Artistic jux7

  • Home
  • Artistic jux7

Artistic jux7 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Artistic jux7, News & Media Website, .

15/08/2023

Суп-пюре из картофеля и лисичек

🗒 ПОТРЕБУЕТСЯ:

▶️ Лисички – 250 г
▶️ Репчатый лук – 1 штука
▶️ Картофель – 250 г
▶️ Сливочное масло – 1 столовая ложка
▶️ Бульон – 500 мл
▶️ Тофу – 125 г
▶️ Соевый соус – 3 столовые ложки
▶️ Молотый черный перец – 2 г
▶️ Сухой херес – 2 столовые ложки
▶️ Базилик – 0.5 пучка

1 Почистить лисички, большие грибы порезать. Почистить и нарезать лук и картофель.
2 Растопить масло или маргарин в кастрюле, немного обжарить грибы, снять с плиты. Готовые грибы должны оставаться теплыми.
3 Слегка обжарить лук и картофель в кастрюле, но так, чтобы они не начали темнеть. Добавить бульон и варить на слабом огне в закрытой кастрюле 15 минут.
4 Перед приготовлением положить тофу в холодную воду на 5 минут, затем высушить. Нарезать тофу и добавить к луку с картошкой. Ингредиенты взбить в блендере до образования густой, пенистой, однородной массы. Перелить все в кастрюлю и снова вскипятить. Заправить соевым соусом, перцем и хересом.
5 Добавить в суп лисички и хорошо подогреть. Подавать, украсив базиликом.

#Супы #Китайскаякухня #Вегетарианскаяеда

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Artistic jux7 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share