Kochen & Küche

Kochen & Küche Kochen & Küche ist das größte Magazin für regionale Küche in Österreich. Kochen & Küche – Dein Magazin für regionale, bodeständige Küche mit Geling-Garantie!

Alle zwei Monate erwarten dich etwa 45 kreative Rezepte zu wechselnden Themen. Dabei setzen wir auf frische, saisonale Zutaten und Produkte aus der Region. Außerdem gibt's spannende Artikel, coole Tipps rund um gesunde Ernährung, smarte Küchentechniken, Genussregionen, Kräuter und vieles mehr. Noch kein Abo? Hol dir jetzt das Kennenlern-Abo und starte durch: https://shop.kochen-kueche.at/kennenlernangebot

10/01/2025

Die neue Ausgabe ist da und voller köstlicher Highlights! Pikantes rund um Reis, Farbenfrohes von der Rübe, Schmalzgebäck für die Seele und heimischer Fisch für die Vorratskammer – so bunt und vielfältig wird das neue Jahr in unseren Küchen. Hol dir jetzt dein Exemplar und lass dich inspirieren!
👉 https://shop.kochen-kueche.at/shop

📸 PilotProduction / Wolfgang Hummer

Apfeltaschen im Topfenteig klingen nach gemütlichem Winterabend unter einer Decke mit einer großen Tasse Tee. 🍵🍎Das Reze...
08/01/2025

Apfeltaschen im Topfenteig klingen nach gemütlichem Winterabend unter einer Decke mit einer großen Tasse Tee. 🍵🍎
Das Rezept sowie weitere Rezepte mit Äpfeln gibt's diesen Freitag in unserem Newsletter.
Melde dich gleich dafür an, um nichts zu verpassen: https://www.kochen-kueche.com/newsletter-anmeldung

Mit dem heutigen Tag sind die Weihnachtsfeierlichkeiten endgültig vorbei, ab morgen hat uns der Alltag wieder. Wir hoffe...
06/01/2025

Mit dem heutigen Tag sind die Weihnachtsfeierlichkeiten endgültig vorbei, ab morgen hat uns der Alltag wieder. Wir hoffen, ihr habt die Zeit gut überstanden und seid voller Energie ins neue Jahr gestartet!
Vielleicht kommt bei manchen von euch heute sogar ein Dreikönigskuchen auf den Tisch? 👑
Das Rezept dazu findet ihr auf unserer Website: https://www.kochen-kueche.com/rezept/dreikoenigskuchen

In unserer Jänner-Ausgabe werfen wir einen Blick über unsere Grenzen hinaus Richtung Bayern, genauer gesagt in den Chiem...
03/01/2025

In unserer Jänner-Ausgabe werfen wir einen Blick über unsere Grenzen hinaus Richtung Bayern, genauer gesagt in den Chiemgau. Hier, rund um den Chiemsee, haben wir uns auf die Suche nach Rezepten von Bäuerinnen gemacht und wahre Schätze entdeckt.
Neugierig geworden? Hol dir schnell ein Jahresabo über unseren Online-Shop und wir schicken dir die erste Ausgabe des Jahres kommende Woche nach Hause.

➡️ https://shop.kochen-kueche.at/produkt/jahres-abo/

31/12/2024

Ein genussvolles Jahr geht zu Ende. Wir freuen uns auf 2025 und viele neue Kochabenteuer mit euch. Das gesamte Team von Kochen & Küche wünscht einen guten Rutsch und ein Jahr voller schöner Moment bei gutem Essen!

Und besonderes Danke an unsere talentierten Fotograf:innen: Wolfgang Hummer, PilotProduction und Andrea Jungwirth.

In wenigen Tagen, am 10. Jänner, erscheint bereits unsere erste Ausgabe 2025! 💗 Freu dich auf farbenfrohe Rübenrezepte, ...
30/12/2024

In wenigen Tagen, am 10. Jänner, erscheint bereits unsere erste Ausgabe 2025! 💗 Freu dich auf farbenfrohe Rübenrezepte, traditionelle Reisgerichte sowie Rezepte für die Faschingszeit. Der Regionsschwerpunkt liegt diesmal auf dem benachbarten Bayern und in der süßen Ecke verwöhnen wir dich mit warmen Aufläufen wie Scheiterhaufen, Salzburger Nockerl oder Topfen-Orangensoufflé.

Hol dir gleich ein Jahresabo und wir schicken dir die druckfrische Ausgabe Anfang Jänner zu: https://shop.kochen-kueche.at/produkt/jahres-abo/

#2025

Weißt du schon, was am Silvesterabend bei dir auf den Tisch kommen soll? Am Freitag versorgen wir dich in unserem Newsle...
26/12/2024

Weißt du schon, was am Silvesterabend bei dir auf den Tisch kommen soll? Am Freitag versorgen wir dich in unserem Newsletter mit Fingerfood-Rezepten, die garantiert auf jedes Silvesterbuffet passen. 🎆🥂🥳

👉 Melde dich gleich an und lass dich inspirieren: https://www.kochen-kueche.com/newsletter-anmeldung

Genussvolle Weihnachten wünscht das gesamte Kochen & Küche Team!
24/12/2024

Genussvolle Weihnachten wünscht das gesamte Kochen & Küche Team!

Unser großer Hauptgewinn dieses Jahr: 1 Übernachtung für 2 Personen inkl. Halbpension im "Der Steirerhof" in Bad Walters...
24/12/2024

Unser großer Hauptgewinn dieses Jahr: 1 Übernachtung für 2 Personen inkl. Halbpension im "Der Steirerhof" in Bad Waltersdorf.
Beantworte die Frage hinter dem heutigen Türchen und erhöhe somit deine Gewinnchance! 🤗
Die Verlosung findet am 27.12.2024 statt.

Zu unserem Adventkalender: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender (Link in Bio)

Foto ©B. Bergmann

Der Familienbetrieb Weingut "Urbanikeller" in Mönchhof im Burgenland besteht seit 1772! Auf 15 ha wird im Einklang mit d...
23/12/2024

Der Familienbetrieb Weingut "Urbanikeller" in Mönchhof im Burgenland besteht seit 1772! Auf 15 ha wird im Einklang mit der Natur insektizid- und herbizidfrei Weinbau betrieben.

Heute verlosen wir 2 Flaschen Pinot Blanc des ausgezeichneten Weinguts.
Versuch gleich dein Glück: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender

Du suchst noch ein Geschenk für einen Lieblingsmenschen? Wie wärs mit einem Geschenkabo von Kochen & Küche?Genau das gib...
22/12/2024

Du suchst noch ein Geschenk für einen Lieblingsmenschen? Wie wärs mit einem Geschenkabo von Kochen & Küche?
Genau das gibt's heute bei uns zu gewinnen! 🎁

Beantworte gleich unsere Frage im Adventkalender und sicher dir die Chance auf den Gewinn: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender

Der Blaufränkisch Freundschaft 2022 vom Weingut Liegenfeld ist ein eleganter und vielschichtiger Rotwein, der ein Bouque...
21/12/2024

Der Blaufränkisch Freundschaft 2022 vom Weingut Liegenfeld ist ein eleganter und vielschichtiger Rotwein, der ein Bouquet von dunklen Beeren, würzigen Noten und einem Hauch von Tabak entfaltet.

Du bist neugierig geworden? Heute verlosen wir 2 Flaschen vom Top Jahrgang 2022!
Versuch gleich dein Glück: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender

DIE Chance für Last-Minute-Schenker! 🌟✨🎁Mit dem Geschenk-Abo von Kochen & Küche machst du ein ganzes Jahr lang Freude. T...
20/12/2024

DIE Chance für Last-Minute-Schenker! 🌟✨🎁
Mit dem Geschenk-Abo von Kochen & Küche machst du ein ganzes Jahr lang Freude.
Tipp: Buche noch heute und du bekommst von uns einen personalisierten Geschenk-Gutschein zum Weiterleiten. ▶️ Rechtzeitig bevor das Christkind kommt. 😇😊👍

Schnell noch Freude schenken? Hier lang🎄👉: https://www.kochen-kueche.com/jahres-abo-geschenk

Good, better, BITTER! 21 biologische Kräuter, Früchte und Wurzeln werden vom Purpur Store in Graz von Hand angesetzt und...
20/12/2024

Good, better, BITTER! 21 biologische Kräuter, Früchte und Wurzeln werden vom Purpur Store in Graz von Hand angesetzt und mit viel Liebe veredelt. Mit oder ohne Zucker, mit oder ohne Alkohol - der Purpur.Schwarzer.Hund ist ein Bitter für alle Lebenslagen.

Heute kannst du in unserem Adventkalender zwei Probierpakete des Kräuterbitters gewinnen: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender

Gemeinsam mit dem Natur Wellness Resort Grüne Au verlosen wir heute Entspannung und Wellness.Gleich teilnehmen unter ➡️ ...
19/12/2024

Gemeinsam mit dem Natur Wellness Resort Grüne Au verlosen wir heute Entspannung und Wellness.

Gleich teilnehmen unter ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender
Die richtige Antwort ankreuzen und die Chance auf den Gewinn sichern!

Unser Gewinn heute: ein Weekend-Kulinarik-Paket!Fürs perfekte Lesevergnügen verlosen wir kulinarische Köstlichkeiten sow...
18/12/2024

Unser Gewinn heute: ein Weekend-Kulinarik-Paket!
Fürs perfekte Lesevergnügen verlosen wir kulinarische Köstlichkeiten sowie ein Potpourri an Weekend Magazinen für gemütliche Stunden zuhause. 💗

Versuch gleich dein Glück mit unserem heutigen Gewinnspiel im Adventkalender: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender

Weekend Magazin

Die Steirische Käferbohne g.U. punktet mit ihrem zart-nussigen Geschmack und einer einzigartig feincremigen Konsistenz.B...
17/12/2024

Die Steirische Käferbohne g.U. punktet mit ihrem zart-nussigen Geschmack und einer einzigartig feincremigen Konsistenz.

Beantworte die Frage hinter dem heutigen Türchen und sichere dir die Chance auf Steirische Käferbohnenspezialitäten von Steirergemüse!

Zu unserem Adventkalender: ➡️ https://www.kochen-kueche.com/adventkalender

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Graz
8020

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Die neue Ausgabe ist da und voller köstlicher Highlights! Pikantes rund um Reis, Farbenfrohes von der Rübe, Schmalzgebäck für die Seele und heimischer Fisch für die Vorratskammer – so bunt und vielfältig wird das neue Jahr in unseren Küchen. Hol dir jetzt dein Exemplar und lass dich inspirieren! 👉 https://shop.kochen-kueche.at/shop 📸 PilotProduction / Wolfgang Hummer #rezepte #kochen #backen

Mehr Zeit fürs Kochen? Wir lieben diesen Vorsatz! 🍳❤️ Danke für die Inspiration – auf ein genussvolles Jahr! 🍷📚 CODE: Anna10 – 10% aufs Jahresabo-Standard und Jahresabo-Geschenk https://shop.kochen-kueche.at/shop/ #kochen #rezepte #kochideen #foodblogger

Ein genussvolles Jahr geht zu Ende. Wir freuen uns auf 2025 und viele neue Kochabenteuer mit euch. Das gesamte Team von Kochen & Küche wünscht einen guten Rutsch und ein Jahr voller schöner Moment bei gutem Essen! Und besonderes Danke an unsere talentierten Fotograf:innen: Wolfgang Hummer, PilotProduction und Andrea Jungwirth. #kochen #rezepte #foodblogger

Die neues Ausgabe ab morgen früh im Handel und schon jetzt im Onlineshop! #subtleforeshadowing #rezepte #kochen #trends

Die neue Ausgabe erscheint am 8.11. ! Jetzt vorbestellen https://shop.kochen-kueche.at/produkt/heft-nr-6-2024/ #kochen #rezepte #kochmagazin

Halloweenspinne - Video-Rezept
Halloweenspinne - Video-Rezept

Du bist noch auf der Suche nach etwas Besonderem für die Kids zu Halloween? 🎃🕷️ Bianca Wohlgemuth backt gemeinsam mit Jaden eine Halloweenspinne. 🎥 Link zum Video: https://www.youtube.com/watch?v=evwTScVjLTU 💌 Link zum Rezept: https://www.kochen-kueche.com/rezept/spinnen-kuchen #halloween #halloweenrezept #backen

🥳 Gewinnspiel 🥳 Wir verlosen unter allen Abonnent:innen unserer Zeitschrift das Buch "Susis Gugelhupfwelt. 200 kreative Gugelhupf-Rezepte" von Susanne Dasch. Was musst du tun, um im Lostopf zu landen? 💓 Like diesen Post. 💓 Hol dir bis 31.10.24 ein Jahresabo unserer Zeitschrift (falls du noch nicht Abonnent:in bist). (Mit dem Gewinnspiel sparst du dir € 34,-; Wert von Buch + Abo = € 73,-) Link zum Abo: https://shop.kochen-kueche.at/jahresabo Das Gewinnspiel endet am 31.10.2024 um 23:59 Uhr und steht in keinem Zusammenhang mit Facebook oder Instagram. Eine Barauszahlung des Gewinnes ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Am 1. Oktober ist Tag der Vegetarier. Und ganz ehrlich, wir genießen auch gerne mal einen leichteren Tag und dafür haben wir einige hervorragende lokale Rezepte. Link zu den Rezepten in der Story! #gogreen #goveggie #vegetarischesessen

💗 Wir präsentieren: unsere Herbstausgabe 2024️ 💗 Ab heute im gut sortierten Handel und in deinem Kiosk!

🍰Die Brombeer-Sauerrahmschnitte aus der aktuellen Ausgabe ist ein absolutes Highlight. Weil wir so begeistert sind, teilen wir das ganze Rezept mit euch! Das Rezeptvideo (inklusive Zutatenliste) findest du auf unserem YouTube-Kanal ▶️▶ https://youtu.be/mLCf9BLylkU . Das kostenlose Rezept zum Downloaden gibt's hier 👉 🍰⏲️ https://shop.kochen-kueche.at/produkt/rezept-brombeer-sauerrahmschnitte/ Viel Spaß beim Nachbacken! #Rezepte #Backen #Sommerrezepte #Brombeerrezepte

Das Gewinnspiel läuft noch bis 21.7.2024! Teilnahme möglich unter dem ersten Posting auf unserem Profil. Viel Glück 🍀 #backen #backrezepte #gugelhupf ©📸 Nadja Hudovernik Susis Gugelhupfwelt

Die Sommerausgabe 2024 ist da!
Die Sommerausgabe 2024 ist da!

💗 Wir präsentieren: unsere Sommerausgabe 2024️ 💗 Ab heute im gut sortierten Handel und in deinem Kiosk! (Und in unserem Onlineshop ;) ) ©📸 Lexpix, PilotProduction, Wolfgang Hummer, Andrea Jungwirth

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Kochen & Küche ist das Österreichische Magazin für regionale, bodenständige und zum Nachkochen geeignete Küche. Das Magazin erscheint 12x jährlich. In der monatlich erscheinenden Zeitschrift werden 45 Rezepte aus unterschiedlichen Themen präsentiert. Der Schwerpunkt liegt dabei auf heimische Produkte & saisonale Zutaten. Zusätzlich gibt es informative Beiträge und Tipps zu gesunder Ernährung, Küchentechnik, GenussRegionen, Kräutern uvm. Noch kein Abo? Kein Problem - hier geht's zum Kennenlern-Abo. http://www.kochenundkueche.com/guenstig-kennenlernen?utm_source=facebook&utm_medium=fbimpresstext&utm_campaign=kennenlernabo Usern mehr als 12.000 Rezepte, Videos, top-aktuelle News zum Thema Genuss, Essen & Trinken und Küchentechnik sowie ein Lexikon und interessante Links zur Verfügung. Jeder registrierte User kann Rezepte bewerten und Artikel kommentieren. Jetzt registieren: http://www.kochenundkueche.com/user/register