Wanessa Freire Nutricionista (2024)

27/08/2022

Um passo de cada vez, construindo aos poucos, degrau por degrau. Tendo humildade e pedindo a Deus sabedoria, para trilhar os caminhos que ele escolheu para mim.

28/07/2022

Evite o consumo excessivo! A quantidade elevada de açúcar e outras substâncias presentes nesse e em tantos outros refrigerantes pode aumentar o risco de desenvolver obesidade e doenças crônicas, como o diabetes. Além de desgastar o esmalte dos dentes, causando erosão e alteração da textura.
Beba com moderação!

18/07/2022

➡️ O processo de emagrecimento envolve muito mais de si do que imagina!

⚠️ Por isso que é tão importante procurar um profissional capacitado para te auxiliar nessa caminhada.

✅ Se ame, se zele, SE CUIDE!

19/05/2022

ABOBRINHA ASSADA AO FORNO:

🍴Ingredientes:

2 abobrinhas grandes;
1/2 xícara de molho de tomate caseiro (de preferência);
1 colher de chá de orégano;
2 xícaras de queijo muçarela picado;
1/4 xícara de queijo parmesão.

🍴Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 250°C. Untar uma assadeira com azeite ou manteiga ou papel manteiga e reserve.  Fatiar a abobrinha em fatias finas ( + ou - um dedo de espessura) e disponha na assadeira preparada.  Colocar por cima das fatias de abobrinha molho de tomate, orégano, queijo.  Asse por 5-10 minutos ou até que a abobrinha esteja macia ou até que o queijo esteja borbulhante e derretido.
Sugestão: coloque por cima o recheio que você gostar, tipo uma pizza. Então pode colocar frango desfiado, atum, aromatizar com manjericão. F**a 😋

30/03/2022

Já ligou e agendou sua consulta?!
Estou te esperando!
Lembrando também que realizo exame de Bioimpedancia!

29/03/2022

Não abomino os prazeres da vida, mas sou a favor da saúde!
Saiba ter limites, cuidado com os excessos. Pense que é cuidando de vc hoje, que amanhã sua saúde agradecerá! 😘
Beba água! 💦

28/08/2020

❇️ O ômega-3 auxilia no bom funcionamento da mente e do corpo, prevenindo diversas doenças. As substâncias presentes no ômega 3 não são produzidas pelo nosso organismo,
por isso é tão importante a ingestão/suplementação. Ele atua também na prevenção e combate a várias doenças como Mal de Alzheimer, ansiedade, depressão e TDAH, reforça
o sistema imune, melhora a saúde da pele e dos cabelos e ainda atuar na promoção da fertilidade, gravidez e perda de peso, combate e prevenção de alguns tipos de câncer e outras doenças como artrite, doenças cardiovasculares, diabetes e distúrbios oculares.
➡️ Existem duas formas de ingestão do Ômega 3, pode ser através de alimentos e através de suplementação. Alimentos de origem vegetal e animal: Linhaça, chia, nozes, azeite de oliva, peixes de águas profundas e frias, como: Arenque, salmão, sardinha, atum, anchova, algas marinhas. Mas qual a quantidade posso ingerir por dia? Aí vai depender da necessidade de
cada um! De um modo geral, algumas organizações de saúde recomendam uma quantidade diária de 250 a 500 miligramas (mg) de EPA e DHA para adultos saudáveis diariamente. Mas tenha atenção quando for comprar um suplemento, é necessário ser
isento de metais pesados, por isso a importância em ser acompanhado por um profissional.
-3

06/03/2020

🤩 Outra fruta que tem gostinho de infância para mim, é a Jaca! Quem me conhece sabe que é uma das minhas frutas preferidas! Então, vim compartilhar com vc algumas informações sobre essa fruta maravitop!
• Ela é rica em fibras, em antioxidantes, minerais como: cálcio, ferro, fósforo, potássio, vitamina A e complexo B. Ela irá auxiliar no controle da pressão arterial, vai nivelar as quantidades adequadas de sódio presente no sangue, vai dar um suporte massa para a imunidade, por ser rica em ferro, vai auxiliar no combate à anemia! E ainda dar uma energia extra para o nosso dia!
💥 Mas atenção, essa fruta Deli Deli, é rica em frutose (açúcar da fruta) e portanto, deve ser consumida sem exageros, tá?!
Consulte seu nutri para saber qual quantidade mais adequada para você!
💥 Pode comer a fruta in natura, fazer picolés, geladinhos, mousses, etc..

14/02/2020

O que será que eu estava conversando com a Kedma Ferr, repórter da TV SERGIPE (), afiliada da Rede Globo (), no Mercado Central de Aracaju? Hahaha!
Se você é nordestino raiz, tenho certeza que vai amar!

Grata pelo convite! 😋❤📽📺🌽🥣

07/10/2019

Reposted from () - As vezes é um tabu falar de libido e uma coisa simples como cuidar da saúde intestinal pode melhorar um dos pontos de um relacionamento. 💖 Estudos (em animais) demonstraram que bactérias intestinais podem alterar níveis de hormônios se***is como a testosterona. Já é comprovado em humanos que elas têm importante função na produção de hormônios, enzimas e a famosa SEROTONINA que vai promover seu bem estar. As vezes sua falta de desejo ou mesmo "preguiça " pode ser corrigida pela alimentação adequada para sua saúde intestinal. O corpo agradece! 💩🧘‍♀️ 👊 -

04/09/2019

Coxinha fit de abób
INGREDIENTES:

Duas xícaras chá abóbora cozida sem casca;
Duas xícaras aveia em flocos
Queijo coalho a gosto.

Temperos a gosto. (Usei açafrão para temperar o frango, salsa e cebolinha).

Em uma tigela grande, misture a abóbora cozida com aveia em flocos e os temperos (prove o sabor conforme temperos) Reserve a mistura na geladeira por uns 25 minutos só pra firmar um pouco a massa. Retire da geladeira e faça o salgado do seu jeito (eu fiz em forma de coxinha). E coloque os recheios, queijos, frango o que quiser!😉 (eu coloquei brócolis cozido e queijos e algumas de frango)

Formado, passe no farelo de aveia e bota pra assar. Leve na air fryer por 12 minutos 200 graus ou forno pré aquecido até formar a casquinha, uns 25 minutos.
E pronto! É uma delícia 😋

24/07/2019

Reposted from .saude () - Vejam a diferença de um fígado saudável (superior) e um fígado com cirrose por alcoolismo. Vale lembrar que a cirrose é uma hepatopatia crônica que leva a um profundo remodelamento da arquitetura das células hepáticas e extensa fibrose tecidual. Se há a substituição de tecido funcional por tecido conjuntivo, haverá uma grande perda da função hepática, o que pode levar à insuficiência hepática grave. Além do álcool, hepatites virais, hepatites autoimunes e dr**as estão entre as causas. -

07/05/2019

Excelente texto para começarmos a semana!
Reposted from - O intuito aqui não é se você acha ou não bonito o corpo de Marilyn Monroe!

Quero que façam uma reflexão sobre PADRÕES!

Por que na década de 50 este corpo era considerado bonito e "símbolo sexual", e hoje ela provavelmente seria chamada de gorda, desleixada ou com percentual de gordura elevado?

Por que na década de 90 o "padrão de beleza" que a maioria das mulheres buscava era o das dançarinas de axé (abdome sem "gominhos" e coxas e quadril volumosos, sem "definição muscular") e hoje as mesmas "musas" daquela época exibem um "padrão" completamente diferente, inclusive sendo chamadas de musas fitness?

E não vou nem entrar nos assuntos de Photoshop, cirurgias plásticas e uso de esteróides anabolizantes.

Até que ponto estamos buscando padrões que são temporários e muitas vezes fictícios?
Aquela "musa" que você tanto admira treina na melhor academia da cidade, consome os melhores suplementos e os melhores pratos porque é patrocinada para isso.

Algum problema nisso? De forma alguma! Este é o "emprego" delas.
A pergunta que deixo para vocês: este é o seu "emprego" também?

Reflitam...

10/04/2019

Ontem o dia da palestra para os alunos da
Um bate-papo bem gostoso e descontraído! Adorei passar um pouco da minha experiência e soltar algumas risadas. Até à próxima! 🍇🍎❤
@ Universidade Tiradentes - Unit

14/03/2019

Reposted from - Texto da . Queremos dar um ALERTA. É comum perguntarem no Instagram ou em consulta como lavar as carnes. NÃO DEVEMOS LAVAR CARNE, FRANGO OU PEIXE. Você não vai eliminar as bactérias desta forma e sim fazê-las se proliferarem mais na carne e também contaminar outros alimentos com salpicos na pia, bancada e utensílios próximos. “Como eliminar esses microrganismos?” COZINHANDO! Seguem algumas dicas de manipulação, preparo, armazenamento e reutilização:

1-Armazenar: ao chegar em casa refrigere ou congele imediatamente. O local deve ser reservado, sem contato com outros alimentos. Para evitar pingos, coloque dentro de um recipiente ou um prato por baixo. Lave as mãos após o manuseio, assim evita sair contaminando utensílios e partes da cozinha.

2-Descongelar: descongele na geladeira (retire um dia antes do congelador e deixe na geladeira dentro de um recipiente para evitar pingos). É um processo mais lento, porém seguro, pois a temperatura ambiente é mais favorável à proliferação dos microrganismos. Ou, uma forma mais rápida, use o micro-ondas. Cozinhe imediatamente após descongelar.

3-Preparar: Não prepare a carne crua junto de outros alimentos, exemplo: não corte a carne crua e depois na mesma tábua, sem lavar, corte a cenoura da salada crua, ou a faca que cortou a carne crua vai cortar, sem lavar, ela cozida. Sempre que manusear a carne lave as mãos depois. Limpe o local e utensílios que vai usar antes e depois de manusear a carne.

4-Cozinhar: todas as partes da carne devem atingir no mínimo 70c para destruição dos microrganismos.

5-Servir: sirva quente, não deixe muito tempo exposto no fogão ou na mesa, principalmente destampados. Lave as mãos antes de servir ou comer.

6-Sobras: guarde o mais rápido possível após servir (até 2horas após preparo). Para consumir novamente deve aquecer em alta temperatura por completo.

REFERÊNCIA: ANVISA. Cartilha sobre boas práticas para serviços de alimentação. 3. Ed. Brasília: Resolução – RDC n 216, 2004. -

07/03/2019

A UNICEF Brasil disponibilizou um e-book sobre amamentação e alimentação infantil! Muito interessante pessoal, deixei pra vocês algumas dicas. São muito importantes para que a saúde de seu bebê seja preservada!
@ Aracaju, Brazil

28/12/2018

Boa tarde, meus amores! Estou passando aqui para desejar a vocês um excelente 2019! Que seja um ano de grandes conquistas e realizações. Agradeço do fundo do meu coração, à todos os pacientes que confiaram em mim e em meu trabalho. E 2019 tem muito mais surpresas para vocês! Vamos colocando Deus na frente sempre! Muita saúde e muita prosperidade nesse novo ano que virá, Deus nos abençoe.
Um beijo no coração, a nutri ama vocês. 🙏❤
P.S.: a foto é nessa neném linda pq ela derrete o meu coração e prima ama demais! 😍❤

29/11/2018

Receita - mi.rodrigues1
- Ingredientes:
🥚2 ovos .
🥛3 Cs (sopa) de leite de sua preferência (usei o de amêndoas) .
🍚3 Cs de aveia em flocos .
🥄1 Cs de polvilho doce (ou goma de xantana)
🍫1 Cc (chá) de cacau em pó 100% .
🍚 Adoçante a gosto . .
🍓Morangos cortados em rodelas
- Preparo:
Primeiro, bata os ovos com um garfo. Em seguida, adicione todos os ingredientes e misture bem!! Leve para assar em um frigideira antiaderente levemente untada com óleo de coco. Doure os dois lados em fogo baixo e com tampa. Depois de pronto, só rechear com o morango ou a fruta que você goste. Decorei com dois tabletes de chocolate 74% derretido no microondas.

29/11/2018

from - BOLO PRESTÍGIO LOW CARB
Receita
Ingredientes para o bolo:
200 ml de leite de coco
4 colheres de sopa de cacau em pó
1/2 xícara de xylitol
3 colheres de óleo de coco
4 ovos
1 1/2 xícara de farinha (misturei de amêndoas e de coco)
uma pitada de sal
1 colher de psyllium
1 colher de fermento
Modo de fazer:
Leve ao fogo baixo o leite de coco, 2 colheres de cacau, o óleo de coco, 2 colheres de xylitol. Deixe engrossar.
Enquanto isso, bata as claras em neve e reserve.
Separadamente, bata as 4 gemas com o restante do xylitol. Bata loucamente.
Acrescente a mistura da panela e continue batendo.
Vá acrescentando um a um e batendo. Primeiro a farinha, depois o psyllium, o sal, o restante do cacau.
Pare de bater e misture delicadamente as claras em neve e o fermento.
Leve ao forno, pre aquecido 180 °, por 30minutos.

PARA O RECHEIO
200 g de coco ralado (se for coco fresco f**a mais saboroso)
300 a 400 ml de creme de leite fresco
1 colher de óleo de coco
100 g de xylitol
Leve ao fogo baixo e vá mexendo até engrossar. F**a no ponto de beijinho
Assim que o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie.

Ganache:
200 g de chocolate 70% (costumo usar o only4)
creme de leite fresco
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. (se for no microondas, mexa de 1 em 1 minuto para não queimar o chocolate.)
Vá acrescentando o creme de leite aos poucos e mexendo até f**ar na consistência desejada (de mais ou menos 350ml).
Depois de rechear o bolo, cubra com a ganache e leve à geladeira. .

29/11/2018

from - PANETONE FIT SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE!
INGREDIENTES:
1 e ½ xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de azeite
1 ovo
2 colheres (sopa) de suco de laranja
Raspas de laranja a gosto
3 xícaras (chá) de farinha de coco
3 colheres (sopa) de açúcar de coco
1 colher (sopa) de goma xantana
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
½ xícara (chá) de uvas-passas
½ xícara (chá) de cranberry
1 e ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas
PREPARO:
Em uma tigela, adicionar todos os ingredientes líquidos, incluindo o ovo e as raspas de laranja. Em recipiente separado e de tamanho apropriado, misturar com um fouet os ingredientes secos e mexer até misturar. Na tigela da batedeira, juntar os ingredientes secos e líquidos e mexer bem, ainda com um fouet, até formar uma massa. Depois, ligar a batedeira e bater por no máximo 02 minutos, velocidade média, somente para misturar todos os ingredientes. Desligar a batedeira e então adicionar na massa as frutas cristalizadas, uvas passas e cranberry. Despejar a massa na forma de panetone de 500 gramas e deixar crescer por aproximadamente 50 minutos. Levar para assar em forno pré-aquecido a 200º por 10 minutos. Depois, diminuir a temperatura para 180º e continuar assando por aproximadamente 25 minutos. Para decorar, derreter ½ xícara de chocolate 70% cacau e adicionar um punhado de chia + cranberry e frutas cristalizadas.
DICA MARA PARA VOCÊS: TODOS OS INGREDIENTES VOCÊS ENCONTRAM EM NOSSO ARMAZÉM!

-

29/11/2018

Bom dia! Já marcou a consulta com a nutri? Ainda não? Corre que há poucas vagas para dezembro!
Amor em nutrir ❤🍓

08/10/2018

Exagerou no final de semana?! Comeu demais o que não devia? Quer mudar de vida??? Então, estou te aguardando para iniciarmos a sua melhor fase e buscar a sua melhor versão de vida! A nutri te espera! 😍😉

27/07/2018

Hoje foi dia de compartilhar mais uma vez meus conhecimentos, com alunos do ensino médio! A palestra foi sobre TRANSTORNOS ALIMENTARES e foi um show! Obrigada à todos pela participação e pela colaboração para que o assunto abordado fosse entendido com clareza. E me desculpem os puxões de orelhas, eu não gosto de conversa paralela durante a palestra. 😂😂😂😂😂😂
TRANSTORNO ALIMENTAR É DOENÇA.
SUA VIDA VALE MAIS.
PROCURE AJUDA, A NUTRI TA AQUI PRA TE AJUDAR E NÃO TE JULGAR!
P.s.: As fotos f**aram meio turvas, por isso não tem com todos. Se alguem tiver, me mande! ❤❤❤

@ Colégio Estadual Gilberto Freire

18/05/2018

Futuros Técnicos em enfermagem! A importância da nutrição na enfermagem! E mostrando como todos nós, profissionais da saúde, precisamos uns dos outros!
❤

18/05/2018

Hoje foi dia de aula/palestra com os futuros Técnicos de Enfermagem do Santa Bárbara! Aula muito produtiva, dúvidas sanadas, energia muito positiva e os alunos foram ótimos! Muito obrigada pela receptividade. Vcs foram 10! 🔝🔝🔝🔝

30/04/2018

Bom dia, meu amores!! Então, essa imagem é para mostrar um pouco da indignação dos meus pacientes e minha tbm! Hoje em dia os "padrões estéticos" estão acima dos "padrões de saúde" e isso só dificulta ainda mais a vida de muitos que estão "fora dos padrões estéticos exigidos". Se alguém aumentou o peso, se alguém perdeu muito peso, isso não te dá o direito de f**ar falando e julgando a todo momento. Muitos paciente chegam em meu consultório arrasados, pq além de se sentirem "feios" a "sociedade" impõe todo os dias a terem o padrão estético que eles querem! Por isso eu digo aos meus pacientes: Quando te ofenderem, deem uma resposta a altura! E diga que foi a SUA NUTRI quem mandou!
Cada um tem a sua particularidade e não cabe a vc julgar, apontar o dedo e se sentir superior só pq vc é mais magro ou mais forte que alguém! Sejamos mais humildes, se importem com a saúde de seu próximo ao invés de fazer piada do problema alheio.
Como é que diz mesmo? Vamos cuidar de nossas vidas e dos nossos problemas, pq tenho certeza que todo mundo tem. E para quem precisa de um acompanhamento, a nutri está aqui, para te AJUDAR e não te JULGAR!
BOM DIA MUNDO ❤

&estetica

12/03/2018

A cada dia que passa, seja grato! Obrigada Deus pela minha profissão, pelos meus pacientes e pela minha vida! ❤

02/03/2018

Como não amar esses pacientes mirins? 😍😍😍😍
Desenho lindo feito pela minha paciente linda, Nicolly! Eu e ela ❤❤❤

01/03/2018

Bebam água! Pleaseeeee
Seu corpo agradece.
😄😄😄😄

01/03/2018

Vamos f**ar de olhos nas trocas saudáveis? Para mais informações consulte uma nutricionista!

28/02/2018

Vc não só ta ingerindo açúcar, tá perdendo nutrientes também!

19/02/2018

Em jejum, um copo de água para "acordar" o organismo traz excelentes benefícios! 😉😉😉

05/02/2018

Atendimento Clínico todas as segundas na melhor clínica de Nossa Senhora do Socorro!
Ligue e agende sua consulta. Agenda de fevereiro aberta 😘
Contato: (79) 3256-0445
Promova mais qualidade de vida!

30/01/2018

Entendam isso! Procurem um nutricionista para tirar as suas dúvidas. Não coloquem suas vidas em risco! Vídeos que qualquer um posta "Chá milagroso de tudo que faz vc perder barriga em 7 dias" é cilada!
**aadica

23/01/2018

Hoje foi dia de palestra sobre "Vida Saudável" no Centro Educacional Mundo Mágico! Mais uma experiência maravilhosa, dúvidas sanadas, brincadeiras e um café da manhã nutritivo e muito saboroso! Por mais dias assim!

@ Centro Educacional Mundo Magico

24/12/2017

Que a Luz divina encham os corações de amor e esperança! Obrigada a todos vocês, que fizeram parte do meu 2017 e confiaram a saúde de vcs a mim! Com certeza tudo foi feito com muito amor e carinho!
Feliz Natal ❤

18/12/2017

Ontem foi dia da ação NATAL SOLIDÁRIO promovido pelos na comunidade do Novo Horizonte! Foi maravilhoso e gratif**ante! Por mais ações assim ❤

27/08/2022

28/07/2022

18/07/2022

19/05/2022

30/03/2022

29/03/2022

28/08/2020

06/03/2020

14/02/2020

07/10/2019

04/09/2019

24/07/2019

07/05/2019

10/04/2019

14/03/2019

07/03/2019

28/12/2018

29/11/2018

29/11/2018

29/11/2018

29/11/2018

08/10/2018

27/07/2018

18/05/2018

18/05/2018

30/04/2018

12/03/2018

02/03/2018

01/03/2018

01/03/2018

28/02/2018

19/02/2018

05/02/2018

30/01/2018

23/01/2018

24/12/2017

18/12/2017

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