Galeri Masak Mudah

Home
Galeri Masak Mudah

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Galeri Masak Mudah, Digital creator, .

29/11/2023

Es Pudding Buah
Resep ala .wijaya
Bahan pudding :
- 1 bks agar2 putih (7g)
- 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream
Bahan es lainnya:
(buah bisa ditambah buah apa sj sesuai selera dan potong2/serut sesuai selera)
- 1/4 bh semangka uk sedang
- 1/4 bh blewah uk sedang
- 2 bh alpukat uk besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara memasak:
1. Pudding susu : dlm panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk
(jika tdk s**a terlalu manis beri gula 200 gr, jika s**a manis beri gula 250 gr)
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang,dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan kulkas, potong2/serut sesuai selera
3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mankok, sajikan.
(bisa ditambah sirup sesuai selera, bunda tdk pke karena anak2 lebih s**a pke susu saja)

26/11/2023

🥗 Pencok Kacang Panjang
By : dishby_ifah
Bahan - Bahan :
4 batang kacang panjang, potong"
7 buah cabe rawit merah
2 cm kencur
1 siung bawang putih
1 buah jeruk limau
¼ keping gula merah
kaldu bubuk dan garam
secukupnya
Cara membuat :
1. Ulek cabe, bawang putih, kencur, gula merah, kaldu bubuk dan garam hingga halus
2. Tambahkan perasan jeruk limau, lalu aduk rata
3. Mas**an kacang panjang, ulek" hingga sedikit hancur .. aduk rata
4. Sajikan
🌶️ Jengkol Sambal Rawit

Bahan - Bahan :
150 gram jengkol, rendam semalaman
¼ buah tomat, potong"
Air secukupnya
Kaldu secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu Halus :
15 buah cabe rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Goreng jengkol hingga kering dan matang
2. Tumis bumbu halus dan tomat hingga harum
3. Mas**an jengkol lalu tambahkan air, kaldu bubuk dan garam
4. Aduk dan masak hingga bumbu kering dan meresap

26/11/2023

OSENG IKAN GABUS PETE⁣
By cicie_kitchen⁣

Bahan
3 ikan asin gabus⁣
1sdm saus tiram⁣
1sdm gula pasir⁣
Garam (saya skip)⁣
1 papan pete⁣
⁣
Iris semua bahan :⁣
5 bawang merah⁣
3 bawang putih⁣
5 cabe ijo, iris serong⁣
10 cabe ijo keriting⁣
5 cabe rawit merah⁣
5 daun jeruk⁣
Jahe iris tipis⁣⁣
CARA MASAK :⁣
Cuci bersih ikan asin ,potong² lalu goreng sebentar.⁣
⁣
Tumis bumbu iris di mulai dari bawang merah + bawang putih sampai harum.⁣
Lalu cabe + bumbu lainnya.⁣
⁣
Beri sedikit air.⁣
Mas**an ikan asin , pete, saus tiram dan gula pasir.⁣
Cek rasa yak... Masak sampai matang
Please Contact Us For Credit or Removal
SELAMAT MENCOBA

26/11/2023

Masya Allah tabarakallah, menu kayak gini aja udh Alhamdulillah nikmat banget .. Sayur Asem ketemu sama jengkol emang udah pasangan serasi banget deh 🤤😍
🍲 Sayur Asem
By : dishby_ifah
Bahan-bahan :
1 bks Sayur Asem (beli di pasar), siangi
1 buah jagung manis, potong"
2 genggam kacang tanah
1,5 liter air
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam
Bumbu halus :
8 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt terasi bakar
Cara membuat :
1. Didihkan air, kemudian mas**an bumbu halus, aduk rata dan masak hingga mendidih
2. Setelah mendidih, mas**an semua sayuran, aduk dan masak hingga mendidih kembali
3. Setelah itu, ambil asam.. Kemudian hancurkan di mangkuk, lalu tuang kuah sayur, aduk" dan tuang perlahan kembali ke didihan sayur (jangan sampai ampas asamnya masuk) lakukan hingga 2-3 kali
4. Selanjutnya, mas**an kaldu bubuk, garam, dan kacang tanah.. Masak kembali hingga semua sayuran matang... Cek rasa, jk sdh pas, angkat dan sajikan hangat
🌶️ Sambal Terasi

Bahan - Bahan :
6 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit merah
2 siung bawang merah
1 siung bawang merah
½ buah tomat
½ Bks kecil terasi bakar
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Goreng cabe, bawang dan tomat hingga layu
2. Ulek cabe, bawang, tomat bersama dengan terasi dan kaldu bubuk hingga halus
3. Tambahkan minyak goreng panas secukupnya .. aduk rata dan sajikan

26/11/2023

yuk yang mau info resep update setiap hari follow aja
Boleh d**g Bund kasih nilai 1-10 untuk resep favorit satu ini
Semoga resepnya bermanfaat yaaa 😍😍
Sop Ceker Ayam⁣
By : yoanitasavit ⁣

Bahan :⁣
❤ 700 gram ceker ayam, cuci bersih⁣
❤ 4 buah wortel, potong⁣
❤ 2 buah kentang, kupas potong⁣
❤ 7 buah buncis, potong⁣
❤ 2 batang daun bawang, iris⁣
❤ 1 batang daun seledri, ikat simpul⁣
❤ Garam, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya⁣
❤ 2 liter air matang (sesuaikan)⁣

Bumbu rempah :⁣
❤ 2 cm jahe, geprek⁣
❤ 2 buah cengkeh⁣
❤ 1 buah pekak/bunga lawang⁣
❤ 1 ruas kayu manis⁣

Bumbu halus :⁣
❤ 3 sdm bawang merah goreng⁣
❤ 2 sdm bawang putih goreng⁣

Cara buat :⁣
1. Didihkan air rebus ceker ayam bersama bumbu rempah hingga empuk, buang buih yg mengambang di atas nya (bisa pakai panci presto)⁣
2. Mas**an wortel, kentang dan garam, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga sayuran empuk.⁣
3. Mas**an buncis, daun bawang dan daun seledri masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api lalu mas**an bumbu halus. Aduk rata⁣
Please Contact Us For Credit or Removal
SELAMAT MENCOBA

26/11/2023

Kasih nilai 1-10 d**g Bun untuk resep favorit satu ini
Semoga bermanfaat resepnya

KUAH LONTONG SAYUR

ayam/rangka ayam
1 kotak/200 ml santan
2 helai daun limau purut

Bahan Kisar:
by. kualihelena
10 bawang merah
5 bawang putih
3 cili merah
cili padi, pedas ikut s**a
2 inci kunyit
2 sudu makan udang kering
3 batang serai

Bahan Sayur:
kacang panjang/buncis
kobes
carrot

Bahan Pelengkap:
sambal goreng
telur rebus
tumis tempe kering
suhun

Tumis bahan halus sehingga wangi, masukkan daun limau.
Masukkan rangka ayam, kacau sehingga berubah warna.
Masukkan air.
Masak sehingga mendidih.
Kemudian tuang santan, kacau.
Masukkan sayuran dan biarkan mendidih lagi.
Akhir sekali masukkan bahan perisa (gula, garam, cukup rasa)
Sajikan kuah dengan lontong, taburkan bawang goreng dan bahan pelengkap.
• ⁣⁣⁣
•⁣⁣⁣
S**a masak? ⁣⁣⁣
Pastikan follow agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•

26/11/2023

Siapa yang s**a Jengkol? 😋👌
KARI JENGKOL PEDAS
By: lisna_lisnawati71

Bahan :
---------------
- 500 gr Jengkol Tua
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1sdt Kari Bubuk
- 1 sdm air asam Jawa
- garam, gulpas,kaldu bubuk secukupnya
- 500 mil air
- 500 mil santan kental
Bumbu halus :
-----------------------
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 15 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
Cara Membuatnya :
---------------------------------
1. Rebus Jengkol Hingga Empuk (me: 1 jam) ,lalu geprek, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan,daun jeruk,daun salam,sareh geprek dan lengkuas geprek
3. Lalu masukkan Jengkol,aduk hingga merata, tambahkan air, masak hingga mendidih
4. Setelah mendidih masukkan santan kental, Masak hingga mendidih dan sesekali di aduk agar santan tidak pecah, tambahkan Kari Bubuk, air asam Jawa,garam, gulpas dan kaldu bubuk secukupnya,tes rasa
5. Setelah airnya menyusut, bumbu meresap dan mengental,lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Cr.harusbisamasak

25/11/2023

🧆 Empal Goreng
By : dishby_ifah
Bahan - Bahan :
250 gram daging sapi, iris tipis
1 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 sdm air asam Jawa
½ keping gula merah
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
200 ml Hydro Coco / air kelapa
150 ml air
kaldu bubuk secukupnya
garam secukupnya
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
Cara membuat :
1. Campur semua bahan lalu masak empal dengan teknik Slow Cook atau masak empal sampai matang dan empuk .. angkat dan sisihkan
2. Goreng empal dalam minyak panas hingga kering kecokelatan .. angkat dan sajikan hangat
🍆 Terong Raos

Bahan - Bahan :
2 buah terong, potong agak tebal
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah
1 buah cabe ijo besar
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Tepung bumbu serbaguna secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air lalu aduk hingga mengental
2. Celupkan terong ke adonan tepung lalu goreng hingga kering dan matang .. angkat dan sisihkan
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum
4. Tambahkan air lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, kecap manis dan saus tiram .. aduk dan masak hingga mengental
5. Mas**an terong lalu aduk hingga tercampur rata .. (karena tekstur terong cepat lembek, campur ke bumbu saat akan di sajikan ya)

25/11/2023

Kuew Teow Goreng Basah done!!
Jom kita buat
Makan waktu petang ni memang kenalah 😋

Video resepi nnti ain up dekat Reel😊

Berminat dengan Tudung Curve sulam Bidang 60 Dm Ain😊

25/11/2023

IKAN NILA BAKAR BUMBU KUNING🤤😍✨

by siska_dewi_lestari .
BAHAN :
- 3 ekor ikan nila
- 2-3 sdm air asam jawa
- Gula dan garam secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- Lengkuas, memarkan
- 1 serai, memarkan
BUMBU HALUS :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 butir kemiri
CARA MEMBUAT :
1. Ikan nila yang sudah dibersihkan, kerat-kerat dagingnya, lumuri dengan air asam jawa dan garam, diamkan kurleb 15 menit.
2. Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai wangi dan benar-benar matang, beri gula dan garam. Angkat.
3. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi, beri kecap manis, kemudian bakar. Oles-oles lagi ikan dg bumbu halus tadi saat ikan dibolak-balik. Masak sampai ikan matang, dan sajikan..

Selamat mencoba😍

Cr.reseep.nusantara

25/11/2023

SAMBAL PETE TERI TELUR PUYUH

Bahan:
By yulichia88
- 6 papan pete kupas
- Ikan teri 30 gram cuci, goreng dan tiriskan
- Telur puyuh secukupnya, rebus dan goreng, sisihkan
- Minyak utk menumis
- Air bersih secukupnya

Bumbu halus:
15 butir cabe keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Air asam jawa 3 sdm
Garam, gula secukupnya

Cara:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan pete, aduk2 tambahkan air dan air asam jawa, setelah agak menyusut lalu masukkan gula, garam dan telur puyuh, tunggu agak meresap test rasa
- Tunggu agak dingin baru masukkan teri goreng, diaduk2 angkat dan cekrek siap disajikan, sangat nikmat klo menurut ku ya di temani nasi anget .

Semoga Bermanfaat yah bunda..

25/11/2023

yuk yang mau info resep update setiap hari
Boleh d**g Bund kasih nilai 1-10 untuk resep favorit satu ini
Semoga resepnya bermanfaat yaaa 😍😍
GULAI CINCANG

Bahan :
By eunice_euston
-1/2kg daging sandung lamur, potong dadu kecil2
-60 ml santan instant
-Secukupnya air matang, kira2 menutupi permukaan daging sengkel
-Minyak untuk menumis
-Secukupnya rawit merah, ijo

Bumbu 1 :
3 cm lengkuas geprek
2 batang sereh geprek
1 lembar daun kunyit ikat simpul
3 buah kapulaga
3 lembar daun jeruk
2 buah bunga lawang
3 cm kayumanis
3 buah asam kandis
1/2buah paha, parut pake parutan keju

Bumbu 2 (haluskan) :
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
3 biji kemiri
1 sdm ketumbar
Setelunjuk kunyit
Sejempol jahe
15 buah cabe kriting merah

Secukupnya :
Garam
Gula
Penyedap

Cara memasak :
1.Panaskan minyak, masukkan semua bumbu lalu tumis sampai wangi
2. Mas**an daging sengkel ..tumis aduk rata hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya hingga melewati permukaan daging.
3. Tambahkan garam gula penyedap.. masak sampai daging setengah empuk
4. Setelah daging setengah empuk .. masukkan santan, sesekali aduk2 supaya santan tidak pecah, masukkan cabe rawit merah,ijo.. masak sampai kuah aga mengental.. test rasa.. angkat dan sajikan
Please Contact Us For Credit or Removal
SELAMAT MENCOBA

25/11/2023

Kasih sentuhan ❤️❤️ ya Mom's 😍🤗

➖➖➖

Terong Ungu Sambal Terasi
By bunda_didi

Bahan :
2 Terong Ungu, potong2 goreng

Bahan Sambal:
75 g cabe, rawit campur merah
8 bawang merah
2 bawang putih
100 g tomat
2 sdk teh terasi bakar

Cara membuat:
Goreng semua bahan sambal
Haluskan
Tumis kembali
Tambahkan 1/2 sdk teh kaldu ayam
1/2 sdk mkn gula merah
Masak hingga sambal kembali berminyak
Cek rasa kurang garam atau tidak
Masukkan Terong
Aduk rata
Sajikan

24/11/2023

Oseng Taoge Tempe
By.lisna_lisnawati71
Bahan :
- 150 gr taoge
- ½ papan Tempe (200gr), potong kotak kecil, goreng setengah kering
- 1 papan pete, kupas belah dua
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk Royco sapi
- ¼ sdt garam
- sedikit minyak goreng untuk menumis
Bumbu iris :
- 6 buah cabe ijo
- 4 buah cabe merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 btg daun bawang
Cara Membuatnya :
1. Tumis bawang putih, bawang merah, irisan cabe dan Pete, tumis dengan sedikit minyak goreng hingga bumbu matang dan pete serta cabenya layu
2. Masukkan tempe, taoge dan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, cek rasa, masak hingga taoge nya layu
4. Setelah taoge nya layu dan bumbu nya sudah meresap, angkat dan sajikan

24/11/2023

Kasih nilai 1-10 d**g Bun untuk resep favorit satu ini
Semoga bermanfaat resepnya

Punya daun singkong yg belum direbus...ngejogrog di kulkas..yowis kita bikin gulai daun singkong (versi saya yaa moms...😊)...sama sambel terasi sama ikan bandeng goreng... MasyaAllah nikmatnya 🤤

🌷 GULAI DAUN SINGKONG 🌷
By ibun_fira

*Daun singkong (rebus dengan garam dan baking soda)
*bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Cabe keriting merah
Cabe rawit
Kemiri
Jahe
Kunyit
Rebon
*bumbu daun(salam,daun jeruk,sereh, lengkuas)
*garam,kaldu bubuk,gula
*Santan encer
*Santan kental

🌷 HOW to 🌷
*Potong kecil-kecil daun singkong
*tumis bumbu halus
*tambahkan bumbu daun dan rebon
*Masak hingga bumbu benar2 tanak
*masukkan santan encer...masak hingga mendidih
*tambahkan garam, gula,kaldu bubuk
*masukkan daun singkong rebus
*masak hingga empuk
*Terakhir mas**an Santan kental
*masak sambil santan di aduk perlahan..
*Masak hingga santan mendidih dan tanak
*dan siap dihidangkan dg sambel terasi dan ikan goreng 😉

Semoga bermanfaat... yukk bikin 😉

==================
S**A BIKIN KUE RASA SPESIAL?
FOLLOW 👇👇👇👇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⁣====

24/11/2023

Terong Balado 🍆⁣
Oleh: nanjing_corner⁣

Bahan:⁣
500gr terong⁣
3 daun jeruk, buang tulang tengah⁣
1 tomat, potong2 kecil⁣
100ml air⁣
Garam dan gula secukupnya⁣
⁣
Bumbu, ulek kasar:⁣
10 cabe merah keriting⁣
6 bawang merah⁣
4 bawang putih⁣
1sdt terasi bubuk⁣
⁣
Rendaman terong:⁣
1sdt garam⁣
1sdm cuka beras (pake cuka yg biasa juga bisa, tapi harus dikurangi ya takarannya)⁣
Air secukupnya⁣
⁣
Cara:⁣
Cuci bersih terong, potong2, rendam 10 menit. Tujuannya spy warna terong tetep bagus setelah digoreng. Angkat dan tiriskan.⁣
Goreng terong hingga matang, angkat dan sisihkan.⁣
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu smp harum, masukkan tomat dan daun jeruk, tumis smp tomat layu. Tambahkan air, garam dan gula, masak smp agak mengental. Masukkan terong, aduk rata. Siap disajikan 😋⁣

Semoga bermanfaat bunda..

24/11/2023

Balado teri tempe kering..
Tempe dan teri digoreng sampai garing banget..
Balado nya cabe merah sama bawanh merah,di blender tanpa air. Jangan lupa garam dan kaldu bubuk,
Kalau mau pakai gula ya monggo..tp kalau aku g pake ya,
Trus masak balado nya smpai agak kering,lalu dinginkan,baru mas**an teri dan tempe nya aduk smpai tercampur,,insyaallah sampai malam masi kriyuuk 💕💕

Cr: devitasari89

24/11/2023

SATE AYAM MANIS

Bahan :
1 Kg Dada ayam, iris

Bumbu halus :
10 bh Bawang merah
8 siung Bawang putih
Me tambah sedikit cabe merah besar
Sejempol Lengkuas aku lebihin lengkuasnya
1 sdm Ketumbar biji
3 btr Kemiri
2 sdm Gula merah iris
1 - 1 1/2 sdm Kaldu jamur
4 sdm Gula pasir
1/2 sdt Merica bubuk
Kecap manis (saya 8 sdm) atau sesuai selera aja
me tambah perasan jeruk limo secukupnya dan margarine saat marimasi ,boleh skip ya jika tidak mau pake

Bahan olesan :
Margarin, kecap manis dan madu (campur jadi satu)

Cara membuat :
1. Haluskan bahan bumbu (bamer, baput, lengkuas, ketumbar, kemiri).dan cabe
2. Campur bumbu halus ke irisan ayam tambahkan gula merah, kaldu jamur, gula pasir, merica dan kecap, jeruk limo dan margarineaduk sampai rata dan biarkan meresap simpan semalaman dikulkas biar tambah meresap bumbunya (jadi bikinnya dari malem besok baru ditusuk2 dan bakar).
3. Cuci dulu lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate, lalu bakar sambil dioles2 dengan bahan olesan dan bolak balik satenya, sampai matangnya merata (jaga kalo bisa bakarnya jangan sampai ada yg hangus2 biar enak makannya).
Please Contact Us For Credit or Removal
SELAMAT MENCOBA

24/11/2023

Bismillah .. ide menu untuk satu Minggu .. Semoga bisa jadi inspirasi ya 😍

By dishby_ifah

🌸 Menu Hari Senin :
- Ayam Suwir Rica Kemangi
- Tempe Tahu Goreng
- Kerupuk

🌸 Menu Hari Selasa :
- Tumis Labu Siam Tempe
- Oseng Kikil Pedas Manis
- Pepes Tahu Teri Kemangi

🌸 Menu Hari Rabu :
- Daging Tumis Saus Szechuan
- Labu Siam Rebus
- Kerupuk

🌸 Menu Hari Kamis :
- Tumis Udang Rebon
- Telur Dadar
- Lalapan Labu Siam

🌸 Menu Hari Jum'at :
- Tumis Putren Bakso
- Ayam Goreng Ngohiong
- Perkedel Tahu

🌸 Menu Hari Sabtu :
- Tumis Tauge Daun Bawang
- Semur Ayam Kentang
- Mie Goreng Bakso

23/11/2023

Boleh d**g Bund kasih nilai 1-10 untuk resep favorit satu ini
Semoga resepnya bermanfaat yaaa 😍😍
Tumis Daun Pepaya
by dinapuji95

Bahan²:
Daun pepaya (rebus hingga empuk)
Bumbu ulek
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Sedikit air.

Bumbu ulek:
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Cabe merah
Tomat.

SELAMAT MENCOBA 😍

23/11/2023

Assalamu'alaikum ... Menu hari Jum'at kemarin masak sambal kentang cumi dan telur dadar tahu favorit aku 😍
🌶️ Sambal Kentang Cumi Asin
By : dishby_ifah
Bahan - Bahan :
¼ kg Kentang, kupas dan potong"
1 ons Cumi Asin, rebus selama 15 menit lalu diamkan hingga dingin dan cuci bersih
1 papan Pete, kupas dan belah dua
½ SDM gula pasir
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
15 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Cara membuat :
1. Goreng kentang hingga kering dan matang, angkat dan sisihkan
2. Goreng cumi asin hingga setengah kering, angkat dan sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan Tanak
4. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam lalu aduk rata (cek rasa)
5. Mas**an Pete dan tumis hingga layu kemudian mas**an kentang dan cumi lalu aduk kembali hingga tercampur rata .. angkat dan sajikan hangat

23/11/2023

Bismillah, jangan lupa tap ❤️ nya yah 😍🥰

By aras.galeri
tiap posting foto mie, ada aja yang nanya gimana caranya bikin telor bisa bulet gak pecah, ya gak usah di pecahin lah.. wkwkk😂
kadang sy s**a bingung sama pertanyaan temen-temen, ini beneran nanya apa gimana ya😂 hehe yowes buat yang pernah nanya saya jawab ya..,

tips & trik bikin telor jadi bulet sempurna gak pecah😂
pertama-tama nyalain kompor gas, rebus air dalam wajan, setelah mendidih kecilkan api, pecahin telor pelan-pelan pake perasaan ya..,

trus masukin telornya dalam air mendidih tadi, tutup wajan, tetep masak pake api kecil ya.. kudu sabar.. taraaa jadi dehh.. telor montok.. membulat sempurna😂 udah gitu aja.. monggo di praktekin...😄
• ⁣⁣⁣
•⁣⁣⁣
S**a masak? ⁣⁣⁣
Pastikan follow resepibukmertua agar selalu dapat info update resep masakan setiap harinya 😍⁣
• ⁣⁣⁣
•

23/11/2023

Cara nglipet dimsum nih genk

23/11/2023

LEMPAH IGA SAPI 👍
By juliyanti7788

Bahan:
* 1kg iga sapi,bersihkan lalu direbus, kaldunya disisihkan
* 2bks buah belimbing, iris sesuai selera
* 2bks jagung kecil, iris sesuai selera
* 2bh tomat
* 5bh cabe rawit diiris
* secukupnya bwg merah goreng
* 2btg serei digeprek
* 1ruas laos digeprek
Bumbu dihaluskan
* 1ons cabe besar
* 2 ruas kunyit
* 1ruas laos
* 4bh kemiri
* 10siung bwg merah
* 5siung bwg putih
* terasi secukupnya

Cara masaknya
* Tumis bumbu halus, serei,laos diwajan beri sedikit minyak tumis sampai baunya harum..
* masukkan iga sapi yg sdh direbus aduk tercampur rata masak sampai bumbunya meresap kasih lada, ketumbar halus
* setelah tercampur rata masukkan kdlam kaldu bersama jagung kecil beri penyedap rasa dan gula secukupnya presto bbrp menit sampai dagingnya empuk, setlah empuk tambahkan sedikit air asem masukkan irisan buah belimbing dan tomat koreksi rasanya ada rasa asem pedesnya

23/11/2023

tes IQ 5 detik gaes ,👍👍
Komen ya

By kuy_sehat

23/11/2023

.
AYAMA KECAP HONGKONG
By sannysusanto

𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧:
4bh Paha Ayam Utuh
2bh Fillet Dada Ayam
1btg Daun Bawang ptg2 kasar
1ruas Jahe iris2
3bh Bawang Putih cincang
3bh Bawang Merah cincang
1sdm Cuka Masak
1sdm Soy Souce
2sdm Minyak Wijen
2sdm Kecap Manis
Kaldu Ayam Bubuk secukupnya
Lada secukupnya
Micin secukupnya

𝐂𝐚𝐫𝐚 𝐁𝐮𝐚𝐭:
Siapkan pan lalu susun ayam dan semua bumbu2 dan sausnya lalu masak dg diungkep hingga matang sambil sesekali dibalik dan matang, gunakan api sedang cendrung kecil. Setelah matang ptg2 sesuai selera lalu taburi dgn daun bawang

22/11/2023

GULAI CINCANG KIKIL

Bahan:
300 gr daging sengkel, potong dadu kecil2
500 gr daging sandung lamur, potong dadu kecil2
200 gram kikil, rebus dulu lalu potong2
200 ml santan instant
Secukupnya air matang
Minyak untuk menumis
Rawit merah dan ijo secukupnya

Bumbu 1 :
5 cm lengkuas geprek
3 batang sereh geprek
3 lembar daun kunyit ikat simpul
5 buah kapulaga
6 lembar daun jeruk
3 buah bunga lawang
5 cm kayumanis
3 buah asam kandis

Bumbu 2 (haluskan) :
25 buah bawang merah
10 siung bawang putih
5 biji kemiri
3 sdm ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 buah pala
25 buah cabe kriting merah

Secukupnya :
Garam
Gula
Penyedap

Cara memasak:
1.Panaskan minyak, masukkan semua bumbu lalu tumis sampai wangi
2. Mas**an daging ..tumis aduk rata hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya hingga melewati permukaan daging.
3. Tambahkan garam gula penyedap.. masak sampai daging setengah empuk
4. Setelah daging setengah empuk lalu masukkan kikil.. aduk rata lalu masukkan santan, sesekali aduk2 supaya santan tidak pecah, masak sampai kuah aga mengental..tambahkan rawit ijo dan merah.. test rasa.. angkat dan sajikan

========================
SELAMAT MENCOBA 😋

Share, like dan tag temen kamu yang s**a banget yah!😁

22/11/2023

Mau survey dulu
No. Mana aja yang ada dirumah kalian nih ? 😁😁

22/11/2023

SATE GORENG ALA THAI⁣

By yscooking⁣

Bahan⁣
500gr pork has dalam/ sapi has dalam/dada ayam, potong kotak⁣⁣⁣
Bumbu marinasi⁣
4 siung bawput cincang halus⁣
1 sdt ketumbar⁣
1/2 sdt lada putih bubuk⁣
1/2 sdt lada hitam bubuk⁣
2 sdm kecap manis⁣
1 sdm saus tiram⁣
1 sdm kecap asin⁣
1 sdm minyak goreng⁣
1 sdm maizena/ sagu⁣
1 sdm gula merah cincang halus⁣
1 pak santan segitiga⁣⁣⁣
Bahan saus celupan:⁣
1 siung bawput cincang⁣
1 butir bawmer cincang⁣
5 buah rawit iris⁣
3 sdm air asam, atau sesuai selera⁣
1 sdm kecap ikan⁣
1 sdm gula merah halus atau sesuai selera⁣
Air matang secukupnya⁣⁣⁣⁣
Cara⁣
1. Campur semua bahan marinasi, aduk rata. Mas**an daging. Rendam min 3 jam, saya semalaman. Makin lama makin meresap 👍⁣
2. Olesi teflon dgn minyak. Taruh daging satu persatu sambil diolessaus marinasi, masak sampai matang, balik. Masak sampai matang.⁣
3. Saus: campur semua bahan di atas aduk rata. Rasanya dikoreksi lg ya, rasa sausnya asam manis pedas, disesuaiksn dgn selera kamu aja ya.

Selamat mencoba🤗

22/11/2023

PENCET LOVE ❤️ dulu ya biar kita makin semangat update resepnya 😊

Siapa yang s**a Jengkol? 😋👌

KARI JENGKOL PEDAS

Bahan :
By: lisna_lisnawati71
- 500 gr Jengkol Tua
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1sdt Kari Bubuk
- 1 sdm air asam Jawa
- garam, gulpas,kaldu bubuk secukupnya
- 500 mil air
- 500 mil santan kental
Bumbu halus :
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 15 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
Cara Membuatnya :
1. Rebus Jengkol Hingga Empuk (me: 1 jam) ,lalu geprek, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan,daun jeruk,daun salam,sareh geprek dan lengkuas geprek
3. Lalu masukkan Jengkol,aduk hingga merata, tambahkan air, masak hingga mendidih
4. Setelah mendidih masukkan santan kental, Masak hingga mendidih dan sesekali di aduk agar santan tidak pecah, tambahkan Kari Bubuk, air asam Jawa,garam, gulpas dan kaldu bubuk secukupnya,tes rasa
5. Setelah airnya menyusut, bumbu meresap dan mengental,lalu angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng
• ⁣⁣⁣
•⁣⁣⁣

22/11/2023

PENCET LOVE ❤️ dulu ya biar kita makin semangat update resepnya 😊

ASEM ASEM DAGING BUNCIS

Bahan:
By susie.agung
500 gram daging sapi berlemak
250 gram buncis, potong2
7 buah belimbing wuluh, potong bulat
15 cabai rawit utuh
2 cabai merah besar, potong bulat
2 cabai hijau besar, potong bulat
3 tomat hijau, potong2
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sdm air asam jawa
1 sdm gula merah
1 sdt lada bubuk
2-4 adm kecap manis (sesuai selera)
Secukupnya garam
1500 ml air

Bumbu iris:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci, masukkan daging, rebus dengan api sedang, buang kotoran yang mengapung, lanjutkan merebus daging sampai daging setengah empuk, angkat daging lalu potong2, masukkan kembali ke dalam air rebusan.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawnag putih sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk2 sampai matang, angkat lalu tuang bumbu ke dalam rebusan daging.
3. Panaskan kembali rebusan daging, bumbui garam, gula merah, air asam jawa, lada bubuk dan kecap manis, lanjutkan merebus, masukkan buncis , semua cabai, tomat hijau dan belimbing wuluh , aduk2 sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
• ⁣⁣⁣
•⁣⁣⁣
• ⁣⁣⁣
•

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Galeri Masak Mudah posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Menu kondangan sesehat ini 🤤😭👍

🍡 Biasanya aku ngisi tahu goreng pakai adonan cilok begini tidak akan lepas kalau dikukus penting ditekan" yaa 😂 #cilok #resepcilok #idejualan #usahasendiri #bisniskecilku #pejuangrupiah #iburumahtangga #iburumahjugapahlawan #warung #resepsimple #adayinmylife #aday #minivlog

Nasgor mentega g da lawan 🎥 TT / dindanrjnhh

Cek harga klik disini https://shope.ee/8f23969RG2 Cek harga klik disini https://shope.ee/8f23969RG2

Kalo ditempat kalian gimana ?

TERONG TERI SAMBEL DOWER By @andinskitchen Rame banget yang masak terong ijo bulet. Aku masak juga ah tapi ala aku aja deh. Udah siap boncos nasi? Gembokin mejikomnya sekarang! Bahan : 14 buah terong hijau bulat Secukupnya kaldu bubuk Secukupnya garam Sesuai selera teri medan Bahan sambal : 50 buah cabai rawit merah 10 siung bawang merah 10 siung bawang putih ✅ Langkah : simak pada video ✨

Walah cuma secuil 😅

Shortcuts

Address
Alerts
Videos
Claim ownership or report listing
Want your business to be the top-listed Media Company?

Country:

City: