15/03/2023
Спагетти с анчоусами
📄 Ингридиенты
🔸 Оливки - 12 штук
🔸 Каперсы - 2 столовые ложки
🔸 Анчоусы - 6 штук
🔸 Перец чили - 1 штука
🔸 Красный винный уксус - 1 столовая ложка
🔸 Оливковое масло - 2 столовые ложки
🔸 Спагетти - 200 г
🔸 Зеленый базилик - 2 столовые ложки
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Молотый черный перец - по вкусу
1. Оливки нарезать пополам. Очистить от семян чили, мелко порезать вместе с анчоусами. Смешать в миске с каперсами, луком, уксусом, перцем и маслом.
2. Отварить спагетти. Слить и добавить в миску с другими ингредиентами. Перемешать.
3. Посыпать измельченными листьями базилика и подавать.
#Пастапицца #Итальянскаякухня
