👌
অসম্ভব মজাদার এই স্বাদের ভাগ হবে না।।
সেই স্বাদ🤤🤤😋😋

02/08/2023

আমি বর্ষা দেখব```
মেঘলা আকাশে সূর্যের লুকোচুরি খেলা!
হটাৎ এক পশলা বৃষ্টি```
ক্লান্ত শরীর ছুঁয়ে যায়!
অতঃপর---
এলোমেলো পথ হাটা নগ্ন দুটি পা'য়! ভেজা চুলের ফাঁকে
ঝাপসা চোখে দেখবো
বৃষ্টিধারা।
টুংটাং রিকশার শব্দ_
রিনিঝিনি চুড়ির সুরে_
মাতাল হয়ে হেটে যাব দূর বহুদূরে!
মেঘবালক,, তুমি একটা কদম ফুল দিও তো!!
ভেজা নিঃশব্দ পায়ে এসো কাকভেজা হয়ে,
বৃষ্টি রঙের পাঞ্জাবীটা পড়তে ভুলো না যেন!
তোমার দু'চোখে রেখো নিঃস্বার্থ ভালবাসা,
সেখানে দেনা-পাওনার হিসেব অর্থহীন!!
সব কষ্ট ভূলে বৃষ্টির বার্তায় শুদ্ধ হব সেদিন--- আহ! কতই
না ভালো হবে!!
এমন বর্ষায় বিলিন হব যেদিন!

28/07/2023

সংসার হয়ে গেলে একটা মেয়ে সবথেকে বেশি কী হারায় জানেন?
যত্ন!
কেউ তাকে ভাত বেড়ে দেবে সেই যত্ন।
কেউ তার কথা শোনবে সেই যত্ন।
প্রচন্ড ক্লান্তিতে কেউ তাকে একটু ছুটি দেবে সেই যত্ন।

এতসব হারিয়েও মেয়েরা কী রকম সংসার আগলে ধরে জীবন পাড় করে দেয়!
ছুটি নেই, ছাড় নেই, চোখের পানির দাম নেই তাও সংসার আগলে ধরে থাকতে মেয়েদের কী প্রবল আগ্রহ!
এই আগ্রহকে কী যেন বলে?
বোকা বোকা একটা নাম আছে এই আগ্রহের।
মায়া!
নিজেকে নিঃশেষ করে সব আগলে রাখার এই আগ্রহের নাম "মায়া"।
অথচ তার জন্যই কারো মায়া হয়না!
কেমন অদ্ভুত না ব্যাপারটা?

Susmita Susmi

26/07/2023

চারপাশে তাকালে দেখবেন আমাদের আত্মীয়তার সম্পর্কগুলো এখন আর আগের মতো নেই। আগে যেমন কাজিনরা সবাই মিলে একসাথে আড্ডা দেওয়া হতো, গল্প করা হতো, নানারকম মজার মজার খেলা হতো, আনন্দ হতো এখন আর এগুলো হয় না।

আগে যেকোন উৎসবে সবাই মিলে একসাথে মামার বাড়ি যাওয়া হতো। সবাই মিলে মামার বাড়িতে তখন অনেক মজা হতো। 'মামার বাড়ি রসের হাড়ি' যেন সত্যিই আনন্দ আর খুশিতে একদম টইটম্বুর ছিলো। সবাই অপেক্ষায় থাকত কবে মামার বাড়ি বেড়াতে যাবে। এখন এসব কিছু কেমন যেন হয়ে গেছে। ঠিকমতো যোগাযোগই হয় না, কথা হয় না। আর দেখা হলেও আগের মতো গল্প জ্বমে না, মজা হয় না। সবাই সেই মোবাইল নিয়েই ব্যস্ত হয়ে থাকে।

ভার্চুয়াল জগৎ আমাদের যা দিয়েছে আর চেয়ে অনেক বেশি কেড়ে নিয়েছে। কেড়ে নিয়েছে সম্পর্কের প্রতি টান, কমিয়ে দিয়েছে সম্পর্কের গভীরতা, জীবনে এনে দিয়েছি

ব্যস্ততা নামক এক কঠিন সময়, ডিপ্রেশনের মতো ভয়ংকর অসুখ। এখন আমরা সবসময় ব্যস্ত আমাদের ভার্চুয়াল জগত আর ভার্চুয়াল জগতের বন্ধু বান্ধবদেরকে নিয়ে।

কিন্তু আমাদের আত্মীয়তার সম্পর্ক, বাবা মায়ের সাথে সন্তানের সম্পর্ক, ভাই বোনের সম্পর্ক এগুলো যেন দিনকে দিন প্রাণ হারাচ্ছে। দূরুত্ব বাড়ছে, গভীরতা- মায়া, টান কমে যাচ্ছে। কেমন যেন হয়ে যাচ্ছি আমরা, আমাদের সম্পর্কগুলো! তাই মাঝে মাঝে রবীন্দ্রনাথের মতো আক্ষেপ নিয়ে বলতে ইচ্ছে করে- 'আমাদের গেছে যে দিন একেবারেই কি গেছে, কিছুই কি নেই বাকি!'

Susmita Susmi
Rubel Mahmud
Dipu Debnath

22/07/2023

বিরিয়ানি তো অনেকেই অনেক রকম খেয়েছেন। হাঁসের মাংসের বিরিয়ানি খেয়েছেন কখনো ⁉️ তাও আবার সেটা যদি হয় রাজহাঁসের বিরিয়ানি ‌, তাহলে তো কোন কথাই হবে না এই বিরিয়ানি এত মজাদার অপূর্ব স্বাদ যে কাচ্চি বিরিয়ানির স্বাদ ভুলে যাবেন।বানিয়ে না খেলে বোঝা যাবে না।‌ একবার বাড়িতে বানালে সবাই ধন্য ধন্য করবে।কাচ্চি ফেলে শুধু এই রাজহাঁসের বিরিয়ানিই খাবেন।। রাজহাঁস বা হাঁস এর মাংস দিয়ে যে এত মজার বিরিয়ানি রান্না করা যায় তৈরি না করলে বুঝতে পারতাম না। রেস্টুরেন্টের যেকোনো বিরিয়ানির স্বাদ কে‌ হার মানাবে‌ অসম্ভব মজাদার 🪿🦢🦆রাজহাঁসের-বিরিয়ানি।🫶 😋😋🤤🤤👌🫰👌







Susmita Susmi
Rubel Mahmud
Dipu Debnath

16/07/2023

গরম গরম ভাতে পেটভর্তি ডিম এ ভরপুর ঝাল ঝাল টেংরা মাছের তেল ঝাল আর শাপলা চিংড়ি
দুপুরের খাবার টা জাস্ট জমে গিয়েছে। ডিমওয়ালা যে কোন মাছ ই আমার খুব পছন্দের, আর সেটা যদি হয় টেংরা মাছ তাহলে তো কোন জবাব ই-নেই । শাপলা চিংড়িটা ও👌👌👌👌👌😋

15/07/2023

ফ্রুট কাস্টার্ড 😋👌👌🫰

05/07/2023

29/06/2023

সবাই কে ঈদের অনেক অনেক শুভেচ্ছা।
ঈদ মোবারক।।
আমাদের ঈদ আয়োজন, নববী সেমাই ,রাজহাঁসের মাংস, খাসির মাংস ও খাসির মগজ ভুনা।।

Susmita Susmi
Rubel Mahmud

27/06/2023

কক্সবাজারের রেস্টুরেন্ট স্টাইলে আস্ত রূপচাঁদা মাছের ঝাল ফ্রাই 😋🤤😋🤤🐟🐟👌👌👌👌






Susmita Susmi
Rubel Mahmud

17/06/2023

মেহমানের জন্য সামান্য আয়োজন🤗🤗
পোলাও, চিকেন রোস্ট, কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুড়ি ঘন্ট, আর ইলিশ মাছ ভাজি😋🤤👌👌

Rubel Mahmud
Susmita Susmi

16/06/2023

এই গরমে,,,,,
সকাল সকাল এমন পান্তা ইলিশ এর তো কোন জবাব নাই।
আর সাথে যদি থাকে এমন ঝাল ঝাল আলু ভর্তা, পেঁয়াজ আর শুকনো মরিচ ওহ😋🤤 🤤😋 কোন কথা হবে না
শরীর মনপ্রাণ সব জুড়িয়ে গেল।🤗

Rubel Mahmud
Susmita Susmi