
06/10/2023
Португальский салат с тунцом
📝 Потребуется:
❇️ Консервированный тунец в собственном соку ... 1 банка
❇️ Консервированная фасоль ... 1 банка
❇️ Оливковое масло ... 5 столовых ложек
❇️ Рисовый уксус ... 3 столовые ложки
❇️ Репчатый лук ... 1 головка
❇️ Чеснок ... 2 зубчика
❇️ Петрушка ... 2 пучка
❇️ Соль ... по вкусу
❇️ Молотый черный перец ... по вкусу
1 Промойте консервированную фасоль.
2 Разомните консервированную рыбу.
3 Нарежьте репчатый лук полукольцами и обдайте кипятком.
4 Для заправки взбейте оливковое масло с уксусом. Добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень укропа, соль и перец.
5 Соедините рыбу, фасоль и лук. Заправьте салат и поставьте на 2-3 часа в холодильник.
#Салаты #Португальскаякухня