Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Appealing sxs4, News & Media Website, .
29/10/2023
Фарфалле карбонара с зеленым горошком
🗓 СОСТАВ
⭐️ Бекон ... 150 г
⭐️ Паста фарфалле (бабочки) ... 350 г
⭐️ Замороженный зеленый горошек ... 100 г
⭐️ Куриное яйцо ... 1 штука
⭐️ Сливки ... 50 мл
⭐️ Сыр пармезан ... 50 г
⭐️ Оливковое масло extra virgin ... 30 мл
⭐️ Морская соль ... по вкусу
⭐️ Молотый черный перец ... по вкусу
1) В кастрюле с достаточным количеством соленой воды отварите пасту в течении 10-12 минут. Слейте и оставьте.
2) Обжарьте бекон в небольшом количестве масла.
3) Смешайте пасту с обжаренным беконом.
4) В отдельной посуде смешайте сливки, перец, масло. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
5) В пасту добавьте горошек, сыр и сливочную смесь с яйцом. Быстро и тщательно перемешайте пока паста еще горячая.
#Пастапицца #Итальянскаякухня
