RICE

(vie/en) ĐÃ KHÁT! - SỮA ĐẬU NÀNH BẠC HÀ CẨM KÝ | BEHIND THE STORIES Đã xem qua video về xe sữa đậu nành bạc hà có tiếng tại Chợ Lớn, chắc chắn bạn đã có ấn tượng khó phai với "a día" hào sảng, dễ thương và mến khách. Chiều theo mong muốn của nhiều khán giả, RICE gửi đến mọi người những thước phim chưa từng công bố xoay quanh nhân vật này. Nếu lần trước vẫn chưa thấy "đã" với thời lượng video, thì đây là cơ hội của bạn để biết thêm về "a día" đó nha! Follow RICE từ hôm nay để không bỏ lỡ bất kỳ tập mới nào của series "Đã Khát!" --- Having watched the video about the famous soybean milk with mint cart in Chợ Lớn, you must have been deeply impressed by the generous, cute, and hospitable 'a día'. To fulfill the wishes of many viewers, RICE presents you with some never-before-seen footage centered around this character. If you still felt unsatisfied with the video length last time, this is your chance to learn more about that 'a día'!" Don't miss out on new episodes of 'Đã Khát!' - follow RICE now! #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetdrinks #chinatown

(vie/en) ĐÃ KHÁT! - SÂM CỦ NĂNG MINH ĐỨC | BEHIND THE STORIES Bạn đã xem video về tiệm nước sâm củ năng Minh Đức và yêu mến sự hài hước của chủ tiệm? Bạn chưa thực sự cảm thấy "đã" vì thời lượng video quá ngắn? Vậy thì những thước phim chưa từng được công bố này là dành cho bạn! Xem ngay cùng RICE để biết thêm về "bí mật" đằng sau tiệm nước sâm nức tiếng khu Chợ Lớn này nhé! Follow RICE từ hôm nay để không bỏ lỡ bất kỳ tập mới nào của series "Đã Khát!" --- Cracked up watching the video about Minh Duc herbal tea shop? Feeling like you needed more of the owner's humor? Well, we've got you covered! Check out these exclusive behind-the-scenes clips and discover the untold stories of Cho Lon's most popular herbal tea spot! Don't miss out on new episodes of 'Đã Khát!' - follow RICE now! #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetdrinks #chinatown

(vie/en) Từng "nhắm mắt mở mắt" là có 1 chỉ vàng trong tay, xong lại rơi vào cảnh cơ cực sau đó, chú Nguyễn Văn Đức quyết định tìm tòi, học cách nấu sâm củ năng táo tàu. Việc kinh doanh món nước này có xứng đáng để chú phải chuẩn bị từ 5 giờ sáng mỗi ngày? Cùng RICE xem tập 3 để tìm hiểu về cuộc đời chú Đức - "cha đẻ" của món nước sâm củ năng táo tàu! --- "Đã Khát" là series gợi ý những điểm đến giúp bạn "đã cơn khát", đồng thời hé lộ hành trình đầy cảm xúc của nhân vật xuất hiện trong mỗi tập phim.🥤 ――― Once accustomed to the luxury of having a gold tael within a day, Mr. Nguyen Van Duc faced hard times and decided to learn how to cook Chinese jujube and water chestnut plant. Is the daily grind, waking up at 5 am to prepare this drink, truly worth it? Join RICE in episode 3 to learn about the life of Uncle Đức, the mastermind behind this incredibly refreshing herbal drink! --- "Street Drinks" isn't just about finding your next thirst-quenching drink. Each episode dives into the heartwarming stories of the people behind Saigon's streetside gems. 🥤 #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetdrinks #chinatown

(vie/en) "Ngày nào cũng có khách hỏi mình mở cửa chưa, mình không có quyền được nản!" "Trend" nào cũng sẽ qua, chỉ riêng nhiệt huyết với đam mê ở lại. Bắt đầu theo đuổi đam mê pha chế từ năm 17 tuổi, động lực để bartender Duck vẫn kiên trì trụ với nghề đến nay chính là khách hàng. Với Duck, mở quán bán đồ uống vỉa hè không hề dễ dàng. Không chỉ "hình thức" bắt mắt, "nội dung" của mỗi ly nước cũng phải thật chỉn chu, thể hiện sự trân trọng dành cho khách hàng. Liệu nỗ lực không ngừng nghỉ của Duck có giúp cô vượt qua những khó khăn? Hãy cùng theo dõi tập 2 của series "Đã Khát" để lắng nghe câu chuyện đầy truyền cảm hứng của bartender với nickname độc đáo này nhé! --- "Đã Khát" là series gợi ý những điểm đến giúp bạn "đã cơn khát", đồng thời hé lộ hành trình đầy cảm xúc của nhân vật xuất hiện trong mỗi tập phim.🥤 ――― "Customers ask me every day if I'm open yet. Giving up just isn't an option!" Trends may fade, but true passion endures. Bartender Duck started chasing her mixology dream at 17, and her dedication to her craft hasn't wavered. It's her customers! Opening a bar is no walk in the park for Duck. Not only do her drinks need to be visually stunning, but the "content" in each glass has to be meticulously crafted. It's all about respect for her patrons. Can Duck's tireless spirit help her overcome the challenges she faces? Join us for episode 2 of "Street Drinks" and hear the inspiring story of this bartender with an interesting nickname! --- "Street Drinks" isn't just about finding your next thirst-quenching drink. Each episode dives into the heartwarming stories of the people behind Saigon's streetside gems. 🥤 #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #StreetDrinks #cocktail #streetcocktai

[ĐÃ KHÁT] SỮA ĐẬU NÀNH BẠC HÀ

(vie/en) Cộng đồng người Hoa từ lâu đã nổi tiếng với khả năng gìn giữ những bí quyết kinh doanh truyền qua nhiều thế hệ. Và công thức đậu nành bạc hà được các bạn trẻ đánh giá cao với khả năng "gây nghiện" cũng là một minh chứng cho điều đó. Bắt đầu kinh doanh từ những năm 1980, đến nay, tiệm sữa đậu nành của "a día" Ngũ Ngọc Anh trên vỉa hè đường Nguyễn Trãi (Quận 5) vẫn luôn thu hút được lượng khách lớn mỗi chiều tối. Hãy cùng khám phá bí quyết kinh doanh món sữa the mát cổ họng của gia đình "a día" trong tập đầu tiên của series "Đã Khát" nhé! --- "Đã Khát" là series gợi ý những điểm đến giúp bạn "đã cơn khát", đồng thời hé lộ hành trình đầy cảm xúc của nhân vật xuất hiện trong mỗi tập phim. 🥤 ――― The Chinese community in Sai Gon has long preserved business secrets passed down through generations. And the mint soybean formula, highly praised by young people for its 'addictive' quality, is proof of that. Starting a business in the 1980s, until now, "a día" Ngu Ngọc Anh's soybean milk stall on Nguyen Trai Street (District 5) continues to attract many customers every evening. Let's explore the business secrets of this refreshing, throat-soothing drink from the "a día" family in the first episode of the Street Drinks series! ______ "Street Drinks" isn't just about finding your next thirst-quenching drink. Each episode dives into the heartwarming stories of the people behind Saigon's streetside gems. 🥤 #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetdrinks #newseries #suadaunanhbacha

ĐẦU BẾP ĐƯỜNG PHỐ | XÔI MÁ ĐÀO ÔNG HÒA

(vie/en) STREET COOKS | NEW EPISODE | OUT NOW! Gia đình ông Hồ Văn Hòa đã bán cơm và phở từ năm 1993 nhưng không duy trì được lâu. Sau sự khó khăn của đại dịch, ông Hòa bắt đầu lại với món xôi má đào. Ban đầu, gia đình chỉ tốn 2kg nếp để nấu xôi để bán hết trong ngày. Sau 2 năm, hàng xôi của gia đình ông Hòa nấu trung bình mỗi ngày từ 18 đến 20kg nếp, và bán lên đến 200 phần má đào! 🍚 Món xôi má đào độc đáo này bắt nguồn từ đam mê ông Hòa luôn có cho ẩm thực. Nhưng sâu xa hơn, nó còn là thành quả của nỗ lực gầy dựng lại cuộc sống, là cơ hội thứ hai sau một lần ông Hòa đã vấp ngã trên đường đời... Cùng xem tập Street Cooks mới nhất để nghe ông Hồ Văn Hòa kể về những câu chuyện xoay quanh món xôi có "tên lạ" này nhé! --- Mr. Hồ Văn Hòa's family had been selling rice and pho since 1993, but the business didn't last long. After the hardships of the pandemic, Mr. Hòa started over with "má đào" sticky rice, using a special cut of the pork cheek meat. At first, the family only used 2kg of glutinous rice to cook sticky rice to sell daily. After two years, the family's sticky rice stall cooks an average of 18 to 20kg of glutinous rice per day, and sells up to 200 portions of 'má đào'! 🍚 This unique sticky rice dish stems from Mr. Hòa's lifelong passion for food. But deeper down, it is also the result of his efforts to rebuild his life, a second chance after he had stumbled on the path of life... Watch the latest episode of Street Cooks to hear Mr. Hồ Văn Hòa tell the stories surrounding this "strangely named" sticky rice dish! #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #StreetCooks #Hanoi

ĐẦU BẾP ĐƯỜNG PHỐ | XÔI MÁ ĐÀO ÔNG HÒA

(vie/en) STREET COOKS - ĐẦU BẾP ĐƯỜNG PHỐ | COMING SOON! "Xôi má đào" đã từ cái tên lạ trở thành quen với người dân Hà Nội, dù gia đình ông Hồ Văn Hòa chỉ mới bắt đầu bán món ăn độc lạ này từ đại dịch Covid-19. Quá trình đồ xôi tỉ mẩn cùng bí quyết 17 loại gia vị trong món xôi má đào đã chinh phục được vô số thực khách khó tính, giúp ông Hòa "đóng đinh" thêm một món ăn khoái khẩu vào bản đồ ẩm thực đường phố Hà Nội. Thế nhưng câu chuyện của ông Hòa không chỉ đơn giản là hành trình "bén duyên" với món xôi này. Chính quyết định bán xôi má đào đã thay đổi hoàn toàn cuộc sống của ông Hòa và gia đình cho mãi về sau... 🎬 Cùng chờ đón câu chuyện về món xôi má đào của ông Hòa trong tập Street Cooks - Đầu Bếp Đường Phố tiếp theo nhé! --- "Xôi má đào" - Pork Cheek Sticky Rice has become a familiar name to Hanoians, even though Mr. Hồ Văn Hòa's family only started selling this unique dish during the Covid-19 pandemic. The meticulous process of cooking xôi and the secret recipe of 17 spices in "xôi má đào" have conquered countless discerning diners, helping Mr. Hòa "nail" another favorite dish on the map of Hanoi street food. However, Mr. Hòa's story is not just about his "falling in love" with this xôi dish. The decision to sell "xôi má đào" has completely changed his and his family's lives forever... 🎬 Stay tuned for the story of Mr. Hòa's "xôi má đào" in the next episode of Street Cooks! #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #StreetCooks #Hanoi

Sài Gòn: Chuyện Xưa-Nay (Ep.2)

(vie/en) "Lúc nào bắt đầu cũng phải khó khăn, có làm và trải qua sóng gió thì mới trau dồi kinh nghiệm được!" Có lẽ, ít ai nói với bạn điều này, Sài Gòn là nơi lý tưởng cho những ý tưởng, cho những ai dám nghĩ - dám làm, là nơi chỉ cần bạn cố gắng hết mình, đến một ngày bạn sẽ nhận được thành quả xứng đáng. Bao nhiêu thế hệ tiền bối đã đi qua vất vả để có cuộc sống như ngày hôm nay. Người ta vẫn thường nói: "Gừng càng già càng cay". Đúng như vậy, những kinh nghiệm mà họ để lại cũng thật quý giá. Tập 2 của mini-series "Sài Gòn: Chuyện xưa - nay", cùng nghe cô Nguyễn Thị Hảo chia sẻ về ba thập kỷ mưu sinh của mình tại thành phố này! --- "I can tell you that everything is difficult at the beginning. By working, you can improve your experience, you have to go through many ups and downs." Perhaps no one has told you this, but Saigon is an ideal place for ideas, for those who dare to think - dare to act, a place where as long as you try your best, one day you will receive the results you deserve. How many generations of predecessors have gone through hardships to have the life we have today. People often say: "With age comes wisdom." That's right, their legacy of experience is truly priceless. In episode 2 of the mini-series "Dawn to Dusk", let's hear Ms. Nguyen Thi Hao share her experiences from three decades in Saigon! #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #DawntoDusk #Saigon #NewEpisode

Sài Gòn: Chuyện Xưa-Nay

(vie/en) Trong mắt nhiều người, Sài Gòn sôi động, hiện đại, và luôn tạo cảm giác choáng ngợp bởi nhịp sống hối hả. Nhưng có bao giờ bạn tò mò, rằng đâu mới là cách những cư dân "kỳ cựu" của Sài thành nhìn nhận về nơi họ sinh sống hàng chục năm qua? Cùng RICE lắng nghe câu chuyện của chú Đoàn Văn Đôn, người đã dành gần như cả cuộc đời tại mảnh đất này, trong tập đầu tiên của mini-series "Sài Gòn: Chuyện xưa - nay". --- In the eyes of many, Saigon is vibrant, modern, and always overwhelming with its hustle and bustle. But have you ever wondered how the "veteran" residents of Saigon view the place they have lived in for decades? Join RICE in listening to the story of Uncle Doan Van Don, who has spent almost his entire life on this land, in the first episode of the mini-series "Saigon: Dusk to Dawn". #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #DawntoDusk #Saigon #NewEpisode

(vie/en) STREET COOKS | NEW EPISODE | OUT NOW! Không chỉ đáng nhớ vì hương vị, vì được nhiều người cho là hàng cháo sườn đầu tiên tại phố Lý Quốc Sư, những bát cháo nhỏ bé của cô Là còn đặc biệt vì câu chuyện đằng sau chúng: câu chuyện của hơn nửa cuộc đời hy sinh vì gia đình và một tương lai yên ấm hơn. Bạn đã sẵn sàng cùng RICE bước vào câu chuyện của cô Là? Tập đầu tiên của Street Cooks Hà Nội đã chính thức lên sóng! Cùng RICE xem ngay thôi! --- More than just a bowl of steaming pork rib porridge, this is the story of resilience. For over half her life, Mrs. La has poured her heart and soul into her family's stall on Ly Quoc Su Street, rumored to be the very first serving this Hanoi staple. Are you ready to meet Mrs. La with us? THE FIRST EPISODE of Street Cooks Hanoi is finally here! Watch it now! #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #StreetCooks #Hanoi #NewEpisode

(vie/en) STREET COOKS - TRAILER | COMING SOON! Suốt gần 30 năm, hàng cháo nhỏ bé này không chỉ cùng đi qua từng đổi thay của phố phường Hà Nội, mà còn chứng kiến câu chuyện mưu sinh nhiều thăng trầm của hơn nửa cuộc đời cô Là. Câu chuyện của cô sẽ được kể đến bạn trong tập đầu tiên của Street Cooks tại Hà Nội. Street Cooks Hà Nội sẽ lên sóng tập đầu tiên vào tuần sau. Đừng bỏ lỡ nhé! --- For nearly 30 years, this unassuming stall has watched Hanoi transform, each steaming bowl a silent witness to a city's evolution. But beneath the surface simmers a story even richer: Ms. La's own relentless fight for a better life. Her story will be revealed in the first episode of Street Cooks in Hanoi The first episode of Street Cooks Hanoi arrives next week. Don't miss it! #RICE #RICEChannelTV #realpeoplerealstory #StreetCooks #Hanoi #NewEpisode

THE VINYL COLLECTOR - EP.11 | JUNK OR TREASURE | TRAILER

(vie/en) THE VINYL COLLECTOR | JUNK OR TREASURE | TRAILER 💿 Những sự thật thú vị về bộ sưu tập đĩa than trị giá bằng “một căn hộ” sẽ được “bật mí” trong tập phim sắp tới của series “Junk Or Treasure”! --- 💿 Is this vinyl collection a hidden gem worth as much as an apartment? The truth is coming to light on the next episode of our series "Junk Or Treasure"! #ricechanneltv #junkortreasure #vinylcollection #realpeoplerealstories #storytelling #documentary

(vie/en) XÔI MÂY Ngay ngã tư Hàng Bài và Lý Thường Kiệt, mọi người không khó để bắt gặp hàng xôi xéo nhà cô Mây tấp nập khách. Hàng xôi thường đắt hàng nhất giờ mọi người đi học, đi làm, thế nên khách hàng ghé mua xôi thường bị bất ngờ bởi kỹ năng gói xôi và cắt xéo đỗ nhanh thần sầu. Ngót nghét 30 năm, gia đình cô Mây luôn phục vụ một cách nhiệt tình cũng như ghi nhớ rất kĩ những yêu cầu khó từ khách hàng. --- Right at the intersection of Hàng Bài and Lý Thường Kiệt streets, it's easy to spot Cô Mây's Xôi Xéo stall with its bustling crowd of customers. The stall is busiest during the morning rush hour, and customers are often amazed by the seller's skillful and lightning-fast technique of wrapping the xôi and slicing the mung bean topping. Having sold xôi for nearly 30 years, Cô Mây's family has always provided enthusiastic service and meticulously remembers even the most specific requests from their customers. #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

(vie/en) XÔI CHÈ BÀ THÌN Xôi chè Bà Thìn là một trong những quán đã tồn tại qua thập kỉ nhưng vẫn giữ nguyên vị chè Bắc truyền thống, với nguyên liệu chính là đậu xanh, đậu đen, không có nhiều loại "topping" như thạch hay sương sa... Xôi chè Bà Thìn đặc biệt ở chỗ có hai thực đơn cho mùa hè và mùa đông. Mùa hè thì bán tào phớ mát lạnh, còn ngày đông thì hàng xôi chè lại tấp nập phục vụ xôi vò và bánh trôi tàu. Còn giữa trời đông Hà Nội, nếu bạn cũng muốn thử bát xôi nấu dẻo mềm và tơi xốp, được rưới lên một rưới một lớp chè nóng thì hãy ghé hàng xôi trứ danh này nhé! -- Xôi Chè Bà Thìn is one of the few establishments that has stood the test of time, preserving the authentic flavors of Northern Vietnamese chè (sweet soup). Their signature dishes are made with simple ingredients like mung beans and black beans. What sets Xôi Chè Bà Thìn apart is their seasonal menu. During the summer months, they serve refreshing silken tofu, while in the winter, the shop bustles with customers seeking their glutinous rice cakes and glutinous rice balls filled with sesame paste. If you're looking for a warm bowl of soft and fluffy sticky rice topped with a layer of piping hot chè on a chilly Hanoi winter day, Xôi Chè Bà Thìn is the place to be! #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

(vie/en) KEM XÔI THU NGA Có những cách kết hợp món ăn thoạt nghe thì hơi kỳ lạ nhưng thử rồi thì nhớ mãi, chẳng hạn như kem béo và xôi xanh gạo nếp. Tiệm Kem Xôi Thu Nga gần 30 năm qua đã thu hút không biết bao nhiêu người vì tò mò mà tìm đến món kem xôi của mình, để rồi họ chỉ mong mau chóng được ra Hà Nội lần nữa để thưởng thức lại món ăn đường phố khó quên của thủ đô. --- Some food combinations may sound strange at first, but once you try them, you'll remember them forever, such as creamy ice cream and sticky rice. For nearly 30 years, Thu Nga's Sticky Rice Ice Cream Shop has attracted countless curious visitors who come to try their sticky rice ice cream. Afterward, they can't help but eagerly look forward to returning to Hanoi to savor once again the unforgettable street food of the capital. #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

(vie/en) SẠP CHÈ TẤP NẬP TRÊN PHỐ QUANG TRUNG Nếu hỏi người Hà Nội nơi nào có chè khúc bạch ăn thật là "mượt", Chè Nhà Suvy chắc chắn sẽ nằm trong những cái tên được nhắc đầu tiên. Từ một hàng chè nhỏ chưa đến 5 chỗ ngồi và thực đơn chỉ mỗi 2 món, sau 5 năm, Chè Nhà Suvy đã biến cả một đoạn phố Quang Trung nườm nượp hơn hẳn bởi vô số thực khách mê mẩn món chè khúc bạch được bán trong những bát sứ men xanh đặc trưng của quán. --- If you ask a Hanoian where to eat the "smoothest" chè khúc bạch, Chè Nhà Suvy will definitely be one of the first names mentioned. From a small chè stall with less than 5 seats and a menu of only 2 items, after 5 years, Chè Nhà Suvy has transformed a whole section of Quang Trung Street into a bustling place with countless diners addicted to the chè khúc bạch sold in the shop's signature blue ceramic bowls. #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

(vie/en) XÔI BÀN THỜ Xôi Bàn Thờ nằm trên phố Đê La Thành, vốn là phố bán đồ gỗ. Trước đây, tiệm xôi chỉ hoạt động từ 4 giờ chiều đến 5 giờ sáng và không có tên, còn buổi sáng mặt bằng được sử dụng bán bàn thờ. Giờ đây, hàng xôi được khách hàng gọi bằng cái tên thân thương là "Xôi bàn thờ" và phục vụ các món xôi mặn 24/7. --- "ALTAR" STICKY RICE Xôi Bàn Thờ located on Đê La Thành Street, which was once a street selling wooden furniture. In the past, the xôi shop did not have a name and only sold from 4 pm to 5 am, and in the morning the premises were used to sell altars. Now, the stall is affectionately known by customers as "Xôi bàn thờ" and serves savory sticky rice dishes 24/7. #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

(vie/en) PHỞ GIA TRUYỀN BÁT ĐÀN Phở Bát Đàn là hàng "phở chờ" nổi tiếng ở Hà Nội, bởi lúc nào cũng sẽ thấy một hàng người xếp hàng dài đợi đến lượt vào thưởng thức ở tiệm phở trăm năm tuổi. Bắt đầu từ một cửa tiệm gia đình nhỏ giữa lòng phố cổ, đến nay, tiệm ăn này vẫn lưu giữ nguyên vẹn những giá trị của một hàng phở "chuẩn" Hà Nội: công thức gia truyền, bàn ghế gỗ lâu năm hợp với không gian quán mộc mạc. Thực đơn quán chỉ đề vỏn vẹn 3 món. Nhưng nếu muốn bắt chước những khách quen sành ăn của Phở Bát Đàn, hãy thử gọi "Phở Tay Gấu" không có trong thực đơn để xem bất ngờ gì đang chờ đợi bạn! --- Phở Bát Đàn is famous in Hanoi for its long lines – it's a true "wait-worthy" experience. Nestled in the heart of the Old Quarter, this family-run gem has been serving up delicious phở for over a century. Despite the bustling city around it, Phở Bát Đàn retains its old-school charm with wooden furniture and a simple atmosphere reminiscent of Hanoi's past. The menu might seem short with only three options, but there's a hidden secret: order the "Phở Tay Gấu" – it's not on the menu, but a favorite among regulars. Be prepared for a delightful surprise! #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

STREET COOKS HANOI - BÁNH MÌ DÂN TỔ

(vie/en) BÁNH MÌ CHO "CÚ ĐÊM" Cái tên "bánh mì dân tổ" bắt nguồn từ lý do hàng bánh mì bán từ 7 giờ tối đến 3 giờ sáng cho giới trẻ đi chơi về muộn và người làm ca đêm. Khác với bánh mì truyền thống được kẹp cùng bơ, patê, thịt, hành, trứng, với bánh mì dân tổ, tất cả các nguyên liệu này được kết hợp thêm xúc xích, ruốc rồi xào lên. Sự kết hợp này tạo nên "hiệu ứng" khách xếp trước hàng dài nhiều giờ liền để mua. Hiện tại, bánh mì dân tổ không chỉ bán bánh mì mà còn phục vụ nhiều món khác, chờ bạn đến thưởng thức! --- BÁNH MÌ FOR THE NIGHT OWLS The name "Bánh mì dân tổ" stems from its origins as a late-night snack catering to the needs of young partygoers and night shift workers. Unlike traditional bánh mì, which is typically filled with butter, pâté, meat, onions, and eggs, Bánh Mì Dân Tổ takes these ingredients and adds sausages and dried pork floss, which are then stir-fried together. This unique combination has created a "phenomenon" with customers lining up for hours to get their hands on this culinary delight. Bánh mì dân tổ now offers more than just their signature bánh mì, with a variety of other dishes waiting to tantalize your taste buds! #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi

(vie/en) HÀNG BÁNH CUỐN VƯỢT THỜI GIAN Nhắc đến điểm đến quen thuộc của những tín đồ ""mê-bánh-cuốn"", không thể bỏ qua Bánh Cuốn Bà Hoành. Từ năm 14 tuổi, bà Hoành đã thành thạo nghề làm bánh cuốn truyền thống với công thức gia truyền. "Bí kíp" này đã được gia đình bả giữ gìn qua nhiều thế hệ, tính đến giờ đã được trăm năm. Thực khách ghé ăn thường tấm tắc khen bánh cuốn nhà Bà Hoành mang hương vị tuổi thơ "gây thương nhớ". Do đó, dù diện tích khá khiêm tốn, hàng ăn này vẫn thu hút nhiều tín đồ mê bánh cuốn của Hà Nội. --- When it comes to familiar destinations for "banh cuon" lovers, Banh Cuon Ba Hoanh cannot be missed. Starting at just 14, Mrs. Hoành mastered the art of this traditional dish, and her family recipe has remained unchanged for generations, now for a century. Customers say that Banh Cuon Ba Hoanh has the "nostalgic" taste of childhood, so despite its small setting, it is still a must-visit for anyone who loves banh cuon in Hanoi. #ricechanneltv #realpeoplerealstories #storytelling #streetcookshanoi #lifeinhanoi