Photogram Magazine

16/06/2024

28/08/2023

24/08/2023

24/08/2023

Haremos mermelada de frutos rojos y solo serán 10 unidades.

07/04/2023

Castel Gandolfo (Continuación)

Si ponemos que los puntos de interés son el palacio del pontificado, sus jardines, la iglesia de San Tommaso de Villanova qué data de 1658 y las vistas del lago, junto con el acecho al papa y a su cortejo durante los veranos, la cosa se puede tornar un poco monótona. Sin embargo, hay un par de puntos más de interés, que datan de la época romana y que merecen un poco de atención: el Ninfeo Dorico sitio arqueológico, que era parte de la Villa Domizia, y también goza de una excelente vista del lago; y el
Ninfeo Bergantino o Bagni di Diana, se encuentra en la orilla occidental del lago y es un excelente ejemplo de por qué los romanos amaban bañarse.

06/04/2023

Castel Gandolfo (Continuación)

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04/04/2023

Castel Gandolfo

“Situado relativamente cerca de la capital de Italia (20 km, 40 minutos en automóvil), Castell Gandolfo ha sido durante muchísimos años el lugar de solaz y esparcimiento de los papas y de la Curia romana.”

Jardines de ensueño, verdes imposibles, árboles por demás hermosos, arquitectura medio barroca; alberga museos y espacios, relacionados con el tópico devocional, lo que ha impulsado de alguna manera su vocación hacia lo turístico.

Situado a las orillas del lago Albano, como buen emplazamiento romano, es un lugar muy viejo. Se dice que data del año 80 y tantos d. C. y que fue redescubierto en el 1200 cuando una familia genovesa, construyó un castillo en la parte más alta, probablemente sobre la que alguna vez pudo haber sido parte de la acrópolis de la antigua Alba Longa.

El lugar y el pueblo han sufrido reconstrucciones, remodelaciones, reencuentros y todo tipo de palabras con R; y estuvo en desuso, hasta que, en la época de Mussolini, fue reconocido como propiedad del Vaticano.

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03/04/2023

Los Museos del Vaticano (Continuación)

¿Por qué no se pueden hacer fotos de la ?

La respuesta larga comienza en los años ochenta cuando la capilla estaba por demás herrumbrosa y cubierta por una capa de cochambre. Esto implicaba que alguien se dispusiera a limpiarla y, por supuesto, a pagar por el trabajito. Así las cosas, Nippon TV (NTV) se puso guapa y aportó 4.2 millones de dólares para proyecto, a cambio de los derechos de reproducción de la obra. Así y con la intención de poner las cosas parejas para todos, ni profesionales ni amateurs pueden tomar fotos en el lugar.

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02/04/2023

Los Museos del Vaticano (Continuación)

54 galerías particulares, detentan, más de 70.000 obras, lo que hace imposible enunciarlas todas aquí, pero dejamos aquí 10 que es imposible perderse:

1. Artemisa de Éfeso

2. Alegoría del Nilo.

3.Augusto de Prima Porta

4. Apolo Belvedere

5. Laocoonte y sus hijos

6. Mitra (ésta se encuentra en la magnífica
galería de los animales)

7. Entierro de Cristo, Caravaggio.

8.Transfiguración de Cristo, Rafael.

9.La Escuela de Atenas, Rafael

10.Y por supuesto, la capilla Sixtina.

A partir de ese lugar, todo lo que sigue es tortícolis, dolor de pies y una sensación imposible describir por haber estado frente a algunas de las obras artísticas más grandes de la historia de la humanidad.

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02/04/2023

Los Museos del (Continuación)

Si bien, nadie puede decirles a los turistas y mucho menos a los viajeros por dónde empezar su visita, se sugieren cuatro rutas, que tienen como objetivos dispersar a los casi 6 millones de visitantes que tienen las galerías al año y mitigar las molestias generadas por el síndrome de Stendhal, que muchos de ellos deben sufrir, ya que cualquier ruta termina invariablemente en la capilla Sixtina.

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01/04/2023

Los Museos del Vaticano (Continuación)

Estamos hablando que desde 1447, para poner una fecha más o menos estandarizada, muchas de las obras de construcción, ampliación y embellecimiento de la sede papal han tenido como pretexto lateral, el aumentar las galerías de arte de sus patronos. Fue para 1503 cuando Julio II, de plano oficializó la función, al mover sus colecciones privadas de lo que se conoce como el patio octagonal hacia algunas galerías que tenían esa vocación exprofeso.

Entre 1740 y 1815, tanto papá ha existido, tantas veces se han ampliado y reorganizado las colecciones. Ya en el siglo pasado, con una visión museográfica y un montón de profesionales de por medio, los museos, los jardines y las galerías se han acercado más a su forma actual, donde piezas excepcionales lucen magníficas y enmarcadas por una arquitectura dedicada al caso.

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01/04/2023

Museos del Vaticano (Continuación)

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31/03/2023

Los Museos del Vaticano (Continuación)

Si eres de los que les encanta ver un montón de mármoles con un montón de caras, un montón de cosas extrañas, un montón de pinturas, un montón de mapas y un montón de otras cosas viejas, entonces este tu lugar. Comienzo con esta hipérbole para involucrarte emocionalmente y justificar que estos son unos de mis museos favoritos.

Pocas colecciones cuentan con tal acumulación de tesoros. Y que esta surge de las colecciones de un montón de papas que, detentado el título y gozando de los privilegios de su posición, han tenido a su alcance a los artistas más renombrados del renacimiento y de muchas épocas más.

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31/03/2023

Museos del Vaticano. (Continuación)

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30/03/2023

Los Museos del Vaticano

30/03/2023

La Plaza De San Pedro (Continuación)

•El y los solsticios

En 1817 se colocó una rosa de los vientos y una meridiana sobre el pavimento de la plaza de San Pedro. La sombra que proyecta el obelisco señala los signos del zodiaco al mediodía, así como los solsticios de invierno y verano cuando proyecta la sombra sobre dos discos situados a los lados.

•El fin del efecto sorpresa

A pesar de sus desproporcionadas dimensiones, la plaza fue pensada para ser descubierta como “por casualidad”, pues se desembocaba en ella a través del entramado de callejas y callejuelas que existían en los alrededores. Sin embargo, la apertura de la calle Conciliazione, en la época de la dictadura de Mussolini, que abre un amplio eje hasta la plaza, puso fin a este efecto sorpresa.

Viajeros, no duden en visitar la Plaza de San Pedro si visitan , es una experiencia única que no deben dejar de lado y que además, les aseguro, quedarán maravillados con la arquitectura de este lugar.

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📸 Ivette Rosas

30/03/2023

La Plaza De San Pedro (Continuación)

A continuación les dará algunos datos curiosos de la Plaza de San Pedro:

•Las columnas que aparecen y desaparecen

Dos discos situados en el suelo de la ‘ ’, cada uno en un foco de la elipse, entre el obelisco y cada fuente, marca el punto desde el cual nos aparece a la vista una única fila de columnas, desapareciendo las tres restantes por el efecto óptico de la perspectiva.

•Los restos del Gran

Antes de su traslado a la ubicación actual, el obelisco vaticano estaba coronado por un águila imperial y una esfera. La tradición medieval creía que ahí se encontraban los restos de Julio César. Lo cierto es que cuando el Sixto V lo reemplazó por una cruz, no encontró nada. En 1740 se abrió una cavidad en el remate de la cruz y se introdujeron reliquias de la cruz de Cristo.

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📸 Ivette Rosas

29/03/2023

La Plaza De San Pedro (Continuación)

Como y católico, estar en el centro de este lugar representa una experiencia inigualable y para los católicos, un acto de respeto. En definitiva, ver la grandeza de su construcción estilo barroco es de las cosas que más llaman la atención a los turistas.

La plaza se puede visitar en cualquier momento, a menos que se encuentre cerrada por alguna ceremonia. Los horarios de visita al público son de 09:00 a 19:00 horas de lunes a viernes.

Y al ser un templo religioso, se recomienda que tanto hombres como mujeres cubran sus rodillas y hombros. No es bien visto entrar en bermudas, camisetas de tirantes o tops y, en el caso de las mujeres, también será necesario cubrirse el escote; aunque varios de los turistas no respetan estas reglas.

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📸 Ivette Rosas

28/03/2023

Plaza De San Pedro (Continuación)

En el centro de la plaza destaca el obelisco y las dos fuentes, una elaborada a manos de y la otra, hecha por . Cabe señalar que el obelisco, de 25 metros de alto, fue llevado desde Egipto a Roma en 1586.

La en ce-remonias importantes como la y la celebración de La Natividad, ha logrado concentrar en su explanada a más de 300 mil personas para rezar el Ángelus y recibir la bendición del .

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📸 Ivette Rosas

27/03/2023

Plaza De San Pedro (Continuación)

La Plaza de San Pedro está ubicada al centro de la Ciudad del , delante de la Basílica de San Pedro y hay que decir que fue construida por el arquitecto a mediados del siglo XVII.

Lo más impresionante a la vista, además de su tamaño, son las 284 columnas y 88 pilastras que bordean la plaza en un pórtico de cuatro filas. En lo alto de las columnas, hay 140 estatuas de santos que fueron diseñadas en el año 1670 por los discípulos de .

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📸 Ivette Rosas

27/03/2023

La Plaza de San Pedro

Uno de los mayores placeres para los es viajar y visitar los lugares más emblemáticos de sus destinos. Estar en y no darse el tiempo de conocer la , es como haberse perdido de conocer, aprender y admirar el centro religioso de mayor relevancia para los católicos.

Muchos de los practicantes de esta religión, comparten que viajan exclusivamente a Roma para conocer esta plaza, porque les representa un honor admirar ese lugar de belleza arquitectónica y, sobretodo, por la paz que sienten al estar en ella por primera vez. Para la mayoría, es simplemente una experiencia única y majestuosa.

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📸 Ivette Rosas

18/03/2023

El Café y yo (Continuación)

, , , , parte del piso, fueron cubiertos con una fina con capa de sabor amargo. Ante la mirada retadora de quién es estaban ahí, tomé la taza, batí el contenido con una pequeñísima , y procedí a beberlo a toda velocidad.

Compartir una carcajada con ellos. Me di el lujo de arrojar algunas monedas sobre el mostrador, como siempre había visto que se hace en las y escuche el grito de ¡Addio straniero! al salir corriendo del local.

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18/03/2023

El y Yo (Continuación)

La verdad es que cuando uno tiene frío, los complejos de género y los usos horarios resultan totalmente desechables. Necesitaba algo caliente y espeso. De forma burda me justifique ante lo que se tornaban risas burlonas en el fondo.

El cantinero intentó dar una vuelta más a la tuerca: seguro lo querrás con chocolate… ¿no? Por supuesto que mi respuesta fue afirmativa. Da debajo de la barra apareció un salero de cocina que fue, de manera prolija, agitado sobre mi bebida.

Caía en polvo a diestra y siniestra. Sin ningún toque de delicadeza.

Espuma, plato, barra, manos, parte del piso, fueron cubiertos con una fina con capa de sabor amargo. Ante la mirada retadora de quién es estaban ahí, tomé la taza, batí el contenido con una pequeñísima cucharilla, y procedí a beberlo a toda velocidad.

Compartir una carcajada con ellos. Me di el lujo de arrojar algunas monedas sobre el mostrador, como siempre había visto que se hace en las películas y escuche el grito de ¡Addio straniero! al salir corriendo del local.

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16/03/2023

El Café y Yo

Durante la las bajas temperaturas influyeron en que entre las tropas que se internaban en Italia afianzaran sus lazos con los locales buscando bebida y cobijo.

Por supuesto que los lugareños, con una economía devastada celebraban siempre la iniciativa. Mientras que, para los italianos el uso normal es el café con algo de espuma de leche por las mañanas y el espresso por las tardes; el paladar americano disfruta de los cafés más fluidos, por no decir aguados. El término de agua sucia se convirtió en el común denominador para referirse al concentrado que se servía con un vaso de agua complementario y que era el uso de las tropas Aliadas. De ahí el término de café .

Yo he optado por tomar café cuando y como se me da la gana. Sin embargo, y para el coraje de los puritanos, en el 98 % de las ocasiones lo tomo con leche. En mi rescate han acudido algunos amigos baristas, quiénes justifican la sensibilidad de mi paladar a los ácidos de este vital líquido y a un montón de reacciones que no entiendo. El asunto tampoco resultócomprensible para el cantinero en turno, cuando una noche cerca de las 22 horas, estando helado hasta los huesos, me atreví a meterme un pequeño café y solicitar un cappuccino con mucha espuma. La cara de quién servía en la barra y de los parroquianos que ahí trasnochaban se tornaron largas, los ojos desorbitados y las expresiones de estupefacción. El reclamo, en italiano brusco no se hizo esperar: eso es de señoritas y por la mañana.

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15/03/2023

Una (Continuación)

La reconocí y me quebré. La estaba usando de banco un técnico, oriundo de Bagni di Tovoli, que nos asistía en una grabación al interior de la ****la dí Santa María Madre della Famiglia. Se puede tomar con las heladas, pero no con los ojos llenos de

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15/03/2023

Una

Pesada y de color , metálica y vieja, la que regulaba la energía que recibía una pequeña lámpara para cine (las de su tipo las conozco como ) tenía una adherida una etiqueta de la mítica Cinecittà Studio. Vi la marca de reojo.

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12/03/2023

De Barra en Barra... (continuación)


Este es un licor del cual se dice que para elaborarlo se utilizan mas de 70 hierbas diferentes y según una leyenda, nació como una pócima de amor y fue tanto lo que gusto que se hizo muy popular como .

Es de sabor refrescante con toques de menta e hinojo y es mejor conocido como el licor de las brujas ademas de tener un color amarillento que es resultado del azafrán.


Es una bebida alcohólica de grado medio, tonificante y refrescante, calificable como aperitivo, de característico color rojo y sabor amargo.

Sus orígenes se remontan a 1890 en Novara, concretamente en el caffe dell ́ Amizicia donde Campari ofrecía a su clientela este aperitivo de su invencio y de caracteristico sabor.

Esta es una bebida agridulce gracias a su mezcla de , hierbas, naranja, raíces, aguaquina y por supuesto alcohol.

Otras bebidas de la que les podría hablar, se encuentran el MARACHINO, esta es una bebida incolora de sabor muy dulce y delicado, esto es producto de la maceración de una variedad de cerezas denominadas marrazcas y su elaboración es típica de Padua.

Obvio no podemos dejar fuera el , ésta bebida o la odias o la amas, ya que tiene un marcado sabor amargo debido a su elaboración a base de variadas hierbas, entre las que destacan el riubarbo, manzanilla, mirra y cardamomo.
Me gustaría poder seguir escribiendoles de muchas otras tantas bebidas tradicionales de Roma Italia pero me es imposible en este artículo, o sea que me despido con la famosa SAMBUCA, bebida destacada por su sabor dulce a anís.

Es una bebida típica de la región de Lacio, donde se elabora tanto con anís verde como estrella, sauco y otras hierbas.

Por lo pronto si tienes la oportunidad de visitar la bella Roma Italia, dejate conquistar por sus típicas bebidas tradicionales y dejate embrujar por su sabor con copa en mano y siente un autentico Italiano.

¡Hasta la próxima!

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12/03/2023

De Barra en Barra... (Continuación)

A continuación te presento algunas de esa típicas bebidas y un poco de cada una de las mismas.


Originario de la región de Saronno tenemos a una de las bebidas más tradicionales y conocidas por todos, considerada una de las bebidas estrella. Amaretto significa en italiano un poco amargo pero si nunca has probado este licor te aseguro quedarás encantado a pesar de su traducción.

Es elaborado con huesos de albaricoque, almendras , puro, azucar caramelizada y esencia de hierbas. Su graduación ronda los 25 grados pero puede llegar hasta los 30 grados de alcohol, es recomendable bien frío y es perfecto después de una muy buena comilona Italiana.


Esta típica bebida, es empleada tradicionalmente como digestivo, es una bebida que destaca por su color amarillento y su aroma netamente cítrico.

Proviene de la región de Campania y su elaboración se realiza en particular con los limones cultivados en la Costa Amalfitana.

Este típico licor se elabora obteniendo la ma-ceración de la cáscara de limón con el alcohol mezclado con un jarabe de agua y azúcar y posiblemente otros cítricos.

Es utilizado de igual manera en algunos postres y se recomienda beber muy frío.


Nuestra siguiente bebida si es para gargantas profesionales y de buen aguante, ya que la gra-ppa es una bebida la cual puede llegar a tener una graduación entre los 40 y 60 grados de alcohol, por lo mismo solo se recomienda beber una copita.

Se obtiene por la destilación de orujos, es decir el hollejo de la uva (la piel), los tallos y las semillas de lo cual se obtiene una bebida transparete y de muy alto grado.


No se conoce realmente cuando se inventó, pero si se sabe que los soldados Austrohúngaro ya lo bebían en el siglo XIX. De hecho se cuenta una leyenda de que ellos fueron los creadores y de ahí, su nombre alemán.

Se prepara con vino, generalmente blanco y agua con gas, aunque hoy en día, en varias regiones se elabora con vino y tónica. Si tienes la oportunidad de viajar por estas tierras, tienes que probarlo.

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11/03/2023

De Barra en Barra...

Desde la fundación de la ciudad, estaba habitada por distintos pueblos: los latinos en las llanuras del , los umbros al sur y al norte se encontraban los etruscos.

Así mismo encontamos en esa época a los grupos de pastores nómadas formados por los sabinos, samnitas, marsos y volscos, los cuales estaban emparentados entre sí.

Esta mezcla de distintos pueblos fueron siendo parte de la gran historia y cultura romana, y así mismo de su gran , la cual es reconocida a nivel mundial.

Contando con una larga e interesante historia, es una ciudad obligada para visitantes del todo el mundo, quienes pueden explorar sus centros arqueológicos, monumentos, museos y obviamente sus propuestas en el tema de las bebidas tradicionales.

En nuestro artículo, haremos un pequeño recorrido por éstas delicias las cuales algún día tienes que probar, bebidas como son el amaretto, el , , el que esta entre las mas típicas de Italia, , , y otros más.

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