Great mhi8

Home
Great mhi8

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Great mhi8, Newspaper, .

06/01/2024

Огуречный гаспачо

🗒 НЕОБХОДИМЫ

⭐️ Огурцы - 600 г
⭐️ Натуральный йогурт - 300 мл
⭐️ Белый хлеб - 100 г
⭐️ Чеснок - 2 зубчика
⭐️ Зеленый лук - 0.5 пучка
⭐️ Мята - 4 веточки
⭐️ Укроп - 0.5 пучка
⭐️ Оливковое масло - 2 столовые ложки
⭐️ Лимонный сок - 2 столовые ложки
⭐️ Соль - по вкусу
⭐️ Молотый черный перец - по вкусу

1 - Огурцы нарезать кубиками, чеснок почистить и натереть, зелень нарвать.
2 - Сложить огурцы, хлеб, лук, мяту, укроп, чеснок в чашу блендера. Добавить йогурт, пробить до однородности.
3 - Посолить, поперчить. Влить сок лимона и оливковое масло, перемешать.

#Супы #Испанскаякухня #Вегетарианскаяеда

05/01/2024

Фасоль, запеченная в бутылке

📜 Потребуется

Фасоль каннеллини - 350 г
Чеснок - 4 зубчика
Листья шалфея - 5 штук
Свежий перец чили - 0.5 штуки
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 50 мл

1) Фасоль залить холодной водой и оставить на 8–10 часов. Затем воду слить, фасоль засыпать в бутыль с широким горлом емкостью 1–1,5 л. Бутыль должна помещаться в духовку. Положить туда же раздавленный чеснок, шалфей, мелко нарезанный перец чили, черный перец, щепотку соли и залить оливковым маслом и холодной водой.
2) Бутыль заткнуть тряпкой и поставить в разогретый до 120 градусов духовой шкаф. Запекать фасоль не менее 3 часов. В случае необходимости доливать горячую воду.
3) Под конец, когда фасоль вполне уварится, воды быть не должно. Готовую фасоль подать с хорошим оливковым маслом. При желании можно посыпать тертым пармезаном.

#Основныеблюда #Итальянскаякухня

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Great mhi8 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts