19/08/2023
Курица карри с томатной пастой
📝 Необходимы
Карри 3 чайные ложки
Куриная грудка 2 штуки
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 столовая ложка
1 - Нарезаем лук и помещаем его в сотейник с разогретым маслом на средний огонь.
2 - Нарезаем чеснок и добавляем к луку.
3 - Перемешиваем карри вместе с томатной пастой.
4 - Добавляем смесь к луку с чесноком и обжариваем в течении 1–2 минут.
5 - Нарезаем грудку на кусочки длиной примерно по 2,5 см и добавляем к зажарке.
6 - Перемешиваем в течение 5 минут, пока мясо не соединится с зажаркой.
7 - Затем добавляем воду, солим и готовим на среднем огне в течение 15 минут.
#Основныеблюда #Индийскаякухня
