19/09/2024
Одне паковання заморожених нагетсів METRO Chef містить аж кілограм продукту, виготовленого з філе курчати бройлера. Нагетси вже в паніруванні, тож для приготування їх потрібно лише розігріти.
🔸 Як приготувати нагетси на сковорідці?
Викладіть продукт на пательню з підігрітою рослинною олією, накрийте кришкою та розігрівайте на середньому вогні щонайменше 5 хвилин, періодично перевертаючи. Слідкуйте за тим, щоб олія була достатньо розігріта, аби нагетси не прилипли до дна.
🔸 Як приготувати нагетси в духовці?
Розігрійте духову шафу до 200°C. Викладіть заморожений продукт на лист для випікання, змащений рослинною олією. Потім зменште температуру до 180ºС і розігрівайте не менше як 5 хвилин, перевернувши в середині процесу.
⠀
Курячі нагетси — це класична самостійна закуска, яку можна подати із соусом і картоплею фрі до пива, сидру або безалкогольних газованих напоїв. Але також ви можете додати нагетси до боулу, свіжого салату із зеленню або до приготованих овочів.
До нагетсів пасуватимуть будь-які класичні соуси з нашої колекції: сирний, барбекю, тартар, сацебелі.
Але ви можете здивувати гостей, подавши до закуски гострий соус із перцю чилі, манго та ананаса. Щоб приготувати 1,25 л соусу, дотримуйтеся цих кроків:
🔹 Обсмажте очищений і нарізаний ананас на сухій сковорідці на середньому вогні з усіх боків.
🔹 Збийте в блендері разом із 10 очищеними перцями чилі, 1 манго, 200 мл білого оцту, 50 мл соку лайма, 125 мл води, 2 чайними ложками солі та меленого імбиру, 4 столовими ложками меду, 1 чайною ложкою кмину.
🔹 Перелийте в каструлю, доведіть до кипіння й кип'ятіть упродовж 10 хвилин. А потім остудіть і подавайте до нагетсів. Такий соус зберігається в холодильнику до 3 тижнів.
⠀
Щоб заморожені курячі нагетси METRO Chef якнайдовше не втрачали своїх смакових властивостей, тримайте їх у морозильній камері за температури не вище як -12ºС. Якщо розморозили продукт, не заморожуйте його повторно.