24/01/2023
Kaum ein anderer Ort hat die Geschichte Salzburgs so aufgesogen, wie das St. Peter Stiftskulinarium. 🌟
Das älteste Restaurant Europas hat das Erzbischoftum erlebt, war für die Hochkultur ein Treffpunkt und hat selbst die harten Zeiten der Stadt überdauert.
Den Zauber vergangener Tage hat man mit atemberaubender Kunst, farbenfrohem Interieur und exquisiter Gastronomie in die Moderne geholt.
Geblieben ist eines: die einzigartige Küche. ❤️
Was berühmte Gäste des Stiftskulinariums, wie Faust oder der Gelehrte Alkuin, auf der Zeitachse knapp verpasst haben?
Den beim PETER. Ob sich wohl auch Erzbischof Paris Graf von Lodron ein „Fisch Benedikt“ aus hausgebeiztem Islandlachs auf fluffigem Toast mit Spinat, Hollandaise und Limette gegönnt hätte? 😋
Vermutlich ja!
„Wer am Wochenende beim PETER vorbeischaut, der bekommt das beste frisch zubereitete, regionale Frühstück der Stadt“, sagt Gastgeber Claus Haslauer.
Für dich und deine Liebsten hat das PETER in gewohnt exquisiter Manier das Beste aus Frühstück und Lunch zusammengetragen. 😍
Von süßen Schmankerln wie dem hausgemachten Brioche, über das ultragesunde Detox-Frühstück bis hin zu hausgemachten Marmeladen oder Kokos-Porridge: Das St. Peter Stiftskulinarium verwöhnt auf höchster Stufe und besticht dabei mit seiner einzigartigen und außergewöhnlichen Atmosphäre. 😇
Du möchtest dir mal wieder eine Auszeit gönnen? 🥰
Samstag und Sonntag von 10 bis 13 Uhr verwöhnt Salzburgs bester Brunch Locals und Gäste aus aller Welt mit fulminanten Gaumenfreuden! 🥳
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