Estilo Moda y Salud

14/12/2024

✍️...

14/12/2024

...

14/12/2024

...

😏😏😏

14/12/2024

...

🤔🤔🤭🤭

14/12/2024

...

♡♡♡

14/12/2024

...

🧿🍀✨️

13/12/2024

...

CHOCO FLAN😋

Porciones: 10 | Tiempo de preparación: 1 hora + 4 horas de refrigeración

Ingredientes:
Para el flan:

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el pastel:
1 caja de mezcla para pastel de chocolate
Ingredientes indicados en la caja (huevos, aceite, agua)

Para el caramelo:
100 g de azúcar

Procedimiento:
Preparar el caramelo: Derrite el azúcar a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado. Vierte el caramelo en el fondo de un molde para pastel y deja enfriar.

Preparar el pastel: Prepare la mezcla de pastel según las instrucciones del paquete. Reserva.

Preparar el flan: En una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

Montar el chocoflan: Vierte la mezcla del pastel sobre el caramelo en el molde. Luego, con cuidado, vierte la mezcla de flan sobre la mezcla de pastel. (Se invertirá durante la cocción).

Hornear: Coloca el molde en una bandeja con agua caliente (baño maría) y hornea a 180 °C durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Refrigerador: Deja enfriar a temperatura ambiente y refrigera por al menos 4 horas antes de desmoldar.

Servir: Desmolda el chocoflan y disfruta de su espectacular combinación de sabores y texturas.