Cravings by Momsie

05/10/2023

Tag-lamig!
Ramen-ramen muna 🍜🍜🍜
At misokuma_okachimachi

30/09/2023

Japan travel 2023

Super affordable meal at Torikatsu Chicken Shibuya, the hidden restaurant near hachiko with a super yummy menu line.
A block away from Don Quijote Shibuya.
You'll gonna love them!!! 🍽️👍👍

28/09/2023

First dish in Tokyo, Japan.
Lutong Pinoy, nilagang baboy without anik-anik lalo na ng pechay.
Ala ding vetsin 🤭🤭🤭.

Haba ng kitchen ni Inday!!!!
From the Philippines to Japan 🎌🎌🎌

05/06/2023

May ganito pala???!!! 🧀🧀🧀
Cooked mac and cheese.
Mag-isa lang kaya hanap-hanap ng maiiluto.

The taste?... Pwede na!!! Akin lang naman 🤭🤭🤭

*te

27/05/2023

Super sarap!! 🩷🍪

27/05/2023

Cookieeee 🍪

21/05/2023

Shibuya

17/05/2023

Yung wala kang editor at photographer kasi nasa Japan....... Nganga!!!! 🥲🥲🥲
Sariling sikap !!!!!
Anyway, thank you sa nagbigay ng buko from Batangas, sa aking junakis sa mga tira-tira nya sa ref at kay Ken na nagharvest ng grapes from La Union.

Reels ng paghaharvest nila 👇👇👇 https://fb.watch/kz-akyelyh/?mibextid=Nif5oz

Ing*t!!!!

04/05/2023

Eto na ang recipe ng aking dinuguan!

Dinuguang Baboy

Ingredients:
- liempo
- kasim (pinaghalo yung dalawa
- dugo ng baboy
- siling pangsigang (green)
- bawang
- sibuyas
- mantika (panggisa)
- pamintang durog
- oyster sauce (optional)
- onte as**al (lagi yan sa mga luto ko)
- s**a
- asin
- vetsin
- chicken powder (optional)

Procedure: 👇👇👇
https://fb.watch/kjnXbooURR/?mibextid=Nif5oz

- igisa ang bawang at sibuyas
- isunod ang baboy, isangkutsa
- lagyan ng vetsin, onte as**al, oyster sauce at paminta
- hayaang kumulo ng bahagya ang baboy sa sarili nyang sabaw
- ilagay na ang dugo, continuous stirring para hindi sya mamuo
- palambutin na saka ilagay ang siling green
- ako gusto ko sa dinuguan, medyo tuyo, bahala kayo nung sa inyo kung ano gusto nyo
- kapag malapit ng ahunin saka lagyan ng s**a
- timplahan ng asin

Lutong may siling green ulit 👇👇👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=571073668448023&id=100066361845195&mibextid=Nif5oz

01/05/2023

Maaga tayong mag-post ng recipe na kahit hindi friday, nagmumunggo.

Munggo Recipe
Ingredients:
- munggo syempre (pinakuluan ko sa luya)
- chicharong baboy
- buto-buto ng baboy (kasama na sa pagpapakulo ng munggo para tipid sa gas 😄)
- liempo (baka sabihin ng asawa ko puro buto)
- kamatis
- sibuyas
- bawang
- pamintang durog
- oyster sauce (walang kamatayan: optional, toyo na lang)
- luya (pangpabango at the same time, pang-alis lansa)
- chicken powder (optional)
- vetsin
- patis (optional)
- asin
- tubig
- mantika
- onte as**al (meron lagi ako nyan)
- dahon ng ampalaya

Procedure ko: 👇🏻👇🏻👇🏻 https://fb.watch/keNv-yN_wE/?mibextid=Nif5oz
- pakuluan ang munggo kasama luya
- pagkulo, ilagay ang baboy
- pag ready na ang munggo, painitin na ang mantika
- igisa ang bawang, sibuyas at kamatis
- pag malambot na ang kamatis, ilagay ang oyster sauce, paminta, vetsin at konte as**al
- kunin sa munggo ang pinakuluang baboy, isama sa ginisa
- isunod ilagay ang munggo, timplahan ng patis at chicken powder, lagyan na ng tubig pangsabaw
- antaying kumulo at ilagay ang chicharon
- pakulo ulit konte, pagkatapos ilagay ang dahon ng ampalaya
- timplahan ng asin ayon sa panlasa

More gulay dish: 👇🏻👇🏻👇🏻 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=566905898864800&id=100066361845195&mibextid=Nif5oz

29/04/2023

Ulam idea para sa mga highblood.....
Instead na giniling na baboy, eto ang isang alternative.

Shanghai o Lumpiang Isda Recipe

Ingredients:
- tulingang sinaing ( Sa Mindoro ang tawag dyan) o simpleng niluto lang na may luya at s**a para mawala ang lansa
- patatas (pinakuluan ko ng konti sa asin) para mabilis lang ding iluto pag prinito
- bawang (pinino)
- sibuyas (hiniwa ng maliliit)
- itlog
- pamintang durog
- vetsin
- chicken powder (optional)
- onte as**al
- oyster sauce
- mantika ( pang prito: deep fry)
- lumpia wrapper (large size ginamit ko)
- onte tubig (pangdikit lang ng wrapper)

Procedure: 👇🏻👇🏻👇🏻 https://fb.watch/kc9ZyCaCwn/?mibextid=Nif5oz
- himayin ang isda
- ilagay lahat ang mga sangkap pwera sa mantika at lumpia wrapper
- panghaluin
- hwag lagyan ng asin, baka umalat dahil panigurado nang nilagyan nyo na ng asin yung isda at patatas
- let it rest ng mga 30 minutes bago ibalot para kumapit ang lasa
- paghatiin sa dalawa bago iprito

More ulam na isda idea here! https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=572832678272122&id=100066361845195&mibextid=Nif5oz

26/04/2023

Tanghalian na! Post-san na naman ng mga ulam!

Here' may Ginataang Tilapia Recipe
- tilapia (masyado malaki kaya pinaghati)
- g*ta (una at huli sa mga may forever 🤭)
- mustasa
- siling green (yung pangsigang)
- pamintang durog
- kamatis
- s**a
- onte as**al ( yes po, lagi yang meron sa luto ko)
- luya
- asin
- vetsin
- sibuyas
- bawang

Procedure ko: 👇👇👇
https://fb.watch/k8pwyY2HPl/?mibextid=Nif5oz

- pakuluin ang pangalawang g*ta kasama ang bawang, sibuyas, kamatis, paminta, luya, vetsin at as**al
- pagkulo, ilagay ang isda at siling green
- timplahan ng asin
- pakuluin g*t maluto ang isda saka ilagay ang s**a, umasim lang ng konte
- ilagay na ang mustasa saka ang unang g*ta

23/04/2023

May ulam na ba kayo?
Here's my pang-ulam idea.

Pork Binagoongan Recipe
Ingredients:
- liempo
- bangoong syempre (alamang)
- kamatis
- bawang
- sibuyas
- oyster sauce (pwede ring toyo kung wala)
- pamintang durog
- onte as**al
- vetsin ( o kahit ano ginagamit nyo pangpalasa)
- siling green (pangsigang)
- talong (iprito muna)
- onte tubig (pangpalambot ng karne, sabaw ba)
- asin

Procedure: 👇🏻👇🏻👇🏻 https://fb.watch/k4i5Q5FsGK/?mibextid=Nif5oz
- igisa ang bawang, sibuyas at kamatis na dapat lutong-luto para kumulay sa karne
- ilagay ang bagoong, igisa onte
- ilagay ang liempo, isangkutsa
- timplahan ng paminta, vetsin, as**al at oyster sauce
- lagyan ng tubig, pakuluin
- pag onte na yung sabaw, ilagay ang siling pangsigang
- pakulo ulet onte, mga 5 minutes lang pagkatapos, ilagay na ang pritong talong
- timplahan ng asin

20/04/2023

Nagbake yung anak ko....
Brownies pala yun na fudgee 😂
Tinatanong ako kung masarap, pwede na rin sa gutom! 🤭🤭🤭🤭
Ala eto recipe.....
Alam nyo na 🤐🤐🤐🤐

19/04/2023

Merienda time. Minsan lang to!

Turon Recipe ko 🍌🫕

Ingredients:
- 9 na saging na saba
- 9 lumpia wrapper (luge! Kulang ng 1 🤭)
- 5 tbsp na as**al (washed para mura)
- mantika (1 bote na bilog)

Procedure
- balatan ang saging syempre. Hatiin sa 2
- iroll sa as**al ang bawat piraso
- ibalot sa lumpia wrapper. Medium size wrapper ko.
- painitin ang mantika. Ilagay na ang binalot na saging after
- wait na maging golden brown na to bago hanguin

18/04/2023

My Sinigang na Bangus Recipe

- 1 pc bangus (pinag-tatlo lang, ako lang naman kakain 🤭)
- 1 bungkos na sitaw
- ganun din sa kangkong
- at okra
- small pack ng sinigang sa sampalok
- 2 pcs kamatis
- 3 cloves ng bawang
- 1 sibuyas na maliit (mahal kasi 😄)
- 2 pcs sili pangsigang
- tubig (pangsabaw)
- vetsin
- asin

Procedure:
- Magpakulo ng tubig kasama na ang bawang, sibuyas, kamatis at vetsin
- Pag kulo, ligisin ang kamatis, ilagay ang bangus at sitaw
- Pag kulo ulit, ilagay ang siling pangsigang, okra at ang sinigang na sampalok
- Pakulo ulit onte, ilagay ang dahon ng kangkong at timplahan ng asin pagkatapos

Check this fish dish also: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=547368367485220&id=100066361845195&mibextid=Nif5oz

16/04/2023

Looks like ewwww!!!!???
Definitely not sa kumain nyan pero yung nakakakilala sa akin, yang ulam na yan ay para sa.....
At mapapasana ol kayo 🤭🤭🤭
No offense meant 😄😄😄
My adobong atay at balun-balunan recipe 👇👇👇
INGREDIENTS
- atay at balun-balunan ng manok
- dahon ng laurel
- durog na paminta
- sibuyas
- bawang
- oyster sauce
- toyo
- s**a
- asin
- chicken powder
- tubig
- as**al
- mantika

Procedure
- igisa ang bawang until mag-golden brown
- isunod ang sibuyas
- isangkutsa ang balun-balunan
- ilagay ang oyster sauce, toyo, paminta at onte as**al
- ilagay ang dahon ng laurel
- lagyan ng tubig at pakuluin ng 10 minutes
- ilagay ang atay ng manok, pakuluin ng 15 minutes sa mahinang apoy lang
- lagyan ng s**a saka timplahan ng asin

Kain muna ha bago kung anu-ano 🤭

*tayngmanok

15/04/2023

Lutuing kung ano lang meron sa loob ng ref namin.

Momsie's Beef Cauliflower Recipe

INGREDIENTS
✅ Cauliflower na pangdiet sana nang anak
✅ Tapang baka nyang tinimplahan na (beef)
✅ Tirang carrot
✅ bawang (garlic)
✅ Sibuyas (onion)
✅ Paminta ( ground black pepper)
✅ Oyster sauce
✅ Parmesan cheese
✅ Cream of mushroom
✅ Chicken powder
✅ Salt (asin)
✅ Oil (panggisa)
✅ Water (pangsabaw)

Procedure:
- igisa ang bawang at sibuyas
- isangkutsa ang beef, pakuliin ng konte, konti lang para hwag tumigas
- lagyan ng paminta at oyster sauce
- ilagay ang carrots, lagyan ng tubig at pakuluan lng onte
- ibudbod ang chicken powder at parmesan cheese
- ilagay ang cauliflower, pakuluin ulit ng onte saka ilagay ang cream of mushroom
- timplahan ng asin bago hanguin

Kung ano lang meron kayo, yung lang ang gamitin.
Optional lang naman yung ibang sangkap nyan.

09/04/2023

Crispy Liempo (Pork Belly) Recipe

Ingredients: Tantyahan lang ha!

- pork belly (liempo)
- sibuyas (onion)
- bawang (garlic)
- pepper corns (pamintang buo)
- ground black pepper (pamintang crack)
- leeks ( dahon ng sibuyas yan, yung malaki)
- luya ( ginger)
- tanlad (lemon grass)
- tubig (water)
- salt (asin)
- patis (fish sauce)
- chicken powder
- vetsin ( msg)
- oil

How to air fry: 👇 https://youtube.com/shorts/S-xWTbr0Uls?feature=share

Pwede din sa reels: 👇 https://fb.watch/jOqNxfWJAZ/?mibextid=Nif5oz

How to start to cook?
- pagsama-samahin lang ang mga ingredients, pakuluan. Yan ay pinakuluan ko lang ng mga 20 minutes
- pat dry syempre ng tissue yung liempo
- preheat the air-fryer, saglit lang!
- pahiran ng konte oil yung gilid at loob ng air-fryer
- set the timer na at 200 degrees for 15 minutes

Pls subscribe to my yt channel: https://youtube.com/

05/04/2023

Para sa mga nagdadiet-dietan: 🤭
Here's a recipe for you.

Air-fryer Banana Oatmeal Muffin Cups

Ingredients
- 2 pcs saging na saba
- 1 whole egg
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tbsp peanut butter
- estimated lang na fresh milk
- 1 & 1/2 cup rolled oats
- baking powder
- protein powder

Procedure:
- durugin ang saging na saba (mashed)
- paghalu-haluin na ang mga ingredients
- ilagay ang mixture sa silicon cups
- preheat muna ang air-fryer ha
- set the timer in 180 degress for 10 minutes

Watch how here: https://youtube.com/shorts/BgyqCqrS3io?feature=share

Pasubscribe na rin: 😄 https://www.youtube.com/

04/04/2023

May pang mahal na araw na ulam be like...
Ginisang Pechay sa Tokwa

Ingredients:
- pechay
- tokwa
- bawang
- sibuyas
- kamatis
- paminta
- oyster sauce
- asin
- yes, onte sugar

Pls subscribe! https://youtube.com/

04/04/2023

Not a bad start for the air fryer.

Our Buns Recipe 👇🏻

Mix all lang the
1 whole egg
1 & 1/2 tbsp sugar
1 tsp instant yeast
120 ml fresh milk
1/8 cup oil
1 & 1/2 cup flour
1/4 tsp salt

Procedure:
- Masahin, ready na ang dough na paalsahin pag di na sya napupunit
- Wait an hour sa pag-alsa ng harina
- Hiwa-hiwain ang dough at bilugin
- Ilagay na sa air-fryer at wait ulit ng 15 mins bago i-on ang air-fryer sa 120 degrees (160 degrees yan kaya sunog 😅). 1st timer lang 🤣
Pahiran sila either ng butter sa ibabaw, yan, itlog ang pinangpahid
- Set timer within 10 minutes.

03/04/2023

Fresh Garden Salad Ingredients

- lettuce
- chicken
- corn
- salad dressing

Subscribe for more! https://youtube.com/

Growing lettuce in hydroponics using nutrihydro solutions.

31/03/2023

Full recipe: Ginisang Pechay

- garlic (bawang)
- onion (sibuyas)
- tomatoes (kamatis)
- cooking oil (mantika)
- pechay
- potatoes (patatas)
- ground black pepper (paminta)
- oyster sauce
- soy sauce (toyo)
- salt (asin)
- ground pork ( giniling na baboy)

How to cook here: https://youtu.be/YwVplRC8ReA
Subscribe in my channel for more!

Ginisang Pechay | Harvesting and Cooking Fresh Petchay - DIY Hydroponics

25/03/2023

Our very own garden fresh salad from my garden.

Ung tinikman lang muna yung lettuce mo sabay harvest kahit 15 days pa lang....
Salad ka ngayon!

INGREDIENT:
- lettuce
- carrots
- mango (mangga)
- cucumber (pipino)
- strawberry (optional: nagkataon meron lang kami)
- kamatis
- kewpie salad dressing

Untimely harvest: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=594506709368240&id=100064267473500&mibextid=Nif5oz

Pls subscribe! https://youtube.com/

13/03/2023

Ulam idea for today.
Chicken curry.
Check the full recipe here!

To be back in your country, what you're looking for are the dishes you missed to eat that you rarely cook and eat in natural coconut milk be...