Chocolatseve

Chocolatseve Pâtisserie & Chocolaterie Lyonnaise depuis 1905 👨🏻‍🍳
Pour découvrir nos Chocolats, Oursons guimauv

10/01/2026

Nous devons protéger les recettes de nos ancêtres, c’est l’und des missions de la pâtisserie Sève 🙏🏻👨🏻‍🍳

10/01/2026

Les bugnes, ça se déguste entre mi-février et mi-mars, c’est une recette traditionnelle qui marque certaines fêtes comme Mardi Gras ou carnaval, voici comment en faire ! 🥳👨🏻‍🍳

10/01/2026

Notre objectif est de concevoir une tablette avec un nouveau goût, une tablette permettant à la chocolaterie Sève de devenir la meilleure du monde 🏆🍫

09/01/2026

Pour Pâques, Richard Sève a confectionné un œuf en chocolat avec des fèves de cacao du Venezuela. Des fèves exceptionnelles car elles sont « native » c’est à dire qu’elles n’ont pas été transformées par les hommes. 🍫🫶🏻

09/01/2026

La ville de Lyon a récompensé la Tarte à la praline de la pâtisserie Sève pour sa qualité, ainsi que les savoir-faire de la Maison qui confectionne chaque jour la Tarte aux pralines avec des pralines lyonnaises. C’est ça, une bonne spécialité lyonnais ! 🌹🥧

09/01/2026

Dans quelques jours c’est Pâques, alors il faut impérativement que je te fasse découvrir les coulisses de la chocolaterie Sève à Lyon 🇫🇷🍫

09/01/2026

Retour dans les années 90 grâce à l’époque Gaëlle et Richard Sève ont la vingtaine et n’ont encore qu’une boutique, celle de Champagne au Mont d’Or. La Maison Sève proposait déjà la Pierre des Monts d’Or une spécialité qui a travée les décennies.

08/01/2026

Pour Pâques, on a imaginé un œuf en chocolat GÉANT de 4 kg, entièrement recouvert d’une famille de papillons. Une pièce d’exception qui a demandé plusieurs jours de travail aux chocolatiers de la Maison Sève 😅🍫

08/01/2026

L’œuf coquille va surprendre ta famille pendant la chasse aux oeufs de pâques. À l’intérieur un praliné aux noisettes avec une couche de chocolat Sève 🤤🍫

08/01/2026

Les oeufs de Pâques avec de la nougatine et du chocolat c’est le style de gourmandise que nous préparons pour Pâques dans la chocolaterie Sève 🌈

08/01/2026

J’ai imaginé pour mon père, un œuf de Pâques en chocolat complètement recouvert de papillons, mais surtout qui est réalisé avec l’un des cacao les plus rares du monde 🍫

07/01/2026

À quelques jours de Pâques, nous avons réalisé un petit montage en chocolat, Piou, le poussin jaune 🐥

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