Artistic gvo6

  • Home
  • Artistic gvo6

Artistic gvo6 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Artistic gvo6, News & Media Website, .

Брускетта с помидорамиБрускетта с помидорами – вкусная итальянская закуска, а также простейший способ положить что-то на...
24/08/2023

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами – вкусная итальянская закуска, а также простейший способ положить что-то на зуб, почувствовать легкую сытость, но обойтись при этом без переедания. Кроме того, брускетты всегда выглядят очень нарядно. И приготовление их занимает минимум времени. Самое популярное сочетание —поджаренный хлеб, помидоры, чеснок и базилик. Если нет времени бланшировать помидоры на сковороде, можно заменить их на вяленые томаты. Для приготовления итальянской брускетты лучше взять чиабатту — ее ломтики после поджарки хорошо впитают оливковое масло.

📝 ИНГРИДИЕНТЫ:

⭐️ Белый хлеб — 4 куска
⭐️ Помидоры — 3 штуки
⭐️ Оливковое масло — 30 мл
⭐️ Чеснок — 3 зубчика
⭐️ Бальзамический крем — 10 г
⭐️ Свежемолотый черный перец — по вкусу
⭐️ Соль — по вкусу
⭐️ Зелень — 30 г

1 Поджарить хлеб на сухой сковородке или в духовке до золотистой корочки. В духовке это займет три-пять минут (в зависимости от размера ломтя хлеба) при температуре 200 градусов.
2 Помидоры нарезать кубиками с ребром около полсантиметра. Мелко нарубить три зубчика чеснока.
3 Разогреть сковороду, плеснуть в нее немного оливкового масла и высыпать в него помидоры и чеснок. Готовить их минуту-другую, просто чтобы прогреть, не потеряв вкуса свежего помидора. Тогда капнуть в сковороду бальзамического крема, перемешать и снять с огня.
4 Поджаренный хлеб пропитать оставшимся оливковым маслом, разлив понемногу на каждый ломоть. Сверху выложить теплые помидоры, посолить по вкусу, посыпать свежемолотым черным перцем и мелко нарезанной зеленью — любой, какая окажется под рукой. И подавать как закуску — например, к вину.

#Закуски #Итальянскаякухня #Пошаговыерецепты

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Artistic gvo6 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share