04/06/2023
Весенний салат
📄 ИНГРИДИЕНТЫ
Редис – 300 г
Корень сельдерея – 100 г
Яблоко – 200 г
Сыр – 60 г
Соль – по вкусу
Растительное масло – 50 мл
Лимон – 1 штука
Зеленый салат – 5 штук
Горчица – по вкусу
1 - Нарезать небольшими кубиками очищенные и вымытые коренья сельдерея, кислые яблоки, натереть на крупной терке сыр и перемешать с нарезанным тонкими кружками редисом.
2 - Залить соусом, приготовленным из горчицы, соли, сока лимона, растительного масла, и выложить в салатницу, украсив листьями салата.
#Салаты #Болгарскаякухня