【全港首創以茶會滷外賣店】 ．深水埗平民價食高水準滷味 必食大紅袍滷鵝．
【全港首創以茶會滷外賣店】
．深水埗平民價食高水準滷味 必食大紅袍滷鵝．
深水埗呢間滷味，睇落普通，但原來內有乾坤！佢哋所賣嘅滷味，並非以一般滷水製成，而係全港獨創以茶會滷，以平民價食到高水準滷味，開業冇耐已經深受附近街坊歡迎！
全港首創以茶會滷，即係用茶葉去整滷水，主要用上兩種茶葉，分別係大紅袍同御前龍井，加上傳統滷水秘製而成，不含味精。龍井屬綠茶 甘醇爽口；大紅袍屬紅茶，香氣濃郁。
必食招牌大紅袍滷鵝，香滑入味，滷鵝肥而不膩；
滷水鵝翼同樣新鮮，色澤紅亮，味道鮮香，口味夠晒純正；
滷水鵝脾非常吸引，每日限量供應，嫩滑多肉 又大隻；
另一招牌：大紅袍慢煮豉油雞，加入了大紅袍慢煮而成，茶香味突出，加左茶葉嘅緣故，食落冇咁油膩；
鵝肝入口即化，帶淡淡茶香。
仲有其他滷味選擇，價錢唔貴，食物用心又有水準，難怪已經留得住街坊嘅胃口！
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滷金歲月
地址：深水埗南昌街142-144號南灣大廈地下6號舖
電話：59169996
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【搵食街】土瓜灣美食 經營十數年高人氣火鍋館「品記鮮粉人家私房菜」｜特色火鍋足料豬筒骨煲／重慶雞煲／老壇酸菜魚／香辣烤魚煲／羊腩煲｜自家製火鍋配料｜香港搵食 香港餐廳推介｜
https://youtu.be/1RdGhat6UJE
【搵食街】觀塘爆丼日
【旺角超惹味四川串燒店】 ．精心烹調孜然串燒 x 川味串串香．
【旺角超惹味四川串燒店】
．精心烹調孜然串燒 x 川味串串香．
旺角呢間超惹味四川串燒店 - 孜然燒自然滾，室內環境別具古色風格，主打串燒及川味串串香，菜色種類多元化：海鮮、肉類、蔬菜一應俱全，以孜然 - 一種燒烤食品必用的佐料，天然香料把食物精華提升，氣味芳香濃烈。餐廳標榜90%嘅食材都無醃製，而且不含味精，保證食出食材嘅原汁原味！串燒全部都即叫即燒，自家逐串逐串串好，精心烹調孜然串燒，因此師傅對火候嘅控製十分緊要。
坊間少見嘅燒牛蛙夠晒特別！牛蛙嘅營養價值非常豐富，味道鮮美，係一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇嘅食物。
燒海鮮類亦十分推介：生蠔超巨型，肉質飽滿；
原條燒黃花魚燒得皮脆肉嫩，鮮味十足；
原條黃立倉先以猛火燒製鎖住肉汁，再慢慢將魚肉烤熟，魚肉鮮嫰；
仲有蒜蓉燒茄子，表面被滿滿嘅蒜蓉完全覆蓋住，爆多蒜蓉好香濃。
食四川串燒最適合搭配番清香嘅飲品，呢度竟然有多款冷泡茶選擇，總有一款啱你心水，仲有得飲蜜啤同啤酒，可以食住串燒飲番杯。
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孜然燒自然滾
地址：旺角花園街120號大安大廈地舖
電話：68496979
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【銅鑼灣大閘蟹放題隆重回歸】 ．任食爆膏大閘蟹+刺身壽司燒物泰式料理．
【銅鑼灣大閘蟹放題隆重回歸】
．任食爆膏大閘蟹+刺身壽司燒物泰式料理．
踏入秋季，又係食大閘蟹嘅季節，呢間銅鑼灣超人氣大閘蟹放題隆重回歸，每天限量供應$439兩小時任食大閘蟹，想食就要提早預訂啦。大閘蟹即叫即蒸，每隻重量有3.5至4兩，放題可以盡情食回本，啱晒一眾「蟹迷」。蟹膏超香濃好吸引，隻隻都爆膏好味，品質有保證，金黃色蟹膏鮮甜甘香，味道一流。
價錢已經包埋基本放題，包括刺身、創作壽司、泰式料理、燒物、天婦羅、汽水啤酒、甜品、雪糕等超過200款美食。刺身種類亦有好多，三文魚新鮮肥美；推介醬油漬吞拿魚；珍寶赤蝦大隻肉質彈牙。
價錢及資料：
《$439兩小時任食大閘蟹！》
午市12:00點至15:00點任食3小時（逢五、六、日先開午市）
晚市時段
16:00-18:00／18:00-20:00／20:00-22:00／22:00-00:00
五、六、日、公眾假期及假期前夕每位加$20
*需原價加一服務費
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瀛豐放題料理專門店
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓
電話：28916928 / 96901733 (WhatsApp)
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【搵食街】觀塘爆丼日
【長沙灣全新海鮮丼屋漁初 ·魚丼】 ．30種配料任你揀 / 酢飯仲可以無限添加．
【長沙灣全新海鮮丼屋漁初 ·魚丼】
．30種配料任你揀 / 酢飯仲可以無限添加．
長沙灣呢間全新海鮮丼屋 —《漁初 ·魚丼》，由簡單到精緻，一人定食到派對聚會的丼飯、壽司、刺身、小食、串燒都一應俱全，堂食、外賣任君選擇。餐廳主打多款海鮮丼飯，唔夠食嘅話，酢飯仲可以無限添加。
海鮮丼飯系列一共有20款，揀唔啱嘅話可以自選魚生飯，任君選擇，最平$75就食到自選魚生飯。午市定食都相當吸引，六格定食相當豐富，推介火炙鰈魚邊定食，油脂感滿分。除咗丼飯之外，仲有超過50款壽司刺身選擇，極上刺身拼盤，擺盤精緻，食材新鮮，入口鮮味十足。
小食、串燒等等都一應俱全。通常只可以喺高級鮨店先見到嘅磯煮鮑魚配鮑魚肝醬！鮑魚彈牙，肝醬濃郁，非常推介。蟹膏蟹肉甲羅燒 - 蟹香濃度十足，配埋薄脆多士食完一啖又一啖。秘製燒豬大腸入口有彈性，柔而不韌，調味適中入味，香口惹味。鹽燒特大虎蝦超大隻勁鮮味。串燒有小編最愛嘅安格斯封門柳，肉味濃郁。佐酒小食最特別係香港較少見嘅鰻魚豆腐天婦羅，其實喺日本居酒屋係好常見。
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漁初·魚丼
地址：長沙灣營盤街147號天悅廣場地下B2號舖
電話：23886959
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【搵食街】土瓜灣美食 經營十數年高人氣火鍋館「品記鮮粉人家私房菜」｜特色火
【荃灣海景日式放題店】 ．任食松葉蟹腳刺身/醉鮑魚刺身．
【荃灣海景日式放題店】
．任食松葉蟹腳刺身/醉鮑魚刺身．
荃灣西鐵站上蓋嘅海之戀商場，除咗有Donki之外，仲有一間望到超靚海景嘅極上千島櫻海景放題。餐廳以日式和室風格為主，廂房仲有榻榻米設計，影相打卡絕對一流！餐廳面向大海，有大大塊落地玻璃，同時亦設有戶外露台餐座，讓食客可以邊食邊欣賞海景。
放題劃分3個等級，分別有74品嘅「經典千」；94品嘅「精選島」；及102品嘅「豪華櫻」，最高級別嘅「豪華櫻」，壽司刺身選擇豐富，食盡松葉蟹刺身、原隻醉飽魚刺身、池魚皇薄片刺身、海膽刺身等等，熟食及一品料理推介爆炒珊瑚蚌、麻辣小龍蝦、鹽燒牛舌、鹽燒海蝦。
收費及時段：
*早割(入座)5pm/5:30pm；夜割(入座)8:30pm*
「經典千」
午市星期一至四：$208/成人；星期五六日及公眾假期：$228/成人
晚市(早割/夜割)星期一至四：$218/成人；星期五六日及公眾假期：$238/成人
自選兩小時星期一至四：$248/成人；星期五六日及公眾假期：$268/成人
「精選島」
午市星期一至四：$248/成人；星期五六日及公眾假期：$268/成人
晚市(早割/夜割)星期一至四：$268/成人；星期五六日及公眾假期：$288/成人
自選兩小時星期一至四：$298/成人；星期五六日及公眾假期：$318/成人
「豪華櫻」
午市星期一至四：$328/成人；星期五六日及公眾假期：$348/成人
晚市(早割/夜割)星期一至四：$348/成人；星期五六日及公眾假期：$368/成人
自選兩小時星期一至四：$388/成人；星期五六日及公眾假期：$408/成人
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極上千島櫻海景放題
地址：荃灣大河道100號海之戀商場3樓3013號舖
電話：26667899 / 26667999 / 90369777
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【韓式Cafe Banchan & Cook首次聯乘】 ．3款可愛LuLu豬主題食品．
【韓式Cafe Banchan & Cook首次聯乘】
．3款可愛LuLu豬主題食品．
今個盛夏，Banchan & Cook 與人氣罐頭小精靈 LuLu the Piggy 進行首次聯乘合作。特別以「Farm Your Summer Time」作為今次的合作主題，LuLu 豬將於 2022 年7月22日至8月31日，限定在東薈城分店化身成為農夫出場。是次餐廳亦推出 3 款 LuLu 豬造型的美味限定食品，當中更當然少不了店內招牌的韓式蛋包飯，而且店內特別設置多個 LuLu 豬打卡位，讓大家可以在 LuLu 豬的包圍下用餐，深信閃光燈應該會閃不停，讓人目不轉睛。而且活動期間，餐廳亦有可愛的「Banchan&Cook x 罐頭豬 LuLu」口罩套作今次的聯乘產品，顧客只需要於店內消費滿$300 以上，便可以享用優惠價$50 換購口罩套，品嚐完美食後還可以帶 LuLu 豬回家!
LuLu 豬咯咯雞蛋包飯 $138
為呈現出LuLu豬完成農務工作後睡覺的萌樣，蛋包飯是以LuLu豬平躺的睡姿為米飯造型，並用鬆軟香甜的滑蛋鋪在LuLu豬身上。餐廳更採用雞腿肉為主配菜，以攝氏64度的低溫方式慢煮6小時，此方法能令肉類保留最多肉汁，做出嫩滑多汁的口感。是次的蛋包飯為配合農場主題，特別把米飯用上LuLu豬手上捧著的紅番茄作烹調和大量新鮮蔬菜作伴，配上蜜糖蔬菜汁與蛋漿融合在一起，每顆米粒都被蛋漿包裹著，幸福感滿分!如此可愛的「LuLu豬咯咯雞蛋包飯」，真讓人捨不得吃掉!
LuLu 豬超鬆軟牛角包窩夫 $72
Croffle 是近年紅遍全韓國的新興甜品之一，將捲好的牛角包麵糰，放入窩夫機內熱壓 5 分鐘而成。除保留了牛角包酥脆的特色外，更額外添加一份厚實且鬆軟的口感。而 LuLu 豬超鬆軟牛角包窩夫暖烘烘的 Croffle，遇上冰爽的士多啤梨雪糕配手工士多啤梨果醬，軟綿綿的窩夫夾雜著甜而不膩的雪糕，讓人停不了口! 此時再品嚐
【觀塘爆丼日本菜丼瀛】 ．十二道風味壽司杯 足料天龍卷．
【觀塘爆丼日本菜丼瀛】
．十二道風味壽司杯 足料天龍卷．
今次同大家嚟到觀塘搵嘢食，呢間餐廳叫丼瀛，餐廳前身位於巧明街榮昌工業大廈，喺2020年搬到觀塘駿業街嘅中海日升中心。見到餐廳周圍都有唔同嘅公仔同裝飾，就知佢咩料啦！餐廳所有海產都係由日本各大漁市場直送到港，提供最新鮮又頂級嘅日本食材比食客。
食日本菜當然唔少得刺身啦，伊佐目刺身係夏季當做嘅品種，味道鮮甜彈牙，相比起一般嘅白身魚，伊佐木魚肉嘅脂肪含量偏高，薄切後嘅伊佐目晶瑩剔透，白裡透紅，食起嚟爽口清淡。
餐廳另一款招牌菜色－十二道風味
賣相非常精緻，每一個杯都係獨立迷你壽司杯，種類好豐富，一次過就品嚐到多款刺身，例如三文魚腩、海膽、吞拿魚、牡丹蝦、蟹膏蟹鉗等，比較突出嘅有活赤貝，食落新鮮爽口；仲有大大隻嘅帆立貝，食落好鮮甜；仲有磯煮鮑魚，肉質鮮嫩又彈牙，非常入味。
另一款餐廳招牌－天龍卷
外型非常吸引，其實係一個炸蝦卷物。頂層仲有炙燒過嘅三文魚同三文魚子，用料十足，外脆內軟，口感好豐富。
丼瀛嘅刺身丼飯都好受歡迎，呢個係丼瀛特選丼，面頭鋪滿晒唔同刺身，一共有6款刺身，包括三文魚、劍魚腩 、牡丹蝦、海膽、三文魚籽同帆立貝，份量十足。
十二貫手握壽司都相當有水準，食材新鮮之餘 性價比高。
呢度仲有串燒同天婦羅，串燒即叫即燒，個人推介燒牛舌，厚薄適中，食落多汁，非常爽口彈牙；雜錦天婦羅份量都唔少，一份入面有3隻天婦羅海蝦。
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丼瀛 J-City
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖
電話：37088705 / 62004345
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【人氣西日餐廳聯乘 情人節六道菜Fusion套餐】 ．創意Fusion菜式 多款矜貴日本食材．
【人氣西日餐廳聯乘 情人節六道菜Fusion套餐】
．創意Fusion菜式 多款矜貴日本食材．
人氣餐廳聯乘！情人節六道菜Fusion套餐 特設堂食及外賣自取以供選擇
適逢充滿愛意嘅情人節，供應無國家料理嘅「Nathanhouse」，同走現代新派路線、主打時令優質Omakase嘅「杦·FICUS」合作，推出聯乘情人節套餐！六道菜套餐盡顯兩間人氣餐廳嘅特色，既有創意Fusion菜式，亦運用多款矜貴日本食材。
最貼心嘅係可以堂食，亦可以預訂外賣自取套餐，仲送埋鮮花禮盒 原價:$688（堂食或外賣自取）另外賣自取除左送鮮花仲送埋西班牙氣泡酒 價值$598，為浪漫時刻錦上添花，準備齊全就可以放心享受二人世界！
餐前精緻小點 36個月伊比利豬醃漬．皇家魚子醬．脆水晶包
伊比利火腿配魚子醬 美味大餐以精緻嘅伊比利豬魚子醬水晶包作為開始，36個月伊比利火腿油潤甘香，而且帶獨特嘅橡果香氣，而皇家魚子醬用伊比利豬油醃漬過，香氣層次更豐富！烘至香脆嘅水晶包則加上蕃茄莎莎，酸甜清新。
精緻頭盤 慢煮【令和の怪物】生蠔
最近興起嘅【令和の怪物】生蠔嚟自日本岩手縣，專指當地有手掌咁大嘅原隻生蠔！師傅特別以慢蒸方式，保留其鮮嫩飽滿嘅肉質，同時帶出濃厚海水同蠔味。
鮮美清甜 花見真鯛．日本蜜瓜魚湯
春天櫻花盛開時捕獲到嘅真鯛就取名為花見真鯛，經過為準備繁殖而大量進食嘅冬天，花見真鯛因而特別肥美甘甜！將鯛魚熬成清湯後加上日本赤肉蜜瓜，海陸兩種清甜滋味、雙重滿足。
濃厚鮮味 北海道甜蝦頭油．天使麵
嚴選新鮮北海道甜蝦製作成特濃蝦油，配搭最幼嘅意大利麵天使麵，麵條裹上蝦油然後吸收其精華。令每啖天使麵入口、都猶如品嘗到10隻甜蝦嘅鮮甜香氣！一試傾心。
【將軍澳特色外賣品牌- 點盒子及Palate In A Box】 ．另類點心揉合日式元素 / 新派快餐美食．
【將軍澳特色外賣品牌- 點盒子及Palate In A Box】
．另類點心揉合日式元素 / 新派快餐美食．
將軍澳UNY生活創庫裡有唔少外賣店，最適合而家成日要買外賣嘅日子！呢一間新派另類點心外賣店－點盒子，以中華料理、巧手點心、時令菜式及煲仔小菜，揉合日式元素作招徠。賣相精緻的點心最為吸睛，包括飛機流沙包、金魚餃等。另外餐廳亦供應多款荷葉蒸飯及時令煲仔菜，所有菜式均由香港自家工場即日新鮮製作，全天侯供應多款創意粵菜，創新口味配搭，一口試出多重滋味。
場內更有其他特色外賣店，等小編介紹多間比大家選擇。呢一間Palate In A Box ，供應多款西式快餐美食，從漢堡、鐵板三文治、地道的熱狗及各款香脆小食，應有盡有，另外更加入嶄新的口味，當中更有越式美食，例如越式法包、越式小食，地道又正宗，性價比好高，完全顛覆大眾對快餐的傳統概念。客人更可加$22升級套餐，享用脆炸薯條及汽水，或加$28追加雞翼。
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點盒子
地址: 將軍澳新都城中心二期UG036 UNY生活創庫TKO-19號鋪
Palate In A Box
地址: 將軍澳新都城中心二期UG036 UNY生活創庫TKO-04號鋪
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【搵食街】中環區晚市Omakase唔洗$1000 晚市食盡18品廚師發辦｜備長炭火炙吞拿魚腩｜招牌和牛海膽配魚子醬｜Sooshi Gold by Sushi Sooshi｜香港搵食 香港餐廳推
【銅鑼灣日泰式放題之選】 ．升級任食生蠔、海膽帶子、任飲生啤．
【銅鑼灣日泰式放題之選】
．升級任食生蠔、海膽帶子、任飲生啤．
位於銅鑼灣嘅呢間放題店-瀛豐放題料理專門店，有超過150款食物選擇，款式超多，主打日式+泰式放題！除了一般壽司、刺身、泰式小食外，現時加$138更可升級即有任食愛爾蘭生蠔、海膽帶子及任飲1664生啤同Asahi生啤，CP值好高！
任食愛爾蘭生蠔、海膽帶子及任飲1664生啤同Asahi生啤只需加$138
回本位一定係生蠔，蠔肉香甜，肉質爽脆，帶淡淡海水鹹鮮味；另一重頭戲當然係帶子夾海膽，帶子夠厚肉，開半後中間夾著鮮甜的海膽，一口咬落去，啖啖鮮味，超級滿足！外面仲有自助生啤機，有1664生啤同Asahi生啤兩個選擇，鍾意飲生啤嘅一定要bookmark低！
刺身擺盤浮誇，最適合打卡。刺身基本有齊：三文魚、油甘魚、珍寶赤蝦、馬刀貝、角螺、八爪魚、泰式生蝦、希靈魚、鮑片、赤貝、北寄貝，仲有比較少放題店見到嘅炙燒吞拿魚，外層微微焦香釋放出吞拿魚油脂，中位位置仲係鮮紅色，吞拿魚味濃郁。
泰式料理、熱盤質素亦不錯，例如辣椒膏炒蜆、燒海蝦、燒扇貝、沙嗲串燒等都非常入味，即點即燒，火喉十足。
放題時段及價錢：
逢星期五、六、日 午市 12:00-15:00三小時放題$189
星期一至四︰
優惠時段 ：16:00-18:00$189/位（訂座有八八折、原價+1服務費）
18:00-20:00 $229/位
20:00-22:00 $229/位
宵夜優惠時段：22:00-23:59 $209/位 （訂座有八八折、原價+1服務費）
星期五、六、日或公眾假期同前夕加$10 *需原價加一服務費
*任何時段升級版：
每位加$118即有任食海膽帶子、任飲1664生啤同Asahi生啤
每位加$138即有任食海膽帶子、任食生蠔、任飲1664生啤同Asahi生啤
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瀛豐放題料理專門店
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓
電話：28916928 /
【旺角和牛拉麵店 慢煮A4和牛叉燒】 ．自家製蝦油濃蝦湯 鮮甜雞白湯 濃厚魚介湯．
【旺角和牛拉麵店 慢煮A4和牛叉燒】
．自家製蝦油濃蝦湯 鮮甜雞白湯 濃厚魚介湯．
旺角這間人氣和牛拉麵店，麵店其中一邊的裝潢仿照日本屋台設計，店內又有一幅畫了和牛、蝦及拉麵的巨型卡通塗鴉牆，頗有特色。湯底也比坊間多選擇，竟同時供應雞白湯、濃蝦湯及豚骨湯。雞白湯也以大量雞及豬骨熬足6小時，膠質豐富鮮味濃厚；濃蝦湯亦以自家製蝦油及2款新鮮蝦熬足6小時；豚骨湯更是自家以大量豬筒骨、豬腳及雞殼熬足24小時，充滿膠質。用料也相當講究，用上日本和牛、日本薩摩雞、虎蝦等等，
慢煮A4和牛叉燒濃蝦湯拉麵
必試招牌的慢煮A4和牛叉燒雞白湯沾麵，廚師將A4和牛先以慢煮方式處理，然後以日式汁浸足一日，奉客前再以火槍輕炙，和牛呈誘人的嫰紅色，入口軟滑油潤。
慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵
這款拉麵在店中亦相當受歡迎。牛小排用了傳統的霜降加慢煮方法來烹調，將肉味和油脂的比例做到最好。沾上熱騰騰的濃蝦湯，令牛肉的脂香迅間散發出黎，入口順滑，口感極佳。
魂之豚肉魚介湯拉麵
阿久根的魚介湯拉麵使用了魚類及貝類再結合豬骨、雞骨等食材熬製而成，經師傅反覆嘗試尋找出最佳嘅黃金比例，既能特出魚鮮味之餘，同時帶有肉類的濃厚香味。
慢煮薩摩雞濃厚雞白湯拉麵
雞白湯也以大量雞及豬骨熬足6小時，膠質豐富鮮味濃厚，配上日本薩摩雞，口感濃厚，湯底鮮甜味濃。
小食推介：墨魚海膽戀、鹿兒島流心芝士薯餅、沖繩苦瓜餃子。
餐廳仲有自家釀製梅酒，食碗拉麵時跟朋友一起小酌一杯，絕對是最佳的享受呀。
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阿久根和牛拉麵屋
地址：旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
電話：23885468
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👇想每日
【Sushi Sooshi闖入中環】 ．晚市最貴唔洗一千蚊 食盡18品廚師發辦．
【Sushi Sooshi闖入中環】
．晚市最貴唔洗一千蚊 食盡18品廚師發辦．
Sushi Sooshi啱啱喺中環開咗間新店，全新concept，全新Menu。餐廳名叫Sooshi Gold by Sushi Sooshi，和風設計給人一種舒適的感覺，搭配一張L型壽司吧檯，可以近距離欣賞到師傅嘅手勢！
午市價錢好抵食！除咗有廚師發辦之外，仲有定食及丼飯。
廚師發辦-壽司十一貫($398)，選材新鮮。
午市亦有數款魚生丼、定食，選擇都唔少，每款定食跟埋沙律、茶碗蒸及味噌湯。
刺身定食 ($378)
本郁丼 ($368)
三色丼 ($308)
鮨廷特上魚生丼 ($288)
和牛照燒定食 ($228)
蒲燒鰻魚定食 ($208)
西京燒銀鱈魚食 ($198)
角切魚生丼 ($178)
吉列定食 ($148)
仲有專為素食人士而設嘅素食定食 ($168)
晚市Menu暫時有兩個選擇：
15品廚師發辦 - $798
18品廚師發辦 - $998
食材更為高級，體驗一流。
備長炭火炙吞拿魚腩 - 表面微微焦香，再加上岩鹽同魚子醬。
立鱗燒天婦羅甘鯛配海膽醬 - 甘鯛魚肉鮮甜，連魚鱗一齊炸，將所有精華封存晒。
和牛海膽配魚子醬 - 餐廳signature dish，配搭非常高級同精緻。
Sooshi Gold一口 - 海膽墨汁意粉
壽司方面有北海道銀雪魚、吞拿魚赤身、真名鰹、牡丹蝦、北海道海膽等等。
喺中環區，餐廳最貴嘅晚市omakase都唔洗$1000，食盡18品廚師發辦，實屬難得。
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Sooshi Gold by Sushi Sooshi
地址：中環威靈頓街148號地舖
電話：26669169
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【旺角新開性價比廚師發辦餐廳】 ．超過40年經驗師傅 手藝精湛．
【旺角新開性價比廚師發辦餐廳】
．超過40年經驗師傅 手藝精湛．
旺角朗豪坊對面嘅文華商場(MPM)，新開咗一間性價比廚師發辦餐－賞櫻。和風素雅裝潢搭配上傳統和式圖繪嘅擺設和食器，營造出靜謐舒適嘅用餐環境。同時搵嚟入行逾40年並曾於多間著名廚師發辦料理店工作嘅總廚，憑藉精湛嘅手藝，令食客享受到最地道嘅Omakase！
晚市Omakase設四個不同價位：
櫻－$800
檜－$1000
楓－$1200
梅－$1500
刺身四品
剝皮魚、油甘魚、活北寄貝、日本北海道近岸蠔
壽司環節
蜜柑鯛、鰤魚、黑鯥、赤身、紋甲魷魚海膽、活帆立貝、吞拿魚腩配黑松露、三文魚籽
成晚最高潮嘅和牛海膽卷，非常邪惡
另有齊前菜、松茸清湯、熟食(牛舌及油甘魚鮫)、甜品，份量十足。
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賞櫻 Hanami
地址：旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖
電話：37516258
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🎞️Youtube節目重溫
【搵食街】旺角新開Omakase「初鮨」｜吞拿魚刁鑽部位 拖羅三吃｜海膽鵝肝脆脆｜激抵午市最平$280食Omakase｜晚市$980起
https://youtu.be/ZNhVWhFhPic
【搵食街】銅鑼灣旅行主題火鍋店「火鍋隨意門」｜招牌花膠雞湯鍋｜蘋果木煙燻手切牛頸脊｜極上手切牛肉拼盤｜打邊爐必點封門柳｜香港搵食 香港餐廳推介｜
https://youtu.be/He1dYHAmPok
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【旺角立食日式燒肉餐廳】 ．一人自選組合／極上和牛定食有齊A4肉眼同西冷．
【旺角立食日式燒肉餐廳】
．一人自選組合／極上和牛定食有齊A4肉眼同西冷．
全港首創嘅立食日式燒肉餐廳 - 阿久根和牛立燒店，門面用上和風直間門同日式紅燈籠做裝飾，店內吧枱上係用獨立迷你燒爐，餐廳每隔一排會用上唔同產地嘅和牛，近期所用嘅係熊本和牛，級別去到A4、A5都有，亦提供咗好多款唔同部位，想食邊款就叫邊款，各位牛魔王千萬不要錯。
極尚和牛定食$168
性價比極高 ，有2塊A4和牛肉眼、2塊A4和牛西冷同2塊牛舌。A4和牛肉眼油脂最多，入口即溶；A4和牛西冷脂肪同肉質比例均勻，平衡得啱啱好，比起肉眼脂肪較少，但牛香十足，配埋白飯一齊食就最夾；牛舌口感又軟又脆。
阿久根和牛涮鍋$148
有3塊胸腹肉、3塊三角肋肉、1塊A4和牛肉眼同埋烏冬，胸腹肉口感軟嫩，油脂豐富，店員建議我哋每面燒15-18秒；三角肋肉牛味就最重，食落更有入口即溶嘅感覺；A4和牛肉眼最有入口即溶嘅感覺，油花分佈非常之靚。
一人前自選燒肉
揀咗自己想食嘅肉同數量，部位、份量、重量都寫得好清晰，加$30就可以跟埋飯、蜆肉海帶味噌湯同麻醬沙律，價錢幾吸引，食物又豐富，成個套餐一個人食就夠晒。
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阿久根和牛立燒店
地址：旺角白布街2-24號藝興大廈8號舖
電話：26976988
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【元朗親民價Omakase】 ．最平$350歎江戶前壽司．
【元朗親民價Omakase】
．最平$350歎江戶前壽司．
元朗這屋苑新開不久的一間隱蔽日本料理，主打江户前Omakase，食材每日由東京和京都兩大漁市場空運到港，全店選用赤醋米，傳統地道。價錢方面午市最抵，由$350至$650，晚市以千元起計，用料更矜貴，創意度更高。
餐廳以木色及水泥色為主調，帶出禪意意境。站於中央壽司吧台埋頭苦幹的就是主廚龍師傅，他擁有16年豐富日本料理經驗，曾任職中環高級日本料理，擅長製作以醃漬海鮮做成的江户前壽司，及以日本最古佬的「熟成」烹調技術，每一道料理都盡顯功架。
午市壽司Omakase一樣絕不馬虎，其中最有驚喜就是牡丹蝦壽司，食落鮮嫩，入口融化。海膽是大眾至愛，一般餐廳的手握壽司都只會選用一款海膽，龍師傅反而選用北海道馬糞海膽作底，而紫海膽鋪面，鮮味level up。中拖羅亦是港人最喜愛的壽司，粉色的中拖羅，滿佈光澤，充滿油脂，有入口即溶的效果。由於菜式會因應當天時令食材而有所改變，等食客親身來感受不一樣的味覺的體驗，更添驚喜。
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舍利鮨
地址：元朗安寧路38號世宙商場6號地舖
電話：6811 6689
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