Receitas da vó marga

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Receitas da vó marga 🍳 Bem-vindos às Receitas da Vó Marga! 🥧

09/10/2023

Brigadeiro de paçoca 😍

1 receita do leite condensado fake
4 paçocas zero açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1/2 caixinha de creme de leite

🟢 Modo de Preparo: Mexa todos os ingredientes em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e enrole, passe paçoca esfareladas em volta e aproveite!

09/10/2023

Bolo de chocolate rápido e fácil! massa fofa e molhadinha... Ver mais

09/10/2023

Ideias Deliciosas para a sua refeição 😍👌

09/10/2023

📍SALMÃO GRELHADO COM CHAMPIGNON E ALCAPARRAS

✔️INGREDIENTES
600g de salmão
1/2 limão espremido
1/2 xícara (chá) de champignon em conserva
1/2 xícara (chá) de alcaparras
1 colher (sopa) de manteiga
Salsinha picada a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Sal a gosto

✔️PREPARO
Corte o salmão (com ou sem pele) em postas.
* Cortei em 6 postas de cerca de 100g cada. Se preferir, corte em tamanhos maiores. 😉
Esprema o limão por todo o peixe.
Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) e coloque o salmão, deixando um espaço entre as postas.
Tempere com pimenta-do-reino moída na hora e sal a gosto.
Grelhe ambos os lados, mexendo somente no momento de virar.
Transfira para uma travessa.
Na mesma frigideira, coloque a manteiga, o champignon e as alcaparras, misture tudo e refogue brevemente.
Espalhe por cima do salmão, finalize com a salsinha picadinha e sirva em seguida. 😋

09/10/2023

Pudim de Prestígio
🍮 1 caixinha de leite condensado
🍮 100g de... Ver mais

09/10/2023

Bolo de cenoura
🍫 4 ovos
🍫 300 gr... Ver mais

09/10/2023

📍FILÉ MIGNON AO ALHO E ÓLEO

✔️INGREDIENTES
Bifinhos de filé mignon (cerca de 100g cada)
—> Quantidade que preferir de carne.
Dente de Alho cortado em lâminas (1 por bife)
Ervas aromáticas (opcional)
2 colheres (sopa) de manteiga
Pimenta-do-reino moída na hora
Sal a gosto
Azeite

✔️PREPARO
Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a manteiga com um fio de azeite. Coloque os bifinhos, deixando um espaço entre eles, tempere com pimenta do reino moída na hora e sal a gosto. Espalhe por cima dos filés alguns raminhos de tomilho e de alecrim (ou outra erva aromática de sua preferência). Doure a carne de ambos os lados, sem ficar mexendo.
* O tempo de cocção depende do tamanho dos bifes e da preferência pelo ponto da carne. 😉
Numa frigideira, em fogo médio, aqueça um pouco de azeite, coloque as lâminas de alho e deixe dourar, tempere com uma pitada de sal
Coloque os filés numa travessa ou prato, e por cima coloque o alho com o azeite.
Sirva em seguida. 😋

09/10/2023

Salada saudável!!

Brócolis
Cenoura
Ervilha
Chuchu
Cozinhe os legumes no v***r deixe esfriar e tempere com limão azeite de oliva sal e salpique temperinho verde por cima!

08/10/2023

"Sabores que aquecem o coração e alimentam a alma! 🍽️❤️ "

5 tipos de tempero para o seu Feijão

ho e Cebola: O alho picado e a cebola refogados em azeite até ficarem dourados são uma base clássica para temperar o feijão. Eles adicionam sabor e aroma deliciosos.
Bacon: O bacon picado e frito até ficar crocante pode ser usado para dar um sabor defumado e salgado ao feijão. Adicione-o durante o cozimento para um toque especial.
Louro: Folhas de louro são um tempero clássico para o feijão. Basta adicionar algumas folhas durante o cozimento para um aroma sutil e um sabor característico.
Pimenta: Para um toque picante, adicione pimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresa ao feijão. Lembre-se de que o nível de picante pode variar de acordo com a quantidade de pimenta que você adiciona.
Cominho: O cominho em pó é um tempero tradicional em muitas receitas de feijão, especialmente em pratos mexicanos e tex-mex. Adicione uma colher de chá de cominho durante o cozimento para um sabor terroso e ligeiramente picante.

1. Bolo de Cenoura com Cobertura de ChocolateIngredientes:3 cenouras médias, descascadas e picadas3 ovos1 xícara de óleo...
08/10/2023

1. Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

3 cenouras médias, descascadas e picadas
3 ovos
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
200g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e o sal. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo esfria, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Espalhe o chocolate derretido sobre o bolo já frio. Deixe endurecer antes de cortar e servir.
2. Panquecas Americanas

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.
Combine os ingredientes secos com os ingredientes líquidos e misture até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a com um pouco de óleo.
Despeje conchas de massa na frigideira quente e cozinhe até que apareçam bolhas na superfície. Vire as panquecas e cozinhe até que estejam douradas dos dois lados.
Sirva com xarope de bordo, frutas ou chocolate derretido.

Sopa de Frango CaseiraIngredientes:1 peito de frango inteiro ou 2 coxas e sobrecoxas de frango8 xícaras de água2 cenoura...
08/10/2023

Sopa de Frango Caseira

Ingredientes:

1 peito de frango inteiro ou 2 coxas e sobrecoxas de frango
8 xícaras de água
2 cenouras, descascadas e cortadas em rodelas
2 talos de aipo, cortados em pedaços
1 cebola grande, picada
2 dentes de alho, picados
1 xícara de macarrão (pode ser espaguete quebrado ou conchas pequenas)
Sal e pimenta a gosto
Folhas de salsa ou cebolinha para decorar
Instruções:

Em uma panela grande, coloque o frango inteiro ou as coxas e sobrecoxas de frango. Cubra com 8 xícaras de água e leve ao fogo médio.
Quando a água começar a ferver, retire qualquer espuma que suba à superfície com uma colher. Isso ajuda a deixar o caldo mais limpo.
Adicione a cebola, o alho, a cenoura e o aipo à panela. Deixe ferver em fogo médio-baixo por cerca de 30 a 40 minutos até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.
Retire o frango da panela e desfie-o em pedaços pequenos com a ajuda de um garfo.
Coe o caldo de galinha e descarte os legumes cozidos.
Volte o caldo para a panela e adicione o frango desfiado.
Leve o caldo de volta ao fogo médio e adicione o macarrão. Cozinhe até que o macarrão esteja al dente, seguindo as instruções da embalagem. Geralmente, leva cerca de 8-10 minutos.
Tempere a sopa com sal e pimenta a gosto.
Sirva quente, decorando com folhas de salsa ou cebolinha por cima.
Essa sopa é perfeita para os dias mais frios ou quando você está precisando de conforto.

Empadão de Frango da Vó Marga 🥧🍗Ingredientes:2 xícaras de farinha de trigo;200 g de manteiga gelada cortada em cubos;1/2...
01/10/2023

Empadão de Frango da Vó Marga 🥧🍗

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo;
200 g de manteiga gelada cortada em cubos;
1/2 xícara de água gelada;
500 g de peito de frango cozido e desfiado;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 cenoura ralada;
1 lata de milho verde;
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas;
Sal e pimenta a gosto;
1 ovo batido para pincelar.
Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga gelada até obter uma textura de farofa.

Adicione a água gelada aos poucos e misture até a massa se unir. Forme uma bola, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione o frango desfiado, a cenoura, o milho verde e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Divida a massa em duas partes, uma maior para a base e uma menor para a tampa.

Abra a parte maior da massa e forre o fundo de uma forma de empadão.

Coloque o recheio de frango por cima da massa.

Abra a parte menor da massa e cubra o recheio. Feche as bordas apertando com um garfo.

Faça pequenas aberturas na tampa da massa com uma faca para que o v***r possa escapar.

Pincele a superfície com ovo batido.

Asse no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

"O Empadão de Frango da Vó Marga é uma delícia que aquece o coração. Cada pedaço é um abraço de sabor! Compartilhe com a família e celebre momentos especiais. ❤️🥧 "

Quiche de Espinafre e Queijo da Vó Marga 🥧🧀Ingredientes:1 massa para quiche (pode ser comprada pronta);200 g de espinafr...
01/10/2023

Quiche de Espinafre e Queijo da Vó Marga 🥧🧀

Ingredientes:

1 massa para quiche (pode ser comprada pronta);
200 g de espinafre fresco picado;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
200 g de queijo gruyère ralado;
3 ovos;
1 xícara de creme de leite;
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione o espinafre e cozinhe até que ele murche. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.

Forre uma forma de quiche com a massa e distribua o espinafre refogado por cima.

Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre o espinafre.

Espalhe o queijo gruyère ralado por cima.

Asse no forno preaquecido por 30-35 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.

"A Quiche de Espinafre e Queijo da Vó Marga é uma explosão de sabor em cada pedaço. Prepare com amor e compartilhe com a família. ❤️🥧 "

Peixe ao Molho de Coco da Vó Marga 🐟🥥Ingredientes:4 filés de peixe (tilápia, robalo, ou pescada);Sal e pimenta a gosto;S...
01/10/2023

Peixe ao Molho de Coco da Vó Marga 🐟🥥

Ingredientes:

4 filés de peixe (tilápia, robalo, ou pescada);
Sal e pimenta a gosto;
Suco de 1 limão;
1 colher de sopa de óleo de coco;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 xícara de leite de coco;
1 colher de sopa de coentro fresco picado;
1 colher de sopa de azeite de dendê (opcional).
Modo de Preparo:

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Reserve por 15 minutos.

Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione os filés de peixe e cozinhe até que estejam dourados de ambos os lados.

Acrescente o leite de coco, o coentro e o azeite de dendê (se estiver usando). Cozinhe até que o molho esteja aquecido.

Sirva com arroz branco.

"O Peixe ao Molho de Coco da Vó Marga é uma explosão de sabores tropicais. Cada pedaço é como uma viagem à beira-mar. Prepare com amor e aproveite. 🏝️🍽️ "

Picadinho de Carne da Vó Marga 🥩🍲Ingredientes:500 g de carne bovina (patinho, coxão mole) cortada em cubos;2 cebolas pic...
01/10/2023

Picadinho de Carne da Vó Marga 🥩🍲

Ingredientes:

500 g de carne bovina (patinho, coxão mole) cortada em cubos;
2 cebolas picadas;
3 dentes de alho picados;
2 tomates maduros picados;
1 pimentão verde picado;
2 colheres de sopa de óleo vegetal;
1/2 xícara de água;
Sal e pimenta a gosto;
Salsinha picada para decorar.
Modo de Preparo:

Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione a carne e doure de todos os lados.

Acrescente os tomates, o pimentão, sal e pimenta. Refogue por alguns minutos.

Adicione a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia e o molho tenha reduzido.

Sirva com arroz branco e decore com salsinha picada.

"O Picadinho de Carne da Vó Marga é um prato simples, mas cheio de sabor. Cada garfada é um pedaço de carinho da nossa querida avó. ❤️🍴 "

Canja de Galinha da Vó Marga 🍲🐔Ingredientes:1 frango inteiro;2 cenouras cortadas em rodelas;2 talos de aipo picados;1 ce...
01/10/2023

Canja de Galinha da Vó Marga 🍲🐔

Ingredientes:

1 frango inteiro;
2 cenouras cortadas em rodelas;
2 talos de aipo picados;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 xícara de arroz;
Sal e pimenta a gosto;
Salsinha picada para decorar.
Modo de Preparo:

Em uma panela grande, coloque o frango inteiro e cubra com água. Cozinhe até que o frango esteja completamente cozido.

Retire o frango da panela e desfie a carne.

Na mesma panela, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.

Acrescente o frango desfiado, a cenoura, o aipo, o arroz, o sal e a pimenta.

Deixe cozinhar até que o arroz esteja pronto e os legumes estejam macios.

Sirva quente, decorado com salsinha picada.

"Em dias frios ou de necessidade, a Canja de Galinha da Vó Marga é o abraço que aquece o corpo e a alma. Prepare com amor e compartilhe com quem precisa. 🥄❤️ "

Biscoitos de Aveia e Passas da Vó Marga 🍪Ingredientes:1 1/2 xícara de aveia em flocos;1/2 xícara de farinha de trigo;1/2...
01/10/2023

Biscoitos de Aveia e Passas da Vó Marga 🍪

Ingredientes:

1 1/2 xícara de aveia em flocos;
1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
1/2 xícara de açúcar granulado;
1/2 xícara de manteiga derretida;
1 ovo;
1 colher de chá de essência de baunilha;
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1/2 xícara de passas.
Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio.

Em outra tigela, bata a manteiga derretida, os açúcares, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Misture os ingredientes secos aos ingredientes úmidos até que a massa esteja bem combinada.

Acrescente as passas e misture.

Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Achate levemente cada bolinha.

Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-12 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.

Deixe esfriar antes de servir.

: "Os Biscoitos de Aveia e Passas da Vó Marga são a receita ideal para aqueles momentos aconchegantes. Faça e compartilhe o sabor do afeto. ❤️🍪 "

Lasanha à Bolonhesa da Vó Marga 🍝🧀Ingredientes:300 g de massa de lasanha;500 g de carne moída;1 cebola picada;2 dentes d...
01/10/2023

Lasanha à Bolonhesa da Vó Marga 🍝🧀

Ingredientes:

300 g de massa de lasanha;
500 g de carne moída;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 lata de molho de tomate;
250 g de queijo muçarela ralado;
250 g de queijo parmesão ralado;
Sal e pimenta a gosto;
Manjericão fresco para decorar.
Modo de Preparo:

Cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos.

Em uma travessa, faça camadas alternadas de massa, molho de carne, queijo muçarela e queijo parmesão, terminando com queijo por cima.

Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.

Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.

"A Lasanha à Bolonhesa da Vó Marga é a combinação perfeita de amor e sabor. Cada camada é um carinho no prato. Compartilhe com os seus queridos. 😊🍝 "

Strogonoff de Carne da Vó Marga 🥩🍅Ingredientes:500 g de carne bovina (contrafilé, alcatra, ou filé mignon) cortada em ti...
01/10/2023

Strogonoff de Carne da Vó Marga 🥩🍅

Ingredientes:

500 g de carne bovina (contrafilé, alcatra, ou filé mignon) cortada em tiras finas;
1 cebola média picada;
2 dentes de alho picados;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de óleo;
200 g de cogumelos frescos (opcional);
1 lata de creme de leite;
1/2 xícara de ketchup;
1/2 xícara de mostarda;
Sal e pimenta a gosto;
Salsinha picada para decorar.
Modo de Preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e a manteiga. Adicione a carne e frite até dourar. Retire a carne da frigideira e reserve.

Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho, e refogue até ficarem dourados.

Se estiver usando cogumelos, adicione-os à frigideira e refogue até que liberem a água e ela ev***re.

Volte a carne para a frigideira, adicione o ketchup e a mostarda. Misture bem.

Acrescente o creme de leite e deixe aquecer sem ferver.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Sirva com arroz branco ou batata palha e decore com salsinha picada.

"O Strogonoff de Carne da Vó Marga é a receita que aquece corações e enche barrigas felizes. Cozinhe com amor e compartilhe o sabor da tradição. ❤️🍽️ "

Pudim de Leite Condensado da Vó Marga 🍮Ingredientes:1 lata de leite condensado;A mesma medida de leite integral;3 ovos;1...
01/10/2023

Pudim de Leite Condensado da Vó Marga 🍮

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
A mesma medida de leite integral;
3 ovos;
1 colher de sopa de açúcar;
Caramelo para a forma.
Modo de Preparo:

Faça o caramelo derretendo o açúcar em uma forma para pudim.

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, e os ovos até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura na forma caramelizada.

Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.

"Nada como o Pudim de Leite Condensado da Vó Marga para nos lembrar do doce sabor da infância. Faça e compartilhe essa sobremesa com muito amor. 🥄🍮 "

Feijoada à Moda da Vó Marga 🍲🥓Ingredientes:500 g de feijão preto;300 g de linguiça calabresa;300 g de carne seca;300 g d...
01/10/2023

Feijoada à Moda da Vó Marga 🍲🥓

Ingredientes:

500 g de feijão preto;
300 g de linguiça calabresa;
300 g de carne seca;
300 g de carne de porco (costela ou lombo);
1 cebola grande picada;
4 dentes de alho picados;
2 folhas de louro;
Sal e pimenta a gosto;
Farofa, arroz, couve e laranja para acompanhar.
Modo de Preparo:

Deixe o feijão de molho na água de um dia para o outro.

Cozinhe o feijão em água até que esteja macio.

Em uma panela separada, cozinhe as carnes (linguiça, carne seca e carne de porco) até que estejam bem cozidas.

Em outra panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o feijão cozido, as carnes, o louro, sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Sirva com arroz, farofa, couve e laranja.

"A Feijoada da Vó Marga é tradição, é sabor, é amor. Um prato que aquece o coração e enche a alma. Prepare com carinho e celebre a vida à mesa. 🥄❤️ "

Torta de Maçã da Vó Marga 🍏🥧Ingredientes:5 maçãs descascadas, cortadas em fatias finas;Suco de 1 limão;1 xícara de açúca...
01/10/2023

Torta de Maçã da Vó Marga 🍏🥧

Ingredientes:

5 maçãs descascadas, cortadas em fatias finas;
Suco de 1 limão;
1 xícara de açúcar;
1 colher de chá de canela em pó;
Massa para torta (pode ser comprada pronta ou caseira);
2 colheres de sopa de manteiga;
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Modo de Preparo:

Misture as maçãs com o suco de limão, açúcar e canela.

Abra a massa em uma forma de torta e preencha com as maçãs.

Distribua pedacinhos de manteiga por cima.

Cubra com outra camada de massa ou faça uma decoração com tiras de massa.

Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.

Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.

"A Torta de Maçã da Vó Marga é uma homenagem ao doce carinho da nossa avó. Cada fatia é um abraço gostoso! Compartilhe a doçura e faça alguém sorrir. 😄🥧 "

Arroz de Carne com Legumes 🍚🥩Ingredientes:1 xícara de arroz;250 g de carne bovina picada;1 cebola picada;2 dentes de alh...
01/10/2023

Arroz de Carne com Legumes 🍚🥩

Ingredientes:

1 xícara de arroz;
250 g de carne bovina picada;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
1 cenoura picada;
1 pimentão vermelho picado;
1 xícara de ervilhas;
Sal e pimenta a gosto;
2 xícaras de caldo de carne;
Salsinha picada para decorar.
Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione a carne e doure por alguns minutos.

Acrescente o arroz e mexa por mais alguns minutos.

Adicione a cenoura, o pimentão, as ervilhas, o sal e a pimenta. Misture bem.

Despeje o caldo de carne e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio e tenha absorvido o caldo.

Sirva quente, decorado com salsinha picada.

"Nossa receita de Arroz de Carne com Legumes é um verdadeiro conforto em cada garfada. A Vó Marga preparou com todo carinho. Sirva com amor à sua família. ❤️🍽️ "

Bolo de Chocolate da Vó Marga 🍫🍰Ingredientes:2 xícaras de farinha de trigo;1 xícara de açúcar;1 xícara de chocolate em p...
01/10/2023

Bolo de Chocolate da Vó Marga 🍫🍰

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de chocolate em pó;
1 xícara de leite;
1/2 xícara de óleo;
3 ovos;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
Adicione o leite, o óleo e os ovos, misturando até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos.
Deixe esfriar e decore a gosto.
: "Um pedaço de céu em forma de bolo! O Bolo de Chocolate da Vó Marga é a receita perfeita para adoçar a vida e alegrar os corações. Faça com amor e compartilhe com alegria. 😊🍰 "

Frango à Moda da Vó Marga 🍗Ingredientes:4 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango;1 cebola média picada;2 dentes de alho p...
01/10/2023

Frango à Moda da Vó Marga 🍗

Ingredientes:

4 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango;
1 cebola média picada;
2 dentes de alho picados;
1 colher de sopa de óleo;
1 lata de molho de tomate;
1 xícara (chá) de água;
Sal e pimenta a gosto;
Salsinha picada para decorar.
Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango de todos os lados. Reserve.
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Acrescente o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta. Misture bem.
Volte o frango à panela, cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
Sirva quente, polvilhado com salsinha picada.
Legenda: "Prepare-se para uma explosão de sabor com o Frango à Moda da Vó Marga. Cada mordida é um abraço afetuoso em forma de comida! Compartilhe o amor e cozinhe com carinho. ❤️👵 "

Receita: Sopa de Carne com Legumes à Moda da Vovó 🍲Ingredientes:1 cebola média picada;250 g de carne bovina (pode ser mú...
01/10/2023

Receita: Sopa de Carne com Legumes à Moda da Vovó 🍲

Ingredientes:

1 cebola média picada;
250 g de carne bovina (pode ser músculo ou costela), cortada em pedaços;
1 tomate médio picado;
2 batatas médias cortadas em cubos;
2 cenouras médias cortadas em cubos;
2 mandioquinhas médias cortadas em cubos;
12 vagens picadas;
2 xícaras (chá) de macarrão (conchinha, argolinha, tortinho);
1 tablete de caldo de carne;
1 envelope de tempero tipo sazon;
1 pitada de pimenta-do-reino ou pimenta calabresa;
1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadinhas;
1/2 chaleira de água morna;
Sal a gosto;
1 colher de colorau. 🌶️
Modo de Preparo:

Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. 🍳

Acrescente a carne cortada e o colorau. Refogue até que a carne esteja dourada. 🥩

Adicione o tomate picado e continue refogando por mais alguns minutos até que ele comece a se desfazer. 🍅

Dissolva o tablete de caldo de carne na água morna e despeje na panela, cobrindo a carne. 🥣

Adicione o tempero tipo sazon, a pimenta-do-reino (ou pimenta calabresa) e um pouco de sal a gosto. 🧂

Deixe a sopa ferver em fogo médio por cerca de 20 minutos até que a carne comece a amaciar. ♨️

Acrescente as batatas, cenouras, mandioquinhas e vagens à panela. Cozinhe por mais 15-20 minutos, ou até que todos os legumes estejam macios. 🥕

Enquanto os legumes cozinham, cozinhe o macarrão separadamente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve. 🍝

Quando os legumes estiverem macios, adicione o macarrão cozido à panela da sopa. 🍜

Deixe a sopa cozinhar por mais alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a sopa esteja bem quente. 🥄

Finalize com a salsinha e cebolinha picadinhas para dar frescor e sabor à sopa. 🌿

Verifique o tempero e adicione mais sal ou pimenta, se necessário. 🧂

Sirva quente e desfrute da deliciosa sopa com gostinho de casa de vó. Aproveite! ❤️

"🍲 Uma dose de nostalgia na panela! Hoje, compartilhamos uma receita que tem o gostinho de casa de vó e o abraço caloroso da Vó Marga. Nossa Sopa de Carne com Legumes é o conforto em forma de comida, perfeita para os dias mais frios ou quando você simplesmente precisa de um pouco de carinho no prato. 🥄❤️

Deslize para ver o passo a passo e aqueça seu coração com cada colherada. Cozinhe com amor e compartilhe com quem você ama! 😊

🏡👵🥣"

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