Portunhola

29/07/2024

📌 Parque Nacional Peneda-Gerês

🇪🇸 ¿Conocéis el Parque Nacional Peneda-Gerês?

Está en el extremo noroeste de Portugal, entre el Alto Miño y Trás-os-Montes. Surge de la unión de la Sierra de Peneda y de la sierra de Gerês, y constituyen la única área protegida portuguesa declarada Parque Nacional.

El entorno es increíble: montaña, río, cascadas o playas fluviales donde se pueden practicar actividades acuáticas con canoas y piraguas.

Esta es una de las playas fluviales del río Cávado, en el embalse de Caniçada, situado en Vilar da Veiga.

El río hace forma de W, por lo que pueeds encontrar zonas con más o menos arena y con más o menos sombra.

Pero la temperatura del agua invita a darse un chapuzón.

¿Prefieres playa de mar o fluvial?
🇵🇹 Conheces o Parque Nacional da Peneda-Gerês?
F**a no extremo noroeste de Portugal, entre o Alto Minho e Trás-os-Montes. Surge da união da Serra da Peneda e da Serra do Gerês, e é a única área protegida portuguesa declarada Parque Nacional.

O cenário é incrível: montanha, rio, cascatas ou praias fluviais onde se podem praticar atividades aquáticas com canoas.

Esta é uma das praias fluviais do rio Cávado, na albufeira da Caniçada, situada na freguesia Vilar da Veiga.

O rio tem forma de W, pelo que podes encontrar zonas com mais ou menos areia e mais ou menos sombra.

Mas a temperatura da água convida a um mergulho.

Preferes praia de mar ou de rio?

11/07/2024

📌Torre de los Clérigos, Porto.

🇪🇸 Tiene una altura que supera los 75 metros. Se puede subir por una escalera de 240 peldaños.

🏗️ Torre dos Clérigos es de estilo barroco. El arquitecto italiano Nicolau Nasoni presentó el proyecto de una torre campanario en 1753, a petición de la Hermandad de los Clérigos. Las obras comenzaron en 1754 y se concluyeron 10 años después con la colocación de una cruz de hierro en la punta de la torre y la imagen de San Pablo sobre la puerta.

Es Monumento Nacional desde 1910.

El lugar donde se encuentra la Torre de los Clérigos recibe el nombre del "cerro de los ahorcados" por ser el lugar donde se enterraba a los ajusticiados.

📷Su gran altura ofrece las mejores vistas de la ciudad, 360º.

🎟️ Entradas desde 8 euros, subiendo a la torre y visitando el museo de la hermandad.
Por 9,5 euros puedes conocer la iglesia.

Hay visitas nocturnas por 5 euros.
🇵🇹 Tem mais de 75 metros de altura. Pode ser subida por uma escada com 240 degraus.

🏗️ É de estilo barroco. O arquiteto italiano Nicolau Nasoni apresentou o projeto de uma torre sineira em 1753, a pedido da Irmandade dos Clérigos. As obras iniciaram-se em 1754 e ficaram concluídas 10 anos depois, com a colocação de uma cruz de ferro no topo da torre e a imagem de São Paulo no nicho da porta.

É Monumento Nacional desde 1910.

O local onde se encontra a Torre de los Clérigos é chamado de "monte dos enforcados", porque era o lugar onde se enterravam os executados.

📷 A sua grande altura oferece as melhores panorâmicas da cidade a 360º.

🎟️ Bilhetes a partir de 8 euros, subindo à torre e visitando o Museu dos Clérigos.
Por 9,5 euros, pode visitar a igreja.

Há visitas noturnas por 5 euros.

09/07/2024

📌Aveiro.

🇪🇸 Si este verano vas a Aveiro, te recomiendo probar ovos moles, donde tienen su origen. Más concretamente en un convento (como la mayoría de los dulces), en el Monasterio de Jesús de Aveiro.

Al parecer, antiguamente las monjas usaban las claras de huevo para tareas de la casa, como limpiar ciertas manchas de la ropa. La yema se tenía que aprovechar y decidieron mezclarla con azúcar y añadirla a la oblea (hostia sagrada). Así nacieron los ovos moles.

Lo habitual es que tengan forma de huevo, pero son variados y con algunos diseños.

Una pastelería-café mítica es Café A Barrica, en Aveiro. En Rua João Mendonça, junto a oficina de turismo, en una de las riberas de la ría.
🇵🇹 Se for a Aveiro este verão, recomendo que prove os ovos moles, de onde são originários. Mais concretamente num convento (como a maioria dos doces), no Mosteiro de Jesus de Aveiro.

Parece que, antigamente, as freiras utilizavam as claras para tarefas domésticas, como limpar certas nódoas na roupa. A gema tinha de ser aproveitada e decidiram misturá-la com açúcar e juntá-la à obreia (hóstia sagrada). Foi assim que nasceram os ovos moles.

Têm geralmente a forma de um ovo, mas existem em várias formas e desenhos.

Uma pastelaria-café mítica é A Barrica, em Aveiro. Na Rua João Mendonça, junto ao posto de turismo, numa das ribeiras da ria.

07/07/2024

📌Guimarães, Braga.
🇪🇸Portugal nació el 24 de junio de 1128. Es curioso, el día de mi cumpleaños 😂

Durante la reconquista cristiana de la Península ibérica, la casa de Vimara Peres, condes portucalenses, consiguen alejar a los moros de Portus Cal, hoy Oporto.

Esta zona abarcaba un amplio territorio de la península, entre los ríos Miño y Duero. Se conocía como Terra Portugalense o Portugália y se constituyó como un condado del reino de León que el rey Alfonso VI de León concedió a la dinastía Borgonha.

Casó a su hija Teresa con D. Henrique de Borgonha. Del matrimonio nació D. Afonso Henriques.

Teresa se queda viuda y comienza a gobernar, pidiendo ayuda al conde gallego Bermudo Peres de Trava y a su hermano Fernando.

Estos empezaron a tener tal influencia, que se creyó que se iban a apoderar de todo el condado. D. Afonso Henriques se opuso a su madre y se libró la batalla de São Mamede, en Guimarães.

Fernão Peres y Teresa, huyen y D. Afonso gobierna del Condado Portucalense, que fue reino.

Así comenzó el día 1 de Portugal.
🇵🇹 Portugal nasceu a 24 de junho de 1128. É curioso, no dia do meu aniversário.

Durante a reconquista cristã da Península Ibérica, a casa de Vimara Peres, condes portucalenses, conseguiu expulsar os mouros de Portus Cal, atual Porto.

Era conhecida como Terra Portugalense ou Portugália e constituía um condado do Reino de Leão, concedido à dinastia Borgonha pelo rei Afonso VI de Leão.

Casou a sua filha Teresa com D. Henrique de Borgonha. Deste casamento nasceu D. Afonso Henriques.

Teresa ficou viúva e começou a governar, pedindo ajuda ao conde galego Bermudo Peres de Trava e ao seu irmão Fernando.

Estes começaram a ter tanta influência que se pensou que dominariam todo o concelho. D. Afonso Henriques enfrentou a sua mãe e a batalha de São Mamede, em Guimarães, foi disputada.

Fernão Peres e Teresa fugiram e D. Afonso governa o Condado Portucalense, que foi reino.

Assim começou o dia 1 de Portugal.

07/06/2024

Entrevista en Raia Diplomática em Português

Patricia Villasante es la autora del blog Portunhola. Este espacio digital se ha convertido en un medio para divulgar la cultura portuguesa

16/05/2024

📌 Viana do Castelo, Alto Minho.
🇪🇸 ¿Sabes que National Geographic consideró este paisaje como el tercero más bello del mundo?

Desde el Santuario de Santa Luzia y Sagrado Corazón se puede ver el valle de Lima y parte del litoral.

De estilo arquitectónico con inspiración románico-bizantino.

Llaman la atención sus rosetones, los más grandes de la Península Ibérica y los segundos más grandes de Europa.

¿Sabías todo esto? Conoces el Santuario? Yo volví enamorada.
🇵🇹 Sabes que National Geographic considerou esta paisagem como a terceira mais bonita do mundo?

Desde o Santuário do Monte de Santa Luzia e o Sagrado Coração podem ver o vale de Lima e parte do litoral.

De estilo arquitetónico com inspiração românico-bizantino.

E os seus rosetões são os maiores da Península Ibérica e os segundos da
Europa.

14/05/2024

📌 A Boneca, Algar Seco, Carvoeiro, Algarve.
🇪🇸 La fuerza del agua y del viento han ido erosionando la roca y creando en Algarve infinidad de grutas y calas.

Podría enumerar un sinfín y por suerte conozco casi todas. Esta es A Boneca (muñeca en español y algar es gruta).

Hay bar y los más atrevidos se bañan en la zona 😱

¿Cuáles conoces?

Además hay unos barquitos que te llevan a conocer muchas de ellas, a las que no hay otro acceso que por agua.

También existe una ruta de senderismo que tengo pendiente hacer, recorriendo la costa
🇵🇹 A força da água e do vento formaram quase infinitas caves e grutas em Algarve.

Eu tenho a sorte de conhecer quase todas. Esta é A Boneca.

Dispõe de um bar e os mais corajosos mergulham na zona 😳

Quais são as que conheces?

Além disso, há tours em barco que te levam a conhecer muitas delas, as quais não podes chegar mais que pelo mar.

Também tenho pendente fazer um percurso pela costa, um roteiro que existe nesta zona.

07/05/2024

📌Bragança, Trás-os-Montes.
🇪🇸¿Dónde has visto los diseños de ?

Es un artista de Porto que se dedica al tatuaje, street art, ilustración y música.
🇵🇹 Onde é que viu os desenhos de Costah?

É un artista do Porto dedicado às tatuagens, street art, ilustração e música.

02/05/2024

📌Beja, Alentejo.
🇪🇸 Es sopa de cazón, típica de Alentejo.

Se marina el pescado, el cazón, con laurel, vinagre y sal. Y la salsa se prepara con harina y hierbas aromáticas como cilantro o poejo, que es poleo y se usa en la culinaria portuguesa, no solo como infusión.

Y rebanadas de pan que se pueden freír o no, pero que se ponen como base, bien empapadas con la salsa; y encima, el cazón.

No se sabe muy bien el origen de esta sopa, quizás esté en la época islámica, pero sí se dice que era un pescado de clases menos pudientes porque era barato. Y la forma de cocina con tantas hierbas, era para disimular los olores que genera su mala conservación.

Delicioso.
🇵🇹 É uma sopa de cação, típica do Alentejo.

O peixe, o cação, é marinado com louro, vinagre e sal. O molho é preparado com farinha e ervas aromáticas como os coentros ou o poejo, que é usado na cozinha portuguesa, não só como infusão.

E fatias de pão que podem ser fritas ou não, mas que são postas como base, bem embebidas no molho; e por cima, o cação.

A origem desta sopa não é muito conhecida, talvez date da época islâmica, mas diz-se que era um peixe para as classes menos abastadas porque era barato. E a forma como era cozinhado com tantas ervas era para disfarçar os cheiros gerados pela sua má conservação.

Uma delícia.

29/04/2024

📌Panorâmico de Monsanto, Lisboa.
🇪🇸 Lo que fue un restaurante 360°, después fue un lugar de encuentro para grafiteros, botellones...

Y ahora acoge obras de artistas como Vhils (es muy conocida su obra dedicada a Amélia en Alfama) y WASTED RITA, que con esta cama de cemento representa la dureza de 2020.

La vidriera Equality de AKACORLEONE.

Un gran mirador sobre Lisboa.

¿Lo conoces? ¿Te gusta?
🇵🇹 Foi um restaurante 360°, depois um ponto de encontro de grafiteiros, botelhões...

E agora é um espaço para artistas como Vhils (muito conhecida é a su obra dedicada à Amália) e Wasted Rita com esta cama de betão que representa quão duro foi o 2020.

O vitral Equality de Akacorleone.

Um bom miradouro sobre Lisboa.

Conheces o panorâmico? Gostas?

25/04/2024

📌 Castelo de Vide, Portalegre, Alentejo.
🇪 En esta localidad nació Fernando José Salgueiro Maia y aquí quiso dejar su patrimonio, sobre todo lo relacionado con el 25 de abril de 1974.

Hoy se cumplen 25 años. Habrá quien no esté a favor de este día, pero sin duda forma parte de la historia de Portugal y mundial, una revolución con nombre de flor y sin apenas violencia y que acabó con un régimen dictatorial que, en mi opinión, nunca es positivo.

Y quizás Salgueiro Maia no recibió el reconocimiento que merecía, quizás porque no se decantó mucho ni a un lado ni a otro. Tampoco quería mucho protagonismo y él mismo se llamaba "o implicado".

Esta es la Casa Da Cidadania Salgueiro Maia y es muy interesante visitarla y el pueblo es precioso.
🇵 Fernando José Salgueiro Maia nasceu nesta cidade onde quis deixar aqui o seu legado, sobretudo em relação ao 25 de abril de 1974.

Hoje comemora-se o 25º aniversário. Há quem possa não ser a favor deste dia, mas sem dúvida que faz parte da história de Portugal e do mundo, uma revolução com nome de flor e quase sem violência, que pôs fim a um regime ditatorial que, na minha opinião, nunca é positivo.

E talvez Salgueiro Maia não tenha tido o reconhecimento que merecia, talvez por não tomar partido de um lado ou de outro. Também não queria estar em destaque e ele próprio se auto-denominava "o implicado".

Esta é a Casa da Cidadania Salgueiro Maia e é muito interessante de visitar e a aldeia é linda.

23/04/2024

📌Cementerio de Prazeres, Lisboa.
🇪🇸 Me gusta visitar cementerios especiales y el de Lisboa me encantó.

Muchas de las tumbas y mausoleos son auténticas obras de arte, que se encargaron a escultores, arquitectos y artistas.

Puedes visitarlo por tu cuenta o reservar una visita guiada.

Es como un museo a cielo abierto, desde donde se contempla una imagen de la ciudad también muy bonita como la que ves en una de las imágenes.

La primera es el homenaje a los Bomberos Municipales de Lisboa y también puedes ver la lápida de Ofélia Queiroz, el amor imposible de Fernando Pessoa.
🇵🇹 Gosto de visitar cemitérios especiais e adorei o de Lisboa.

Muitos dos túmulos e mausoléus são verdadeiras obras de arte, encomendadas a escultores, arquitetos e artistas.

Podes visitá-lo sozinho ou reservar uma visita guiada.

É como um museu ao ar livre, de onde se pode ver uma imagem muito bonita da cidade, como a que se vê numa das fotografias.

A primeira é uma homenagem aos Bombeiros Municipais de Lisboa e também se pode ver o túmulo de Ofélia Queiroz, o amor impossível de Fernando Pessoa.

19/04/2024

📍 Belmonte, Castelo Branco.
🇪🇸 Es una de las poblaciones más antiguas de Portugal, su primer fuero lo concedió D. Sancho I en 1199. Calles estrechas que llegan hasta su castillo que, junto al Sortelha y Vila de Touro, conformaron la línea defensiva del alto Côa, hasta la firma del Tratado de Alcañices (1297).

En el S. XIII se estableció una importante comunidad judía que probablemente aumentó con la expulsión de los judíos por los Reyes Católicos en 1492. Cuatro años después, el rey portugués D. Manuel I hizo lo mismo.

Los judíos se asentaron fuera de las murallas del Castillo y aún se conservan inscripciones en las paredes, símbolos de profesiones y el diseño de las calles. A pesar de ser perseguidos y obligados a convertirse al cristianismo, por todos es sabido que continuaron con sus tradiciones y oraciones escondidos.

En 1987 se creó oficialmente la comunidad judía de Belmonte, que inauguró su sinagoga en 1997. También hay un museo: Museo Judío de Belmonte.
👉https://cm-belmonte.pt/diretorio/museu-judaico/
🇵🇹 É uma das mais antigas vilas de Portugal, sendo o seu primeiro foral concedido por D. Sancho I em 1199. Ruas estreitas que conduzem ao seu castelo que, juntamente com o de Sortelha e o de Vila de Touro, formavam a linha defensiva do alto Côa, até à assinatura do Tratado de Alcañices (1297).

No século XIII, estabeleceu-se uma importante comunidade judaica, que terá aumentado com a expulsão dos judeus pelos Reis Católicos em 1492. Quatro anos mais tarde, o rei português D. Manuel I fez o mesmo.

Os judeus instalaram-se fora das muralhas do castelo e ainda se conservam inscrições nas paredes, símbolos de profissões e o traçado das ruas. Apesar de serem perseguidos e obrigados a se converterem ao cristianismo, é do conhecimento geral que continuaram as suas tradições e orações na clandestinidade.

Em 1987, a comunidade judaica de Belmonte foi oficialmente estabelecida e abriu a sua sinagoga em 1997. Existe também um museu: Museu Judaico de Belmonte.

17/04/2024

📍 Vila Nova de Gaia, Porto.
🇪🇸¿Desde dónde está sacada la foto?

Es Vila Nova de Gaia, una de las ciudades más pobladas de Portugal y que regala la mejor estampa de Oporto.

Se puede llegar a pie desde la Ciudad Invicta, por el puente Luis I, y es la que alberga las mundialmente conocidas bodegas del vino de Oporto.

También cuenta con el Monasterio de Sierra del Pilar, Jardim do Morro y unos cuantos kilómetros de playas. Aunque para mí destaca una de mis favoritas: Senhor da Pedra.

Antiguamente, Vila Nova y Gaia eran dos poblaciones diferentes, por eso hoy en día se conoce también como Gaia. Esta, de hecho, contó con un importante castillo. Su unificación y total independencia de Oporto llegó en 1834.

Históricamente, me quedo con el momento en que las tropas napoleónicas invadieron Oporto en 1809. El Duque de Wellington ordenó una ofensiva que partió en embarcaciones (posiblemente los rabelos usados para transportar las barricas de vino pro el Duero) desde la orilla de Vila Nova de Gaia, que logró bloquearlas.

Lamentablemente, el puente de Barcas se cayó porque no soportó el peso de tanta gente intentando huir de la invasión francesa.

Me encanta pasear por su ribera, aunque reconozco que tras la pandemia está más que saturado.
🇵🇹 De onde é que a imagem foi tirada?

É Vila Nova de Gaia, uma das cidades mais habitadas de Portugal e uma das melhores vistas do Porto.

É acessível a pé a partir da Cidade Invicta, pela ponte Luís I, e é onde se encontram as mundialmente famosas caves do vinho do Porto.

Tem também o Mosteiro da Serra do Pilar, o Jardim do Morro e alguns quilómetros de praias. Mas para mim a melhor é uma das minhas preferidas: Senhor da Pedra.

Antigamente, Vila Nova e Gaia eram duas cidades diferentes, por isso, atualmente, também é conhecida por Gaia. Esta última, de facto, tinha um importante castelo. A sua unificação e total independência do Porto aconteceu em 1834.

Historicamente, fico com o momento em que as tropas napoleónicas invadiram o Porto, em 1809. O Duque de Wellington ordenou uma ofensiva que partiu em barcos (possivelmente os rabelos usados para transportar pipas de vinho Douro acima) das margens de Vila Nova de Gaia, que conseguiu bloqueá-las.

Infelizmente, a ponte das Barcas caiu por não suportar o peso de tanta gente a tentar fugir à invasão francesa.

Adoro passear na sua margem, mas confesso que depois da pandemia está mais do que saturada.

11/04/2024

📌Fraga do Puio, Picote, Bragança. Trás-os-Montes.
🇪🇸 ¿Conoces este tesoro que compartimos España y Portugal?

Es uno de los miradores más espectaculares que nos regala el Duero y hace frontera. Un ejemplo de superarse ante la adversidad porque se vio afectado por el gran incendio que sufrió Portugal en 2017.

Y, sin duda, es un espacio para desconectar y dejar de pensar (al menos en lo malo) y ser conscientes de que de todo se sale (menos de una cosa😅).

Se encuentra en el municipio de Picote, a 18 kms de Miranda do Douro.

Se accede muy bien a pie. Está bien indicado.

Disfruta del paisaje y no te olvides de fijarte en detalles que se encuentran por las calles como palabras escritas en mirandés o picotés.

🇵🇹 Conheces este tesouro partilhado por Espanha e Portugal?

É um dos miradouros mais espectaculares que o rio Douro nos dá e que faz fronteira. É um exemplo de superação da adversidade porque foi afetado pelo grande incêndio que Portugal sofreu em 2017.

E, sem dúvida, é um lugar para desconectar e parar de pensar (pelo menos sobre as coisas más) e ter consciência de que se pode sair de tudo (exceto de uma coisa😅).

Está situado no concelho de Picote, a 18 km de Miranda do Douro.

É de fácil acesso a pé. Está bem indicado.

Desfruta da paisagem e não te esqueças de prestar atenção aos detalhes que se encontram nas ruas, como palavras escritas em mirandês ou picotês.

07/03/2024

📌Serpa, Alentejo.
¿Conoces Serpa? Está muy cerca de la frontera y del Guadiana, por lo que fue escenario de guerras.

Nombre de origen romano, pero con pasado musulmán, época en la que se llamó Scheberim. Fue rconquistada.

Solo se conservan dos de las cinco puertas de la muralla del castillo, que se reconstruyó en 1295.

Para mí es uno de los imprescindibles de Alentejo. ¿Cuál es tu ciudad o pueblo favorito de esta región portuguesa?

🇵🇹 Conheces Serpa? F**a muito perto da fronteira e do Guadiana, razão pela qual foi palco de guerras.

O seu nome é de origem romana, mas tem um passado muçulmano, quando se chamava Scheberim. Foi reconquistada.

Só se conservam duas das cinco portas da muralha do castelo, que foi reconstruído em 1295.

Para mim, é um dos lugares imperdíveis do Alentejo. Qual é a sua cidade ou aldeia preferida desta região portuguesa?

05/03/2024

📌Lisboa. O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo.
🇪🇸 Lo elaboró por primera vez Carlos Braz Lopes, hace 30 años, en Portugal.

Era el postre de su restaurante en el Mercado de Santa Clara. Como marca nació en 2002 y ya comenzó a ser conocido internacionalmente.

Tienen de 1 kilo, de medio, individual y por porciones.

Las 3 emes:
Merengue
Mousse de chocolate
Y...
Mmmmmm

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo - Portugal, en Lisboa, junto al mercado de Campo de Ourique (Rua Ten. Ferreira Durão).
En Oporto, en Rua do Padrão, 8. Y también hay tienda en Madrid.

¿Lo has probado? ¿Es el mejor pastel de chocolate del mundo?

🇵🇹 Foi criado pelo Carlos Braz Lopes há 30 anos, em Portugal. Era a sobremesa do seu restaurante. A marca nasceu no 2002 e já começou a ser conhecido internacionalmente.

Têm bolos dum kilo, de meio, miniatura e por fatias.

Os três emes:
Merengue
Mousse de chocolate
E...
Mmmmmm

Em Lisboa, junto ao mercado de Campo de Ourique (Rua Ten. Ferreira Durão).
No Porto, na Rua do Padrão, 8.

Conheces? Já experimentaste? É o melhor bolo de chocolate do mundo?

03/03/2024

📌Furnas, Povoação, São Miguel, Azores.
🇪🇸 Un día en Furnas huele a azufre, sabe a cocido y bolo lêvedo y se repira la calma de las termas.

En la foto las caldeiras de una zona volcánica. En otras cercanas se cocina el típico cocido. Actualmente, hay 56 agujeros activos para cocinarlos. Lleva entre 6 y 7 horas y se hace a una temperatura entre 64 y 96ºC.

La experiencia de las termas hay que vivirla. Yo fui a Poça da Dona Beija, donde el agua es naturalmente caliente y rica en hierro, procedente del Vulcão das Furnas. Un espacio para relajarse y desconectar.
Sin embargo, es más conocido el jardín botánico de Terra Nostra.

🇵🇹 Um dia em Furnas cheira a enxofre, sabe a cozido e bolo lêvedo e respira-se a calma das termas.

Na fotografia vemos as caldeiras duma zona vulcânica. Perto de aí, cozinham o cozido típico dentro das caldeiras. Atualmente existem 56 buracos em atividade para os cozinhar. Demoram entre 6 e 7 horas de cozedura a umas temperaturas entre 64 e 96ºC.

Tens de experimentar as termas. Eu fui a Poça da Dona Beija, onde a água é naturalmente quente e rica em ferro, proveniente do Vulcão das Furnas. Um espaço para relaxar e descontrair.
Porém, é muito mais famoso o Jardim Botânico Terra Nostra.

24/02/2024

📌Castro Marim, Algarve.
🇪🇸 Los almendros ya están el flor. En muchas zonas de Portugal celebran festivales dedicados a este fruto. Algarve y zona Douro son grandes productores.

En el siglo XVII Algarve comenzó a exportar, sobre todo a Inglaterra, y en Bélgica se vendía a precios altos como Faro’s almond (la almendra de Faro).

🌸Por cierto, ¿Conoces la leyenda de las princesas nórdicas? Te la cuento en imágenes.

🇵🇹As amendoeiras já estão em flor. Em muitas zonas de Portugal organizam festivais dedicados a este fruto. Algarve e Douro são duas grandes zonas produtoras.

No século XVII Algarve começou a exportar a Inglaterra principalmente, mas na Bélgica vendiam as suas amêndoas a um preço maior como Faro’s almond.

🌸 Além disso, conhecem a lenda das princesas nórdicas? Olha as imagens.

18/02/2024

📌Madeira

🇪🇸 Madeira le da el nombre a su vino, por el que es conocida internacionalmente (entre otras cosas).
Con él se celebró la Independencia de EE.UU. en 1776, Shakespeare lo elogió y ha cautivado a reyes, exploradores, príncipes y a Portunhola.

Si la isla tiene una extensión de 732 km², más de la mitad es de viñedo. Destacan zonas al sur y norte como máximas productoras, situadas en Câmara de Lobos y São Vicente/Seixal.

Debido a la orografía, la mayoría de los viñedos se encuentra en bancales, pero no te imaginas la pendiente que tienen algunos. Adjunto foto de Juan Teixiera, enólogo de Justino´s, bodega de la que hablaré en un nuevo perfil de vinos portugueses que se llama
También hay viñedo plantado en fajanas, como en Fajã dos Padres, donde solo se llega en teleférico. Y casi todo está plantado en pérgola.

🍇 La uva más plantada es la tinta negra, pero también hay uvas blancas y muy características de Madeira: social, boal, verdelho, terrantez y malvasía cândida.

La vinificación también es diferente que en otros vinos: por el método estufagem y canteiro. Antiguamente, para calentar los vinos (estufagem) usaban estufas externas, ahora ya los depósitos de acero inoxidable alcanzan los 45 grados. Canteiro es envejecimiento en barrica, que puede resultar parecido a Jerez. Salvando distancias y hablando en términos generales, porque es un proceso complicado de entender.

🍷Existen 8 bodegas en la isla y más de 1000 viticultores. Yo visité Madeira Barbeito, Justino's Madeira Wines S.A y la que está en el centro de la ciudad que también es museo/tienda Blandy's Wine Lodge
Y es muy conocida Henriques & Henriques.

Para mí, unos vinos sensacionales. Y si no te gustan de este tipo, que sepas que ya elaboran vinos tranquilos.

🇵🇹 A Madeira dá nome ao seu vinho, pelo qual é conhecida internacionalmente (entre outras coisas).
Foi usado para celebrar a Independência dos EUA em 1776, Shakespeare elogiou-o e cativou reis, exploradores, príncipes e Portunhola.

A ilha cobre uma área de 732 km², mais de metade com vinhas. As zonas sul e norte, de Câmara de Lobos e São Vicente/Seixal, são as principais produtoras.

Devido à orografia, a maioria das vinhas está em socalcos, mas não imaginam a inclinação de alguns deles. Junto uma foto de Juan Teixeira, enólogo da Justino's, uma adega da qual falarei num novo perfil de vinhos portugueses chamado .
Há também vinhas plantadas em fajãs, como na Fajã dos Padres, onde só se chega de teleférico. E quase tudo é plantado em pérgolas.

🍇 A uva mais plantada é a tinta negra, mas há também uvas brancas, muito características da Madeira: sercial, boal, verdelho, terrantez e malvasia cândida.

A vinificação também é diferente de outros vinhos: através dos métodos de estufagem e canteiro. Antigamente, usavam-se aquecedores externos para isso, para aquecer os vinhos (estufagem) e, atualmente, as cubas de inox alcançam 45 graus. Canteiro é o envelhecimento em barricas, que pode ser semelhante a Jerez. Falo em termos gerais e não tem muita comparação porque é um processo complicado de entender.

🍷 Existem 8 adegas na ilha e mais de 1000 produtores de vinho. Visitei a Barbeito, Justino´s e uma no centro da cidade que é também um museu/loja Blandys Wine Lodge.
E Henriques & Henriques é muito conhecida.

Para mim, vinhos sensacionais. E para quem não gosta desse tipo de vinho, saiba que eles já fazem vinhos tranquilos.

19/11/2023

📌Aldeias históricas de Portugal
🇪🇸 Las Aldeias Históricas de Portugal es una asociación privada de desarrollo turístico, sin fines de lucro, creada en 2007. Tiene como objetivo promover el desarrollo turístico de la red de las Aldeas Históricas de Portugal de la que forman parte (en las fotos):

1. Piodão
2. Trancoso
3. Belmonte
4. Monsanto
5. Almeida
6. Sortelha

Más Castelo Mendo, Castelo Novo, Castelo Rodrigo, Idanha-a-Velha, Linhares da Beira, Y Marialva, pero aún no las he visitado.

Vosotros, ¿cuáles conocéis?
🇵🇹 ALDEIAS HISTÓRICAS DE PORTUGAL é uma Associação de Desenvolvimento Turístico, de direito privado e sem fins lucrativos, criada em 2007. Tem como objetivo promover o desenvolvimento turístico da Rede Aldeias Históricas de Portugal, da qual fazem parte (nas fotografias):

1. Piodão
2. Trancoso
3. Belmonte
4. Monsanto
5. Almeida
6. Sortelha

Para além de Castelo Mendo, Castelo Novo, Castelo Rodrigo, Idanha-a-Velha, Linhares da Beira e Marialva, mas ainda não as visitei.

E tu, quais são as que conheces?

28/08/2022

📌 Iglesia Matriz de Reguengos de Monsaraz, Évora. Alentejo.
🇪🇸 Edificio neogótico-manuelino, del mismo arquitecto que la Plaza de Toros Campo Pequeno de Lisboa: António José Dias da Silva. Construida entre 1887 y 1912.

Pero curiosamente, antes ya hubo otro templo, y recuperó un retablo barroco, el órgano, la campana grande, la pila bautismal y algunas imágenes como una Piedad.
🇵🇹 Edifício Neo-Gótico-Manuelino, do mesmo arquitecto que a Praça de Touros Campo Pequeno em Lisboa: António José Dias da Silva. Construído entre 1887 e 1912.

Mas curiosamente, antes havia outro templo, e recuperou um retábulo barroco, o órgão, o grande sino, a fonte baptismal e algumas imagens como uma Pietà.

27/08/2022

📌 Cualquier playa de Portugal (en este caso praia dos Beijinhos, Albufeira)
🇪🇸 La bola de Berlim es toda una imprescindible en las playas portuquesas.
¿Quién no se ha quedado dormido en la toalla y se ha despertado al grito de
"bolinhaaaaaa"? Avisan a voces, con campana, con bocina... 🔔

🤔 Pero ¿cuál es su origen? Alemania. ¿Lo sabíais⁉️
Parece ser que una familia judía alemana, se refugió en Portugal en la segunda guerra mundial y dejaron esta herencia.

🔁Han cambiado algunos detalles del original y, hoy en día, ya hay decenas de sabores y opciones: normal, con crema, chocolate, limón, Nutella, mango... De alfarroba...🤤

En la foto, de algarroba y limón. De mis favoritas. Este año ya he pagado 1,50€ por ella. Todo sube. Pero es una tradición. Ir a la playa en Portugal y no comer una bolinha, debería ser sancionado 🤣

El verano no existe para mí sin comer una bolinha de Berlim! ¿Os pasa lo mismo? Boooolinhaaaaa! 🤩
🇵🇹 A bola de Berlim é um "símbolo" (um must) nas praias de Portugal.
Quem ainda não adormeceu na toalha e acordou ao grito de
"bolinhaaaaaaa"? El@s gritam, ou avisam com uma campainha ou uma buzina...🔔

🤔 Mas de onde é que vem? Alemanha. Sabiam⁉️
Parece que uma família judaica alemã refugiou-se em Portugal durante a Segunda Guerra Mundial e deixou esta herança.

😋 Alguns detalhes do original foram alterados e, actualmente, existem dezenas de sabores e opções: simples, com creme, chocolate, limão, Nutella, manga... Alfarroba...

Na foto, alfarroba e limão. Um dos meus favoritos. Este ano, já paguei 1,50 euros por ele. Tudo sobe. Mas é uma tradição. Ir à praia em Portugal e não comer uma bolinha deve ser sancionado 🤣

O Verão não existe para mim sem comer uma bolinha de Berlim! É a mesma coisa para si? Boooolinhaaaaaa!😍