25/07/2023
Халва из манной крупы с грецкими орехами и корицей
📖 НЕОБХОДИМЫ:
✅ Сливочное масло — 240 г
✅ Сахар — 2 стакана
✅ Вода — 4 стакана
✅ Манная крупа — 3 стакана
✅ Толченые грецкие орехи — по вкусу
✅ Корица — щепотка
1. В кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения.
2. Разогрейте большую сковороду и добавьте сливочное масло. Затем добавьте манную крупу и подрумяньте до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Влейте горячий сахарный сироп в манную крупу и готовьте, постоянно помешивая, пока вся жидкость не выпарится.
3. Снимите с огня, накройте 2 кухонными полотенцами, затем крышкой. Оставьте на 20 минут.
4. Снимите крышку и перемешайте вилкой. Снова закройте и оставьте остывать.
#Выпечкадесерты #Болгарскаякухня
