Typigo

14/11/2024

https://www.typigo.com/il-turista-enogastronomico-alla-ricerca-di-esperienze-sempre-piu-autentiche/

Negli ultimi anni, il turismo enogastronomico ha conosciuto una crescente popolarità, evolvendo in un fenomeno complesso che va oltre la semplice degustazione di cibi e vini. I turisti sono sempre più alla ricerca di esperienze autentiche e significative che possano gratificare bisogni non solo cu...

07/11/2024

Gnoni , specializzazione nelle tecniche di lavorazione del cioccolato e nei grandi lievitati, dedizione all’innovazione culinaria e alla valorizzazione dei prodotti locali, punto di riferimento nella gastronomia lucana.

07/11/2024

Il turismo enogastronomico si configura come un settore sempre più rilevante nel panorama turistico italiano, contribuendo non solo all’economia locale, ma anche all’immagine e alla valorizzazione del patrimonio culturale italiano a livello globale. Esploriamo più nel dettaglio i punti chiave ...

07/11/2024

Ingredienti 100 gr di zucchero setacciato n.2 uova intere n.6 noci tritate finemente n. 2 carote grattugiate q.b. di scaglie di cioccolato n.1 arancia scorza e succo 130 gr di farina di cui 80 gr tipo 1 e 50 gr di riso Procedimento In una ciotola impastare le uova e lo zucchero con l’aiuto di […...

06/11/2024

Viaggio tra i vitigni autoctoni della Ciociaria “Il Cesanese” a Potenza con la Fondazione Italiana Sommelier in Basilicata il Presidente Nicola Gentile il produttore Giacobbe e l’assistente enologo Bove
Bibenda

Un calendario ricco di eventi nella programmazione della Fondazione Sommelier Basilicata, vedrà a Potenza giovedì 7 novembre una serata degustazione a banchi di scuola presso la sede in via del Seminario Maggiore 37. Abbiamo un obiettivo preciso afferma Nicola Gentile, Presidente della Fondazione ...

05/11/2024

Ingredienti per 4 persone 6 uova 200 g di funghi champignon 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato Mezzo bicchiere di latte Due spicchi d’aglio 2 – 3 zucchine Olio extra vergine di oliva Prezzemolo tritato Sale e pepe Procedimento Lavare i funghi champignon, tagliarli a fette sottili e cuocere ...

01/11/2024

Alta Murgia Tartufi

31/10/2024

Italia meravigliosa

30/10/2024

Sono antichissime le usanze che si tramandano e ritornano come ogni anno nel giorno della commemorazione dei defunti che ricade il 2 novembre. Quando tale ricorrenza s’avvicina c’è un dolce antico fatto con ingredienti semplici offerti dalla natura proprio in questo periodo dell’anno e che an...

26/10/2024

Tutto comincia da una "buona forchetta" 🫀

05/10/2024

Ingredienti per 1 persona Legumi a piacere es. ceci oppure fagioli cannellini pari a 50 gr peso crudo; Scorza di ½ limone grattugiato; Quanto basta di foglie di timo; Spicchi d’aglio; n.1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Procedimento Lasciate i legumi a piacere in ammollo in acqua fredda...

28/04/2024

https://www.typigo.com/ricetta/fior-di-biscotti-friabili-e-leggeri/

Pasta frolla leggera e friabile Ingredienti n.1 uovo 100 gr di zucchero setacciato 200 gr di farina tipo 0 setacciata 50 gr di fecola di patate 80-100 ml di olio EVO Facoltativo: 30 gr di scaglie di cioccolato fondente Facoltativo: Scorza di limone o arancia grattugiata Procedimento In una ciotola a...

14/03/2024

Piccoli miracoli ❤️ .satis

29/02/2024

Fra Truffle è un romantico che cammina per ore nella natura, conosce bene i territori e la sua vegetazione, ama e addestra i suoi cani, osserva le previsioni meteo e alla fine del suo bel viaggio diffonde felicità e doni preziosi che arrivano sulle nostre tavole.

14/12/2023

Comunicare è donare. E donare un pezzo della propria terra è una generosa idea di marketing emozionale. Il prodotto che si vende è semplicemente un percorso per raggiungere quella emozione.

Raccontare la storia di un’azienda e i suoi prodotti, come riesce a fare Mosè Ambrosi delle Cantine Fontezoppa può coniugarsi in un atto di straordinaria semplicità che in un’idea inattesa arriva dritta al cuore con un’efficacia disarmante.


Giacomo Cozzi Max Piancazzo

16/10/2023

Tradizione evoluta in forma d'arte.
Mosaico Artigiano

14/10/2023

Palazzo Maresgallo un autentico palazzo del XV secolo nel cuore della magica Lecce. Un'esperienza senza tempo
di arte, design, benessere.

25/09/2023

‘crusco’ come un peperone!