Recetas de Tortas, Postres y algo salado

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09/09/2021

Un budín de pan cremoso y con mucho sabor.

✔️10 rodajas de pan el que quieras cortado en pedacitos
✔️1, 500 lt de leche tibia
✔️Ralladura de 1/2 limón o naranja
👩‍🍳En un bol colocar el pan, la leche , la cáscara de limón y dejar remojar hasta ablandar.

✔️5 huevos
✔️300 g de azúcar
✔️2 cdas de extracto o esencia de vainilla
✔️200 ml de crema de leche

Caramelo:
✔200 g de azúcar
✔️1 cda de miel ( da sabor y ayuda a que

En un bol colocar los huevos, la crema, el azúcar y mezclar bien. Añadir al pan remojado, mezclar, añadir la vainilla y procesar con licuadora o procesadora de mano.

Colocar el azúcar en una olla con 1 cda de miel y fuego bajo sin revolver nunca fundir, debe tomar un color ambar cubri la fuente de caramelo ( bordes y base. Dejar enfriar.
Precalentar horno a 160 C colocar la mezcla y cocinar por 70 min. A baño maría ( colocar la fuente en una fuente mas grande y colocarle agua caliente)

Enfriar bien en la heladera al menos 2 horas.

Para desmoldar. hundir el molde en agua hirviendo para aflor el caramelo y voltear en una fuente.

21/07/2021

Receta fácil de pancitos árabes💞

30/05/2021

Torta de chocolate! IMPERDIBLE

06/05/2021

Hamburguesas de brócoli y choclo

30/04/2021

Turrón de café!
Fácil y simple!! A disfrutar 😍😋☕👏👏

26/04/2021

Pancito rellenos fáciles y deliciosos!
Ingredientes:
250 gr de harina 000
75 ml de agua
75 ml de leche
30 grs de mantequilla
15 grs de azúcar
5 grs de levadura fresca (o 2 grs de levadura seca)
1/2 cucharadita de sal

21/04/2021

Torta express de banana y cacao !
Buenísima!!!!

17/04/2021

Patitas de pollo y espinaca

15/04/2021
07/04/2021

Te vas a enamorar de esta receta. TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE
¿Qué necesito
Para la masa:
✔️300 g de harina
✔Ralladura de 1 Limón
✔1 pizca de sal
✔40 g de azúcar
✔150 gr de manteca fría
✔2 huevos fríos
Relleno:
✔500 g dulce de Leche repostero, bien firme.
Cobertura de Coco:
✔️150 g de coco rallado
✔200 de Azúcar común
✔1 huevo
✔60 cc de crema de leche
¿Cómo lo hago?
En un bol agregar la harina, la ralladura, el azúcar, la manteca y con la punta de los dedos arenar.
Agregar los huevos mezclar, sin amasar
Apretar la masa contra los bordes del bol sin amasar. Llevar a la mesada y apretar hasta formar una masa. Tapar y llevar a la heladera como mínimo 1/2 hora
Precalentar el horno a 180 C °
En una mesada enharinada estirar la masa y cubrir la fuente incluidos los bordes,
Rellenar con el dulce de leche.
En un bol mezclar todos los ingredientes de la cobertura: coco, azúcar, crema y huevo. Es una cobertura arenosa. cubrir la tarta sin aplastar, que le quede aire al arenado.
Hornear por 30 minutos.
Para cortarla yo la deje enfriar bien y luego la puse 4 horas en la heladera.

Les comparto una propuesta buenisima para agasar o disfrutar a solas! No dejen de hacerlo!!!Tiramiccino😛Ingredientes4 cd...
23/03/2021

Les comparto una propuesta buenisima para agasar o disfrutar a solas! No dejen de hacerlo!!!

Tiramiccino😛

Ingredientes
4 cdas de cappuccino
3 cdas de azúcar
1 chorrito de escencia de vainilla
3 cdas de queso crema
1/2 taza de leche fría
Hielo a gusto
1 pocillo de licor de café cremoso
Salsa de chocolate
1 cda de cacao amargo

Preparación
En el vaso de la licuadora poné: hielo, cappuccino, azúcar, escencia de vainilla, queso crema, leche y licor de café cremoso / Licuá hasta que quede bien integrado / Serví en vasos decorados con salsa de chocolate y espolvoreá con cacao amargo por encima / Podés usar cualquier licor de café, amaretto, etc.

A disfrutar y compartir!!!

Muchas veces encontramos una receta con una conversión de temperatura de horno que no conocemos, seguramente te paso de ...
25/02/2021

Muchas veces encontramos una receta con una conversión de temperatura de horno que no conocemos, seguramente te paso de leer "hornear a 400 °F"😯

Te dejo a mano una tabla de conversión de temperatura para que sepas a cuantos °C tenes que hornear tu receta.
👩‍🍳
⁣⁣

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22/02/2021

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