Bolos da Helen - O Início
Olá, sou a Helen (dos Bolos). Quando paro pra pensar sobre o início dos Bolos da Helen, lembro de quando era bem pequena, e gostava de raspar a bacia de bolo que minha mãe batia à mão, bolo de laranja muito fofinho (de caixinha), e um bolo Prestígio que só ela sabia fazer (sabia, porque agora eu também aprendi). Um dia me peguei fazendo um bolo para meu filho levar pra escola, e por ele recebi muitos elogios. Fiz uns outros bolinhos por hobby, e em um aniversário de uma prima, recebi o convite para fazer alguns docinhos. Fiz os docinhos, e a partir deles algumas encomendas começaram a surgir. Uma encomenda por mês, duas, três, de repente duas, três encomendas por fim de semana, e aí vi que os Bolos da Helen estava começando a dar certo. O que antes era um hobby, hoje complementa minha renda familiar, e o maior sonho, é, em breve, poder me dedicar integralmente aos meus bolos e doces. Sempre costumo dizer, que eu “Confeito com amor” e todo esse amor que coloco nos bolos que faço, ao ver que é transmitido em quem prova eles, me faz sentir que cada dia mais estou um passo mais próxima de realizar este grande sonho. #bolosdahelen #bolosdahelen2018 #feitocomamor #confeitocomamor #feitocomasmãoseocoração #esteésóoinício #equeosgrandessonhosserealizem
