Stories of my life through food and culinary experiences. Sharing my recipes, techniques and passion for food photography.
(13)
Muji không chỉ làm mình ấn tượng về chất lượng, thiết kế mẫu mã mà còn về sự đa dạng của các dòng sản phẩm, tối giản nhưng lại đề cao được sự tiện dụng cho người tiêu dùng. Hôm nay mình mua bột làm bánh naan và gia vị butter chicken curry về làm thử, sẽ review cho các bạn sau nhé.
Cảm thấy vui khi những cuộc nói chuyện nhỏ, những gợi ý của mình lại có thể truyền cảm hứng được cho các bé trong quán. Món Của Thương - Oolong, miso cream foam và mè rang.
Bạn nào thích “nhậu trên hình” có thể order ly này nha, uống thì ko say đâu, nhưng say người pha hay ko thì mình ko đảm bảo 😆
Gà rán Hàn Quốc cho các bạn "đạo gà rán" đây rồiii
Happy 9th anniversary my love. To this year and many more to come 🥂
-Tuyển dụng-
Với nhu cầu phát triển Society Cafe & Dining chúng mình đang tìm thêm thành viên cho vị trí sau đây:
SERVER
JD: xác nhận order của khách trên hệ thống, serve các món nước/món ăn tới khách, chăm sóc khách hàng, giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc
Chi tiết công việc, mức lương và quyền lợi sẽ trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Các bạn gửi CV về email dưới đây nhé:
[email protected]
Lấy cảm hứng từ Seven Deadly Sins - đã tạo ra 7 món signature cocktails tương ứng, và đến với buổi collab lần này của .saigon và chef Mendy Hu sẽ là 3 trong số đó - Gluttony, Lust & Sloth.
Gluttony - áp dụng phương pháp fat wash với dầu mè, đem lại một nốt hương vị lan toả đặc biệt trong vòm miệng.
Lust - một “chiếc bánh Tiramisu” có thể uống được, mạnh mẽ, trần trụi nhưng lại có những nốt nhẹ nhàng, tinh tế.
Sloth - ý tưởng của việc kết hợp trà và rượu, mùi thơm của thảo mộc đem tới cảm giác đang bước đi giữa đồng cỏ mênh mông và bạn chỉ muốn đắm chiềm trong đó.
Hẹn gặp các bạn trong buổi collab giữa Society Cafe & Dining và chef Mendy Hu vào thứ 7 tuần này (3/8) nhé.
Lunch | 11:00-14:00
Dinner | 17:00-21:30
Ba chỉ rim xì dầu, hết bay 3 chén cơm nóng
.saigon & Chef are excited to bring you a fun menu this Saturday, August 3rd.
We’re twisting some of our bistro favorites highlighting regional Vietnamese & Chinese flavors with quality local ingredients.
Expect all things spicy, fresh, & savory.
No reservations – just show up hungry :)
Event info:
Date: Saturday, August 3rd
Time: Lunch & Dinner: 11:00-14:00 | 17:00-21:30
Menu:
Chrysanthemum & Avocado Salad
Vietnamese green apple, cherry tomato, Sichuan green peppercorn & ginger vinaigrette
Sesame Scallion Bread
Fermented tofu butter, calamansi ponzu marinated tomatoes, garlic whipped tofu, house chili crisp
Bacon & Mushroom Mapo Tofu
Shiitake & oyster mushroom, fried eggplant chips, bacon mapo sauce
Black Pepper Knife Cut Noodles
Ha Giang cured pork, stirfried bokchoy & veggies, fried egg
Spiced Duck & Frites
Dry-aged duck breast, caramelized nuoc mam potato wedges, cabbage pickles, five-spice duck jus
Dessert of the day
Calamansi phyllo cake, ginger syrup, moringa powder, creme chantilly
Cocktails by
Nay tìm được tiệm mì gần nhà ưng cái bụng, ưng luôn về phần nhìn. Sủi cảo chất lượng, phần nhân được quết tới, không quá dai cũng không bị rời rạc, khiến cho miếng sủi mọng nước khi cắn vào. Sợi mì ngon, trộn vị vừa vặn, xá xíu cũng mềm mọng. Điều mình thích nữa là có nhiều rau nên ăn không bị ngán. Quán có mì vịt tiềm cũng ngon lắm.
Địa chỉ ở dưới comment nhé.
-Tuyển dụng-
Với nhu cầu phát triển Society Cafe & Dining chúng mình đang tìm thêm thành viên cho vị trí sau đây:
COOK - yêu cầu có kinh nghiệm 1 năm trở lên
JD: sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị và nấu món theo đơn, làm việc theo hướng dẫn của ban quản lý, vệ sinh khu vực làm việc.
Chi tiết công việc, mức lương và quyền lợi sẽ trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Các bạn gửi CV về email dưới đây nhé:
[email protected]
Tuần nay mình hơi bận nên video lên hơi muộn, công thức Cốt Lết Rim đã có trên kênh nhé. Chúc các bạn làm thành công và ngon miệng 🙆🏻♂️.
Vlog thứ 2 đã lên sóng nhé các bạn ơi. Trong vlog tuần này mình sẽ cho các bạn xem căn bếp 10m2 của mình ra sao nhé 🙆🏻♂️. Nhớ để lại comment nếu có bất cứ câu hỏi nào nha.
Mình đã trở lại đây các bạn ơi! Daily vlog đầu tiên sau nhiều tháng vắng mặt, hi vọng mọi người còn nhớ mình 🙆🏻♂️.
Vậy là chúng mình đã đi được 7 ngày với thử thách 21 món ăn ngọt thanh cùng Chinsu rồi các bạn ơi. Những ngày qua các bạn vẫn kiến trí chứ?
Với bạn nào chưa biết thì mình đang kết hợp cùng Chinsu đưa ra thử thách 21 ngày nấu ăn ngọt thanh cùng Chinsu với phần thưởng là chuyến đi chơi ở Nhật Bản. Vậy nên các bạn nhớ nhanh tay tham gia nhé.
Link thông tin về thử thách: https://www.facebook.com/share/v/db8tG7Kv7rXAiDGz/?mibextid=WC7FNe
Cơm thịt bò Nhật Bản xì xèo của Pepper Lunch ngay tại nhà
Ambassadeur du Monde du Vin - Sân chơi cho những tâm hồn yêu vang.
Như mình có chia sẻ ở story cách đây vài ngày là đây sẽ là 1 cuộc thi dành cho những ai có niềm đam mê với rượu vang, bất cứ ai cũng có thể tham gia, không quan trọng bạn là một người chuyên nghiệp hay là người tiêu dùng.
Thông qua cuộc thi này ban tổ chức hi vọng có thể đưa văn hoá thưởng thức rượu vang tới người tiêu dùng ngày một dễ hơn, bởi vì rượu vang thật sự rất tuyệt vời, mỗi chai rượu lại có những đặc tính khác nhau về hương vị, mùi hương, những câu chuyện thú vị và giá trị nghệ thuật xoay quanh nó.
Phần thưởng của cuộc thi cũng vô cùng hấp dẫn gồm 1 chuyến đi tham quan trang trại & hầm rượu vang danh tiếng tại Pháp và nhiều phần quà giá trị cao khác.
Thông tin 3 vòng thi như sau:
Từ 7/6 đến 31/7/2024 : Đăng ký online
8/9/2024: Nếm thử mùi
19/10/2024: Chung kết
Vậy nên các bạn nhớ tranh thủ đăng ký tham gia cuộc thi nhé.
Link: https://amvawards.info/
Mình đã có một hành trình 21 ngày thú vị với 21 công thức nấu ăn vị ngọt thanh cùng Chinsu. Với Frank để tạo ra một thói quen tốt chúng ta cần đủ thời gian và với nấu ăn cũng vậy, để hình thành 1 thói quen các bạn hãy kiên trì 21 ngày nha!
Các bạn nhớ tham gia thử thách 21 ngày nấu ngọt thanh cùng Chinsu để có phần thưởng là chuyến đi Nhật Bản nhé.
Link chi tiết của cuộc thi Frank chia sẻ ở phía dưới. Chúc các bạn thành công và kiên trì để hình thành thói quen tốt nhé.
https://www.facebook.com/share/r/sQbet1bN4jBBS2eu/?mibextid=W40cHY
Công Thức Hoành Thánh Tôm Siêu Ngon Như Nhà Hàng
Thịt heo quay giòn bì hoá ra cũng rất dễ làm
Thử sức làm Khâu Nhục
Bí quyết làm thịt ba chỉ da siêu giònnnnn
Mì pasta - tôm sốt bơ nước mắm, một món ăn cực Âu nhưng lại mang đậm giá trị của giọt nước mắm Việt
Bánh Mì Chảo hóa ra không khó làm như chúng ta nghĩ
Ngàn năm mới có dịp đổi avatar.
Thank you .tho đã tài trợ cho anh mấy tầm hình mới 😆
Heo Quay Bì Siêu Giòn với NCKD
Cơm thịt bò Nhật nghe tên thì nghĩ khó nhưng thực ra rất dễ làm 😝🥰
Cơm Cà Ri Gà Kiểu Ấn
Tự làm tương miso Nhật vừa ngon lại không hề khó cùng cá hồi nướng nhé 🥰
Be the first to know and let us send you an email when Culinary Frank posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Send a message to Culinary Frank:
Gà rán Hàn Quốc cho các bạn "đạo gà rán" đây rồiii
Ba chỉ rim xì dầu, hết bay 3 chén cơm nóng #FrankCulinary
Cơm thịt bò Nhật Bản xì xèo của Pepper Lunch ngay tại nhà
Gà rán Hàn Quốc cho các bạn "đạo gà rán" đây rồiii
Công Thức Hoành Thánh Tôm Siêu Ngon Như Nhà Hàng
Thịt heo quay giòn bì hoá ra cũng rất dễ làm
Thử sức làm Khâu Nhục
Bí quyết làm thịt ba chỉ da siêu giònnnnn #FrankCulinary #recipes #cooking
Mì pasta - tôm sốt bơ nước mắm, một món ăn cực Âu nhưng lại mang đậm giá trị của giọt nước mắm Việt #FrankCulinary #pasta #cooking #recipes
Bánh Mì Chảo hóa ra không khó làm như chúng ta nghĩ
Heo Quay Bì Siêu Giòn với NCKD #frankculinary #cooking
Công Thức Hoành Thánh Tôm Siêu Ngon Như Nhà Hàng
Cơm thịt bò Nhật nghe tên thì nghĩ khó nhưng thực ra rất dễ làm 😝🥰
Cơm Cà Ri Gà Kiểu Ấn
Tự làm tương miso Nhật vừa ngon lại không hề khó cùng cá hồi nướng nhé 🥰
Thịt heo quay giòn bì hoá ra cũng rất dễ làm
Cơm lười cho những ngày lười #FrankCulinary #recipes #cooking
Cách Phi Lê Nguyên Con Cá Để Ăn Sashimi
Vào bếp làm món súp cua mà độ tuổi nào cũng mê của dân Sài Gòn nha 🥰
Want your business to be the top-listed Media Company?
Xem food blog của mình tại: culinaryfrank.com/vi/ Check out my food blog at: culinaryfrank.com/ This will be where I share my stories with other food enthusiasts about the pursuit of my passion for food, as well as photography. Though we might be strangers, I hope with the help of this blog, we would break that barrier, share our thought and love for this vast Culinary world.
