Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sightly mtd2, News & Media Website, .
25/09/2023
Слойки с творогом и клюквой
📃 СОСТАВ:
⭐️ Слоеное тесто 500 г
⭐️ Творог 200 г
⭐️ Куриное яйцо 1 штука
⭐️ Крахмал 1 столовая ложка
⭐️ Сахар 2 столовые ложки
⭐️ Свежая клюква по вкусу
1) Взять 200 грамм творога, желательно не слишком влажного, добавить яичный белок, две столовых ложки сахара и столовую ложку крахмала, перемешать.
2) Выложить тесто, нарезать на квадраты примерно 10х10 сантиметров.
3) В середину выложить смесь из творога и соединить уголки (сильно не скреплять, нужно, чтобы слоечки немного раскрылись при запекании, так как будут добавляться ягоды).
4) Выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой, смазать яйцом.
5) Поставить в духовку, выпекать при 180 градусах 20–25 минут.
6) Выложить готовые слойки на тарелку и наполнить их клюквой с сахаром.
7)
#Выпечкадесерты #Русскаякухня
