cartavariada.com

  • Home
  • cartavariada.com

cartavariada.com es una revista de Gastronomía que incluye secciones de entrevistas, actualidad, agenda, crítica gastronómica, gourmets, cata de vinos...

 hoy día especial, ideal para cuando vas a teatro picoteo,    en el centro delante del
12/09/2019

hoy día especial, ideal para cuando vas a teatro picoteo, en el centro delante del

09/09/2019

i ara gala de catalunya aixeca el teló

En el mundo de la  , nada es casual. Por lo que la finalidad de ese agujero, más allá de filtrar el agua a la hora servi...
31/08/2019

En el mundo de la , nada es casual. Por lo que la finalidad de ese agujero, más allá de filtrar el agua a la hora servir, es poder medir una ración de pasta larga seca con exactitud antes de meterla en la olla.

Els   de   de la                   @ Rocambolesc
13/07/2019

Els de de la
@ Rocambolesc

01/07/2019

El próximo viernes 5 de julio, la galería de arte Palmadotze organiza una velada única en la que compartirá diferentes disciplinas artísticas.

Se acerca   el día del   Reinas de Copas de  es una selección personal del autor, que ha elegido algunas mujeres español...
11/04/2019

Se acerca el día del Reinas de Copas de es una selección personal del autor, que ha elegido algunas mujeres españolas destacadas en el sector del vino, algunas de renombre y otras menos conocidas. Son viticultoras y enólogas, directivas y propietarias, también sommeliers, en algunos casos con larga trayectoria, en otros casos jóvenes emergentes. El autor describe la trayectoria profesional de estas mujeres y les pregunta sobre sus vinos preferido, con el que más se identifican. En total son 57 mujeres seleccionadas y sus 59 vinos con alma de mujer.
Y para quien priefera regalar 2 buenos vinos en formato de es un gran regalo para el día del libro.

Torrijas de Semana Santa, vuelta a la tradiciónLas torrijas son sin duda el dulce estrella de estas fechas de Semana San...
11/04/2019

Torrijas de Semana Santa, vuelta a la tradición

Las torrijas son sin duda el dulce estrella de estas fechas de Semana Santa y Cuaresma. Su éxito es incuestionable y gracias a la aparente facilidad de su elaboración, a la sencillez de sus ingredientes y sobre todo a lo increíblemente ricas que están, se consumen con una devoción casi religiosa. Para conocer más sobre ellas hablamos con Moncho López, maestro panadero y alma mater de los establecimientos Levadura Madre, quien nos explica los secretos de este postre tradicional. Así es la receta…
Existen cientos de variedades de torrijas, pero aquí te explicamos cómo siguen y preparan la receta tradicional en el obrador de Levadura Madre: “Cortamos rebanadas de unos dos centímetros de grosor y las sumergimos en una infusión a base de leche, canela, azúcar y un toque de miel que hemos preparado y dejado enfriar previamente. Una vez que están bien bañadas, las rebozamos con huevo y las freímos. Para acabar, hacemos un jarabe con lo que ha quedado de la leche y bañamos la torrija cuando ya se ha enfriado, quedando ya listas para ser consumidas”. Como el propio Moncho nos cuenta “Lo que queda es una torrija de toda la vida, como la que podrías comerte en casa de tu abuela”

11/04/2019

en el

Las estrellas llegan a las palomitas en los  , palomitas con gustos distintos frutos de una investigación con el chef   ...
11/01/2019

Las estrellas llegan a las palomitas en los , palomitas con gustos distintos frutos de una investigación con el chef

Palomitas con estrella michelín en los  hechas al momento fruto de una investigación con el chef  🍿🍿🍿🍿la   llega al pala...
11/01/2019

Palomitas con estrella michelín en los hechas al momento fruto de una investigación con el chef 🍿🍿🍿🍿la llega al paladar más exquisito

Ven a ver el estreno de la semana “el vicio de poder” y acompaña el vicio con unas palomitas americanas . Dos novedades ...
11/01/2019

Ven a ver el estreno de la semana “el vicio de poder” y acompaña el vicio con unas palomitas americanas . Dos novedades juntas 😋😋🍿🍿

 Carlos Zanón ens deleita amb “los pajaros amarillos” de Kevin Powers .A sus veintiún años, el soldado Bartle es enviado...
11/01/2019

Carlos Zanón ens deleita amb “los pajaros amarillos” de Kevin Powers .

A sus veintiún años, el soldado Bartle es enviado a combatir en la guerra de Irak, junto con un compañero de dieciocho años, el soldado Murphy, de quien se hace cargo desde el comienzo. Narrada a través de los ojos de Bartle, Los pájaros amarillos cuenta de primera mano el sinsentido de una guerra librada bajo un sol feroz, combatiendo a un enemigo ubicuo, en ciudades convertidas en fantasmas. Entre muchas otras cosas, la guerra le roba para siempre a Bartle su presente, y vivirá atrapado por los recuerdos que lo atormentan, intentando comprender acciones que a la distancia ya no le parecen ni suyas ni de nadie más.
Los pájaros amarillos ha sido comparada a grandes novelas de guerra como las escritas por Hemingway, Norman Mailer y Tim O´Brien. Powers combina el conocimiento adquirido en carne propia con una prosa elegante y poética, que transportan al lector al campo de batalla, y viva la guerra de Irak como algo más real que la crónica periodística más cruenta que jamás haya leído.

El primer restaurante nudista de París cierra sus puertas Era el restaurante del que todo el mundo hablaba en París y cu...
10/01/2019

El primer restaurante nudista de París cierra sus puertas Era el restaurante del que todo el mundo hablaba en París y cuyo nacimiento, por lo novedoso, recogieron medios Sin embargo, tanta publicidad no le ha servido para sobrevivir en el competitivo mundo de los fogones. Poco más de un año después de anunciar el nacimiento del primer restaurante nudista de la capital francesa —y uno de los pocos en todo el mundo abiertos en una gran urbe—, O'Naturel ha admitido que su apuesta no ha dado los resultados esperados, por lo que cerrará el 16 de febrero. "Gracias por participar en esta aventura al venir a cenar a O'Naturel", recoge su página de Facebook.

     has recommended me “The passage” of  NAMED ONE OF THE TEN BEST NOVELS OF THE YEAR BY TIME AND LIBRARY JOURNAL—AND O...
09/01/2019

has recommended me “The passage” of
NAMED ONE OF THE TEN BEST NOVELS OF THE YEAR BY TIME AND LIBRARY JOURNAL—AND ONE OF THE BEST BOOKS OF THE YEAR BY The Washington Post • Esquire • U.S. News & World Report • NPR/On Point • St. Louis Post-Dispatch • BookPage

An epic and gripping tale of catastrophe and survival, The Passage is the story of Amy—abandoned by her mother at the age of six, pursued and then imprisoned by the shadowy figures behind a government experiment of apocalyptic proportions. But Special Agent Brad Wolgast, the lawman sent to track her down, is disarmed by the curiously quiet girl and risks everything to save her. As the experiment goes nightmarishly wrong, Wolgast secures her escape—but he can’t stop society’s collapse. And as Amy walks alone, across miles and decades, into a future dark with violence and despair, she is filled with the mysterious and terrifying knowledge that only she has the power to save the ruined world.
📚📚📚📚
El Pasaje de Una epidemia irrefrenable, desatada por un desastroso experimento militar, inunda el planeta. Los infectados por el virus ya no son seres humanos, sino eficaces e invulnerables máquinas de matar. Sólo una niña, una huérfana llamada Amy, parece compartir con los infectados muchos de sus poderes, pero no su sed de sangre. Cuando el mundo tal y como lo conocemos llega a su fin, es Amy la única que cruzará el pasaje entre un planeta moribundo y un planeta nuevo, donde tribus dispersas de humanos sobreviven como pueden en un mundo hostil que ya no les pertenece. Escrita por un autor multipremiado, El pasaje es la primera parte de una fantástica trilogía que se ha convertido, incluso desde antes de su aparición, en la novela más comentada de los últimos tiempos, al mismo tiempo una formidable aventura llena de acción y suspense y una épica de la resistencia humana frente a a la peor de las catástrofes.

D’aquelles fotos que t’envien companys de Belles arts a   de quan instagram no existia 😍😍fa 20 anys
09/01/2019

D’aquelles fotos que t’envien companys de Belles arts a de quan instagram no existia 😍😍fa 20 anys

 ens sorprén con  ‘Comer es una historia’  Òscar Caballero. Es una exhaustiva aproximación historioricista  a la histori...
08/01/2019

ens sorprén con
‘Comer es una historia’ Òscar Caballero. Es una exhaustiva aproximación historioricista a la historia de la gastronomía de la prehistoria a la actualidad. Desempolva curiosidades, datos y anécdotas sobre la evolución del arte de la cocina. Explica cómo lo que comemos hoy es una declinación de las guerras, conquistas y necesidades de un tiempo no tan pretérito. ¿ por qué una salsa azteca (de tomate) se sirve hoy cada día coronando algunos platos españoles e italianos considerados muy ‘patrios’? ¿cómo la primera tortilla unió la patata peruana y los huevos de los Países Bajos cuajados en un libro aparecido en Lieja en 1604? Como él mismo subtitula: “todo lo que usted no sabía (pero comía). Un paseo gastronómico universal”. Muy divertido y didáctico.

 li ha agradat de  “Trieste o el sentido de ninguna parte” de Morris, Jan .Hay momentos en mi vida en los que Trieste se...
07/01/2019

li ha agradat de “Trieste o el sentido de ninguna parte” de Morris, Jan .
Hay momentos en mi vida en los que Trieste se presenta con tal exactitud en mi inconsciente que, dondequiera que esté, me siento transportada hasta allí. Es una sensación comparable a esos instantes arcanos de quietud que en ocasiones interrumpen una conversación absolutamente banal, en los que se dice que ha pasado un ángel.» Jan Morris, la gran autora británica, nos entrega el melancólico relato de Trieste. Un viaje en el tiempo, evocando los cafés y los muelles que fascinaron a Joyce y persiguiendo el fantasma de Italo Svevo, ciudadano ilustre de este «no lugar». Una ciudad donde cada cual es libre de descubrir su propia identidad y de vivir sin restricciones. Paradero ideal para almas errantes y solitarias y para todo aquel que no encuentra su lugar en el mundo. Trieste es ante todo un refinado estudio sobre la identidad. Morris hace un recorrido por su turbulenta historia: único puerto del Imperio austrohúngaro, propulsora de una civilización irrepetible, Trieste siempre fue fiel a la Casa de Habsburgo, a pesar de las tres breves ocupaciones napoleónicas. Con la caída del Imperio fue anexionada a Italia por razones meramente geográficas, hecho que marcaría el principio de su declive Un «no lugar» que Morris siente como encarnación de una utopía, ajena al concepto de nación o nacionalismo, un híbrido de razas, lenguas y culturas, una ciudad espejismo. El sentimiento predominante del libro es la sehnsucht: la nostalgia del poder que le ha sido arrebatado, la fascinación por la grandeza perdida que ya no volverá. Un libro poético, una acertada reflexión sobre la idea de identidad y sobre la influencia de la Historia en el destino de las ciudades, Trieste pasea por estas páginas como una gran dama que vive en el recuerdo del antiguo esplendor, incapaz de adaptarse a la modernidad y a su propia nacionalidad..

 li ha encantat Antes del huracánAmat, Kiko  Año 2017. Curro lleva veinte años internado en el hospital psiquiátrico San...
07/01/2019

li ha encantat Antes del huracán
Amat, Kiko

Año 2017. Curro lleva veinte años internado en el hospital psiquiátrico Santa Dympna, en Sant Boi de Llobregat, por un grave brote de locura homicida. Pero Curro está harto de ser un enfermo mental, quiere escapar de ahí y necesita un plan. Para ello nada mejor que su fiel Plácido, mayordomo de plastrón almidonado y calva reluciente, citador patológico de Churchill y persona capaz. Mientras amo y sirviente, unidos por un juramento, traman su huida, el lector empieza a descubrir el pasado terrible que acabó con la cordura del protagonista.

06/01/2019

02/01/2019

de Paolo Sorrentino , 4 de enero en cines, no me podré resistir . Toni Servillo, elegido para interpretar la vida del polémico ex presidente italiano Silvio Berlusconi . Esto promete 😍😍😍

Bon
26/12/2018

Bon

25/12/2018

El pessebre #❤️

24/12/2018
             by
23/12/2018

by

Disfrutando de  by   con    el   mas esperado de
23/12/2018

Disfrutando de by con el mas esperado de

21/12/2018

 De la mano de   el   más esperado de     .los mejores   .
15/12/2018

De la mano de el más esperado de .los mejores .

 de los creadores  de  el   mas esperado de
15/12/2018

de los creadores de el mas esperado de

 plats de nadal per emportar
08/12/2018

plats de nadal per emportar

      🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼Holy cow, I think I've got one hereNow just what am I supposed to do?I've got a number of irrational fear...
04/12/2018


🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼
Holy cow, I think I've got one here
Now just what am I supposed to do?
I've got a number of irrational fears
That I'd like to share with you
First, there's rules about old goats like me
Hanging around with chicks like you
But I do like you and another one
You say 'like' too much

But I'm shakin at your touch, I like you way too much
My baby I'm afraid I'm falling for you
I'd do about anything to get the hell out alive
Or maybe I would rather settle down, with you

Holy moly, baby, wouldn't you know it?
Just as I was bustin' loose
I gotta go turn in my rock star card
And get fat and old with you
'Cause I'm a burning candle, you're a gentle moth
Teaching me to lick a little bit kinder
And I do like you, you're the lucky one
No I'm the lucky one

I'm shakin at your touch, I like you way too much
My baby I'm afraid I'm falling for you
I'd do about anything to get the hell out alive
Or maybe I would rather settle down, with you

Holy sweet goddam, you left your
Cello in the basement
I admired the glowing stars
And tried to play a tune
I can't believe how bad I suck, it's true
What could you possibly see in, little ol' 3-chord me?
But I do like you and you like me too
I'm ready, let's do it baby

I'm shakin at your touch, I like you way too much
My baby, I'm afraid I'm falling for you
I'd do about anything to get the hell out alive
Or maybe I would rather settle down, with you
Down, with you

Ubicado en  , este ‘food hall’ ocupará una superficie de 3.200 metros cuadrados, bajo una suma de restaurantes, bares y ...
02/12/2018

Ubicado en , este ‘food hall’ ocupará una superficie de 3.200 metros cuadrados, bajo una suma de restaurantes, bares y puestos de comida y bebida española. El proyecto, cuya apertura está prevista para la primavera de 2019, materializa una ‘joint venture’ de con Related Companies y Oxford Properties Group. El chef asturiano afincado en Estados Unidos se estrenará así en Manhattan, mientras Ferran y Albert Adrià abordarán su primer negocio en el mercado estadounidense
#2019

Para ir con grupo, para g***r, los chorizos a la sidra brutales y el   o    en    al carrer de la cera 57   y después po...
01/12/2018

Para ir con grupo, para g***r, los chorizos a la sidra brutales y el o en al carrer de la cera 57 y después podeis visitar el recién restaurado mercat de Sant Antoni . Tamién tapas buenas y disfrutar de ambiente amigable

I després d’una feina genial ens mereixem un gran concert
30/11/2018

I després d’una feina genial ens mereixem un gran concert

 the best hotel of
30/11/2018

the best hotel of

With .horvath
30/11/2018

With .horvath

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when cartavariada.com posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to cartavariada.com:

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Contact The Business
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share