28/05/2023
Диетические куриные шарики в йогурте
Ингридиенты
🔷 Куриное филе – 800 г
🔷 Куриное яйцо – 2 штуки
🔷 Репчатый лук – 1 штука
🔷 Чеснок – 4 зубчика
🔷 Натуральный йогурт – 150 г
🔷 Сливки – 200 мл
🔷 Сыр – 150 г
🔷 Творог – 150 г
🔷 Укроп – 0.5 пучка
1. Куриное филе хорошо отбить и очень мелко порезать
2. Очень мелко нашинковать лук, добавить к курице
3. Яйца взбить в пену, добавить к курице
4. Туда же добавить мелко нашинкованный укроп и пачку творога
5. Посолить, поперчить, заместить фарш
6. Сформировать небольшие шарики и выложить в форму, дно которой предварительно смазать йогуртом
7. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 15 минут
8. В это время натереть сыр на мелкой тёрке, выдавить к нему чеснок, залить сливками, перемешать
9. Вылить сырную смесь равномерно поверх шариков и запекать ещё 15 минут
#Основныеблюда #Итальянскаякухня #Низкокалорийнаяеда
