03/03/2024
A l'approche de la fermeture , nouvelle visite au hall 5 portant sur les produits d'agriculture du monde .
Questions légumes, le groupe Yahraiui présente des poivrons, piment vert, haricot vert aubergine , melon jaune et ses magnifiques tomates au vertus gustatives extraordinaires provenant d'une ville oasis dont la renommée dépasse les frontières de l'Algérie. La CATM propose également de pommes nectarines, raisins, abricots et prunes provenant des terres fertiles de Alger, Chlef, Sidi Bel Abbes .
Une grande nouveauté au pavillon de cette nouvelle édition du SIA au pavillon algérien : le fameux safran Bladi qui a reçu les autorisations sanitaires des laboratoires d'analyses certifiant la qualité premium du produit . L'or rouge de l'Alugérie est d'une qualité excellente commence à devenir la vedette à côté des huiles d'olives, dattes et figues qui s'arrachent avec un nombre de visiteurs qui font leurs emplettes pour des produits authentiques et délicieux. A l'instar de la conserverie Thala qui vient de recevoir au salon de l’agriculture le prix du coup de cœur 2024 pour sa salade Mechouya cuite au feux de bois piment , coriandre . Sans oublier son excellent presto . En montant une deuxième ligne de production il proposera prochainement une recette avec de l'artichaut.
www.conserveriethala.fr
As closing time approaches, another visit to hall 5 focusing on agricultural products from around the world.
When it comes to vegetables, the Yahraiui group presents peppers, green peppers, green eggplant beans, yellow melon and its magnificent tomatoes with extraordinary taste properties coming from an oasis town whose fame extends beyond the borders of Algeria. CATM also offers nectarine apples, grapes, apricots and plums from the fertile lands of Algiers, Chlef, Sidi Bel Abbes.
A big novelty at the pavilion of this new edition of the SIA at the Algerian pavilion: the famous Bladi saffron which has received health authorizations from analysi
Thala est une conserverie artisanale créée en 2013, au village de Thala Bouzrou en Kabylie. Les produits de la conserverie Thala vous ferons savourer les saveurs du soleil d'Algérie. Mechouya, Chakchouka, Harissa....toute une gamme de produits d'épicerie fine produite au village de Thala Bouzrou...
