01/05/2023
Жульен с курицей и грибами
📜 ИНГРИДИЕНТЫ:
Репчатый лук – 50 г
Куриная грудка – 150 г
Сливки – 100 мл
Сыр – 100 г
Свежие грибы – 100 г
Сливочное масло – 30 г
1) Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения.
2) Затем переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь при температуре 180 градусов около 10–15 минут.
#Закуски #Французскаякухня #Пошаговыерецепты
