02/10/2023
Пирог с орехами макадамия и кокосом
📋 СОСТАВ
⭐️ Песочное тесто ... 210 г
⭐️ Сахар ... 1 стакан
⭐️ Светлый кукурузный сироп ... 1 стакан
⭐️ Куриное яйцо ... 3 штуки
⭐️ Сливки 40%-ные ... 0.25 стакана
⭐️ Сливочное масло ... 1 столовая ложка
⭐️ Ванильный экстракт ... 1 чайная ложка
⭐️ Измельченные орех макадамия ... 0.75 стакана
⭐️ Кокосовая стружка ... 1 стакан
1 - Выложите тесто в форму размером примерно 23 см и ровно распределите. Отправьте в морозилку на 15 минут.
2 - Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте тесто на 8–10 минут до золотистого цвета. Охладите в форме.
3 - Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов.
4 - В миске смешайте сахар, яйца, кукурузный сироп, сливки, размягченное сливочное масло и ваниль. Хорошо перемешайте и добавьте орехи и кокосовую стружку.
5 - Выложите начинку на тесто, разровняйте и выпекайте 30-40 минут до румяного цвета. Охладите.
#Выпечкадесерты #Детскоеменю
