SLT - Sobre La Tierra

23/12/2024

🔸Lautaro Castro, docente de Genética en la FAUBA y asesor gastronómico de La Cabra Dorada, el comedor de la facultad, trajo una nueva edición de Bocadillos Académicos.

🥪En esta oportunidad, hablamos de sándwiches, de sus claves y diversidad, y de su rol para llevar adelante la ciencia en el trabajo a campo.

🔸Lautaro Castro, docente de la cátedra de Genética y asesor gastronómico de La Cabra Dorada, el comedor de la FAUBA, trajo una nueva edición de la columna B...

23/12/2024

🌱Desarrollan un novedoso biofiltro para mejorar la sustentabilidad del agro

💦La agricultura más difundida emplea diversos agroquímicos para controlar plagas, malezas y enfermedades que perjudican a los cultivos, y el equipo que se usa para aplicarlos se debe lavar.

⚠️El agua empleada en la limpieza contiene restos de agroquímicos y puede impactar en el ambiente si se la gestiona de forma inadecuada.

🦠La FAUBA y la CIAFA desarrollaron un biofiltro para brindar una solución posible a esta problemática.

🌎Buscan que esta innovación biotecnológica mejore la sustentabilidad del agro y se expanda hacia otros sectores.

📌Encontrá la nota en este enlace:

https://sobrelatierra.agro.uba.ar/desarrollan-un-novedoso-biofiltro-para-mejorar-la-sustentabilidad-del-agro/

22/12/2024

🔸Fernando A. Mogni y Silvana Piro, docentes de la cátedra de Agronegocios de la FAUBA, se refirieron al cicloturismo en Buenos Aires, a su crecimiento y a su impacto en las economías locales.

🔸Fernando A. Mogni y Silvana Piro, docentes de la cátedra de Agronegocios de la FAUBA, se refirieron al cicloturismo en Buenos Aires, a su crecimiento y a s...

22/12/2024

🌱Desarrollan un novedoso biofiltro para mejorar la sustentabilidad del agro

💦La agricultura más difundida emplea diversos agroquímicos para controlar plagas, malezas y enfermedades que perjudican a los cultivos, y el equipo que se usa para aplicarlos se debe lavar.

⚠️El agua empleada en la limpieza contiene restos de agroquímicos y puede impactar en el ambiente si se la gestiona de forma inadecuada.

🦠La FAUBA y la CIAFA desarrollaron un biofiltro para brindar una solución posible a esta problemática.

🌎Buscan que esta innovación biotecnológica mejore la sustentabilidad del agro y se expanda hacia otros sectores.

📌Encontrá la nota en este enlace:

https://sobrelatierra.agro.uba.ar/desarrollan-un-novedoso-biofiltro-para-mejorar-la-sustentabilidad-del-agro/

21/12/2024

🔸Guido Tiscornia, reciente egresado de la Licenciatura en Cs. Ambientales de la FAUBA, abordó los pastizales del Río de la Plata, los servicios ecosistémicos que proveen y los desafíos que enfrentan a partir del cambio climático y la transformación en el uso del suelo.

🔸Guido Tiscornia, reciente egresado de la Licenciatura en Cs. Ambientales de la FAUBA, abordó los pastizales del Río de la Plata, los servicios ecosistémico...

21/12/2024

🌱Desarrollan un novedoso biofiltro para mejorar la sustentabilidad del agro

💦La agricultura más difundida emplea diversos agroquímicos para controlar plagas, malezas y enfermedades que perjudican a los cultivos, y el equipo que se usa para aplicarlos se debe lavar.

⚠️El agua empleada en la limpieza contiene restos de agroquímicos y puede impactar en el ambiente si se la gestiona de forma inadecuada.

🦠La FAUBA y la CIAFA desarrollaron un biofiltro para brindar una solución posible a esta problemática.

🌎Buscan que esta innovación biotecnológica mejore la sustentabilidad del agro y se expanda hacia otros sectores.

📌Encontrá la nota en este enlace:

https://sobrelatierra.agro.uba.ar/desarrollan-un-novedoso-biofiltro-para-mejorar-la-sustentabilidad-del-agro/

21/12/2024

🎙️𝗦𝗟𝗧-𝗣𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁

🔬Y Ya es Mañana. Visiones del Ambiente y la Agronomía

💧Es probable que las lagunas sean los elementos más naturales del transformado paisaje de la Región Pampeana.

🌎¿Qué servicios brindan al ser humano? ¿Cuán importante es cuidarlas?

🌱Nos lo cuenta María Boveri, docente de Acuicultura en la FAUBA y protagonista de este episodio.

📌Encontrá el podcast en este enlace:

"Gotas de naturaleza en el paisaje agropecuario" | SLT-Podcast: Y Ya es Mañana💧Es probable que las lagunas sean los elementos más naturales del transformado...

15/12/2024

🔸Lautaro Castro, docente de Genética en la FAUBA y asesor gastronómico de La Cabra Dorada, la taberna de la Facultad, trajo otra edición de la columna “Bocadillos Académicos”, en la que combinamos alimentación con ciencia, agronomía y ambiente.

🔹En esta oportunidad, nos contó sobre los panes, su historia y diversidad, y el rol clave de la ciencia en su evolución.

🔸Lautaro Castro, docente de Genética en la FAUBA y asesor gastronómico de La Cabra Dorada, la taberna de la Facultad, trajo otra edición de la columna “Boca...

15/12/2024

🔸Damián Pérez, docente de la Cátedra de Planificación de Espacios Verdes de la FAUBA, nos contó sobre los desafíos y oportunidades de planificar y diseñar desde jardines y parques hasta paisajes y ciudades.

🔹Además, nos contó sobre la carrera de Licenciatura en Planificación y Diseño del Paisaje de la FAUBA y FADU.

🔸Damián Pérez, docente de la Cátedra de Planificación de Espacios Verdes de la FAUBA, nos contó sobre los desafíos y oportunidades de planificar y diseñar...

15/12/2024

📍Verdulerías, un punto clave de desperdicio de alimento

🗑️A nivel global, un tercio de los alimentos que se producen se pierden o se desperdician.

🏢Ocurre en distintos puntos entre los campos y nuestros hogares.

🌱Uno de ellos es la verdulería.

📊Un estudio académico analizó la generación de desechos de verdulerías de CABA en miras de plantear estrategias para reducirlos y valorizarlos.

⚖️Entre los resultados, señalan que se desperdicia un promedio de 22 kilos diarios de frutas y verduras, que representan hasta 26 dólares.

🍅Hortalizas de fruto, de hojas y cítricos fueron los más desperdiciados.

📌 https://sobrelatierra.agro.uba.ar/verdulerias-un-punto-clave-de-desperdicio-de-alimento/