Plastiqueso

22/06/2022

18/11/2020

Muy felices de compartirles esta colaboración de con nutrienfeed, pasenle a checar su instagram y sigan todos sus contenidos ⬇️⬇️⬇️⬇️👍⬇️⬇️⬇️⬇️

https://www.instagram.com/tv/CHTmKedhsLt/?utm_source=ig_web_copy_link

17/11/2020

¿Sirve de algo tomar probióticos para mejorar tu salud?
Les compartimos esta interesante nota de donde hablan acerca de los probióticos y su relevancia en la salud:⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️🦠🧫🍦🍚🍨⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2020/11/11/articulo/1605129921_363119.html?ssm=TW_CM_ECD

A los probióticos se les atribuyen incontables virtudes, pero sus beneficios son dudosos salvo en casos muy concretos. Un reciente cambio de criterio de la Agencia de Seguridad Alimentaria puede volver a ponerlos de moda.

17/11/2020

En el episodio 10 de el Podcast hablamos sobre los y la relación que tienen en los alimentos. Recuerda que nos puedes escuchar totalmente GRATIS en tu plataforma de podcast favorita.


https://podcasts.apple.com/mx/podcast/plastiqueso/id1528214549

‎Ciencia · 2020

02/11/2020

¿Sabías qué? el Glutamato Monosódico se elabora a partir de la Fermentación🧑‍🔬, un proceso usado también en la elaboración de cerveza🍻, vinagre y yogurt, empleando materias primas como la melaza de la caña de azúcar o el almidón de los cereales.

Si tienes curiosidad🕵️ sobre los alimentos y lo que hay detrás, escucha el Episiodio 8 de Plastiqueso Podcast.

Disponible GRATIS en Spotify, Apple Podcast, Google Podcast, Castbox e ivoox.

Escúchalo GRATIS en Ivoox⬇️⬇️⬇️⬇️🎧⬇️⬇️⬇️⬇️
https://mx.ivoox.com/es/episodio-8-glutamato-monosodico-el-sabor-sin-audios-mp3_rf_57808075_1.html

Escucha y descarga los episodios de Plastiqueso gratis. Ni mortal como el amoniaco💀, ni tan tóxico como el smog🚗, el glutamato monosódico es un aditivo con el que convivimos en el día a d... Programa: Plastiqueso. Canal: Plastiqueso. Tiempo: 38:25 Subido 13/10 a las 02:15:45 57808075

28/10/2020

Ya disponible el Episodio 9 de Plastiqueso🎧, donde hablamos sobre la publicidad engañosa en alimentos🍞🧀 y algunos casos de los últimos años.

Escuchanos también en Google Podcast totalmente GRATIS!!!!!!

Este y todos los demás episodos en la liga⬇️⬇️⬇️

https://podcasts.google.com/search/plastiqueso

28/10/2020

¿Queso qué no es queso🧀? ¿Pan qué no es pan🍞?

En Irlanda, la Suprema Corte dictaminó que el pan vendido por la popular cadena de comida Subway contiene tanta azúcar que el no puede definirse como pan. Esto como parte de una disputa legal por parte de uno de los franquiciatarios, donde argumentaba que algunos de sus productos no estaban sujetos a IVA.
Un panel de jueces rechazó la apelación a principios de Octubre, indicando que el pan vendido por Subway contiene demasiada azúcar como para considerarlo un “alimento básico”

Algunos de estos casos los tratamos en el Episodio 9 de "Plastiqueso: El Podcast" ya disponible

Pueden leer la nota completa en esta liga⬇️⬇️⬇️

https://www.cbsnews.com/news/subway-bread-ireland-supreme-court/

Court rules that the bread sold by Subway contains too much sugar to be categorized as a "staple food," which is not taxed.

16/10/2020

Recuerden que también nos pueden escuchar en Castbox, una plataforma de amplio contendido de podcast totalmente gratuito .

Les dejamos el link👇👇🎧⬇️⬇️
https://castbox.fm/channel/Plastiqueso-Podcast-id3217035?utm_source=website&utm_medium=dlink&utm_campaign=web_share&utm_content=Plastiqueso%20Podcast-CastBox_FM

Esta es la presentación de plastiqueso, un podcast donde tres amigos te invitamos a conversar sobre la ciencia de los alimentos, pero no sólo la ciencia...

15/10/2020

Una explicación clara acerca de el comunicado referente al retiro de quesos por parte de la SE y PROFECO.

Recuerden mantenerse informados!

https://www.facebook.com/watch/?v=3858192914210536

30/09/2020

Si quieres saber más👀 del nuevo etiquetado y otros temás del mundo de los alimentos🍫🍭🍩, escucha nuestro podcast Plastiqueso🎧

https://mundoejecutivo.com.mx/actualidad/2020/09/29/nom-051-un-nuevo-reto-para-el-etiquetado/

El etiquetado es la carta de presentación de un producto y ante los nuevos retos que enfrenta debe reinventarse para cumplir su objetivo.

24/09/2020

Ahora también nos pueden escuchar en Google Podcast😁

https://podcasts.google.com/feed/aHR0cDovL3Jzcy5jYXN0Ym94LmZtL2V2ZXJlc3QvYjY5NTI0ZTE0MjM5NDc3NWE2YTRmZDQ4ZTcxOGFjNDgueG1s?sa=X&ved=0CAYQrrcFahcKEwjI9uuG54DsAhUAAAAAHQAAAAAQJA

Esta es la presentación de plastiqueso, un podcast donde tres amigos te invitamos a conversar sobre la ciencia de los alimentos, pero no sólo la ciencia, también las mentiras y las que se difunden, las verdades y los orígenes, porque comemos lo que comemos, que hay detrás de ello, de ...

23/09/2020

23/09/2020

22/09/2020

Les compartimos este fotorelato donde describen algunas de las "tendencias" en agua embotellada.

https://elpais.com/elpais/2018/07/31/album/1533021213_915082.html

Algunas enriquecidas o mejoradas prometen beneficios para la salud

21/09/2020

Una nota donde se habla del agua de mar para consumo y como surgió esta tendencia en España.
https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20190723/sinsentido-agua-embotellada-peligrosa-beber-discutible-cocinar/414959340_0.html

Beber agua de mar deshidrata y puede intoxicarnos; la que llega al supermercado está tratada, pero no tiene más beneficios que el agua con sal.

18/09/2020

El origen del "queso de plástico"

Hacemos estos videos con la mejor voluntad para aportar nuestro granito de arena para un mejor país, la forma en la que tu puedes apoyarnos y motivarnos si e...

25/08/2020

The New York Times publicó un caso de éxito de una granja de pollos de crianza libre .

The market, while still small, is growing fast for pastured eggs, which means that hens live in housing that allows them to spend much of their day in open pasture.

20/08/2020

Escucha nuestro podcast, ya estamos en Spotify, iTunes y Castbox.

19/08/2020

Si bien no presenta toxicidad, al usar carbón activado deberíamos de tener algunas precauciones. Este artículo lo explica muy bien (está en inglés).

Proponents claim that activated charcoal is a “natural detoxifier” that can remove harmful substances from the body.

19/08/2020

El auténtico queso de plástico! El que en lugar de derretirse se quema cuando lo pones al fuego🔥 ¿Qué pasa con los otros quesos?

Unos consumidores denunciaron la venta de queso amarillo elaborado con ingredientes no aptos para el consumo en la cadena de tiendas Aurrerá. Al someter el p...

19/08/2020

En 2019 tomamos la decisión de iniciar un podcast y por fin este Agosto 2020, en medio de una terrible pandemia de SARS-Cov19 presentamos nuestro primer episodio de Plastiqueso el podcast sobre ciencias de los alimentos presentado por los Químicos peligrosos 👩‍👩🏻‍🔬👩‍🔬👨‍🔬🥑🍎🐷🐣⚗️🧫🧬💉🧪🔬☢️☣️☠️🦇

Listen to Plastiqueso on Spotify. Bienvenido a Plastiqueso un podcast donde tres amigos te contamos la ciencia que hay detrás de los alimentos, incluyendo los mitos, las mentiras y las tendencias. Acompáñanos cada lunes para un episodio de Plastiqueso