19/04/2023
Пирог со щавелем
🗓 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔴 Щавель – 400 г
🔴 Сахар – 100 г
🔴 Ваниль – по вкусу
🔴 Пшеничная мука – 1 стакан
🔴 Куриное яйцо – 1 штука
🔴 Растительное масло – 2 столовые ложки
🔴 Соль – щепотка
🔴 Молоко – 0.30000001192093 стакана
🔴 Разрыхлитель – щепотка
🔴 Лимон – по вкусу
1 Сначала я делаю начинку. Для этого нужно мелко нарезать щавель и смешать его с сахаром и ванилью. Оставить настояться (пока готовим тесто), для того чтобы щавель дал сок. Можно добавить несколько капель лимона.
2 В муку добавляем яйцо, молоко, масло, соль, сахар и разрыхлитель. Все тщательно вымешиваем до получения однородной массы.
3 Раскатываем тесто в форму. Выклалываем щавель. Сверху для красоты можно сделать сетку из теста, а можно оставить пирог открытым.
4 Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут.
#Выпечкадесерты #Вегетарианскаяеда
