جهاد توفيقGehad Tawfik

05/12/2024

القرص الطريه

15/11/2024

14/11/2024

رحم الله موتي حادث طريق الموت طريق المطريه بورسعيد
وضحايا لقمة العيش ربنا يرحمهم ويصبر اهاليهم يارب
إنا لله وانا اليه راجعون

31/10/2024

بالتوقيت الشتوي
مواقيت الصلاة غدًا بعد تغيير الساعة
حسب توقيت القاهرة

الفجر : 41 : 04 صباحًا.
صلاة الجمعة : 39 : 11 صباحًا.
العصر : 44 : 02 عصرًا.
المغرب : 08 : 05 مساءً.
العشاء : 26 : 06 مساءً.

"وذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِينَ".

29/10/2024

مخترع وصفة السينابون احب اقولك شكراً 🤎

29/10/2024

سينايون رول هش جدا وطعمه تحفه زي الجاهز بالظبط😋🤎

27/10/2024

26/10/2024

19/10/2024

13/10/2024

12/10/2024

القرص الفلاحي🤎

12/10/2024

الفرق بين الكزبرة والبقدونس ☘️
البقدونس:-
——
تكون اوراق البقدونس اسمك وأكبر
يكون لون اوراق البقدونس أخضر فاتحًا
المسافة بين اوراق البقدونس اكبر عكس الكزبره البقدونس نهايه ورقته مدببه كحرفV
————————
الكزبرة:-
———-
يكون ورقه الكزبره صغير ورقيق المسافه بين اوراق الكزبره أصغر ساق أضعف من البقدونس الكزبرة نهايه ورقتها منحنيه كحرفC

08/10/2024

محشي الكرنب المصري وسر الخلطه والتسويه المظبوطه ‏لأحلى أكله في الشتاء😋

25/09/2024

المنجأونه البورسعيدي الاصليه قطنيه وهشه جدا رهيبه(البريوش)

المقادير:-
خليط الخميره:
——-
ملعقه ونصف خميرة
ملعقه كبيره سكر
نصف كوب ماء
—————-
كيلو دقيق
كوب سكر بودره
ملعقه صغيره بيكينج باودر
نصف كوب زيت
نصف كوب زبده
كوب ونصف حليب
٢بيض في درجه حراره الغرفة
ملعقه صغيره فانليا
ملعقتين زبادي
ملعقه صغيره خل
————-
الطريقه :-
——
نجهز الخميره نضع في نصف كوب الماء الدافي الخميره والسكر ونخلط ونتركها حتي تكون طبقه،ودا اختبار للخميره.
في طبق عميق نضيف البيض الزيت السكر الزبادي الخل والفانليا وخليط الخميره نخلط المكونات بالمضرب الكهربائي او بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر وننزل بالحليب بالتدريج ونعجن جيدا بتكون عجينه ملزقه
ثم نضيف الزبده ونعجن جيدا لمده ١٠دقايق و لازم نعجن كويس جدا ثم ندهن الطبق بالزيت ونضع العجينه ونتركه تختمر لمده ساعه بعد التخمير نقوم بتشكيل العجينه ووضعها في الصواني ونتركها تختمر حتي يتضاعف حجمها ثم ندهنا بصفار البيض مخلوط بملعقة من الحليب مع الفانليا ورشه من السكر اختياري وندخلها فرن ساخن علي درجه حرارة ٢٠٠ رف اوسط.
————————
ملحوظة:-
————-
نعجن كويس
يفضل نستخدم دقيق للمخبوزات ،نوع الدقيق بيقرف جدا
الخميره لازم تكون ممتازه
شاركونا بتطبيقاتكم علي جروب الفيس بوك 👇🏻👇🏻
https://www.facebook.com/groups/890573311696989/?ref=share_group_link
———-
متنسوش تشيرو البوست عشان الكل يستفيد ❤️❤️
#المنجأونه البورسعيدي

24/09/2024

ما تيجو تفضفضو معايا كدا😂 ‏وقولولي عملتوا اي من الوصفات والي عندو سؤال ؟يكتبو بالتعليقات 🫣

23/09/2024

🤎

22/09/2024