La Mesa Coja del Ministro

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La Mesa Coja del Ministro Porque el vino también es un derecho humano. Vinos, gastronomía, tertulia y el buen vivir.
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🍷¡Mesacojistas! Para estos días de calor nada mejor que recordar un capítulo de la primera temporada de La Mesa Coja del...
23/11/2024

🍷¡Mesacojistas! Para estos días de calor nada mejor que recordar un capítulo de la primera temporada de La Mesa Coja del Ministro, en Radio Universidad de Chile, cuando el Ministro del Vino, Rodrigo Pica junto al camarada Ignacio Pérez Tuesta habló de vinos frescos, sus características, maridajes y recomendó las mejores etiquetas.

➡️Vuelva a escuchar este episodio en https://bit.ly/3Z2dizx

👋¡Salud y a disfrutar esta histórica tertulia!

🍷¡Mesacojistas! Miren este descorchador gigante que nuestro Supremo Conductor, Pablo Márquez, encontró durante su visita...
20/11/2024

🍷¡Mesacojistas! Miren este descorchador gigante que nuestro Supremo Conductor, Pablo Márquez, encontró durante su visita a La Cité du Vin, en , .

👉¿Con cuál etiqueta lo usarían para disfrutar de un buen vino? Los leemos...

13/11/2024

🍷¡Mesacojistas! Desde , , nuestro Supremo Conductor, Pablo Márquez nos comparte su visita a La Cité du Vin, el museo del vino más grande del mundo.

🍇Nuestro camarada recorrió los 20 espacios temáticos, sensoriales e interactivos dedicados a la historia y cultura del .

👋¡Salud y a disfrutar! La Mesa Coja del Ministro

🍷¡Aro, Aro, Aro. Brindo por La Mesa Coja del Ministro y sus camaradas con vino, chicha y empanadas. Salud al cielo amigo...
18/09/2024

🍷¡Aro, Aro, Aro. Brindo por La Mesa Coja del Ministro y sus camaradas con vino, chicha y empanadas. Salud al cielo amigo Rodrigo que aquí nosotros le colocamos pino a tu querido programa!

🎉¡Felices mesacojistas, disfrutemos estos días con responsabilidad y recuerden: si beben alcohol no conduzcan!

🇨🇱¡Viva !

🍷¡Feliz Día Nacional del Vino Chileno! 👉Y para celebrar mesacojistas los invitamos a disfrutar de un capítulo especial d...
04/09/2024

🍷¡Feliz Día Nacional del Vino Chileno!

👉Y para celebrar mesacojistas los invitamos a disfrutar de un capítulo especial de la primera temporada de La Mesa Coja del Ministro, en 2016, donde el Ministro del Vino, Rodrigo Pica, explicó el origen de esta emblemática fecha y destacó la importancia de Viña Cousiño Macul para la viticultura nacional, representada en icónicos nombres como Matías Cousiño, Luis Cousiño e Isidora Goyenechea.

📌Escuche este episodio del recuerdo en https://bit.ly/3z2f2jt y nuestras plataformas Emisor Podcasting, Spotify y www.lamesacoja.cl

🎉¡Salud podcastcuchas y festejemos con responsabilidad!

♥️La gráfica es creación de la gran Caya Macana.

🍺¡Mesacojistas! Este viernes 2 de agosto se celebra el Día Internacional de la y para festejar esta fecha compartimos ...
02/08/2024

🍺¡Mesacojistas! Este viernes 2 de agosto se celebra el Día Internacional de la y para festejar esta fecha compartimos con ustedes una publicidad de la legendaria "Pilsener Cristal", en Revista VEA de 1978.

🍻¡Salud!

🍷¡Mesacojistas! Este 2024 se cumplen 30 años del redescubrimiento del en tras la plaga de filoxera que arrasó con lo...
31/07/2024

🍷¡Mesacojistas! Este 2024 se cumplen 30 años del redescubrimiento del en tras la plaga de filoxera que arrasó con los viñedos de su natal y Europa, a mediados del siglo XIX.

🍇Y para conmemorar este hito los invitamos a disfrutar de una clase magistral sobre la historia, maridaje y características de esta variedad que nuestro querido y recordado Ministro del Vino, Rodrigo Pica, nos dio en un capítulo de la primera temporada de La Mesa Coja del Ministro en 2016.

📌Escuche este episodio en https://bit.ly/4fsPdcM, Emisor Podcasting, Spotify y www.lamesacoja.cl

👋¡Salud podcastcuchas!

🍷Se viene Premium Tasting y en La Mesa Coja del Ministro hablamos con su creador, Nicolás Alemán, para conocer todas l...
03/07/2024

🍷Se viene Premium Tasting y en La Mesa Coja del Ministro hablamos con su creador, Nicolás Alemán, para conocer todas las novedades de este gran evento enogastronómico.

🍇Serán dos jornadas donde enólogos, sommeliers, críticos, viñas, bodegas y sobre todo los amantes del vino se darán cita en el Mandarin Oriental, Santiago para disfrutar lo mejor de la viticultura nacional con seminarios y catas a ciegas dirigidas por expertos.

👉Precisamente, entre los nombres más destacados de esta edición se encuentran Patricio Tapia, autor de Guía Descorchados y la sommelier argentina Paz Levinson. Ellos serán los encargados del Tasting Central con maridaje especialmente preparado para la ocasión.

🥂Las entradas se pueden comprar en Vinterra.

📌Escuche este capítulo estreno en https://bit.ly/4bwkEPW y junto a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta prepárese para vivir la fiesta del vino chileno a través de los sentidos.

Emisor Podcasting Spotify

🍷A un año de su partida, alzamos nuestras copas para brindar por el recuerdo de nuestro fundador y amigo, Rodrigo Pica.🥂...
20/06/2024

🍷A un año de su partida, alzamos nuestras copas para brindar por el recuerdo de nuestro fundador y amigo, Rodrigo Pica.

🥂Camarada, en cada capítulo, brindis y conversación estás presente, ya que sigues siendo el alma de tu querido programa, que continúa adelante gracias a tu inspiración.

🎧Porque con tus fonos puestos y la copa cerca del micrófono, sigues con nosotros cada vez que decimos: "3, 2, 1 grabando".

❤️¡Salud al cielo querido Ministro del Vino!

La Mesa Coja del Ministro

🍷Desde , Valle del Cachapoal, hablamos de junto a Marcio Ramírez, enólogo de Marques de Casa Co**ha. 🍇Acompáñenos a c...
20/06/2024

🍷Desde , Valle del Cachapoal, hablamos de junto a Marcio Ramírez, enólogo de Marques de Casa Co**ha.

🍇Acompáñenos a conocer las bondades y maridajes de esta cepa que forma parte del portafolio de **ha, galardonada línea de vinos premium de Co**ha y Toro próxima a cumplir 50 años.

🎧Escuche este capítulo estreno de La Mesa Coja del Ministro en https://bit.ly/3VwduoP y disfrute de una gran entrevista con Marcio Ramírez, quien compartió su pasión por el carmenere con nuestros camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta.

📌Y recuerden queridos podcastcuchas visitarnos en Emisor Podcasting, Spotify y página web www.lamesacoja.cl donde encontrarán todos los episodios de .

👋¡Salud!

🍷¡Mesacojistas! Compartimos con ustedes la visita que nuestra camarada Magda Saleh realizó a Viña LopezPangue.cl donde j...
17/06/2024

🍷¡Mesacojistas! Compartimos con ustedes la visita que nuestra camarada Magda Saleh realizó a Viña LopezPangue.cl donde junto a su fundador, Félix López y un gran equipo de trabajo recorrió la bodega ubicada en El Pangue, un hermoso valle en la Cordillera de la Costa, entre Curacaví y Casablanca.

🍷En un nuevo capítulo de La Mesa Coja del Ministro nos visita Paula Cárdenas, enóloga de LopezPangue.cl, para conocer la...
07/06/2024

🍷En un nuevo capítulo de La Mesa Coja del Ministro nos visita Paula Cárdenas, enóloga de LopezPangue.cl, para conocer la historia y portafolio de esta gran viña boutique.

🍇Ubicada en , un pequeño valle al interior de la Cordillera de la Costa entre Curacaví y Casablanca, la bodega se caracteriza por su producción a pequeña escala de mezclas tintas, rosé y verdejo, esta última cepa incorporada por el fundador Félix López como tributo a su natal España. Los vinos tienen la particularidad de ser variables y el clima frío les otorga características únicas de aroma y sabor.

👉También, invita a vivir una experiencia campestre que incluye recorrido por sus instalaciones, degustación y la posibilidad de comprar los "vinos históricos", las primeras etiquetas de la viña fruto de la cosecha 2013.

🎧Escuche este capítulo en https://bit.ly/4aR1SCA y junto a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta descubra los encantos de El Pangue, un verdadero "paraíso" vitivinícola, a solo 40 minutos de Santiago.

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🍷Celebramos los 20 años de junto a su enóloga Noelia Orts, de Emiliana Organic Vineyards. 👉Considerada una de las etiq...
31/05/2024

🍷Celebramos los 20 años de junto a su enóloga Noelia Orts, de Emiliana Organic Vineyards.

👉Considerada una de las etiquetas más icónicas en y el mundo, Coyam -que en mapudungún significa "Roble"- es el fiel reflejo del manifiesto orgánico y biodinámico de .

🍇Hoy, bajo el liderazgo de Orts, este ensamblaje conserva su estilo transversal con un giro hacia lo mediterráneo acentuando su complejidad en nariz, cuerpo medio y elegancia.

🎧Escuche esta gran entrevista en https://bit.ly/4bXyCLv y acompañe a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta a un recorrido por dos décadas de historia de uno de los vinos orgánicos favoritos y más querido por los chilenos.

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🍷En un nuevo capítulo de La Mesa Coja del Ministro conversamos con Cristián Vallejo, el enólogo detrás del vino de VIK q...
29/05/2024

🍷En un nuevo capítulo de La Mesa Coja del Ministro conversamos con Cristián Vallejo, el enólogo detrás del vino de VIK que cautivó a James Suckling.

🍇Junto a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta conocemos el trabajo que llevó a la cosecha 2021 a alcanzar el puntaje perfecto por el destacado crítico estadounidense y donde el concepto de enología circular jugó un rol clave.

👉Además, no se pierda todos los detalles del innovador proyecto con NFT que desarrolla y los desafíos que implica instaurar la cultura del vino en el metaverso a través de los tokens no fungibles.

🎧Escuche esta gran tertulia con uno de los 100 mejores enólogos del mundo en https://bit.ly/4aGuPkP.

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🍷¡Mesacojistas! Los invitamos a disfrutar una gran conversación con el enólogo Graham Parker sobre Parker Wine Company y...
29/04/2024

🍷¡Mesacojistas! Los invitamos a disfrutar una gran conversación con el enólogo Graham Parker sobre Parker Wine Company y su trabajo con parras centenarias.

🍇Desde 2018 en el pequeño pueblo de El Huape-Cunaco, Valle de Colchagua, "El Gr**go" junto a su padre maneja un viñedo sustentable con parras de cabernet sauvignon plantadas en 1929.

👉Pero no solo vinos se elaboran en . Fiel a su estilo aventurero, Graham Parker también decidió incursionar en la sidra. Así nació , una propuesta rupturista e innovadora que busca rejuvenecer esta bebida alcohólica y acercarla a un consumidor más joven.

📌Escuche este capítulo en https://bit.ly/44jAnQu y acompañe a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta a conocer la historia de un trotamundos y amante de los vinos que encontró en el lugar perfecto para mantener viva una pasión familiar.

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🍷 realiza histórica exportación a Europa. 🍇Desde el Valle del Huasco esta bodega familiar, liderada por el viñatero Dan...
26/04/2024

🍷 realiza histórica exportación a Europa.

🍇Desde el Valle del Huasco esta bodega familiar, liderada por el viñatero Daniel Llorente, concretó su primer envío de etiquetas pinot noir y chardonnay a .

👉Se trata de un hito comercial para la región de que fue posible gracias al apoyo de ProChile.

🛬"Confiamos en que muy pronto el Valle del Huasco va a ser reconocido no solo por sus productos como aceitunas, aceite de oliva y pisco, sino que también por la producción de vinos tranquilos, tintos y blancos de cepas de la Borgoña", comentó Daniel Llorente, sobre la importancia de visibilizar el potencial vitivinícola de esta zona a nivel mundial.

🌏A futuro desde el desierto más árido del mundo la viña espera extender sus fronteras a los mercados de España, Brasil y Panamá.

📌Revise su portafolio e historia en www.buenaesperanza.cl

🍷¡Mesacojistas! Compartimos con ustedes la gran experiencia que vivieron nuestro Supremo Conductor, Pablo Márquez y el c...
24/04/2024

🍷¡Mesacojistas! Compartimos con ustedes la gran experiencia que vivieron nuestro Supremo Conductor, Pablo Márquez y el camarada Ignacio Pérez Tuesta a bordo del Tren Turístico Sabores del Cachapoal.

🚂Junto a EFE Trenes de Chile y Cachapoal Ruta y Vinos llegamos a San Vicente de Tagua Tagua para conocer Viña Casa Acosta, fundada a fines de 1998 por el histórico entrenador de La Roja, Nelson Acosta y su familia.

🍇En compañía de su hijo, Damián Acosta quien está a cargo de la viña, recorrimos esta bodega y por supuesto degustamos una selección de sus mejores etiquetas, como "Ombú", "Lajau" y "Estación Francia", esta última inspirada en el pueblo donde creció Nelson Acosta en su natal Uruguay y que coincide con la recordada participación de Chile en el Mundial de 1998.

👏 La Mesa Coja del Ministro agradece la hospitalidad de y esta invitación a disfrutar una aventura inolvidable para los amantes del vino, el enoturismo y los trenes.

👋¡Salud!

🍷¡La nueva temporada de La Mesa Coja del Ministro ya está aquí! 👉Y en nuestro primer capítulo del 2024 los invitamos a d...
17/04/2024

🍷¡La nueva temporada de La Mesa Coja del Ministro ya está aquí!

👉Y en nuestro primer capítulo del 2024 los invitamos a disfrutar de una gran conversación sobre vinos biodinámicos junto al enólogo y artífice de Antiyal, Álvaro Espinoza.

🍇No se pierda un interesante recorrido por los principios que rigen esta filosofía y cómo cada etiqueta de esta viña familiar, ubicada en la comuna de Paine, refleja un enfoque holístico marcado por el equilibrio del suelo, cultivo, clima y cosmos.

📌Acompañe a los camaradas Vero Vilches, Magda Saleh, Pablo Márquez e Ignacio Pérez Tuesta a explorar la historia y portafolio de Viña Antiyal, que desde 1996 busca que cada vino sea un puente entre la tierra y el cielo.

🎧Link capítulo: https://bit.ly/4aCQtXU

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🍷¡Mesacojistas! Hoy se celebra el Día Internacional del #Riesling y nuestra camarada Magda Saleh nos describe las principales características y opciones de maridaje de esta variedad emblema de Alemania, cuyo primer registro documental data del 13 de marzo de 1435. 👋¡Salud!

🍷¡Mesacojistas! Este 16 de febrero se celebra el Día Mundial del #Syrah y en La Mesa Coja del Ministro los invitamos a conocer el controversial origen, maridajes y múltiples identidades de esta uva, en voz del Ministro del Vino, Rodrigo Pica. 🍇¡Salud!

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