23/03/2023
Безглютеновый бретонский фар
📖 ИНГРИДИЕНТЫ
🔸 Рисовая мука ... 200 г
🔸 Миндальное молоко ... 750 мл
🔸 Куриное яйцо (деревенское) ... 4 штуки
🔸 Чернослив ... 250 г
🔸 Липовый мед ... 5 столовых ложек
1. Чернослив замочить в горячей воде.
2. Взбить яйца, мед, молоко до однородной консистенции.
3. Добавить муку и чернослив. Тесто должно получиться жидким, как для блинов.
4. Влить тесто в форму и выпекать при температуре 200 градусов. Время выпекания зависит от духового шкафа — электроплита, газовая плита. Готовность определять по красивой запеченной темной корочке.
5. Готовому пирогу дать остыть в форме.
#Выпечкадесерты #Вегетарианскаяеда
