14/12/2023
Resep tumis tahu kecambah
Bahan :
2 bungkus tahu potong dadu
1 bungkus kecambah cuci bersih lalu tiriskan
Bumbu :
3 siung bawang putih iris tipis
6 buah bawang merah iris tipis
15 buah cabai rawit iris menyerong
1sdm kaldu bubuk
1½ sdm garam
½ sdm micin
2 sdm gula pasir
Cara memasak :
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan bawang merah dan cabai setelah bumbu dirasa matang masukkan tahu oseng oseng sampai merata. setelah itu, masukkan kaldu bubuk, garam, gula, dan micin. Jika bumbu sudah meresap di tahu masukkan kecambah yang sudah dicuci bersih. Aduk aduk dan koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan. Tidak perlu dimasak terlalu lama agar kecambah masih tetap kress kress 🤗
SELAMAT MENCOBA BUN♥️
