17/11/2023
Сельдерей с рокфором
🗒 Потребуется:
Стебель сельдерея 1 пучок
Сливочное масло 50 г
Сыр рокфор 50 г
1) Помыть стебли сельдерея и обрезать кончики, потом порезать на кусочки длиной по 3 см и аккуратно надрезать изнутри вдоль.
2) Взбить рокфор с маслом в миске и щедро начинить каждый сельдереевый брусочек.
3) Уложить сельдерей на блюдо, накрыть пленкой и убрать в холодильник на час, прежде чем подавать.
#Закуски #Европейскаякухня
