23/02/2014
چندی پیش سایت بازار خبر کشورهایی که بیشترین مصرف سرانه چای در دنیا را دارند منتشر کرد و طی آن ترکیه با سرانه ۶٫۸۷ کیلوگرم برای هر شخص، مراکش با سرانه ۴٫۳۴ کیلوگرم برای هر شخص، ایرلند با سرانه ۳٫۲۲ کیلوگرم برای هر شخص، موریتانی با سرانه ۳٫۲۲ کیلوگرم برای هر شخص و انگلستان با سرانه ۲٫۷۴ کیلوگرم برای هر شخص بیشترین مصرف چای در دنیا را دارند و ایران با مصرف یک کیلو 500 گرم در جایگاه دوازدهم ایستاده است.
اما اگر کمی دایره را تنگ تر کنیم و به استان گیلان نگاهی بیاندازیم می بینیم که این استان با مصرف سرانه 5 کیلو و 100 گرم چای برای هر شخص بعد از ترکیه در جایگاه چای خورترین مردم دنیا هستند.
البته جای تعجب هم ندارد چراکه عمده چای تولید ایران در گیلان است و مصرف بالای آن نیز طبیعی است.
فقط چیزی که در این آمار غیر طبیعی است این است که چطور هند و سریلانکا با ان حجم فراوان تولید چای دنیا و با آن جمعیت نزدیک به میلیاردی خود نتوانستند در آمارهای مصرف چای سری در سرها بیرون بیاورند.
چندی پیش سایت بازار خبر کشورهایی که بیشترین مصرف سرانه چای در دنیا را دارند منتشر کرد و طی آن ترکیه با سرانه ۶٫۸۷ کیلوگرم برای هر شخص، مراکش با سرانه ۴٫۳۴ کیلوگرم برای هر شخص، ایرلند با سرانه ۳٫۲۲ کیلوگرم برای هر شخص، موریتانی با سرانه ۳٫۲۲ کیلوگرم برای هر شخص و انگلستان با سرانه ۲٫۷۴ کیلوگرم برای هر شخص بیشترین مصرف چای در دنیا را دارند و ایران با مصرف یک کیلو 500 گرم در جایگاه دوازدهم ایستاده است.
اما اگر کمی دایره را تنگ تر کنیم و به استان گیلان نگاهی بیاندازیم می بینیم که این استان با مصرف سرانه 5 کیلو و 100 گرم چای برای هر شخص بعد از ترکیه در جایگاه چای خورترین مردم دنیا هستند.
البته جای تعجب هم ندارد چراکه عمده چای تولید ایران در گیلان است و مصرف بالای آن نیز طبیعی است.
فقط چیزی که در این آمار غیر طبیعی است این است که چطور هند و سریلانکا با ان حجم فراوان تولید چای دنیا و با آن جمعیت نزدیک به میلیاردی خود نتوانستند در آمارهای مصرف چای سری در سرها بیرون بیاورند.