29/08/2024
FAFGA 2024 | 16. bis 18. September | Messe Innsbruck
Ob eine Hommage an Bio-Weine oder Food-App für Köche: Mit ihrem neuen Slogan „FAFGA MEETS FUTURE“ rückt die FAFGA, Tirols Fachmesse für Hotel, Gastronomie und Design, vom 16. bis 18. September die Themen der Zukunft in den Mittelpunkt. In Keynotes, Panel Talks, Workshops oder Challenges beim neuen Schwerpunkt FAFGA FUTURE FEAST geben hochkarätige Speaker Inspirationen und Einblicke in ihre Erfolgsrezepte. Hoteliers, Gastronomen, Küchenchefs, Barprofis oder Marketingexperten erhalten exklusive Denkanstöße und Ansätze, die sich auch bei den Produktneuheiten und innovativen Dienstleitungen der Qualitätsaussteller der FAFGA wiederfinden lassen. Die ersten hochkarätigen Speaker wurden nun veröffentlicht.
Erfolgsstorys und Best-Practice-Beispiele rund um KI, Influencer-Marketing, Bedürfnisse zukünftiger Gäste, E-Recruiting, No & Low – Getränkebegleitung mit wenig oder keinem Alkohol – oder Nachhaltigkeit in Hotel- und Gastronomiebetrieben stehen an allen drei Messetagen im Fokus der Zukunftsplattform. Mit der Gault&Millau Sommelière des Jahres 2024 Helena Jordan und dem App-Gründer Valentin Schütz wurden nun die ersten beiden hochkarätigen Speaker veröffentlicht.
Bilder: Congress/Messe Innsbruck © Sophie Kirchner | © Gronda