Levain, el arte salido del horno
La panadería artesanal, Levain; nace por el interés de su creador, Alberto Cárdenas, quien con una formación gastronómica y experiencia laboral en algunas panaderías, le surge el gusto por la panadería mexicana.
Alberto menciona que Levain nació de manera orgánica, comenzó en su casa a base de pedidos en su círculo social y una cosa llevó a la otra, dice que todo comenzó de “boca en boca”.
Durante el proceso de elaboración del pan buscan omitir la similitud en los pasos utilizando ingredientes nuevos para poder explotarlos de la mejor manera.“
Tratamos de reinterpretar panes que ya existen”, dijo Alberto Cárdenas.
Con una influencia francesa, en Levain el diferenciador que los caracteriza es la calidad y la huella que buscan dejar en los practicantes que es, hacer lo que te apasiona.
Apreciando Tamaulipas: 📍Museo del Ferrocarril
Una antigua estación ferroviaria, ubicada en H. Matamoros, Tamaulipas, se convierte en un lugar que le devuelve la vida al legado del ferrocarril nacional. El Museo del Ferrocarril se divide en diversas áreas en las cuales puedes encontrar diseño de diagramas, piezas y refacciones. De igual manera, está plasmado el comercio de cruce fronterizo. 🚂🌐🏬
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Remi Dolls, Barbie collector
René Orta Huerta, mejor conocido en redes sociales como ReMi Dolls, es un apasionado coleccionista con más de 25 años de trayectoria. Su aventura como coleccionista comenzó en su último año de carrera como psicólogo clínico, cuando su profesor encargó llevar juguetes para las terapias de juego.
Desde entonces, no ha parado de explorar su pasión por Barbie, una fascinación que nació desde que René era un niño pero debido a los prejuicios no era del todo aceptado.
Su contenido en redes se enfoca en hablar del coleccionista desde una perspectiva psicológica, tratando siempre de promover que el juguete no tiene género.
Dicho enfoque atrajo la atención de las dos empresas de juguetes más grandes del mundo, quienes le han proporcionado colecciones exclusivas, invitación a eventos y colaboraciones.
En sus distintas redes encontrarás unboxings, reviews y entrevistas con otros coleccionistas de habla hispana, donde también se habla de sanar el niño interno mediante la conexión con los juguetes.
¡Porque no solo los niños coleccionan juguetes, los adultos también lo hacen! Los juguetes son una conexión valiosa con nuestro niño interno. ¡Libera tu niño interior, te llevará al lugar más maravilloso de tu vida!
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Pau Ronzón, resiliencia sobre ruedas
Con 22 años, Paulina Ronzón es una roller que se desempeña en diferentes disciplinas tales como slalom, slides, agresivo y free skate. De igual manera se considera patinadora de skate, surf skate, longboard y patines en línea.
Comenzó a patinar en el año 2022 porque le recomendaron practicar esta disciplina para mejorar su técnica en el surf.
“Para mí el patinaje significa mucho porque me ha enseñado acerca de creatividad y libertar” mencionó Pau.
Su primera competencia fue local en la cual tuvo que demostrar sus habilidades en el ámbito de velocidad y saltos, con solamente 2 meses en el mundo del patinaje obtuvo buenos resultados sacando una gran ventaja sobre los demás competidores.
Uno de los principales retos que Pau Ronzón enfrenta es con la infraestructura, ya que menciona que existen pocos skateparks para practicar. Sin embargo, eso no la desmotiva y resaltó que la comunidad roller en la ciudad es muy acogedora en comparación a otros lugares.
Para finalizar, invitó a todos quienes buscan comenzar en el mundo del patinaje que lo hagan, que no se queden pensando en que pasaría si no lo haría.
Menos Plástico es un espacio autogestivo de arte, fundado en Tampico por los hermanos Alexis y Alonzo Cruces. Este proyecto nació en el año 2019 con la intención de ser un estudio y taller personal para ambos, que pronto se transformó en un espacio abierto a la colaboración con otros artistas de la zona, con el objetivo de ofrecer una plataforma donde se pueda reflejar la perspectiva del artista en fusión con el suyo.
Alexis Cruces, licenciado en Historia del Arte y Alonzo Cruces, investigador y gestor cultural, han creado un espacio que se distingue por su compromiso con la diversidad y la inclusión artística. Según Karen Salas, parte del equipo, Menos Plástico ofrece una oferta de actividades que incluye charlas virtuales, talleres y exposiciones diseñadas para atraer audiencia tanto local como foránea.
Estas actividades se realizan con la misión de integrar a personas de diferentes lugares y ofrecer experiencias artísticas que normalmente no se encuentran en Tampico.
Menos Plástico invita a todos a visitar sus exposiciones, que están siempre abiertas al público de manera gratuita, una decisión del equipo para garantizar que el arte sea accesible para todos.🎨🖌️
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Proyecto Kultiva
María Julia habla acerca de Proyecto Kultiva, creado en compañía de su mamá y abuelita. En él, se fermentan productos como la kombucha, chucrut, kimchi y kéfir de manera artesanal.
El interés por los fermentos nació después de que María Julia tuviera un pequeño problema de salud y al no encontrar una solución a largo plazo comenzó fermentando la kombucha ya que había leído que era benéfica para los problemas estomacales; esto desató un efecto dominó que la hizo interesarse por fermentar más cosas como el kimchi, chucrut y el kéfir.
“A raíz de esta experiencia que yo tuve me quedaron muchísimas ganas de compartir lo que aprendí de concientizar a las personas sobre escuchar a nuestros cuerpos”, dijo María Julia.
Cuando comenzó el proyecto no se imaginaban el interés que iban a recibir de las personas y la conexión con sus clientes con los cuales tienen una comunicación muy activa.
Para finalizar, recomienda que aprendamos a escuchar nuestros cuerpos y que es lo que nos pide al alimentarlo, así como explorar nuevos sabores y no limitarse a probar cosas diferentes.
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Proyección de cineminutos
Este fin de semana se llevó a cabo el cierre del Taller de Cineminuto en las instalaciones de Cinebox, impartido por la casa productora Musas Films.
En el evento se proyectaron los trabajos de los alumnos quienes asistieron al seminario e inmortalizaron una historia, la cual pudieron apreciar en la pantalla grande.
“Literalmente ya son artistas” fueron palabras de Clio Acostas al ver el gran trabajo de los alumnos, quien también reconoció el talento y potencial de quienes participaron en la proyección.
Para finalizar, asistentes y participantes compartieron un poco de su experiencia al realizar un trabajo de esta índole, los sentimientos que se transmitieron y el esfuerzo se vió reflejado en cada uno de los cortometrajes.
#cine #cineminuto #cinema #contemporaneosmx #rompiendomoldes
¡Conoce a Lucero Arreola y “Woman Fish”!
Lucero Arreola se destaca en el mundo del teatro no solo por su talento actoral, sino también por su compromiso como docente y activista. Actualmente, trabaja en su proyecto "Woman Fish" junto al reconocido director y dramaturgo Angel Hernandez.
Este proyecto se inspira gracias a la historia de Yusra Mardini, una refugiada siria que huyó de la guerra y atravesó el Mediterráneo. La travesía de Yusra conmovió a Ángel durante su visita al Medio Oriente y lo impulsó a llevar esta historia a los escenarios.
En 2019, Lucero viajó para documentar y registrar fotográficamente esta increíble historia, asegurando que su impacto llegue a una audiencia más amplia.
¡No te pierdas esta poderosa historia de supervivencia y esperanza en "Woman Fish"!
#teatro #obra #contemporaneosmx #rompiendomoldes
En medio del aburrimiento durante la pandemia, Diego Campero y Pedro IV, amigos desde la universidad, encontraron una manera de conectarse con el mundo a través de "Re- tomando la historia".
El podcast se especializa en explorar diferentes episodios y figuras históricas, ofreciendo un viaje cronológico a través de eventos que han formado al mundo. Desde sus primeros episodios, Diego y Pedro han sabido combinar su amor por la historia con su habilidad para contar historias, creando así una experiencia que no solo entretiene por su forma característica de contarlas, si no que también educa.
Para aquellos que buscan una forma única de aprender y apreciar la historia, "Re- tomando la historia" ofrece una experiencia que vale la pena escuchar cada jueves.
#podcast #historia #contemporaneosmx #rompiendomoldes
La edición número 12 de Malva Bazar se llevó a cabo con éxito, contando con la asistencia de distintos emprendedores locales que pudieron mostrar sus productos y servicios al público en general; la participación de estos emprendedores abarcó distintos sectores, desde alimentos y bebidas hasta talleres artísticos.
Este proyecto nació hace 9 años y tiene la misión de apoyar el emprendimiento de la zona, dándole espacio a negocios gastronómicos, de ropa, músicos y mucho más. @taniapvm menciona que como emprendedora buscaba un lugar donde la interacción con los clientes fuera más cercana. Asimismo, @pollitarockerita nos cuenta que en esta edición hubo una ampliación en los negocios y artistas quienes colaboraron en el evento. También dijo que @malvabazar se lleva a cabo una vez al año sin embargo, cuentan con distintos eventos similares anualmente.
De igual manera, los asistentes mencionaron cosas positivas del evento como que no es un bazar de “solo ir a comprar” sino que aparte del consumo había diversas actividades para realizar. Por otra parte, los emprendedores contaron que no llegaron con una expectativa inicial pero que se sorprendieron con el número de personas que asistieron.🎨🎤🛍️
#emprendedores #creandocomunidad #contemporaneosmx #rompiendomoldes
Se renta departamento amueblado
El pasado viernes 21 de junio, la Casa de la Cultura nos sumergió en el arte contemporáneo a través de la exposición "Se renta departamento semiamueblado" en la Sala Yapur. Esta muestra, que estará abierta al público hasta el 6 de julio, reúne el talento de cinco artistas destacados de la zona: @sr_filete, @huaste.co, @duotag, @rm_ayer y @sereck2.
La exposición ofrece una experiencia visual única, donde cada una de las habitaciones de este departamento es una visión de cada uno de nuestros artistas, la cual, es una invitación a explorar estos innovadores conceptos.
“Hay demasiado talento en Tampico, y espacios como este, dan una probadita de todo lo que una mente creativa puede exponer” dijo uno de los visitantes de este departamento.
La Sala Yapur de la Casa de la Cultura se transforma así en un punto de encuentro para amantes del arte y curiosos, proporcionando un espacio donde la creatividad y la cultura se encuentran. La exposición estará abierta hasta el próximo sábado 6 de julio, brindando a todos la oportunidad de disfrutar de esta experiencia artística.
No te pierdas esta oportunidad única, ¡Te esperamos!
Francisco Kaburidis Bejarano, originario de Atenas, Grecia y fundador de domatio_cafe menciona que todo comenzó desde un pensamiento muy profundo de tener una cafetería y tras años de dedicarse al gremio hotelero, gracias a su esposa Norahí fue que lo materializó creando un lugar con un concepto griego-mexicano que busca unir lo mejor de los dos países dentro de la cafetería y hacer un lugar hogareño.
Domatio, traducido del griego al español significa habitación, fortaleciendo así la idea del lugar, donde podemos encontrar como decoración distintos artículos de los diferentes lugares en los que ha vivido Kaburidis y su familia, de viajes, etc. Y de igual manera cosas que han pertenecido a familia, amigos e hijos, todos ellos con una historia que contar.
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Cartografías afectivas. Para habitar de la memoria
Fran Joy Drescher, oriundo de Ciudad Madero, formado artísticamente en Guanajuato, vuelve a la zona conurbada con su exposición llamada “Cartografías afectivas. Para habitar de la memoria”, ubicada en la Casa de la Cultura en Tampico y estará abierta al público hasta el 23 de junio.
En ella, Fran invita a ejercer y practicar la cartografía con relación a nuestros recuerdos y descubrir cómo influyen en el presente. El nombre viene de un sentimiento especial al ejercicio de la cartografía ya que, menciona que es algo que todos practican a la hora de revelar el territorio de nuestras vidas.
“Se presenta a la hora de hacer un diario, un álbum fotográfico, escribir algo que ayuda a cotejar información y con ella creamos mapas que revelan el territorio en el cual habitamos”, mencionó el artista nacido en Madero.
Menciona que la primera relación que tenemos con la memoria es por medio de la nostalgia, por ello, lo relaciona con el espacio donde creció. De igual manera dice que la memoria es algo con lo que construimos y le da sentido al presente.
“Me da mucho gusto poder dar esta exposición en el lugar donde crecí, con mucha gente que conozco”, afirmó Fran.🎨🖌️
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Emmanuel Luevano, conocido en el mundo de redes sociales como Luevamente, es el primer creador de contenido gastronómico de la zona sur del estado, creando contenido desde hace más de 8 años.
El objetivo que persigue Emmanuel, es promover el consumo local, probar cosas nuevas y que sus seguidores conozcan los lugares más emblemáticos de Tampico.
Para elaborar contenido busca empaparse de información del lugar que visitará, elabora un guion donde se tocan los temas de cómo llegar, que se puede encontrar en el menú, entre otras cosas, para posteriormente continuar con la grabación de los videos, es el mismo proceso así sea un restaurante o un puesto de tacos de la esquina.
Menciona que la creación de contenido gastronómico fue fortuita, comenzando con una reseña a un restaurante, la cual tuvo muy buena aceptación de la audiencia. Siguió haciendo videos y la manera en la que se hizo conocido fue de boca en boca.
Aunque también existieron desafíos y cuenta que los principales son la falta de confianza en lo que haces, que algunas veces los videos no tienen el alcance que se espera y la última, como a la mayoría de la gente, una barrera muy grande fue la pandemia.
“Recomienda a todas las personas que buscan crear contenido en redes sociales que sean constantes, que lo hagan porque realmente les gusta, que no busquen parecerse a algún otro creador, siempre habrá gente a la que le guste tu contenido”, finalizó Luevamente.
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Groovvii: música y energía
groovvii, un talentoso productor y DJ de origen Tamaulipeco, nos cuenta sobre su increíble viaje en la música electrónica. Todo comenzó cuando instaló su primer software a los 10 años, inspirado por uno de sus artistas favoritos, David Guetta. Desde entonces, su pasión no ha hecho más que crecer.
Su proceso creativo lo describe como peculiar, pues se deja llevar por la vibra del momento, permitiendo que sus ideas fluyan para conectar de manera auténtica con su audiencia. A lo largo de su carrera, ha enfrentado retos, como perder proyectos en los que trabajó durante años, pero eso no lo ha detenido.
Groovvii se destaca por su estilo libre, adaptando su música a la energía de sus oyentes en cada presentación.
Y lo mejor está por venir, pues próximamente lanzará un nuevo tema que promete revelar la verdadera cara de Groovvii.🎧🎵
Rubén Darío, mejor conocido como huaste.co es un artista de collage digital, pintor en acrílico y óleo de la zona sur de Tamaulipas.
Rubén comenzó en este mundo porque publicaba los collages que elaboraba y decidió participar en el concurso Nacho López donde recibiría una mención honorífica, siendo esta su primera introducción al mundo artístico. De igual manera, en este momento de su vida se dio cuenta que lo que hacia podía ser reconocido y lo motivó a seguir haciendo arte.
Menciona que su estilo es una exploración de diferentes técnicas y formatos, siendo el común denominador el menaje que desea compartir, que es dar a conocer la región, Tampico, Madero, la Playa Miramar y la región huasteca en general. Dentro de su proceso creativo no existe una serie de pasos a seguir, simplemente fluye junto con sus ideas, lo define como flexible.
“He estado explorando técnicas, no me quise cerrar a lo digital, aunque es lo que más domino”, mencionó el artista.
La región huasteca y Tampico lo es todo para Rubén, por ello siempre busca compartir un poco de la zona, busca que todos se sientan gusto por el lugar donde viven y menciona que siempre habrá algo del cual sentirse orgulloso.
“Si uno no se siente orgulloso de donde está, del lugar que estás pisando, siento que no estas orgulloso de tu mismo”, dijo Rubén Darío.
El artista finaliza con una frase diciendo: “todos somos creativos, es una decisión de vencer ese lienzo en blanco, esa hoja en blanco”.
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Un café extraordinario con Jenny Borrego.
¡Conoce a Jenny Borrego! Bicampeona Nacional Barista 2023.
Desde sus inicios en 2010, hasta ser parte de la competencia mundial de baristas como voluntaria, Jenny ha sido una apasionada en el mundo del café.
Esta pasión la ha llevado a ganar el título de Bicampeona Nacional Barista 2023, un logro que destaca su dedicación y habilidades excepcionales en el arte de preparar café.
Ahora, como co fundadora y barista en Espresso Lab by Degas Café, nos comparte la experiencia que la ha llevado a estar en competencias internacionales. Para ella, Espresso Lab es más que un lugar para tomar café; es un espacio donde se forman baristas profesionales.
Con cada espresso que prepara, Jenny Borrego ha dejado una marca importante en la comunidad del café en Tampico, inspirando a otros a seguir sus pasos y elevar el estándar de la experiencia del café en cada taza.☕️
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Arturo Sigrist Barrios, es un animador y artista plástico interdisciplinario.
Sus inicios se remontan a su niñez, formalizando el dibujo a los 13 años, desde ahí se interesó en los dibujos animados.
“La animación te permite extender tus dibujos en la dimensión del tiempo”, menciona el artista.
Siempre quiso ser animador y obtuvo la oportunidad de estudiar becado en la escuela del Museo de Bellas Artes de Boston, ahí estudió animación y cinematografía, principalmente llevando una educación conceptual y menciona que eso ha definido su trabajo.
Su proceso creativo se basa en la paciencia ya que, inesperadamente todo lo que consumes como artista hace efecto y surgen las ideas, menciona que su arte se nutre de muchas ideas, especialmente de su interés en el arte prehispánico y de la política contemporánea. Busca documentar subjetivamente cuestiones del mundo actual y presentarlo como un artefacto histórico.
“Considero a los artistas como bueyes, tienen que estar masticando pasto, un poquito de aquí, un poquito de allá”, dice Arturo Sigrist.
Especializado en el dibujo de figura humana, todo esto por la disciplina de la animación, esto ocasiona que lleve a cabo un poco del perfeccionismo. El estilo de sus obras más allá de definir su propio estilo está más interesado en hacer algo diferente a lo anterior, explorar nuevos materiales y nuevas técnicas.
“Me aburre hacer lo mismo dos veces. Trato de aprender y desaprender muchas cosas.”, comenta.
Le gusta privilegiar las líneas de construcción incorporando partes del boceto, crear arte que sea honesto en el hecho que sea una creación, que no busque engañar a la audiencia como algo verdadero sino como una opinión, una pregunta al aire.
Los desafíos los toma como una oportunidad, a veces no es posible vivir del arte, sin embargo, tener otro trabajo que se involucre en el mundo fuera del taller va a nutrir la perspectiva de la vida artística, menciona que para hacer arte autént
Vex es un club de robótica estudiantil dedicado a diseñar, programar y construir robots para competencias locales, estatales, nacionales e internacionales. Su última participación fue el mundial de robótica en Dallas, Texas, donde presentaron dos robots. Se definen como una hermandad donde cada día que pasa aprenden más de robótica y están preparándose para nuevos retos, trabajando para volver al mundial. 🤖🔧🦾
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Conoce a Krispy King, como comenzó, sus pasiones, las diferencias entre drag queen y drag king, de donde se inspiró y un mensaje de que debemos ser como somos sin importar nada más. ✨🍭
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