26/01/2023
Assalamualaikum..apa kabar teman.
Halo para coffee lovers, sudahkah kalian ngupi hari ini ? .
By the way..Ngomong-ngomong soal kopi nih, kalian tau ga sih kalo di Karawang , Jawa barat, ternyata itu ada juga loh biji kopi asli dari sana, iya asli dari Karawang, beneran ga bohong..
Nama nya itu Kopi Sanggabuana, biji kopi yang berasal dari kaki gunung Sanggabuana atau dari daerah Loji, Karawang sebelah selatan..
Ada satu varian robusta dari Sanggabuana yang sangat unik dan menyimpan cerita yang mungkin bisa menjadi perhatian dari kopi asli Karawang ini, yaitu kopi Sanggabuana Purnama..
Koq purnama? Apa ada hubungan nya sama bulan purnama? Yes tentu saja ada hubungan nya, Nama Sanggabuana Purnama karna biji kopinya itu dipanen saat bulan purnama..
Tapi... Sayang nya biji kopi Sanggabuana ini tidak di proses langsung di Karawang, melainkan di jual&di proses di daerah lain terus masuk lagi ke Karawang dengan label dan merk lain..
Yuk teman-teman&pecinta kopi di karawang, kembangkan potensi daerah yang kita miliki supaya bisa muncul produk unggulan khas daerah Karawang dan akhirnya bisa membuka lapangan kerja baru untuk warga Karawang..
Foto dok. .