04/12/2023
Сырники с ванилью
📜 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔶 Сахар ... 1 столовая ложка
🔶 Пшеничная мука ... 1 столовая ложка
🔶 Ванильный сахар ... 1 чайная ложка
🔶 Соль ... по вкусу
🔶 Растительное масло ... 2 столовые ложки
🔶 Творог ... 200 г
🔶 Куриное яйцо ... 1 штука
1. Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.
2. Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке.
3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 минуты с каждой стороны. Накрыть крышкой и прогреть 3 минуты.
#Завтраки #Русскаякухня
