অসহায় মানুষের আর্তনাদ

19/05/2023

09/05/2023

01/04/2023

সুহাসিনী 💔

12/03/2023

✴️✴️✴️কাচ্চি বিরিয়ানি ও পাক্কি বিরিয়ানি ✴️✴️✴️

‼️‼️এটা সবার জন্য জানা খুব ই দরকার কারণ কাচ্চি বিরিয়ানি কখনো ঝোল টাইপের হবে না ‼️

☘️আমাদের দেশে বিশেষত পুরান ঢাকায় সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় হল কাচ্চি বিরিয়ানি। কাচ্চি শব্দটা এসেছে উর্দু কাচ্চা শব্দটি থেকে যার বাংলা অর্থ কাঁচা। যেহেতু সুগন্ধি চালের সাথে গোশত সরাসরি দমে রান্না করা হয় তাই এর নাম হয়েছে কাচ্চি। এটি হিন্দি এবং উর্দুতেও একই নামে পরিচিত। সেদ্ধ ছাড়া খাসির গোশত টকদই ও আরো অনেক মসলা দিয়ে মাখিয়ে তার উপর আলু আর চালের আস্তরণ দিয়ে রান্না করা হয় কাচ্চি বিরিয়ানি।

🍂🍂অন্যদিকে সেদ্ধ বা পাক করা গোশত চালের সাথে মিশিয়ে তৈরি করা হয় পাক্কি বিরিয়ানি।মা রান্না করে তারপর করা হয়।

📌📌 হাড়ি কাচ্চি 100 পার্সেন্ট
অথেনটিক দম কাচ্চি বিরিয়ানী দিচ্ছে আপনাদের কাছে।☺️☺️
✴️✴️প্রতি সোমবার আর শুক্রবার পাবেন

🍁 সুতরাং আজ ই অডার করুন পেজে অথবা চলে আসুন আমাদের আউটলেটে
মোবাইল : 01730602136
✴️✴️আউটলেটের ঠিকানা

বনগ্রাম পশ্চিম পাড়া বাজার
জুয়েল ভাইয়ার দোকানে 🍽️

11/03/2023

✅✅✅ঢাকাই বিরিয়ানী কথা

💠ঢাকা শহরের ট্রেড মার্ক হিসাবে যদি অল্পকিছু জিনিসকে বেছে নিতে বলা হয় নিঃসন্দেহে বলা যায় ঢাকাই কাচ্চি হবে অন্যতম।
💠বিয়ে কিংবা অন্য যে কোন সামাজিক অনুষ্টান, বন্ধুদের আড্ডা কিংবা পুনর্মিলনী যেখানেই একবেলা খানাপিনার আয়োজন হোক না কেন বিরিয়ানিকে এড়িয়ে যাবার কোন জো নেই। মূলত ঢাকায় মুঘলদের হাত ধরে এসেছিল বিভিন্ন মোগলাই আইটেম যার মধ্যে কাচ্চি বিরিয়ানি অন্যতম।
💠 বলা যায় ঢাকার গোড়াপত্তন আর ঢাকার বাহারি খাবারের বিকাশ যেন একই সূত্র গাঁথা।🥰

💠💠তাই অথেনটিক পুরান ঢাকা বিয়ে বাড়ির কাচ্চির স্বাদ গ্রহণ করতে আজই চলে আসুন আমাদের হাড়ি কাচ্চি - Hari Kacchi তে

কাচ্চির পাশাপাশি আমাদের মেনুতে আরো থাকছে গরুর কালা ভুনা, বোরহানি

✅✅আউটলেট এর ঠিকানা
গোপালগঞ্জ সদর
বনগ্রাম পশ্চিম পাড়া
শরিফ বাড়ির মোড়ে। আমাদের কোনো দোকান নাই।আমরা শুধু হোমডেলিভারি দিয়ে থাকি।

হোম ডেলিভারির জন্য ফোন করুন 01730602136 মোবাইল

অথবা মেসেজ করুন আমাদের পেজে 🙂🙂

11/03/2023

11/03/2023

✅✅✅ঢাকাই বিরিয়ানী কথা

💠ঢাকা শহরের ট্রেড মার্ক হিসাবে যদি অল্পকিছু জিনিসকে বেছে নিতে বলা হয় নিঃসন্দেহে বলা যায় ঢাকাই কাচ্চি হবে অন্যতম।
💠বিয়ে কিংবা অন্য যে কোন সামাজিক অনুষ্টান, বন্ধুদের আড্ডা কিংবা পুনর্মিলনী যেখানেই একবেলা খানাপিনার আয়োজন হোক না কেন বিরিয়ানিকে এড়িয়ে যাবার কোন জো নেই। মূলত ঢাকায় মুঘলদের হাত ধরে এসেছিল বিভিন্ন মোগলাই আইটেম যার মধ্যে কাচ্চি বিরিয়ানি অন্যতম।
💠 বলা যায় ঢাকার গোড়াপত্তন আর ঢাকার বাহারি খাবারের বিকাশ যেন একই সূত্র গাঁথা।🥰

💠💠তাই অথেনটিক পুরান ঢাকা বিয়ে বাড়ির কাচ্চির স্বাদ গ্রহণ করতে আজই চলে আসুন আমাদের হাড়ি কাচ্চি - Hari Kacchi তে

কাচ্চির পাশাপাশি আমাদের মেনুতে আরো থাকছে গরুর কালা ভুনা, বোরহানি

✅✅আউটলেট এর ঠিকানা
গোপালগঞ্জ সদর
বনগ্রাম পশ্চিম পাড়া
শরিফ বাড়ির মোড়ে। আমাদের কোনো দোকান নাই।আমরা শুধু হোমডেলিভারি দিয়ে থাকি।

হোম ডেলিভারির জন্য ফোন করুন 01730602136 মোবাইল

অথবা মেসেজ করুন আমাদের পেজে 🙂🙂

21/07/2022

``ভাই মাঝে মধ্যে ভালোবাসা ১৫ টাকা দামের গোলাপ আর রাস্তার পাশে বিক্রি হওয়া ৩০ টাকা দামের কাচের চুড়ির মধ্যেও লুকিয়ে থাকে❤️❤️

``বোকারাম''.....…?

06/07/2022

Please follow my page everybody 👈

21/06/2022

মানুষ মানুষের জন্য ❤️❤️❤️
অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো আপনাদের জন্য ❤️❤️❤️