dita_dwistyani

Home
dita_dwistyani

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from dita_dwistyani, Digital creator, .

17/12/2023

Comfort food...
ujan2 dingin2 mager2.. masak simple gini boleh banged bund
SUP AYAM SAYUR
By :

Bahan:
200 gr ayam fillet dada
Mix vegetable (polong, wortel, jagung)
1 btr telur ayam

Bumbu :
½ siung bawang bombay, cincang
3 siung bawang putih,cincang
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt gula
¼ sdt lada bubuk
Minyak wijen secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Kukus ayam lalu suwir-suwir, sisihkan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi
3. Didihkan air sebanyak 700 ml lalu masukkan tumisan bawang
4. Lalu masukkan suwiran ayam, mix vegetable
5. Kocok lepas telur, lalu masukkan kedalam panci dan aduk merata
6. Beri garam,kaldu bubuk,gula, lada bubuk dan aduk merata
7. Sesaat akan diangkat tambahkan minyak wijen aduk merata
8. Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

17/12/2023

Udang mau diapain juga enak...
UDANG MASAK PAPRIKA
By :

Bahan:
250 gr udang
2 bh paprika, potong-potong

Bumbu iris:
½ siung bawang bombay
2 siung bawang putih
5 bh cabai rawit merah

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt gula pasir
Kecap manis dan saos tiram secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Marinasi udang dengan garam secukupnya lalu goreng sebentar saja
2. Tumis bumbu iris hingga matang, masukkan garam,gula dan kaldu bubuk beri sedikit air
3. Lalu masukkan udang yang sudah digoreng dan paprika, aduk merata tutup sebentar agar bumbu meresap dan airnya agak sat
4. Koreksi rasanya dan siap disajikan

Selamat mencoba 🤗

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕
💕

17/12/2023

Perbanyak makan ikan laut, karena ikan itu bagus...
Cuma bosen kadang makan ikan cuma digoreng lalu disambel terpisah, yaudah sekarang coba cabenya di jadiin satu 😂😂
IKAN SENANGIN CABAI HIJAU
By :

Bahan:
2 ekor ikan senangin, bagi menjadi 2 bagian

Bumbu iris:
5 siung bawang merah
3siung bawang putih
10 bh cabai rawit merah
10bh cabai keriting hijau

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdm gula pasir

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Bersihkan ikan dan marinasi dengan garam dan kunyit bubuk secukupnya lalu goreng
2. Tumis bumbu iris hingga matang, masukkan garam,gula dan kaldu bubuk beri sedikit air
3. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, tutup sebentar agar bumbu meresap dan sesekali ikan dibalik
4. Masak hingga airnya agak sat
5. Koreksi rasanya dan siap disajikan

Selamat mencoba 🤗

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

16/12/2023

Yummy....
Masakan yang jarang banged aku masak karena agak susah sebelumnya cari tunjang...tapi sekarang udah tau beli mudahnya dimana 😁 sikatt kuyy
GULAI TUNJANG
By :

Bahan
500 gr tunjang(kaki sapi), presto dengan daun salam

Bumbu:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 rs kunyit
3 rs jahe
10 bh cabai keriting merah
3 btr kemiri
1 sdt merica butiran
½ sdt jinten
1 sdt ketumbar

Bumbu lainnya:
2 btg sereh
3 lbr daun jeruk
Sejempol lengkuas
3 bh bunga lawang
5 bh kapulaga
3 lbr asam kandis
½ sdm garam
1 sdm kaldu jamur
½ sdm gula
1 bks santan instan

Cara:
1. Presto tunjang/kaki/kikil sapi yangsudah dibersihkan, tambahkan 3 lbr daun salam dan presto kurang lebih 1 jam dan sisihkan
2. Haluskan semua bumbu2, lalu tumis bumbu dalam minyak secukupnya dan masukkan sereh, daun jeruk , lengkuas, bunga lawang, kapulaga dan aduk merata
3. Masukkan asam kandis, garam,kaldu jamur, gula,dan masak hingga bumbu benar2 tanak dan matang
4. Masukkan santan instan dan tambahkan sekitar 150 ml air
5. Setelah itu masukkan tunjangnya aduk merata, biarkan bumbu meresap dan kuah agak mengental
6. Jangan lupa koreksi rasanya dan gulai tunjang siap dihidangkan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

16/12/2023

Kalau bikin karage pasti bikin 2 versi saat di goreng...
karena aku lbh s**a yang g pake tepung wkwk, lebih juicy aja gt 😁
KARAGE AYAM
By :

Bahan:
250 gr fillet paha ayam, potong dadu atau sesuai selera
1 btr telur ayam

Bumbu marinasi:
3 siung bawang putih, parut
1 rs jahe, parut
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
Saus tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya

Bumbu kering:
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Bersihkan fillet paha ayam lalu potong-potong sesuai selera
2. Marinasi dengan bumbu-bumbu dan biarkan minimal 1 jam dalam kulkas (aku diemin hampir semalaman dikulkas)
3. Setelah itu dapat langsung digoreng (buat aku 😋)
4. Jika ingin digoreng dengan tepung, kocok lepas telur lalu masukkan kedalam ayam aduk merata, gulirkan ke adonan tepung kering. Tekan-tekan agar tepung menempel lebih tebal, jika tidak s**a terlalu tebal cukup digulirkan
5. Goreng di minyak panas. Sisa karage mentah bisa dimasukkan ke dalam freezer.
6. Karage ayam siap di sajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

10/12/2023

Asupan kolagenku yang murah meriah 😄😄
CEKER MERCON
By :

Bahan:
500 gr ceker ayam, aku presto dengan daun salam

Bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 bh cabai rawit merah
10 bh cabai rawit hijau
5 bh cabai keriting merah
3 btr kemiri
½ rs kunyit
1 rs jahe

Bumbu lainnya:
4 lbr daun jeruk
2 btg sereh
2 rs lengkuas
¼ sdm garam
½ sdm kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
½ sdm gula pasir
Gula merah secukupnya (pengganti kecap manis)

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Rebus/presto ceker bersama dengan daun salam, lalu sisihkan
2. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga bumbu matang dan tanak
3. Lalu masukkan ceker yang sudah direbus, aduk agar tercampur rata dengan bumbu dan tambahkan air secukupnya
4. Beri garam,gula, kaldu jamur, lada bubuk
5. Masak hingga bumbu benar2 meresap dan agak mengental
6. Koreksi rasanya dan ceker siap disajikan

Selamat mencoba 🤗

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

10/12/2023

Kalau mau masak sat set sat set pasti aku jatuhkan pilihan ke beef slice gini, selain praktis ngolahnya juga ga butuh waktu lama, cocok buat buibu yang pulang kantor langsung terjun ke dapur 😄

BEEF SLICE SAUS LADA HITAM
By :

Bahan:
1 bks beef slice
1 btg daun bawang (optional)

Bumbu :
½ siung bawabng bombay, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang

Bumbu:
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
1 sdt gula
Saori saos lada hitam, pakai secukupnya
Kecap manis secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi
2. Masukkan beef slice dan aduk merata
3. Beri bumbu2 kering, saos lada hitam, kecap manis dan air, lalu aduk merata kembali
4. Biarkan bumbu meresap dan air agak saat, sesaat diangkat masukkan daun bawang(ini optinal)
5. Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

10/12/2023

Kikil adalah pilihan lauk diantara perikanan, perayaman, perdagingan dan lainnya
Karena biasanya dalam 1 minggu aku selalu usahain protein yang beda2 setiap harinya, kalau untuk sayur mungkin gitu2 aja yaa bund, karena semales2nya aku masak sayur, sayur masih bisa direbus dan dimakan 😅
OSENG KIKIL PEDAS
By :

Bahan:
250 gr kikil yang sudah di rebus dan dipotong2

Bumbu iris:
2 siung bawang merah besar
2 siung bawang putih besar
1 genggam cabai keriting hijau
5 bh cabai rawit merah
3 rs lengkuas

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
Gula merah secukupnya
Saos tiram secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Tumis semua bumbu iris hingga wangi dan matang
2. Masukkan kikil rebus lalu aduk merata
3. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, saos tiram dan aduk merata kembali
4. Beri air secukupnya, tutup dan masak hingga airnya sat
5. Jangan lupa koreksi rasa dan sesaat akan diangkat .
6. Tumis kikil siap disajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

10/12/2023

Salah satu ikan terenak menurutku untuk digoreng karena teksturnya yang lembut tapi gak gampang hancur dan pastinya rasanya gurih 🤤

IKAN GORENG SENANGIN
By :

Bahan:
2 ekor ikan senangin, potong jadi 2

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1 rs jahe
½ rs kunyit
½ sdt ketumbar
½ sdt garam

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Cuci bersih ikan dan haluskan semua bumbu
2. Marinasi ikan dengan bumbu halus, beri sedikit air agar bumbu meresap
3. Goreng ikan hingga matang dan siap disajikan dengan aneka sambal kes**aan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

12/11/2023

Kaum ibu2 yang ga mau report bakar pake arang tapi s**anya sama aneka bebakaran, bisa banged pake teflon yaa
IKAN KEMBUNG BAKAR TEFLON
By :

Bahan:
3 ekor ikan kembung, marinasi dengan garam dan jeruk nipis,

Bumbu saos olesan:
1 siung bawang putih halus
Saos tomat secukupnya
Saos sambal secukupnya
Saos tiram secukupnya
Kecap manis secukupnya
Sejumput garam
Sejumput kaldu jamur
Sejumput gula
Sejumput lada
2 sdm margarin/minyak goreng

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Panggang ikan yang telah dimarinasi diatas teflon
2. Campurkan aneka bumbu olesannya, boleh tes rasa
3. Setelah ikan setengah matang oleskan secara perlahan bumbu
4. Lalu balik perlahan, setelah bumbu meresap/sedikit kering oleskan lagi bumbu, begitu seterusnya hingga ikan matang sempurna
5. Siap disajikan dengan sambal dan aneka lalapan kes**aan kalian

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕
💕

07/11/2023

Judulnya salah pake bihun 😅, karena ternyata bihun ini kalau di masak hancur, aku kira bakalan kayak bihun jagung, tp tenyata dia rapuh...
Tp tenang rasanya tetep enak 👍
BIHUN SAYUR
By :

Bahan:
1 pack bihun

Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 btr kemiri

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt pala bubuk
Kecap manis secukupnya
Saos tiram secukupnya
Minyak wijen secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Rebus bihun hingga setengah matang( saat merebus tambahkan sedikit minyak), lalu tiriskan. Tambahkan minyak wijen dan kecap manis secukupnya aduk merata
2. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan potongan bakso lalu masukkan sawi, aduk merata
3. Masukkan bihun, beri garam, lada,kaldu jamur, kecap manis dan aduk merata kembali
4. Jika dirasa kurang boleh tambahkan kecap manis 4.
5. Sesaat akan diangkat masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk merata
6. Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕
💕

22/10/2023

Kalau lagi bosen makan daging dan perayaman, aku lebih milih menu seperti ini...ikan asin terus nyambel, kalau mau di tambah topping lain kyk terong bakar, tempe tahu goreng boleh juga tuu 🤤🤤

Selamat makan siang 🥰
Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

#

💕

21/10/2023

Agak sulit cari belut, jadi kalau ada kesempatan liat belut dijual di pinggir jalan, pasti gak akan dilewatkan 🤭🤭
BELUT BUMBU KUNING
By :

Bahan:
1 bks belut, bersihkan dengan potong2 sesuai selera ( biasanya bks uk sedang besar berisi 3-5 ekor)
1 bh tomat, potong2

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 bh cabai rawit merah
5 bh cabai keriting merah
Sejempol jahe
3 rs kunyit
½ sdt ketumbar
2 btr kemiri

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
½ sdm gula
1 sdt kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
2 lbr daun salam
3 rs laos/lengkuas
1 btg sereh

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Cuci bersih belut, biasanya untuk menghilangkan lendirnya aku pake garam, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan laos, sereh dan daun salam
3. Setelah bumbu matang, masukkan belut dan bumbu2 kering lainnya, lalu aduk merata.
4. Beri air secukupnya dan biarkan hingga matang
5. Setelah itu masukkan irisan tomat, aduk sebentar saja (jika ingin lebih pedas boleh masukkan cabai utuh), jangan lupa koreksi rasa dan siap di sajikan

Selamat mencoba 🥰
Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

#

💕

20/10/2023

Walaupun lebih s**a sotong dan cumi, fak ada salahnya sekali2 masak gurita.. yaaa kan
Kamu s**a yang mana?
GURITA MASAK KECAP
By :

Bahan:
250 gr gurita (bersihkan dari kotoran dan tintanya)

Bumbu:
3 siung bawang merah,iris
3 siung bawang putih
10 bh cabai rawit merah
1 bh tomat

Bumbu lainnya:
½ sdm garam
1 sdm gula
½ sdm kaldu jamur
¼ sdm lada bubuk
2 lbr daun salam
3 rs laos/lengkuas
1 btg sereh
Kecap manis secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Cuci bersih gurita, lalu rebus sebentar dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,masukkan laos, sereh dan daun salam
3. Setelah bawang matang, masukkan irisan cabai, kemudian tambahkan bumbu2 keringnya, aduk merata.
4. Masukkan gurita aduk merata, beri kecap manis secukupnya
5. Setelah itu masukkan irisan tomat, aduk sebentar saja, jangan lupa koreksi rasa dan siap di sajikan

Selamat mencoba 🥰
Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

#

💕
💕

17/10/2023

Menu rumahan banged....
1. Sayur asem
2. Gurame goreng
3. Sambal terasi

Buat aku yang ngantor mungkin gbsa eksperimen masak aneh2 klo lagi weekday, cari aman aja masak simple tp enak.
Pengen banged hbs masak selalu post di feed, tapi sekarang habis pulang kantor dah berasa capek banged (udah umur kali ya) wkwkwk

Tetap semangat semuaaanya

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕
💕
💕

14/10/2023

Menu yang super guampang, dikala mager umek di dapur
TAHU BUMBU
By

Bahan:
1 bks tahu
Kecambah
Bawang merah goreng

Bumbu sambal:
1 sdt Bawang putih goreng
5 bh Cabai rawit atau secukupnya
Gula merah
Garam
Kacang goreng secukupnya
Petis udang
Kecap manis secukupnya

Cara:
1. Rendam tahu dengan garam dan bawang putih, kemudian goreng, dan potong2
2. Rebus kecambah (kalau ada timun boleh ditambahkan)
3. Ulek semua bumbu sambal, beri air secukupnya hingga konsistensi yang diinginkan dan koreksi rasanya
4. Plating tahu dan kecambah dalam piring lalu siram dengan bumbunya
5. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

10/10/2023

Entah berapa kali menu cekerku numpang lewat di kalian, karena emang semudah, segampang, seenak dan semurah itu 😄😄😄
Yuk dicoba... 💕

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

07/10/2023

Halooo semuaaa...
Duh lama banged yaa ga main di feed dengan aneka resep2 masakan sehari2..
Maapkan karena memang semager itu sekarang, tp aku masih aktif kok di story jadi kalau mau tau update masakan sehari2 ala DHC pantengin aja terus yaa storyku ✌️
AYAM LODHO
By:

Bahan:
6 ptg ayam kampung, panggang/dibakar sebentar
1 bks santan instan

Bumbu halus:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 genggam cabai rawit , mix dengan cabai keriting (ini aku haluskan terpisah, karena pengen kasar jadi aku ulek ya)
4 bh kemiri
1 sdt ketumbar
3 rs jahe
2 rs kunyit

Herbs dan bahan lain:
3 rs lengkuas
3 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 btg serai, geprek
½ sdm garam
½ sdm kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
1 sdm gula

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Bersihkan ayam dan marinasi dengan garam dan merica. Setelah marinasi pangg@ng/bakar ayam hingga setengah matang.
2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas, hingga matang dan tanak
3. Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan gula, garam dan lada bubuk, masak dan biarkan bumbu meresap.
4. Tambahkan santan instan dan aduk kembali hingga bumbu benar2 meresap
5. Koreksi rasa dan siap disajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

17/09/2023

Si penyelamat makan dikala males makan, nafsu makan pun jadi meningkat
SAMBAL PETE TERI MEDAN
By :

Bahan:
2 papan pete, kupas kulit ( digoreng sebentar)
100 gr teri medan, goreng sebentar

Bumbu halus:
20 gr cabai keriting merah
25 gr cabai rawit merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bh tomat besar

Bumbu lainnya:
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu jamur
½ sdm gula
1 sdt terasi
Sejumput lada bubuk

Cara:
1. Goreng semua bahan sambal hingga tanak
2. Beri garam, gula, kaldu jamur, dan terasi aduk merata
3. Masukkan pete beri dan teri medan, aduk merata
4. Koreksi rasa dan siap disajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕

16/09/2023

Masak kerang paling enak menurut aku yaa dibening gini, cukup pake sereh dan jahe lalu dicocol saos udah nikmatt
BENING KERANG
By:

Bahan:
500 gr kerang darah, cuci bersih

Bumbu :
2 siung bawang merah besar, iris
3 siung bawang putih besar, iris
2 -4 btg sereh, geprek
Sejempol jahe, geprek

Bumbu lainnya:
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1.Cuci bersih kerang, lalu rebus bersama irisan bawang, sereh dan jahe
2.Beri garam, gula, kaldu jamur
3.Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan bersama saos cocolan kes**aan kalian

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕
💕

16/09/2023

Salah satu menu favoritku yang ga semua s**a karena katanya pahit..
Tp alhamdulilah tiap aku masak pare g pahit...
Tips yg biasa aku lakuin buat ngilangin pahit itu , setelah pare diiris, beri garam lalu remas sampe airnya keluar, boleh ulang beberapa kali, lalu cuci bersih
Siap deh di olah
TUMIS PARE JAMBAL
By :

Bahan:
2 bh pare, iris ( remas dengan garam sampe airnya keluar, boleh ulang beberapa kali, lalu cuci bersih)
3 ptg jambal asin, suwir

Bumbu iris:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 bh cabai rawit merah

Bumbu lainnya:
¼ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
1 sdt gula
Saos tiram secukupnya

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1.Siapkan semua bahan dan bumbu2
2.Tumis bumbu iris hingga wangi
3.Masukkan suwiran jambal asin, aduk merata
4. Lalu masukkan pare, beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan air secukupnya
4.Aduk merata dan biarkan matang dan airnya agak sat
5. Sesaat sebelum diangkat koreksi rasa dan siap di sajikan

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....

💕

💕
💕

12/09/2023

Gurihnya ayam kampung diolah jadi ayam kalasan ini emang juara, manis legit gurih jadi satu.
AYAM KALASAN
By :

Bahan:
1 ekr ayam kampung, potong potong
1000 ml air kelapa

Bumbu halus:
8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ sdm ketumbar
Sejempol jahe

Bumbu lainnya:
½ sdm garam
½ sdm kaldu jamur
½ sdm gula pasir
¼ sdm lada bubuk
1 sdt asam jawa
150 gr gula merah ( 3 blok gula merah)
4 rs lengkuas, geprek
4-5 lbr daun salam

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara:
1. Cuci bersih ayam, sisihkan
2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan minyak secukupnya
3. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek, tumis hingga bumbu matang
4. Tambahkan air kelapa kemudian masukkan ayam kampung
5. Masukkan asam jawa,gula merah,garam kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk
6. Aduk merata hingga bumbu tercampur rata dengan ayam
7. Biarkan hingga ayam matang dan airnya sat.
8. Goreng ayam hingga kecoklatan
9. Sajikan dengan sambal dan nasi hangat

Selamat mencoba 🥰

Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "Dita Home Cooking" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya ....
Jangan lupa like dan subscribe kakak 🤗

💕

💕

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when dita_dwistyani posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to dita_dwistyani:

Videos

ORANGE ITU WARNA ? 🤔 NAVEL CARA jenis jeruk sunkist ini dagingnya berwarna kemerahan/jingga kemerahan, rasanya g terlalu manis dan g asem... Pokoknya enakkk dan seger 🍊🍊 . . #navelcara #randomnyadita #makanbuah #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecooking #buahlangka #reviewbuah #reviewbuahDHC #dita_dwistyan

Gak sulit...cuma butuh terbiasa ✌️✌️ Selamat mencoba 🥰 Untuk tau tentang update video masak aku, tonton terus channel youtube "DITA HOME COOKING" atau bisa klik LINK yang ada di BIO ya .... #cookinghomebydita💕 #ayamlodho #olahanayam #menuayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #masakankampungterbaik #masakanpedasindonesia #masakanindonesia #masakankampung #menuayamdita💕 #dita_dwistyani

Mangga pelangi... Kirain dalemnya mejikuhibiniu 🌈🌈 . . #manggapelangi #randomnyadita #makanbuah #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecooking #buahlangka #reviewbuah #reviewbuahDHC #dita_dwistyani

MELON KIMOJI Rasanya manis, tekstur kayak melon pada umumnya, wangi, enakk . . #melonkimoji #melon #randomnyadita #makanbuah #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecooking #buahlangka #reviewbuah #reviewbuahDHC #dita_dwistyani

Buah salju.. . . #buahsalju #randomnyadita #makanbuah #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecooking #buahlangka #reviewbuah #reviewbuahDHC #dita_dwistyani

Pertama kali coba buah jamblang, asem sepet nyam nyam 🥴🥴 . . #jamblang #randomnyadita #makanbuah #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecooking #reviewbuah #dita_dwistyani

Sekali-kali malam mingguan... . . #kuliner #kuliercikarang #cikarang #reelsinstagram #reels #reelsindonesia #jalanjalan #anakkuliner #kulineran #indonesianfood #makananindonesia #indonesia #westernfood #steak #kulinerDHC #dita_dwistyani

Seru2annya anak Quishi wkwkwk... Next tema apa lagi yaa guys #abc5dasar #QCasik #kerjaasik #kerjakantoran #reelsinstagram #reelsindonesia #reels #dita_dwistyani

Tips naik kano jangan pake baju bagus dulu wkwkwk, karena nanti basah 😛✌️ Bersama ❤ @gunawan__22 ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ #karimunjawa #kayak #kano #snorkeling #reelsinstagram #reels #karimunjawaisland #pantai #pulau #tour #karimunjawaexplore #liburan2023 #eksploreindonesia #ditajalanjalan #dhcliburan #dita_dwistyani

Mengobati kekecewaan dari snorkling yang sebelumnya dilaut jawa... Bersama @karimuntravel.co luar biasa #karimunjawa #snorkeling #reelsinstagram #reels #ditajalanjalan #dita_dwistyani

Dibuang sayang.. Daripada g ada kerjaan, mending mukbang semangka 😄😄 #dita_dwistyani #ditajalanjalan #randomnyadita #makanbuah #jalanjalan #bandung

Tema masak weekend yang simple karena hari ini kerja bakti beresin rumah, karena udah capek jadi putusin masak yang simpel, seger dan berkuah... . . #cookinghomebydita💕 #suptulangrawit #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Jalan-jalan malam minggu seperti biasa pasti kami ke mall dan pasti ke supermarketnya 😄 Cuci mata liat warna warni barang2, sekalian beli apa yang habis udah bisa bikin happy... Ada yang samaan gak ✌️ . . AEON MALL JGC 📍Jl. Jkt Garden City Boulevard No.1, RW.6, Cakung Tim., Kec. Cakung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13910, Indonesia ⏰ 10.00 -22.00 . . #groceries #groceryhaul #belanjanyadita #belanjamingguan #belanjabulanan #foodprep #foodpreparation #foodpreparationindonesia #reelsinstagram #reelsindonesia #ceritabelanjadita #randomnyadita #feedfeed

Sebab tidak tahu weekend akan kemana, akhirnya ditengah jalan kami putuskan untuk naik kereta, dari sebelumnya main ke museum di kota tua. Naik MRT dari bunderan HI, numpang parkir mobil di plaza indonesia, lalu naik MRT ke lebak bulus, sampe lebak bulus cuma beli roti distasiun lalu naik MRT lg ke bunderan HI. Gppa yaa yg penting keluar dari rumah 😄😄😄 Besok2 kita mau naik transjakarta karena juga belum pernah 🤭🤭 Begitulah cerita weekend kami yang biasa2 saja 😂😂 #jakarta #kotatua #naikkereta #mrt #mrtjakarta #ditajalanjalan #dita_dwistyani #randomnyadita

Lagi suka anggur... Padahal kemarin baru aja beli anggur jari tp stok abis, trs liat di supermarket ada macem2 anggur, akhirnya beli deh.. Dari sekian anggur ini tetep anggur sweet nectar punyanya ausie si yang terbaik 👏👏 . . #anggur #randomnyadita #makanbuah #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #foodgasm #foodporn #food #delicious #instafood #homecooking #dita_dwistyani

Birunya langit kalimantan... Sampai jumpa lagi... #reels #reelsinstagram #reelsindonesia #penajam #penajampaserutara #balikpapan #kalimantantimur

Halo guys Ikutan aku yuk jalan-jalan ke pantai deket rumah aku Mau tau kayak apa ramenya pantai disini dan bisa jajan apa aja tonton aja videonya yaa Pertama aku beli telur gulung 1 porsi isi 5 harganya 10 ribu. Terus aku beli pop ice, minuman hits jaman sekolahku dulu selain nutrisari dan marimas wkwkwk (ada yg samaan gak masa sekolah kita) Ini aku beli harganya 5 ribu ya Gak cuma aneka minuman dingin Es kelapa, ice cream juga ada. Lenkap Jajanan tempo dulu kayak erondong manis kesukaan aku juga ada. Banyak yang jual aneka street food ala korea, Minuman udah dapet, saatnya cari makanan berat Hemhh.sempet bingung mau beli baso jember atau gado2 madura.Tapi akhirnya kita putusin beli rujak cingur Rada ga nyambung si yang bikin bingung apa tapi yang dibeli apa haha😄😄 Buat rasanya enakk yaa, cuma harganya ya lumayan 25 rb buat seporsi yg gak gt banyak menurutku Lanjut makan sambil liat pemandangan, lha yang diliat malah sampah. Padahal ada tempat sampah lho (gak buang sampah pd tempatnya) Lanjut lagi yaa Disini selain jajanan, ikan asin, paketan data pulsa ada lho. Jual aksesoris, sendal, baju dan lainnya pun lengkap (Jadi heran ini tempat wisata atau pasar ya 😅) Disini jual aneka layangan dari plastik sampai yang dari gabus, jualan mainan pun lengkap 😀 Oya main di pantai tanjung jgn lupa abadikan moment dispot foto yg udah disiapin. Buat yg suka olahraga ekstrim bisa ikutan main rolling donut, permainan perahu karet yg ditarik speedboat Kalau takut yaudah main layang2 dipinggir pantai aja Lanjut lagi liat permainan yg lain, ada keranjang2an alias bianglala lokal. Banyak juga permainan adu keberuntungan kayak lempar kaleng, lempar panah balon dan gelang minuman Sampai TONG setan juga ada yg isinya motor muter2 dalam tong Kelamaan jalan pengen jajan lagi akhirnya aku jajan crepes Oya dipantai ini juga bisa buat piknik yaa, tp kalau g mau repot bawa makanan sendiri dr rumah, disini banyak dijual jajanan sampai makanan berat kyk bakso, mi

Kesukaan karena menggunakan ayam kampung... cocok sekali jadi menu perisapan berbuka maupun sahur... Siap2 yaa bund sebentar lagi datang bulan ramadan , siap2 juga buat meal plannya... Tonton VT selengkapnya di Youtube Channel Dita Home Cooking yaa . . #cookinghomebydita💕 #ayamgorengserundeng #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Kesukaan pak gun... simple buatnya..awet..menu aman buat buibu kantoran... Tonton VT selengkapnya di Youtube Channel Dita Home Cooking yaa . . #cookinghomebydita💕 #suwirsuwirayam #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Pecinta tumis2an pasti sukaa ini... Tonton VT selengkapnya di Youtube Channel Dita Home Cooking yaa . . #cookinghomebydita💕 #tumisjantungayam #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Kenikmatan pedasnya mangut ikan.. Tonton VT selengkapnya di Youtube Channel Dita Home Cooking yaa . . #cookinghomebydita💕 #ytditahomecooking #mangutikanmanyung #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Kenikmatan pedasnya rica2 entog ala DHC.. Tonton VT selengkapnya di Dita Home Cooking yaa . . #cookinghomebydita💕 #ytditahomecooking #ricaricaentok #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Tonton VT selengkapnya di Dita Home Cooking yaa . . #cookinghomebydita💕 #menulalapandita💕 #inspirasimenu #memasakitumudah #masakpraktis #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #reelsindonesia #reelsinstagram #randomnyadita #foodvideo #cookingvideo #foodstagram #feedfeed #foodie #food #delicious #instafood #homecookingisthebest #reelsinstagram #reels

Tumben so sweet.... jadi gak boleh di hapus.. 😄😄 Titip yaa ❤ . . #randomnyadita #dhcjalanjalan #wisatabogor #camping #campingbogor

Seminggu kemarin jalan2 nemu belut dan sawo mentega... yang jarang banged di temuin disekitar Jalan-jalan Minggu ini dapet apaaa yaaa 🤔🤔

Ada rekomendasi reels dari last story.. Cakep juga...ternyata mayan banyak yaa olahan ikan yang bikin ngilerr ... Mau tau resep lainnya...scroll aja yaaa yg lainnya #reelsinstagram #reelsindonesia #reels #menuikandita💕

Thank You For Today My Girls ❤❤❤ Next wajib nginep ( pesennya @arethavalerie ) Yuksss @mayanur.jannah @rifkasinaga @nmdamayanti @qoyyimaha @silvia_agustina_purba @sviamr_ Support by and big thanks for @arethavalerie Thank untuk para bapak2 @gunawan__22 @atra.sidauruk #liburanyuk #liburannyatktkgirls #meetup

Shortcuts

Address
Alerts
Contact The Business
Videos
Claim ownership or report listing
Want your business to be the top-listed Media Company?

Country:

City:

17/12/2023

17/12/2023

17/12/2023

16/12/2023

16/12/2023

10/12/2023

10/12/2023

10/12/2023

10/12/2023

12/11/2023

07/11/2023

22/10/2023

21/10/2023

20/10/2023

17/10/2023

14/10/2023

10/10/2023

07/10/2023

17/09/2023

16/09/2023

16/09/2023

12/09/2023

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Videos

Shortcuts

Share