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Burpee_vet 💖 Recetas bonitas, muy ricas y la mayoría saludables🌸

♥️S0RTEO♥️ Con 4 ganadores 🤭⁣⁣✨4 LIBROS “MIS RECETAS CON AIRFRYER” FIRMADOS + 2 AIRFRYER EASYFRY &GRILL ✨⁣⁣✨ Tenía muchí...
31/05/2022

♥️S0RTEO♥️ Con 4 ganadores 🤭⁣

✨4 LIBROS “MIS RECETAS CON AIRFRYER” FIRMADOS + 2 AIRFRYER EASYFRY &GRILL ✨⁣

✨ Tenía muchísimas ganas de hacer este sorteo 😍 y tener la oportunidad de regalaros un combo como este😏, airfryer y mi libro con 90 recetas para que le saquéis el mejor partido.⁣

✨4 PREMIOS:⁣
➖ Los dos primeros se llevarán una airfryer junto con el libro firmado⁣
➖Los dos segundos se llevarán un libro firmado⁣

✨PARA PARTICIPAR:⁣
➖ Dale like a la publicación ⁣
➖ Seguirme a mí a y a ⁣
➖ Nombra a dos amigos en comentarios, tantas veces como quieras (sin repetir) para tener más opciones. ⁣
➖ EXTRA: comparte el sorteo por historias para llevarte un pack de accesorios para tu airfryer 😍⁣

✨CONDICIONES:⁣
➖ Nombra cuentas reales, se anularán cuentas falsas.⁣
➖ el sorteo finalizará el 7 de junio a las 23:59 y se realizará Por historias el 8 de junio⁣
➖ Solo YO me pondré en contacto con vosotros, y en ningún momento os pediré datos bancarios de ningún tipo. CUIDADO con las estafas⁣
➖ Las airfryers solo se envían a península, el libro a todo el territorio nacional. ⁣






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📖 🌟 FERIA DEL LIBRO♥️⁣⁣♥️Os espero este sábado 28 de mayo en la feria del libro de Madrid, a las 19:00 en la caseta núme...
26/05/2022

📖 🌟 FERIA DEL LIBRO♥️⁣

♥️Os espero este sábado 28 de mayo en la feria del libro de Madrid, a las 19:00 en la caseta número 71☺️.⁣

Me hace muchísima ilusión poder estar ahí este año⁣

¿Dónde te gustaría que fuera la siguiente?⁣






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♥️ Hoy, después de meses sin parar de trabajar, he descubierto que mi casa tiene puerta😂. ⁣⁣Llevaba 20 años sin tocar un...
23/01/2022

♥️ Hoy, después de meses sin parar de trabajar, he descubierto que mi casa tiene puerta😂. ⁣

Llevaba 20 años sin tocar una tabla de snowboard, y he pasado más tiempo en el suelo que de pie😅. Más difícil que cuando intenté hacer la primera cheesecake coulant y fallé 10 veces. ⁣

¿Hacéis snow o ski? ⁣
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🎄 NEVADITOS Y MORENITOS✨ 👈🏻RECETA. ⁣⁣⁣⁣ ✨Uno de los recuerdos de mi infancia en navidades son los nevaditos (o morenitos...
22/12/2021

🎄 NEVADITOS Y MORENITOS✨ 👈🏻RECETA. ⁣⁣
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✨Uno de los recuerdos de mi infancia en navidades son los nevaditos (o morenitos). Me gustaban infinitamente más que los polvorones… Y son súper fáciles de hacer 😍. ¿Cuál prefieres: nevadito o morenito? Yo por si acaso te he traído ambas versiones, de tí depende hacer una, otra o ambas!😂🤭⁣
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♥️Si te ha gustado la receta, deja tu like para apoyar mi trabajo🙏🏻 Para mí significa muchísimo y me ayuda a seguir creciendo. ⁣
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📝INGREDIENTES (10 morenitos o nevaditos): ⁣⁣
➖ 100 gr de mantequilla ⁣
➖ 220 gr de harina (yo usé trigo, si usas avena intenta que esté molida muuuy finita)⁣
➖ 60 ml de agua⁣
➖ 60 gr de eritritol (+ 20 gr glass para espolvorear en caso de los nevaditos)⁣
➖ 3 gr de anis en polvo⁣
➖ 4 gr de canela⁣
➖ 100 gr de chocolate negro ⁣

💗ELABORACIÓN:⁣⁣⁣
➖ Derrite la mantequilla y reservamos.⁣
➖ Mezcla la harina con el eritritol y las especias.⁣
➖ Añade el agua y remueve bien.⁣
➖ Añade por último la mantequilla e integra hasta tener una masa uniforme y sin grumos. Verás que no se te pega en las manos y es súper manejable.⁣
➖ Extiende con ayuda de un rodillo y corta con un corta galletas de unos 4 cm de diámetro.⁣
➖ Coloca en una bandeja de hornear y mete en el horno a 180c 20 min (hasta que estén dorados)⁣
➖ espolvorea el eritritol por encima o cubre de chocolate si quieres hacer morenitos.⁣

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🥥 TARTA MOUSSE DE RAFFAELLO 🍰 ⁣⁣⁣RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣✨ Aquí una de mis recetas navideñas 😍 una tarta con sabor a bombón ra...
13/12/2021

🥥 TARTA MOUSSE DE RAFFAELLO 🍰 ⁣⁣⁣
RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣⁣
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✨ Aquí una de mis recetas navideñas 😍 una tarta con sabor a bombón raffaello... ¿los conocéis? Tiene un sabor a coco, chocolate blanco y una textura mousse. Es tan fácil como mezclar y listo, sin horno ni complicaciones. ⁣⁣
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Os dejo la receta. ⁣⁣
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🌈 Molde redondo desmontable de 15 cm.⁣⁣⁣
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📝 INGREDIENTES (6 raciones):⁣⁣⁣⁣
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❤️ Base:⁣⁣
➖ 6 galletas tipo digestive s/a.⁣⁣
➖ 20gr de almendra.⁣⁣
➖ 20 gr de aceite de coco.⁣⁣
➖ 4 obleas para helado.⁣⁣
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🍰 MOUSSE:⁣⁣⁣
➖ 250 gr de queso crema⁣⁣⁣
➖ 250 gr de nata para montar.⁣⁣
➖ 80 ml de leche.⁣⁣
➖ 30 gr de coco rallado.⁣⁣
➖ 70 gr de leche en polvo.⁣⁣
➖ 5 hojas de gelatina.⁣⁣
➖ 50 gr de eritritol⁣
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🍫 TOPPING:⁣⁣
➖ 40 ml de nata para montar.⁣⁣
➖ 20 gr de chocolate blanco.⁣⁣
➖ coco rallado para decorar. ⁣⁣
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💗ELABORACIÓN:⁣⁣⁣⁣
➖ trituramos todos los ingredientes de la base y colocamos en un molde, cubriendo toda la base y presionando para que quede compacto. Reservamos en la nevera.⁣⁣
➖ Para el mousse calentamos la leche 40 sec al microondas y disolvemos la gelatina previamente hidratada. ⁣⁣
➖ Mezclamos el queso crema con el saborizante y añadimos la nata. Con una batidora de varillas mezclamos hasta montar (ojo con pasarse). Añadimos el resto de ingredientes dejando para el final la leche con la gelatina. Integramos todo y vertemos en el molde.⁣⁣
➖ Dejamos que gelifique en la nevera 3-4 horas.⁣⁣
➖ Cuando esté listo añadimos el topping: calentamos la nata y añadimos el chocolate en trocitos. Esperamos 5 minutos y removemos hasta que se integre. Añadimos por encima y espolvoreamos coco rallado. ⁣⁣
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🍋 BIZCOCHO DE LIMÓN DEL STARBUCKS  RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣⁣✨ Por petición popular por aquí os dejo la receta versionada del bizcoc...
12/12/2021

🍋 BIZCOCHO DE LIMÓN DEL STARBUCKS RECETA👈🏻. ⁣⁣
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✨ Por petición popular por aquí os dejo la receta versionada del bizcocho de limón del starbucks, uno de mis postres favoritos en el mundo 😂, porque los cítricos en repostería me vuelven loca, y la textura de esta bizcocho no es de este planeta. ¿Serías capaz de comer sólo un trocito? Yo no🤭.⁣
¿Qué otros postres del starbucks os gustaría que versionara?⁣

Aquí te dejo la receta ♥️. ⁣

🍰Molde rectangular 25x15 cm⁣

📝INGREDIENTES(8 porciones):⁣⁣
➖ 200 gr de mantequilla ⁣
➖ 60 gr de eritritol ⁣
➖ 200 gr de harina de avena⁣
➖ 50 gr de harina de almendra⁣
➖ 4 huevos⁣
➖ piel de 1 limón ⁣
➖ 10 gr de levadura (polvo de hornear)⁣
🍋Baño: zumo se 1 limón + 30 ml de agua ⁣
🍋 Frosting: 30 gr de eritritol glass + 30 ml de zumo de limón.⁣
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💗ELABORACIÓN:⁣⁣
➖ Bate los huevos con el eritritol hasta integrar bien y añade la mantequilla derretida. Añade el resto de ingredientes y mezcla hasta que esté una masa lisa (solo con los grumos de la piel de limón).⁣
➖ Vierte en el molde engrasado y mete en el horno a 180C 50 min.⁣
➖ Mientras está caliente, añade el baño al bizcocho. Mezcla el zumo de limón con el agua y vierte sobre el bizcocho (sin desmoldar). Deja que enfríe por completo.⁣
➖ Mezcla los ingredientes del frosting, vierte por encima y listo😍⁣






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12/12/2021

🍫BROWNIE DE NUTELLA♥️ RECETA👈🏻. ⁣⁣
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✨ Si lo tuyo no son las galletas, pero sí el chocolate, esta esta receta te va a encantar😍. Estos hombrecitos navideños están hechos de brownie de nutella y cubiertos por una capa de chocolate. Son una idea perfecta para si quieres sorprender estas navidades. ¿Te animas a hacerlos?😍⁣

Aquí te dejo la receta ♥️. ⁣

📝INGREDIENTES(6 hombrecitos):⁣⁣
➖30 gr de chocolate derretido⁣
➖ 70 gr de mantequilla de avellana ⁣
➖ 2 huevos⁣
➖ 60 gr de eritritol (u otro endulzante)⁣
➖ 50 gr de cacao en polvo ⁣
➖ 100 gr de harina de avena⁣
➖ 2 gr de levadura⁣
🍫Cobertura:⁣
➖ 100 gr de chocolate ⁣
➖ 50 ml de nata para montar o crema de coco.⁣
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💗ELABORACIÓN:⁣⁣
➖ Derrite el chocolate y mezcla con la mantequilla de avellanas. Añade el eritritol, los huevos e incorpora todo. Añade ahora la harina, cacao y levadura. ⁣
➖ Extiende en una bandeja de hornear (coloca papel vegetal debajo) hasta que quede con 5 cm de grosor (aunque tengas que ocupar media bandeja).⁣
➖ hornea a 180C 20 min.⁣
➖ Cuando esté templado corta con un cortagalletas en la forma que prefieras.⁣
➖ Derrite el chocolate de la cobertura, mezcla con nata y cubre los brownies.⁣
➖ Decora a tu gusto (si deslizas ves cómo los hice yo). ⁣






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🎄 TARTA MOUSSE DE FERRERO🍫.⁣⁣⁣RECETA👈🏻. ⁣⁣✨ Ya con el nombre de la receta es para hiperventilar... ¿verdad?.⁣⁣⁣⁣⁣Para mí...
10/12/2021

🎄 TARTA MOUSSE DE FERRERO🍫.⁣⁣⁣
RECETA👈🏻. ⁣

✨ Ya con el nombre de la receta es para hiperventilar... ¿verdad?.⁣⁣⁣
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Para mí, es una de las mejores tartas navideñas hasta la fecha: una base crujiente con sabor a nutella, un mousse muy suave de avellana y rematado con una ganache de chocolate crunchy 🤩. Encima rápida y sin horno.⁣⁣
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🌈 Molde de 15 cm. ⁣ ⁣⁣⁣
📝 INGREDIENTES ( 6 personas ):⁣⁣⁣
🍪 BASE: ⁣⁣⁣
➖ 70 gr de avellanas.⁣⁣⁣
➖ 4 obleas para sándwich de helado.⁣⁣⁣
➖ 7 gr de cacao en polvo.⁣⁣⁣
➖ 20 gr de miel, agave, sirope de dátiles.⁣⁣⁣
🍦 MOUSSE:⁣⁣⁣
➖ 100 ml de leche.⁣⁣⁣
➖ 7 ml de esencia de vainilla.⁣⁣⁣
➖ 80 gr de mantequilla de avellanas (⚠️NO SUSTITUIR si queréis que sepa a ferrero).⁣⁣⁣
➖ 30 gr de eritritol (o cualquier endulzante).⁣⁣⁣
➖ 200 gr de queso crema.⁣⁣⁣
➖ 200 gr de nata para montar.⁣⁣⁣
➖ 100 gr de mascarpone.⁣⁣⁣
➖ 5 gr de cacao en polvo.⁣⁣⁣
➖ 4 hojas de gelatina.⁣⁣⁣
🍫 GANACHE:⁣⁣⁣
➖ 60 gr de chocolate negro.⁣⁣⁣
➖ 50 gr de nata para montar.⁣⁣⁣
➖ 15 gr de almendras en cubitos.⁣⁣⁣
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💗ELABORACIÓN: ⁣⁣⁣
➖ Para la BASE: trituramos las avellanas, mezclamos con el resto de ingredientes, rompiendo las obleas en trocitos y cubrimos la base del molde.⁣⁣
➖Para la MOUSSE: calentamos la leche 30 sec en el microondas y disolvemos la gelatina hidratada. Mezclamos todos los ingredientes y removemos bien con unas varillas hasta integrarlo todo. Vertemos en el molde sobre la base. Y metemos en la nevera (mejor dejar toda la noche).⁣⁣⁣
➖Para la GANACHE: derretimos el chocolate con la nata en el microondas y le añadimos las almendras. Cubrimos la tarta.⁣⁣⁣
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🍫 MACARONS DE CHOCOLATE ♥️ con ⁣RECETA👈🏻⁣⁣🌈No sabéis bien las ganas que tenía de versionar esta receta, me encantan los ...
09/12/2021

🍫 MACARONS DE CHOCOLATE ♥️ con ⁣
RECETA👈🏻⁣

🌈No sabéis bien las ganas que tenía de versionar esta receta, me encantan los macarons, sobre todo si son de chocolate. Quedan con una textura tan blandita por dentro, que son una maravilla. Lo mejor es que llevan muy pocos ingredientes, y aunque yo los haya hecho de choco, tú puedes rellenarlos de lo que quieras. ⁣

✨Para hacerla he usado el molde crispybake para macarons de que es súper cómodo, hecho con silicona, se almacena fenomenal (se pliega!😍) y tiene la forma marcada para que te queden perfectos y no se deformen. También tenéis molde para bizcocho, muffins… te dejo el enlace en mis historias☺️. ⁣

Aquí va la receta♥️⁣

📝 INGREDIENTES (20 macarons)⁣
➖ 100 gr de harina de almendra⁣
➖ 10 gr de cacao en polvo⁣
➖ 70 gr de eritritol glass (tritura el eritritol normal)⁣
➖ 3 claras de huevo⁣
🍫 RELLENO: 50 gr de chocolate + 50 ml de nata para montar. ⁣

💗ELABORACIÓN:⁣
➖Tamizamos la harina de almendras con el cacao en polvo y mezclamos. En un bol a parte batimos las claras a punto de nieve junto con el eritritol. Es MUY importante que las claras queden bien montadas y firmes.⁣
➖ Incorporamos las harinas tamizadas a las claras e integramos con movimientos envolventes.⁣
➖ Usamos una manga pastelera para añadir la masa a nuestro molde de macarons de . Como ya vienen los círculos marcados, no tendremos que perder tiempo haciéndolo nosotros 😍 y encima al tener el pequeño relieve quedarán con una forma perfecta.⁣
➖ Cuando hayas rellenado el molde dale un par de golpecitos contra la mesa para quitar burbujas y deja reposar entre 30-60 min (hasta que lo toques y no se marque el dedo).⁣
➖ Mete en el horno a 150 C durante 15 min y deja enfriar por completo antes de retirarlos del molde.⁣
➖Rellena mezclando el chocolate derretido con la nata. ⁣


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⁣✨Post en colaboración con ✨⁣


[ A D ]

🎄 CHEESECAKES DE LOTUS Y TURRÓN ♥️RECETA.⁣⁣✨ Seguimos con las recetas navideñas 😍♥️ 👉🏻 Y aquí una de mis favoritas (¿ser...
05/12/2021

🎄 CHEESECAKES DE LOTUS Y TURRÓN ♥️RECETA.⁣

✨ Seguimos con las recetas navideñas 😍♥️ 👉🏻 Y aquí una de mis favoritas (¿será porque lleva tarta de queso?🙄) : cheesecakes de lotus, cremosas y adictivas🤤, con una base que sabe a turrón de jijona (sí sí, el de almendra riquísimo y blandito). ⁣⁣⁣

🌈 Mode cuadrado 20cm x 20cm. ⁣ ⁣⁣⁣

📝 INGREDIENTES ( 9 raciones ):⁣⁣⁣
🍪 BASE:⁣⁣⁣
➖ 100 gr de harina de almendra.⁣⁣⁣
➖ 130 gr mantequilla de almendra (‼️IMPORTANTE‼️para que sepa a turrón).⁣⁣⁣
➖ 30 gr de miel/agave/ pasta de dátiles. ⁣⁣⁣
➖ 3 gr de canela en polvo.⁣⁣⁣
➖ 3 gr de nuez moscada (se sustituye por más canela). ⁣⁣⁣
🍰 CHEESECAKE:⁣⁣⁣
➖ 550 gr de queso crema light.⁣⁣⁣
➖ 2 huevos.⁣⁣⁣
➖ 10 ml de esencia de vainilla.⁣⁣⁣
➖ 60 gr de eritritol en polvo (o cualquier endulzante).⁣⁣⁣
🍦 CREMA LOTUS:⁣⁣⁣
➖90 gr de galletas integrales trituradas.⁣⁣⁣
➖ 35 gr de chocolate blanco.⁣⁣⁣
➖ 75 ml de leche evaporada/nata.⁣⁣⁣
➖ 5 gr de canela.⁣⁣⁣
➖ 15 gr de mantequilla.⁣⁣⁣
➖ 25 gr de miel/agave/ pasta de dátiles.⁣⁣⁣
➖ opcional: edulcorante al gusto. ⁣⁣⁣
⁣♥️ELABORACIÓN:⁣
➖ Para la base mezclamos la mantequilla de almendra con la harina de almendra, la miel y las especias. Lo extendemos por la base del molde de forma que quede uniforme y la metemos en la nevera.⁣
➖ Para la crema de lotus derretimos el chocolate blanco con la mantequilla y removemos hasta que se mezclen bien. Añadimos la nata, el sirope de dátiles, las galletas trituradas y las especias. Mezclamos todo y reservamos⁣

➖ Mezclamos el queso crema con la esencia de vainilla y el saborizante hasta obtener una mezcla cremosa. Le añadimos los huevos.⁣

➖Vertemos sobre la base de turrón que hemos reservado anteriormente unas 3/4 partes de la masa de cheesecake. Cubrimos con la crema lotus y añadimos por encima el 1/4 de masa restante.⁣

➖ Con el mango de un cubierto hacemos swirls, para que se entremezclen las masas⁣

➖ Al horno a 160ºC durante 40 minutos. Cuando esté fría corta y listo♥️⁣


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🥜 CHOCO CHIP COOKIES🍫  RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣⁣✨  Probablemente las galletas más sencillas y más ricas de la historia🤣, para los a...
25/11/2021

🥜 CHOCO CHIP COOKIES🍫 RECETA👈🏻. ⁣⁣
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✨ Probablemente las galletas más sencillas y más ricas de la historia🤣, para los amantes de la mantequilla de cacahuete y chocolate 🤭 ¿tienen pintaza verdad? ¿Te imaginas manta, serie, gato y una bandeja de estas galletas? ⁣

Pues aquí va la receta ♥️. ⁣

📝INGREDIENTES(12 galletas):⁣⁣
➖ 2 huevos.⁣
➖ 90 gr de harina de avena.⁣
➖ 30 gr de harina de almendra.⁣
➖ 150 gr de mantequilla de cacahuete (o cualquier fruto seco).⁣
➖ 1 🥄 de vainilla.⁣
➖ 45 gr de eritritol.⁣
➖ 7 gr de levadura. ⁣
➖ chocolate al fallo. ⁣
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💗ELABORACIÓN:⁣⁣
➖ Mezcla la mantequilla de cacahuete con los huevos, eritritol y la vainilla y remueve bien con unas varillas hasta integrarlo todo.⁣
➖ Añade las harinas y la levadura y remueve hasta que tengas una masa manejable con las manos (y que no se peque)⁣
➖ Corta una tableta en trocitos, e integra a la masa.⁣
➖ Coloca papel vegetal sobre la bandeja de horno. Separa la masa en bolitas y dales forma de galleta.⁣
➖ hornea a 190 C durante 12 minutos.⁣
➖ Espera 10 min antes de manipularlas⁣






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🍰 MINI CHEESECAKES DE KINDER CHOCOLATE 🍫 RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣⁣✨ Esta vez toca con kinder chocolate (que no es lo mismo que kind...
17/11/2021

🍰 MINI CHEESECAKES DE KINDER CHOCOLATE 🍫 RECETA👈🏻. ⁣⁣
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✨ Esta vez toca con kinder chocolate (que no es lo mismo que kinder bueno) con muchísimo sabor a crema de leche y una textura increíble 😍.⁣⁣
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Son chiquititas, y perfectas para estos días en los que somos menos en casa. Tienen por encima una versión de la crema de leche kinder que tenéis que probar🤤. ⁣⁣
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Os dejo la RECETA (8 mini cheesecakes): ⁣⁣
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🌈 Necesitareis moldes para cupcakes (yo he usado de silicona). ⁣⁣
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📝INGREDIENTES:⁣⁣
🍪 BASE:⁣⁣
➖ 8 galletas cacao sin azúcar ⁣
➖ 15 gr de mantequilla derretida.⁣⁣
🍰 CHEESECAKE:⁣⁣
➖ 250gr de queso crema light.⁣⁣
➖ 2 huevos.⁣⁣
➖ 70 gr chocolate blanco sin azúcar.⁣⁣
➖ 80 gr de leche en polvo.⁣⁣
➖ 30 gr de eritritol (u otro endulzante).⁣⁣
🍦 CREMA TOPPING.⁣⁣
➖ 40 gr de chocolate blanco sin azúcar derretido.⁣
➖ 50 ml de nata para montar.⁣⁣
➖ 35 gr de leche en polvo.⁣⁣
➖ eritritol opcional, para mí así ya estaba dulce. ⁣⁣
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💗ELABORACIÓN:⁣⁣
➖ Trituramos las galletas de la base y mezclamos con mantequilla. Echamos una cucharada en cada molde de cupcakes. Presionamos para cubrirla bien y reservamos.⁣⁣
➖ Mezclamos el queso crema con el edulcorante y le añadimos la leche en polvo y el chocolate blanco derretido.⁣⁣
➖cuando esté todo integrado le añadimos los huevos de uno en uno, intentando no mezclar muy rápido para no meter aire a la masa.⁣⁣
➖ Vertemos en los moldes, y metemos al horno a 170C durante 20 min.⁣⁣
➖ Para el topping mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una crema. ⁣⁣
➖ Cuando estén listos y fríos, cubrimos con el topping.⁣⁣
➖ Conservar en nevera (están más ricas frías)😍.⁣
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🍪 THINS DE CHOCOLATE 🍫 RECETA⁣⁣✨ No sé si alguna vez habéis probado las thins de chocolate (algunas tienen un saborcillo...
16/11/2021

🍪 THINS DE CHOCOLATE 🍫 RECETA⁣

✨ No sé si alguna vez habéis probado las thins de chocolate (algunas tienen un saborcillo a menta😍), aunque estas saben 100% a chocolate. Quedan crujientes y riquísimas.⁣
Y ahora, con el frío, el chocolate sienta de maravilla ¿verdad?.⁣

Os dejo aquí la receta. Si te ha gustado, no olvides deja tu like para apoyar mi trabajo😊 a mi me ayuda muchísimo.⁣

♥️ INGREDIENTES (unas 20 galletitas)⁣
➖ 80 gr de harina de avena⁣
➖ 30 gr de cacao en polvo⁣
➖ 3 gr de levadura (polvo de hornear)⁣
➖ 30 gr de mantequilla textura pomada⁣
➖ 30 ml de leche⁣
➖ 60 gr de eritritol ⁣
➖ 150 gr de chocolate para la cobertura⁣
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⁣⁣♥️ELABORACIÓN:⁣
➖ Mezclamos el eritritol con la mantequilla. Batimos hasta integrarlo todo. Añadimos el resto de ingredientes hasta conseguir una masa manejable con las manos, que no se pega.⁣
➖ Estiramos con ayuda de un rodillo, entre dos papeles de hornear para que no se nos pegue. Dejamos un grosor de unos 4 mm. Cortamos las galletas. Yo he usado un corta galletas pequeño, pero puedes usar el tamaño que prefieras.⁣
➖ Colocamos sobre una bandeja de hornear, y metemos al horno a 180C 16 min.⁣
➖ Dejamos que enfríen por completo y cubrimos de chocolate. Esperamos a que se endurezca y listo. ⁣
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💖BERLINAS DE PANTERA ROSA💖RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣✨ Mi receta de pantera rosa en formato berlina😍 , con bien de relleno. Las pan...
14/11/2021

💖BERLINAS DE PANTERA ROSA💖RECETA👈🏻. ⁣⁣⁣
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✨ Mi receta de pantera rosa en formato berlina😍 , con bien de relleno. Las panteras rosas son mis bollitos favoritos, cuando los versioné por primera vez se convirtieron además en una de mis recetas favoritas y ahora he querido simplificarla para que no necesitéis más molde que el de donuts. ⁣⁣
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¿Os animais a probarla?😍⁣⁣
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🌈 Molde de donuts. ⁣⁣
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📝INGREDIENTES (11 donuts): ⁣⁣
➖2 huevos.⁣⁣
➖ 4 gr de saborizante de vainilla (o 50 gr de eritritol).⁣⁣
➖ 100 gr de harina de avena.⁣⁣
➖ 30 gr de harina de almendras.⁣⁣
➖ 1 yogur griego.⁣⁣
➖ 40 gr de aceite de coco/oliva/mantequilla.⁣⁣
➖ Ralladura de 1 naranja.⁣⁣
➖ Ralladura de 1/2 limón.⁣⁣
➖ Zumo de 1/2 naranja.⁣⁣
➖ 10 gr de levadura. ⁣⁣
➖ 1 🥄 de pasta de vainilla. ⁣⁣
🍦 RELLENO:⁣⁣
➖ 50 gr de nata para montar.⁣⁣
➖ 20 gr de queso crema light.⁣⁣
➖ 2 gr de saborizante de vainilla.⁣⁣
🍫 COBERTURA:⁣⁣
➖ 150 gr de chocolate blanco.⁣⁣
➖ Colorante liposoluble rosa (o chocolate rubí). ⁣⁣
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♥️ELABORACIÓN:⁣⁣
➖Mezclamos el huevo con el edulcorante. Añadimos el aceite, el zumo, yogur griego, ralladuras y pasta de vainilla. Batimos hasta integrar.⁣⁣⁣
➖ Añadimos ahora los ingredientes secos y mezclamos con las varillas hasta que todo esté integrado.⁣⁣⁣
➖ Vertemos en el molde para donuts y al horno a 180C 20 min. ⁣⁣⁣
➖ Cuando estén fríos, usamos chocolate de la cobertura para colocar pegotes sobre un papel de hornear. Colocamos los donuts encima para tapar un lado del agujero. Dejamos en el congelador 15 min. ⁣⁣⁣
➖ Montamos la nata junto con el resto de ingredientes del relleno. ⁣⁣
➖ Rellenamos los donuts y cubrimos con el chocolate derretido. Dejamos en la nevera 15 min hasta que endurezca.⁣⁣⁣
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♥️PLUMCAKE DE RED VELVET CHEESECAKE ♥️ con ⁣RECETA👈🏻⁣⁣🌈Amantes del red velvet, atención porque esta receta va para vosot...
11/11/2021

♥️PLUMCAKE DE RED VELVET CHEESECAKE ♥️ con ⁣
RECETA👈🏻⁣

🌈Amantes del red velvet, atención porque esta receta va para vosotros: un bizcocho súper jugoso sabor red velvet con una capita de tarta de queso y un topping de cream cheese. A pesar de tener varias capas es muy sencillo de hacer y el resultado es brutal. ⁣

✨Para hacerla he usado el molde crispybake rectangular de que es súper cómodo, hecho con silicona, no se pega, se almacena fenomenal (se pliega!😍) y distribuye el calor de forma uniforme para que el bizcocho salga perfecto. Te dejo el enlace en mis historias.⁣

Aquí va la receta♥️⁣

📝 INGREDIENTES (9 porciones)⁣
♥️Bizcocho:⁣
➖ 3 huevos⁣
➖ 100 gr de mantequilla temperatura ambiente⁣
➖ 300 gr de harina de avena⁣
➖ 30 gr de cacao en polvo ⁣
➖ 200ml de leche⁣
➖ 50 ml de zumo de naranja⁣
➖ 10 gr de levadura⁣
➖ 7 ml de esencia de vainilla⁣
➖ 60 gr de eritritol ⁣
➖ colorante rojo⁣
🍰 cheesecake;⁣
➖ 250 gr de queso crema light ⁣
➖1 huevo⁣
➖ 30 gr de harina de avena⁣
➖ 30 gr de eritritol ⁣
🍦 topping:⁣
➖ 30 gr de mantequilla textura pomada⁣
➖ 50 gr de queso crema light⁣
➖ 10 gr de eritritol ⁣

💗ELABORACIÓN:⁣
➖ Mezclamos los ingredientes del bizcocho, hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. Reservamos⁣
➖ Mezclamos ahora los ingredientes de la cheesecake.⁣
➖ Cuando ambas masas estén listas las vertemos en el molde para bizcochos crispybake de . Añadimos 3/4 partes de la masa de bizcocho, la masa de cheesecake y por encima el 1/4 de masa restante. ⁣
➖ Metemos en el horno a 180 C 45 min. ⁣
➖ Desmoldamos con cuidado a los 10 min y dejamos enfriar por completo. ⁣
➖ Cuando esté frío cubrimos con el topping. Para el topping solo tienes que batir todos los ingredientes con varillas hasta que quede cremoso. ⁣


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⁣✨Post en colaboración con ✨⁣


[ A D ]

🍫 CHEESECAKE DE DOS CHOCOLATES 🍫 RECETA⁣⁣✨ Hoy sí que os dejo la receta de esta cheesecake suuuuuper cremosa de doble ch...
09/11/2021

🍫 CHEESECAKE DE DOS CHOCOLATES 🍫 RECETA⁣

✨ Hoy sí que os dejo la receta de esta cheesecake suuuuuper cremosa de doble chocolate😍: blanco y negro, para que no tengáis que elegir. Eso sí, si la queréis de un sólo chocolate, sólo tenéis que doblar la cantidad de uno de los dos y quitar el otro😊⁣

🌈Molde desmontable de 15 cm⁣

♥️INGREDIENTES (6 raciones)⁣
🍪 BASE:⁣
➖ 6 galletas integrales sin azúcar ⁣
➖ 15 gr de mantequilla⁣
🍰 CHEESECAKE⁣
➖ 350 gr de queso crema light⁣
➖ 60 gr de chocolate blanco sin azúcar⁣
➖ 60 gr de chocolate negro⁣
➖ 4 huevos⁣
➖ 100 gr de yogur griego⁣
➖ 60 gr de eritritol ⁣
➖ 1 🥄 de esencia de vainilla⁣
➖ 30 gr de harina de avena⁣

♥️ELABORACIÓN:⁣
➖ Tritura las galletas para la base y mézclalas con mantequilla derretida. Cubre la base del molde y reserva.⁣
➖ Derrite ambos chocolates y reserva.⁣
➖ Mezcla el queso crema con el edulcorante, el yogur, la esencia de vainilla y la harina de avena. Añade lo huevos hasta integrar.⁣
➖ Divide la masa en dos, añade a una chocolate negro y a otra chocolate blanco.⁣
➖ Vierte en el molde ambas masas, alternándolas. Mete en el horno a 180C 35 min. Deja 10 min más en el horno apagado.⁣
➖ Una vez fría, métela en la nevera mínimo 3 horas.⁣
➖ Cubre con tu topping favorito y listo😍. ⁣
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🍫 SCHOKO-BONS LAYER CAKE♥️⁣RECETA👈🏻⁣⁣✨ Mirad el recetón que es rescatado😍. Una tarta de crepes, no necesitas horno y el ...
07/11/2021

🍫 SCHOKO-BONS LAYER CAKE♥️⁣
RECETA👈🏻⁣

✨ Mirad el recetón que es rescatado😍. Una tarta de crepes, no necesitas horno y el resultado es tan increíble como el que ves en la foto.⁣⁣
Los crepes son de chocolate, rellenos de crema de avellanas blanca (vamos, nocilla blanca). A mí me recuerda a un schoko-bon gigante🤤.⁣⁣

⚠️ Sartén de unos 15 cm.⁣

📝 INGREDIENTES (6 personas):⁣
➖ NOCILLA BLANCA (os va a sobrar más de la mitad).⁣
- 200 gr de chocolate blanco s/a.⁣
- 70 gr de leche en polvo.⁣
- 50 gr de avellanas trituradas.⁣
- 70 gr de mantequilla (o aceite de coco para crema BOUNTY).⁣
- 100 ml de leche.⁣
- 👋🏻OPCIONAL: si queréis sabor bounty añadid 30 gr de coco rallado.⁣
➖ CREPES: ⁣
- 260 gr de harina de avena.⁣
- 4 huevos.⁣
- 600 ml de leche.⁣
- 40 gr de cacao en polvo.⁣
- 50 gr de eritritol ⁣
➖ GANACHE:⁣
- 50 gr de crema de coco.⁣
- 70 gr de chocolate negro s/a.⁣
⚠️ 30 gr de avellanas en trocitos.⁣

💗ELABORACIÓN:⁣
➖ Para preparar la crema derretimos el chocolate junto con la mantequilla y añadimos el resto de ingredientes, removiendo bien. Dejamos reposar en la nevera 1 hora (para que espese).⁣
➖ Para los crepes usaremos una sartén antiadherente. Intentaremos añadir siempre la misma cantidad de masa (yo he usado como medidor un scoop de proteínas). Nos saldrán unos 20 crepes.⁣
➖ Una vez listos y FRÍOS vamos a ir montando nuestra torre. Sobre un plato ponemos un crepe, añadimos una capa fina de nocilla, trocitos de avellana, cubrimos con otro crepe y repetimos.⁣
➖ Cuando tengamos la torre lista reservamos en la nevera mientras preparamos la ganache: derretimos el chocolate junto con la crema de coco y removemos.⁣
➖ Cubrimos la tarta con la ganache (yo le di doble capa) y dejamos en la nevera (mejor toda la noche)⁣





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🥕 BERLINAS DE CARROT CAKE 🍩. ⁣RECETA⁣⁣⁣⁣⁣✨¿os gusta la tarta de zanahoria? Pues estas berlinas van a convertirse en una ...
01/11/2021

🥕 BERLINAS DE CARROT CAKE 🍩. ⁣RECETA⁣⁣⁣
⁣⁣
✨¿os gusta la tarta de zanahoria? Pues estas berlinas van a convertirse en una de vuestras recetas favoritas: bizcocho blandito de canela, rellenas de frosting de “cream cheese” y cubiertas de chocolate blanco sin azúcar. ⁣

Como todas mis berlinas, son super sencillas de hacer y solo necesitáis un molde para donuts. ⁣
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📝INGREDIENTES (8 berlinas):⁣⁣⁣⁣⁣
🍩 BIZCOCHO: ⁣⁣⁣
➖100 gr de harina de avena.⁣⁣⁣
➖30 gr de harina de almendra ⁣⁣⁣
➖2 huevos⁣⁣⁣
➖60 gr de zanahoria rallada ⁣⁣⁣
➖100 gr de yogur griego⁣⁣⁣
➖50 gr de aceite de coco o mantequilla ⁣⁣⁣
➖4 gr de saborizante o 50 gr de eritritol ⁣⁣⁣
➖10 gr de levadura ⁣⁣⁣
➖1 cucharadita de canela⁣
🍦 RELLENO:⁣
➖ 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente⁣⁣⁣
➖ 50 gr de queso crema light⁣
➖ 3 gr de saborizante (o añade 30 gr de eritritol glass).⁣
➖ 1 cucharada de pasta de vainilla⁣
🍫 COBERTURA: ⁣
➖ 100 gr de chocolate blanco sin azúcar.⁣⁣

❤️ELABORACIÓN:⁣
➖Mezclamos el huevo con el edulcorante. Añadimos el aceite, el yogur griego y la zanahoria. Batimos hasta integrar⁣
➖ Añadimos ahora los ingredientes secos y mezclamos con las varillas hasta que todo esté integrado⁣
➖ Vertemos en el molde para donuts y al horno a 180C 20 min.⁣
➖ Cuando estén fríos, usamos chocolate de la cobertura para colocar pegotes sobre un papel de hornear. Colocamos los donuts encima para tapar un lado del agujero. Dejamos en el congelador 15 min.⁣
➖ Para el relleno mezclamos los ingredientes a temperatura ambiente hasta integrarlos y obtener una crema suave.⁣
➖ Rellenamos con la crema de relleno y cubrimos. Dejamos en la nevera 15 min hasta que endurezca.⁣⁣⁣







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🍰 TARTA TODO EN UNO ♥️⁣⁣⁣⁣✨ Esta tarta ha triunfa siempre, sea halloween, navidad o semana santa😂 Y es que tiene de todo...
26/10/2021

🍰 TARTA TODO EN UNO ♥️⁣⁣
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✨ Esta tarta ha triunfa siempre, sea halloween, navidad o semana santa😂 Y es que tiene de todo: base de brownie, centro de cheesecake y topping de galleta🤤. Es la tarta que haces cuando no te decides por una🤭. ⁣⁣ ⁣
¿Quiénes habéis probado ya mi receta?😍⁣

🌈Molde 15 cm.⁣⁣⁣
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📝 INGREDIENTES (6 porciones):⁣⁣⁣⁣
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🍫 BROWNIE:⁣⁣
➖ 90 gr de chocolate negro⁣⁣
➖ 70 gr de mantequilla derretida⁣⁣
➖ 1 huevo⁣⁣
➖ 5 ml de esencia de vainilla⁣⁣
➖ 3gr de saborizante (25 gr de eritritol)⁣⁣
➖ 55 gr de harina de almendra⁣⁣
➖ 10 gr de cacao en polvo⁣⁣
🍰 CHEESECAKE:⁣⁣⁣
➖ 250 gr de queso crema light⁣⁣
➖ 3gr de saborizante (30 gr de eritritol)⁣⁣
➖ 1 huevo⁣⁣
➖ 7 ml esencia de vainilla⁣⁣
🍪 GALLETA:⁣⁣⁣
➖ 65 gr de mantequilla temperatura ambiente⁣⁣
➖ 150 gr de harina de avena⁣⁣
➖1 huevo⁣⁣
➖ 7 ml vainilla⁣⁣
➖ 5 gr levadura⁣⁣
➖ 2 gr de saborizante (20 eritritol). ⁣⁣
➖ chips al gusto.⁣⁣
➖ Galletas oreo sin azúcar.⁣⁣
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💗ELABORACIÓN:⁣ ✨Para elaboración completa visita mi web www.burpeevet.com✨⁣⁣
➖ Mezclas los ingredientes del brownie, empezando por derretir la mantequilla y el chocolate hasta integrarlos y añadiendo los demás. Vierte en el molde y al horno a 180C 20 min.⁣⁣
➖ Coloca sobre el brownie una capa de galletas oreo sin azúcar. Mezcla los ingredientes de la cheesecake y vierte por encima. Baja la temperatura del horno a 160C y mete la tarta 20 min. ⁣⁣
➖ Por último mezcla los ingredientes de la galleta (como en recetas de galletas anteriores) y coloca encima de la cheesecake. Vuelve a meter al horno a 180C 15 min.⁣⁣
➖ Deja que se enfríe por completo antes de desmoldarla. ⁣⁣

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